Silvocafé - دمج إدارة الغابات في مزارع البن كاستراتيجية لاستعادة الغابات
الحل الكامل
زراعة نبات الصنوبر المكسيني في مزارع البن
GIZ
في أمريكا الوسطى، تأثر إنتاج البن في أمريكا الوسطى سلباً بسبب عدم استقرار الأسعار، مما أثر على صغار مزارعي البن وخاصة أولئك الذين لديهم مزارع بن في المناطق المتوسطة والمنخفضة ذات الجودة القياسية.
إن Silvocafé هو نموذج عمل زراعي حراجي لمزارع البن في الظل يضيف إدارة زراعة الغابات والحصاد بأشجار التفضيل المحلية وذات القيمة التجارية العالية. ويستند هذا الحل إلى تجارب تم تنفيذها في غواتيمالا وكوستاريكا.
ويسمح نموذج Silvocafé، عند تنفيذه، لمزارع البن باستعادة النظام الإيكولوجي من خلال تحسين خدمات النظام الإيكولوجي (منع التآكل، وحصاد المياه، والحد من تجزئة المناظر الطبيعية، وزيادة عزل الكربون والحفاظ على التنوع البيولوجي) في أرضه، مع إنتاج منتجات الأخشاب الثانوية بأشجار التفضيل ذات القيمة التجارية العالية، مع تحقيق عوائد قصيرة ومتوسطة وطويلة الأجل، وفقًا لتخطيطه.
آخر تحديث 13 Sep 2023
1204 المشاهدات
معرض الصور والفيديو
السياق
التحديات التي تمت مواجهتها
- التقلبات في أسعار البن، الناتجة عن انخفاض الصادرات الدولية، وانخفاض قيمة العملة المحلية للبلدان المنتجة، وسلسلة القيمة الأولية على مستوى المزارع والأسواق الآجلة للبن التي تخضع للتمويل.
- الآفات والأمراض التي تؤثر على غلة المحاصيل وبالتالي على الدخل من النشاط التجاري؛ على سبيل المثال، أدى صدأ البن إلى انخفاض الإنتاج من 19.14 قنطارًا من الذهب/هكتار إلى 14.7 قنطارًا من الذهب/هكتار في عام 2019، وعدم تجديد مزارع البن.
الموقع
تشيكيموليلا، مقاطعة سانتا روزا، غواتيمالا
بوريسكال، مقاطعة سان خوسيه، كوستاريكا
أمريكا الوسطى
العملية
ملخص العملية
إن إدماج إدارة الغابات في زراعة البن (B1) في حد ذاته عملي على مستوى المزرعة، ويحقق فوائد للفرد الذي يطبقه، حيث أنه يضع المعايير والمعايير الفنية للجمع بين إنتاج البن والأخشاب، دون أن يؤثر أحدهما على الآخر، مع الحفاظ على البن كمحصول رئيسي والأخشاب كمنتج ثانوي في وحدة الإنتاج.
في حين أن دمج تدابير تنمية البن في السياسات الحرجية (ب2)؛ يهدف إلى تضخيم فوائد (ب1) على المستوى الوطني، من خلال تعديل و/أو تكييف البرامج الوطنية.
وأخيرا، يعمل (باء 1) كمختبر، حيث يمكن إجراء اختبارات على قابلية تطبيق التدابير المقترحة (باء 2) وإجراء مناقشات بين أصحاب المصلحة (باء 2).
اللبنات الأساسية
دمج إدارة الغابات في زراعة البن
Silvocafe هي تقنية ترميمية تسعى إلى جعل إنتاج الخشب في مزارع البن قابلاً للاستمرار، من خلال دمج وإدارة كثافة من الأشجار -أشجار الظل- "أشجار الظل". خطوات تنفيذها هي
- استخراج الأشجار الناضجة: من خلال إحصاء وتحديد جغرافي للأشجار التي يزيد ارتفاعها عن 10 سم، يتم إجراء عملية الاستخراج باستخدام المعايير التالية: التكرار في الهكتار الواحد، وحالة الصحة النباتية، وشكل الشجرة، والكثافة حسب الأنواع ذات الأهمية والتوزيع.
