Unterstützung des städtischen, kommunalen und institutionellen Gartenbaus für den Eigenverbrauch und den Verkauf von Speiseresten
Unterstützung einer marktorientierten lokalen Produktion in der DMQ-Region
Lebensmittelversorgung und -verteilung
Förderung von Lebensmittelkonsum, gesunder Ernährung und Ernährung durch Bio-Messen und Bildung
Potenzial als übertragbares Modell
