グレーター・カイロ地域における都市屋上農業への社会経済的アプローチ
フル・ソリューション
屋上庭園
GIZ
グレーター・カイロ地域のインフォーマルな居住区では、2014年に屋上緑化プロジェクトが開始された。その目的は、屋上に緑地を設けることで人口密集地の環境温度（微気候）を下げ、都市のヒートアイランド現象や気候変動による暑さ増加の影響を軽減することだった。屋上緑化は、環境面での利点に加え、社会経済的な利点もある。持続可能性と継続性に影響する多くの課題に直面したため、社会経済的側面を強化するソーシャル・ビジネス・モデルを確立し、コミュニティ開発の観点から屋上農業を見据えた新しいプロジェクトが開発された。屋上農園ハブが2つのインフォーマルな地域に設立され、参加する地域住民の変化を技術的、社会経済的、環境的に推進する役割を果たした。
最終更新日 30 Sep 2025
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コンテクスト
対処すべき課題
カイロのインフォーマルな居住地では、気候の脆弱性が増すにつれて社会経済状況が悪化しているため、適応策を収入創出と結びつける必要がある。最近の価格高騰と地域通貨の切り下げは、コミュニティーのメンバーが、市場からの購入への依存を減らすために自分たちで食料を栽培する意欲を高める機会であると同時に、課題でもある。しかし、屋上栽培のコスト（初期費用、ランニングコスト、メンテナンスコスト）は、農産物の販売から得られる利益よりも大きいため、大きな課題でもある。社会経済状況が悪化すればするほど、この集団農業計画を成功させるための損益分岐点も悪化する。経済的利益の欠如は、プロジェクトの継続を脅かす。これらの地域の貧弱なインフラ、きれいな水へのアクセス、栄養素の入手しやすさ、さらに厳しい気象条件が、屋上農園の成長をさらに脅かしている。
所在地
エジプト、カイロ州
北アフリカ
プロセス
プロセスの概要
屋上農園の技術的な実施（ビルディング・ブロック1）はもちろんのこと、このアプローチは、ソーシャル・ビジネス・モデルの確立（ビルディング・ブロック2）、さまざまなステークホルダー間の協力と知識の共有（ビルディング・ブロック3）を基盤としている。最初のビルディング・ブロックは、その地域の社会経済状況に応じた最も効果的な技術を見つけるという課題に取り組むものである。さらに、2つ目のビルディング・ブロックであるプロジェクトの構造は、地域の実践としての屋上農法の技術的、社会的、経済的な持続可能性に焦点を当てたもので、プロジェクトの持続可能性という大きな課題に取り組んでいる。第3のビルディング・ブロックであるコミュニティの協力と農業への集団的アプローチがなければ、屋上農家は経済的利益であれ社会的利益であれ、同じ利益を得ることはできない。したがって、これら3つの要素を組み合わせることが重要なのである。
ビルディング・ブロック
屋上農業の方法論と技術
水耕栽培技術システムが屋上に設置された。このモデルは、各屋上に直接取り付けられた3～4個のウォーターベッドで構成されている。木製フレーム、プラスチックシート、発泡パネル、ピートモスとピラライトの基質を入れたカップでできている。水深15cmの水は、階下からの電気接続を通じて水道管から供給され、水ポンプと水フィルターによって維持される。屋上農家にとって最大の課題は、不規則な給水と停電、そして夏の高温が植物の生育に悪影響を与えることだった。
実現可能な要因
どの作物を栽培するかの選択は、実現可能性と市場調査に大きく依存していた。市場での需要が高く、人々に最も利用されている作物、収入を得る機会を強化するための高収益作物、地域の環境と気候条件に耐えられる作物の間で、適切なバランスを見つけることである。
教訓
モニタリング：モニタリングシステムは、食料生産、収入、農業活動、経済的コスト／便益などに関するデータを収集すべきである。実際の微気候の影響を評価するために、測定が実施されるべきである。技術的セットアップ：水耕栽培モデルは比較的安価であるため、手頃な価格である。しかし、他の要素（メンテナンス、水や電気の消費、有機廃棄物や雑排水の利用、微気候条件への影響）については、規模拡大の際に考慮する必要がある。水耕栽培システム以外の技術的選択肢も検討すべきである。残された技術的ボトルネックは、現場での実験によって解決されなければならない。影響：微気候屋上を直射日光から保護し、蒸発による冷却を強化し、空間的な集積と広い実施面積によってより高い効果を可能にする必要がある。
ソーシャル・ビジネス・モデルのアプローチ
このプロジェクトは、屋上農業のエコシステムを支援し、都市農業分野の実践コミュニティを育成するために、地域に根ざしたコミュニティ・ベースのソーシャル・ビジネス・モデルである2つの屋上農業ハブを設立した。これは、さまざまな市場、農産物、農業技術、マーケティング・プランの研究に加え、対象となる2つの地域におけるコミュニティとRTFハブの共同出資の取り決めに基づいている。その目的は、対象地域の住民にRTFについて教育・研修を行うだけでなく、住民が協力し、経験を交換し、ネットワークを作り、支援を形成し、収入を生み出す都市農業プロジェクトを維持・拡大する方法を学ぶことができるプラットフォームを作ることである。
