
Promosi Memasak Ramah Iklim: Kenya dan Senegal

Sekitar 15% dari kebutuhan energi di seluruh dunia dipenuhi oleh biomassa klasik seperti kayu bakar atau arang. Sekitar 2,8 miliar orang memasak makanan sehari-hari dengan biomassa tersebut. Pembakaran biomassa selama memasak melepaskan gas rumah kaca (GRK). Panel Antarpemerintah tentang Perubahan Iklim mencatat bahwa penggunaan kompor yang lebih baik dapat menghemat emisi yang setara dengan 0,6-2,4 gigaton CO₂ setiap tahunnya.
Tujuan dari proyek ini adalah untuk meningkatkan pertumbuhan pasar kompor yang lebih baik di kedua negara secara berkelanjutan dan dalam jangka panjang sehingga dapat mengurangi emisi gas rumah kaca. Hal ini dicapai dengan mendukung sisi penawaran (produsen kompor yang lebih baik) serta sisi permintaan (pelanggan), melalui kegiatan-kegiatan berikut:
(a) Memprofesionalkan produksi, memperluas struktur distribusi dan ritel, serta mendorong akses terhadap pembiayaan.
(b) Meningkatkan kesadaran di kalangan konsumen dan menciptakan lingkungan pasar yang mendukung.
Dalam hal komponen global, pengetahuan yang dihasilkan oleh proyek ini akan dibagikan, dengan tujuan untuk memperluas pendekatan ini.
Konteks
Tantangan yang dihadapi
Hambatan utama dapat dibagi menjadi hambatan dari sisi penawaran dan permintaan. Dari sisi penawaran, hambatan tersebut adalah:
- Lemahnya dasar teknologi dan kapasitas untuk meningkatkan proses produksi ICS dan desain produk yang sesuai dengan kebutuhan konsumen.
- Rantai pasokan ICS yang kurang berkembang karena bahkan solusi ICS dasar tidak menjangkau daerah pedesaan terpencil.
- Terbatasnya akses ke pembiayaan karena alasan-alasan seperti informalitas, suku bunga yang tinggi, dan persyaratan agunan.
Di sisi permintaan, ini adalah:
- Kurangnya kepercayaan terhadap produk dan vendor baru karena kurangnya kepercayaan terhadap produk baru yang disebabkan oleh kampanye pemasaran dan peningkatan kesadaran yang tidak menjangkau pasar pedesaan.
- Rendahnya kesadaran akan risiko yang terkait dengan praktik memasak tradisional dan berbagai manfaat ICS, serta pentingnya ICS bagi pengeluaran keluarga, kesehatan, dan lingkungan.
- Lingkungan pasar yang tidak mendukung karena tantangan kebijakan, kelembagaan, dan koordinasi.
Lokasi
Proses
Ringkasan prosesnya
Kedua blok bangunan - permintaan dan juga langkah-langkah dari sisi penawaran - adalah kunci untuk keberhasilan implementasi pendekatan proyek karena keduanya saling bergantung. Dengan menerapkan pendekatan dua cabang ini, proyek ini memastikan pertumbuhan pasar ICS yang berkelanjutan dan jangka panjang juga setelah durasi proyek.
Blok Bangunan
Meningkatkan produksi kompor yang lebih baik secara berkelanjutan
Mendukung produsen ICS artisanal, profesional, dan kelas bisnis dalam meningkatkan produksi mereka dengan menyediakan alat untuk meningkatkan efisiensi proses bengkel serta layanan pengembangan bisnis agar mereka dapat meningkatkan penjualan.
Faktor-faktor pendukung
Proyek ini menggunakan pendekatan berbasis pasar untuk memfasilitasi pertumbuhan pasar ICS. Dengan pendekatan ini, proyek ini memungkinkan produsen ICS yang didukung untuk secara signifikan meningkatkan produksi kompor ramah iklim serta jangkauan pasar mereka. Selain itu, akses produsen ICS terhadap pembiayaan berbasis pasar juga difasilitasi oleh proyek ini. Hal ini juga didukung oleh langkah-langkah dari sisi permintaan untuk meningkatkan pengetahuan tentang manfaat teknologi memasak yang lebih baik terutama di daerah pedesaan serta meningkatkan lingkungan yang mendukung.
Pelajaran yang dipetik
Untuk memulai pengembangan ini, pasar ICS di negara atau wilayah yang bersangkutan harus sudah beralih dari tahap Pra-Komersial ke tahap Perintis yang berarti bahwa sudah ada beberapa bisnis ICS artisanal dengan volume penjualan rendah yang sebagian besar informal dan jalur distribusi yang sudah ada tetapi lemah yang sebagian besar terletak di perkotaan atau pinggiran kota.
Melalui komunikasi perubahan perilaku, meningkatkan permintaan akan kompor yang lebih baik
Proyek ini memberikan fokus yang lebih tinggi pada langkah-langkah dari sisi permintaan dalam hal komunikasi perubahan perilaku yang menargetkan daerah pedesaan. Dengan ini, proyek ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan populasi sasaran tentang manfaat ICS untuk memastikan bahwa rumah tangga membeli ICS dan mengintegrasikannya ke dalam sistem energi memasak mereka. untuk lebih mengarusutamakan dan meningkatkan efisiensi penjangkauan, mitra dan jaringan yang berbeda dilibatkan.
Faktor-faktor pendukung
Untuk meningkatkan permintaan dalam skala yang lebih besar, proyek ini menerapkan berbagai kegiatan sisi permintaan. Kegiatan-kegiatan tersebut termasuk siaran melalui stasiun radio nasional dan regional, penempatan produk di sinetron, sensitisasi kepemimpinan lokal dan penyuluh pemerintah, serta acara kafilah dan pertunjukan memasak di pasar lokal dan masyarakat.
Pelajaran yang dipetik
Untuk memulai pengembangan ini, pasar ICS di negara atau wilayah yang relevan harus sudah beralih dari tahap Pra-Komersial ke tahap Perintis, yang berarti ada kesadaran yang berkembang di pasar tentang teknologi dan manfaatnya, serta pengadopsi awal yang telah menggunakan teknologi tersebut.
Dampak
Proyek ini akan secara signifikan membatasi konsumsi biomassa tak terbarukan di sektor memasak dibandingkan dengan situasi awal. Hal ini akan menghasilkan pengurangan emisi gas rumah kaca (GRK) sebesar 6,47 Mega ton setara CO2 selama periode proyek dan pengurangan tambahan sebesar 24,77 Mega ton setara CO2 hingga tahun 2030. Dengan demikian, proyek ini akan memungkinkan Senegal dan Kenya untuk mencapai target NDC yang telah ditetapkan untuk emisi GRK di sektor energi.
Selain itu, proyek ini secara langsung memberikan manfaat bagi 11,23 juta orang dan 1,91 juta rumah tangga di daerah pedesaan, termasuk 610.000 rumah tangga yang dikepalai oleh perempuan dan 5,57 juta anak-anak dengan menyediakan akses ke teknologi memasak yang lebih bersih.
Proyek ini didanai bersama oleh Green Climate Fund (GCF), Kementerian Federal Jerman untuk Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan (BMZ), Kementerian Energi Kenya, serta Kementerian Perminyakan dan Energi Senegal, dan Kementerian Lingkungan Hidup dan Pembangunan Berkelanjutan Senegal.
Penerima manfaat
Dengan meningkatkan pasar ICS, rumah tangga pedesaan dan dengan demikian terutama perempuan dan anak perempuan mendapatkan manfaat dari hasil proyek ini.