- إعادة زراعة نباتات البن التالفة ودمج أشجار البن التالفة: كل شجرة مستخرجة تؤثر على حوالي 20 نبتة قهوة تقريبًا، أي من 500 إلى 700 نبتة/هكتار، مما يعني استبدال النباتات/هكتار بنسبة 10٪ -15٪ بعد كل تدخل.
- إنشاء كثافة تظليل كافية من الأشجار ذات القيمة التجارية العالية: وهذا يتطلب مخزونًا من 40-60 شجرة من أشجار البن ذات القيمة التجارية العالية/هكتار؛ مع تباعد موصى به يبلغ 12 × 14 م
- التخطيط للتخفيف من أجل تحسين الظل: تكون كثافة الظل العالية (50-70% غطاء، 50-30% ضوء) مبررة عندما يكون موقع الزراعة ذو درجات حرارة محيطة وتربة مرتفعة، ورطوبة نسبية منخفضة في المحيط والتربة، وزيادة التعرض لأشعة الشمس، وانخفاض خصوبة التربة وانخفاض الارتفاع عن مستوى سطح البحر.
عوامل التمكين
يُفضَّل تطبيقها في مزارع البن من الفئة الممتازة - فوق الممتازة (0-1000 متر مربع)؛ حيث أن البن الصلب - الصلب (1000-1400 متر مربع) والصلب تمامًا (أكثر من 14000 متر مربع)، نظرًا لمستوى إنتاجها qq الذهب/هكتار وأسعارها المتباينة التي تحققها في السوق، قد لا تجعل اعتماد هذه التقنية جذابًا.
الدرس المستفاد
من المهم اختيار أنواع الأشجار ذات القيمة التجارية التي سيتم اختيارها كشجرة ظل للبن، والظروف الوراثية والمظهرية الخاصة بها، واهتمام السوق بالأنواع، والأهم من ذلك تفاعلها مع المحصول، حيث أن العائدات الاقتصادية ستعتمد على هذا القرار.
دمج تدابير تنمية البن في سياسات الغابات
والغرض من هذه اللبنة الأساسية هو تطوير سياسات إدارة الحراجة الزراعية بما يتماشى مع زراعة البن وربطها بسياسات تنمية الغابات في البلاد، والاستجابة لتحديات السوق والتشريعات الدولية المعمول بها.
ومن الضروري في جوهرها تعزيز السياسات التحفيزية (الاقتصادية و/أو التجارية) التي تحفز الحراجة الزراعية في مزارع البن، وفي الوقت نفسه، سلاسل القيمة في قطاع الغابات كأخشاب صغيرة.
ويتطلب ذلك عنصرين رئيسيين
- القدرة على تعديل برامج الحراجة لاستيعاب عناصر الحراجة الزراعية، دون تقويض إنتاج البن مع الحفاظ على روح سياسة الغابات.
- تعزيز الحوار بين القطاعات حول مسألة الحراجة الزراعية في مزارع البن، من أجل تحديد نقاط التطابق التقني والسياسي.
ولتوضيح هذه اللبنة الأساسية، تُستخدم حالة برنامج الحوافز الحرجية في غواتيمالا -PROBOSQUE- الذي أدخل تعديلات على طريقة الحوافز الحرجية في طريقة الحراجة الزراعية، وتغيير المعايير لتشمل زراعة البن، مما كان له تأثير أكبر.
عوامل التمكين
- وجود إطار واضح للسياسة الحرجية يحدد أولاً نطاق هدفها كسياسة عامة، والموضوع الذي يتوقع أن يستفيد منها والنتائج المتوقعة من تنفيذها؛ وثانياً، القضايا التي يمكن وينبغي أن تولد فيها أوجه التآزر لتحقيق أهداف السياسة الحرجية.