技術的ハブとして、受益者は社会経済状況に配慮した屋上農園を設立・維持するために必要なスキルやツールを身につけ、継続的な技術的知識や支援を受けることができる。
社会的ハブとして、対象となる受益者間のつながりを強化し、RTFに関する知識を交換し、学習経験を統合するとともに、積極的な交流とコミュニティの結束を支援する。
経済的ハブとして、有機都市農業の認知度向上を通じて市場化を目指す市場計画を通じて、地元市場へのアクセスを促進する。
実現可能な要因
RTFハブをその中核機能の一つとしてホストする地元のNGOや機関の準備。ハブ・イネイブラー」は、屋上農業の技術的・実践的スキル、TOT、プロジェクト管理、マーケティング、実現可能性、意識向上に関する幅広い研修を受けた。彼らはその後、屋上農家ネットワークに参加するコミュニティ受益者の募集、屋上農園の設置、農繁期を通じた支援、市場との連携支援などを通じて、実地研修を受けた。
教訓
- 植物の生育に問題が生じた場合に対処できるよう、実施プロセスを通じて遠隔監視を行うべきである。
- 受益者に対するインセンティブ活動を設けることで、受益者側からのより高い交流を促すことができ、プロジェクトの成功に有利となる；
- 鳥や飛来昆虫による外部からの攻撃から作物を守るため、ネットを設置すべきである；
- 研修では、栽培中のトラブルシューティングにもっと焦点を当てるべきである。
屋上農家ネットワークの構築
屋上農家ネットワークは、参加するすべてのコミュニティ・メンバー／世帯とともに、実践コミュニティの形成に重点を置いて設立された。人々は関心を失いやすく、やる気を失いがちであるため、受益者が経験や課題、考え、さらには夢さえも交換し、共有できる支援システムを作ることで、人々のやる気を維持し、コミュニティ・メンバー間の社会的結びつきを強化できることが証明された。
実現可能な要因
屋上農家を動員する定期的な交流のプラットフォーム
教訓
- 農家の興味を喚起するため、さまざまなトピックに焦点を当てた定期的な交流を行う。
- このような交流に視察を組み込むことも可能である。
- 特に異常気象の際には、継続的なコミュニケーションが重要である。参加者とハブ・イネイブラーとの連絡を密にし、異常気象の写真を共有するため、whatsappグループが発足した。
影響
環境への影響屋上緑化は、建物内外の温度低下に寄与することで微気候を改善し、冷却効果と自然換気の増加をもたらす。
社会的影響RTFハブを通じて、屋上農家のネットワークが参加コミュニティのメンバー内で構築され、社会的なサポートが与えられ、課題が共有され、懸念事項が伝えられ、それぞれの農場を集団的に強化するためのアイデアが練られた。RTF農家間のコミュニケーションを強化するため、定期的に交流会を開催している。ハブの支援により、参加メンバーは農作物の一部を個人で使用するために取っておくことができ、価格高騰の影響を受けにくくなった。屋上農園はさらに、家族や子どもたちに新たなレクリエーション・スペースを提供した。
経済効果：ハブは地元市場への橋渡し役として機能した。地元コミュニティに配慮したマーケティング・プランが設定された。参加メンバーは収穫した農作物の一部を個人的に使用するために保管したが、それ以上の部分はハブがすべての屋上から集め、市場で販売した。その収益は農家に分配され、農園の養分やメンテナンスのための資金にも充てられた。したがって、このスキームが成長するにつれ、収入を得る機会が増えることになる。
受益者
2017年にスケールアップされたプロジェクトを通じて、屋上農園ネットワークに参加している約20世帯・家族がいる。
持続可能な開発目標
SDG1 - 貧困のない世界
SDG2 - 飢餓ゼロ
SDG3 - 良好な健康と福祉
SDG5 - ジェンダーの平等
SDG11「持続可能な都市とコミュニティ
SDG13 - 気候変動対策
ストーリー
レイラ・フセイン、屋上緑化家
GIZ
ネアマはNGO「シリアス・ワーク」の代表であり、持続可能な開発アプローチを通じて地域社会の屋上農園設立を支援することを目的としたソーシャル・ビジネス・モデルである屋上農園ハブとして活動するために、数人のスタッフとともに研修を受けることになった。自分がこのような役割を果たすことができるのだろうかと躊躇していた彼女だが、大規模な研修と能力開発プログラムを経て、約15世帯の屋上農園設立を支援した結果、今では地域のエキスパートとなり、屋上農園からコミュニティ・ガーデンまで、環境プロジェクトにますます取り組むようになった。自分の事業体の屋上が成長するだけでなく、地域住民の屋上も緑に変わっていくのを見て、彼女はさまざまな解決策について独自に研究を行い、屋上農法とそれが都市部のヒートアイランド現象に悩む都市コミュニティに与える影響について、自分の地域だけでなく、この地域の他のNGOにも重要な提唱者となることを決意した。このソーシャル・ビジネスを成長させたいという彼女の情熱が高まるにつれ、多くのNGOが、グレーター・カイロ地域の他のコミュニティでこのアイデアと実践を広めるために、彼女のグループからトレーニングを受けたいと彼女に声をかけてきた。
