Keanekaragaman hayati untuk ketahanan gizi: kasus sekolah di kota Joy
Solusi Lengkap
Kegiatan CAKUPAN di kota Joy
SCOPE
SCOPE Kenya, mempromosikan praktik permakultur untuk mendukung komunitas sekolah dalam mendesain ulang lahan sekolah mereka dan membangun lanskap lahan produktif yang berkelanjutan, dengan hutan pangan dan iklim mikro yang sejuk, untuk meningkatkan pembelajaran, kelimpahan, dan ketahanan.
Untuk meningkatkan solusi berkelanjutan terhadap kelaparan dan restorasi lahan terdegradasi, SCOPE menggunakan pendekatan pengembangan sekolah holistik partisipatif, yang melibatkan kerja sama dengan semua pemangku kepentingan sekolah (siswa, guru, orang tua/masyarakat sekitar, dan pemimpin lokal) dan menggunakan sumber daya lokal untuk memproduksi makanan sehat yang aman, melindungi alam, serta membekali siswa dengan keterampilan hidup agar dapat hidup mandiri.
Melalui hal ini, anak-anak dari keluarga miskin dan rawan pangan terjamin untuk mendapatkan satu kali makan selama berada di sekolah, sehingga dapat meningkatkan kesehatan dan prestasi akademik.
Hal ini juga meningkatkan pengelolaan tanah dan air, pengelolaan limbah dan meningkatkan jumlah bibit pohon yang ditanam, sehingga menarik burung, monyet dan serangga.
Pembaruan terakhir: 15 Oct 2020
2235 Tampilan
Galeri foto dan video
Konteks
Tantangan yang dihadapi
Tantangan Sosial
- Kelaparan/kerawanan pangan.
- Pengangguran di kalangan anak muda
- Putus sekolah karena kekurangan makanan/program pemberian makanan
Tantangan Lingkungan
- Hilangnya keanekaragaman hayati
- Keanekaragaman hayati agro yang rendah
Ekonomi
Kemiskinan karena produksi yang buruk
Lokasi
Thika, Provinsi Tengah, Kenya
Afrika Timur dan Selatan
Proses
Ringkasan prosesnya
penilaian kebutuhan untuk fasilitator
penilaian kebutuhan untuk penerima manfaat
peningkatan kapasitas dalam penggunaan alat Integerated Land Use Design (ILUD)
Implementasi, pemantauan dan evaluasi partisipatif
Blok Bangunan
Desain Penggunaan Lahan Terpadu
Ini adalah proses inklusif dan partisipatif yang digunakan oleh komunitas sekolah untuk mengembangkan desain lahan sekolah secara keseluruhan dan hutan pangan untuk memenuhi kebutuhan mereka.
Proses ini melibatkan kerja sama dengan seluruh komunitas sekolah/Pemangku Kepentingan (siswa, guru, orang tua, pemimpin sekitar dan lokal).
Faktor-faktor pendukung
1. Penggunaan sumber daya lokal yang tersedia
2. Keterlibatan siswa, guru dan orang tua yang mengarah pada pembelajaran antargenerasi
3. Penggunaan struktur dan sistem kelembagaan yang ada
4. Tanggung jawab bersama
5. Didasarkan pada kebutuhan yang dirasakan masyarakat
Pelajaran yang dipetik
1. Peningkatan hubungan kerja antar pemangku kepentingan
2. Pendekatan yang baik dalam mengatasi masalah sosial lainnya yang mempengaruhi masyarakat seperti, sikap negatif terhadap pertanian di kalangan pemuda, pengangguran, dan kriminalitas.
Tantangan
1. Perlu waktu untuk memulai, karena perlu memobilisasi dan menciptakan kesadaran di antara berbagai pemangku kepentingan.
2. Sikap negatif terhadap pertanian di sekolah.
3. Kurangnya waktu yang dialokasikan untuk kegiatan ekstra kurikuler di sekolah
Sumber daya
Keterampilan fasilitasi
Untuk implementasi yang efektif, dibutuhkan fasilitator yang sangat terampil dan berpengalaman untuk bekerja dengan berbagai pemangku kepentingan seperti siswa, guru, dan anggota masyarakat.
Faktor-faktor pendukung
1. penggunaan fasilitator yang sudah ada
2. penggunaan lembaga yang sudah ada
3. Penggunaan pendekatan multi-pemangku kepentingan
Pelajaran yang dipetik
1. kepentingan kelembagaan harus dipertimbangkan ketika bekerja dengan banyak pemangku kepentingan
2. Perlu waktu bagi staf lapangan untuk memahami, mendapatkan pengalaman dan kepercayaan diri untuk memfasilitasi proses ini.
Sumber daya
Dampak
Melalui Pendekatan Desain Tata Guna Lahan Terpadu ini, kami telah melihat peningkatan besar dalam,
- Restorasi dan pemanfaatan lahan untuk produksi pangan yang sehat, aman, dan bergizi
- Adopsi metode penggunaan lahan yang membantu adaptasi dan mitigasi perubahan iklim
- Peningkatan akses terhadap makanan oleh anak-anak sekolah dan guru
- Peningkatan retensi anak-anak di sekolah, yang berdampak pada peningkatan prestasi akademik
Lingkungan sekolah yang lebih baik dengan keanekaragaman tanaman pangan di hutan pangan, yang juga merupakan rumah bagi burung dan serangga
Penerima manfaat
1. anak-anak yang bersekolah
2. Guru
2. anak muda yang tidak bersekolah
3. orang tua/anggota masyarakat sekitar melalui peer to peer.
Tujuan Pembangunan Berkelanjutan
TPB 1 - Tanpa kemiskinan
SDG 2 - Tanpa kelaparan
SDG 3 - Kesehatan dan kesejahteraan yang baik
TPB 4 - Pendidikan berkualitas
TPB 5 - Kesetaraan gender
SDG 6 - Air bersih dan sanitasi
TPB 10 - Mengurangi ketidaksetaraan
TPB 11 - Kota dan masyarakat yang berkelanjutan
TPB 12 - Konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab
SDG 13 - Aksi iklim
Cerita
Sarah Boro, seorang guru di sekolah dasar Ikuma, yang bekerja sama dengan SCOPE Kenya, adalah seorang wanita yang berbahagia hari ini. Pada tahun 2015, ia mengikuti pelatihan selama satu minggu tentang praktik permakultur di sekolahnya, meskipun pada awalnya ia tidak tertarik dengan kegiatan pertanian karena menurutnya kegiatan ini sangat mahal, melibatkan kerja keras dan hasil yang rendah. Setelah mengetahui bahwa permakultur adalah tentang merancang dan membangun sistem produksi yang berkelanjutan, dengan menggunakan sumber daya lokal yang tersedia, ia merasa bahwa permakultur layak untuk dicoba, karena memungkinkannya untuk menghasilkan makanan sendiri.
Di sekolahnya, ia belajar cara memproduksi makanan, terutama sayuran dan akar-akaran, dengan memanfaatkan limpasan air hujan. Di rumah, ia membuat kebun sayur dan akar garutnya sendiri.
Sejak saat itu, ia beralih dari membeli menjadi menjual, karena ia menghasilkan cukup sayuran dan akar garut untuk dikonsumsi sendiri dan menjualnya ke masyarakat sekitar.
Di sisi lain, ia juga menjadi pelatih masyarakat, karena sebagian besar orang dari komunitasnya datang untuk berkonsultasi di akhir pekan.