- وجود أدوات موحدة للسياسة العامة تسمح بالتفاعل مع القطاعات الإنتاجية الأخرى. وقد نشأ برنامج الحوافز الحرجية في غواتيمالا - برنامج الحوافز الحرجية في غواتيمالا - في عام 1996 ولا يزال يعمل حتى الآن.
الدرس المستفاد
- ويلزم وضع مبادرات تجريبية لتقييم و/أو اختبار الافتراضات التقنية لمختلف أصحاب المصلحة في تعديل أدوات السياسة العامة؛ وفي هذه الحالة قطاع الغابات العام وقطاع البن الخاص المنظم.
- يلزم إجراء مناقشات داخلية وخارجية مستفيضة وعمليات تشاور بين مختلف أصحاب المصلحة لتحقيق فوائد القطاعات المختلفة، دون التأثير على التفويضات المؤسسية والقانونية التي يتعين على أصحاب المصلحة الوفاء بها.
- يجب تطوير المواد الفنية من أجل إيصال ونشر المعلومات إلى أصحاب المصلحة المحتملين حول الطرائق الجديدة التي توفرها أدوات السياسة العامة.
التأثيرات
الآثار المترتبة على تطبيق نموذج سيلفوكافيه هي:
- إدخال ما بين 40 إلى 60 شجرة من الأشجار ذات القيمة المضافة العالية/هكتار في محاصيل البن بكثافة أشجار تتراوح بين 209 - 125 شجرة/هكتار، مما يؤدي إلى كثافة حصاد نهائية بنسبة 12% من الأشجار ذات القيمة المضافة العالية تعادل استخراج 20 إلى 30 شجرة/هكتار دون التأثير على محصول البن الظل.
- زيادة الدخل من استخراج الأشجار ذات القيمة المضافة العالية التي تتراوح قيمتها السوقية بين 3,668.70 دولار أمريكي و20,068.58 دولار أمريكي للهكتار الواحد.
- تحسين خدمات النظام الإيكولوجي؛ مع زيادة قدرها 2.52 طن من الكربون/هكتار/سنوياً، وزيادة تسرب المياه 2.4 ملم/هكتار/سنوياً، وانخفاض التعرية بنسبة 5.4% سنوياً، وانخفاض تجزئة الموائل بسبب زيادة الغطاء الحرجي.
المستفيدون
- المنتجون ذوو محاصيل البن ذات الجودة القياسية بين نطاق ارتفاع يتراوح بين 0-1000 متر فوق مستوى سطح البحر.
- في مزارع البن المتدهورة و/أو منخفضة الغلة (60-90 ق/هكتار).
- في الأراضي المتدهورة التي يمكن استعادتها من خلال نظام الحراجة الزراعية.
أهداف التنمية المستدامة
الهدف 13 - العمل من أجل المناخ
الهدف 15 من أهداف التنمية المستدامة - الحياة على الأرض
القصة
هوغو فلوريس
INAB
"كانت هناك شكاوى من مستخدمي الحوافز الحرجية من أن كثافة أنواع الغابات التي أوصى بها المعهد الوطني للحراجة الزراعية في نظم الحراجة الزراعية كانت مرتفعة للغاية، مما أثر على تنمية محاصيل البن. وحدد البحث الذي أجري لتحديد الكثافة المثلى لأنواع الغابات في مزارع البن أن هذه الكثافة يجب أن تكون 120 شجرة غابات في الهكتار الواحد، منها 60 شجرة في الهكتار الواحد من أنواع الأخشاب ذات القيمة التجارية. وأُدرجت نتائج البحث في لوائح PROBOSQUE المعتمدة في عام 2020، ومن المتوقع أن يؤدي ذلك إلى زيادة اعتماد المنتجين لهذه الأنظمة، مما سيساهم في تحسين الغطاء الحرجي من خلال هذه الأنظمة. هوغو فلوريس، مدير إدارة الغابات وترميمها في المعهد الوطني للغابات والغابات.
