기후 친화적 요리 홍보: 케냐와 세네갈

전체 솔루션

by Sarah Thomas-Parensen, Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH

케냐 무랑가 카운티의 스토브 생산자, 자선단체 은제리 가찬자(Charity Njeri Gachanja)

EnDev/GCF

전 세계 에너지 수요의 약 15%는 장작이나 숯과 같은 전통적인 바이오매스로 충족됩니다. 약 28억 명의 사람들이 이러한 바이오매스로 매일 식사를 조리합니다. 조리 중 바이오매스가 연소하면 온실가스(GHG)가 배출됩니다. 기후 변화에 관한 정부 간 협의체는 개선된 스토브를 사용하면 매년 0.6~2.4기가톤 CO₂에 해당하는 배출량을 줄일 수 있다고 지적합니다.

이 프로젝트의 목표는 양국의 개선된 스토브 시장 성장을 지속적이고 장기적으로 확대하여 온실가스 배출량을 줄이는 것입니다. 이는 다음과 같은 활동을 통해 공급 측면(개량 스토브 생산자)과 수요 측면(고객)을 지원함으로써 달성할 수 있습니다:

(a) 생산 전문화, 유통 및 소매 구조 확대, 금융 접근성 증진.

(b) 소비자들의 인식 제고 및 우호적인 시장 환경 조성.

글로벌 측면에서는 접근 방식의 확장을 목표로 프로젝트에서 생성된 지식을 공유할 것입니다.

마지막 업데이트: 08 May 2023

1631 조회수

사진 및 동영상 갤러리

컨텍스트

해결 과제

토지 및 산림 황폐화

주요 장벽은 공급 측면의 장벽과 수요 측면의 장벽으로 나눌 수 있습니다. 공급 측면에서는 다음과 같습니다:

소비자 니즈에 맞게 ICS 생산 공정과 제품 디자인을 개선할 수 있는 기술적 기반과 역량이 취약합니다.
기본적인 ICS 솔루션조차 외딴 시골 지역까지 도달하지 못하는 낙후된 ICS 공급망.
비공식성, 높은 이자율, 담보 요구 등의 이유로 금융에 대한 접근성이 제한적입니다.

수요 측면에서는 다음과 같습니다:

마케팅 및 인식 제고 캠페인이 농촌 시장에 도달하지 못해 신제품 및 공급업체에 대한 신뢰가 부족합니다.
전통적인 조리 방식과 관련된 위험과 ICS의 다양한 이점, 그리고 가족 비용, 건강 및 환경에 대한 중요성에 대한 낮은 인식.
정책, 제도 및 조정 문제로 인한 비우호적인 시장 환경.

구현 규모

국가

에코시스템

온대 낙엽수림

온대 상록수림

열대 상록수 숲

테마

완화

위치

케냐

세네갈

서부 및 중앙 아프리카

동아프리카 및 남아프리카 공화국

프로세스

프로세스 요약

수요와 공급 측면의 조치라는 두 가지 구성 요소는 상호 의존적이기 때문에 프로젝트 접근 방식을 성공적으로 구현하는 데 있어 핵심 요소입니다. 이 두 가지 접근 방식을 구현함으로써 프로젝트 기간 이후에도 ICS 시장의 지속적이고 장기적인 성장을 보장할 수 있습니다.

빌딩 블록

개선된 쿡스토브의 지속 가능한 생산 확대

장인, 전문가 및 비즈니스급 ICS 생산자에게 작업장 프로세스의 효율성을 높이는 도구와 매출 증대를 위한 비즈니스 개발 서비스를 제공하여 생산 규모를 확장할 수 있도록 지원합니다.

활성화 요인

이 프로젝트는 시장 기반 접근 방식을 사용하여 ICS 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 이러한 접근 방식을 통해 이 프로젝트는 지원받은 ICS 생산자들이 기후 친화적인 쿡스토브의 생산량과 시장 범위를 크게 늘릴 수 있도록 지원합니다. 또한 이 프로젝트를 통해 ICS 생산자들은 시장 기반 금융에 대한 접근이 용이해집니다. 이는 특히 농촌 지역에서 개선된 조리 기술의 이점에 대한 지식을 높이고 환경을 개선하기 위한 수요 측면의 조치로 더욱 뒷받침됩니다.

교훈

이러한 발전을 시작하려면 해당 국가 또는 지역의 ICS 시장이 이미 상업화 전 단계에서 개척 단계로 넘어가야 하는데, 이는 판매량이 적은 비공식적인 장인 ICS 비즈니스와 대부분 도시 또는 도시 주변 환경에 위치한 기존이지만 취약한 유통 채널이 이미 존재하고 있음을 의미합니다.

행동 변화 커뮤니케이션을 통해 개선된 쿡스토브에 대한 수요 증가

이 프로젝트는 특히 농촌 지역을 대상으로 한 행동 변화 커뮤니케이션 측면에서 수요 측면의 조치에 중점을 두고 있습니다. 이를 통해 이 프로젝트는 ICS의 이점에 대한 대상 인구의 지식을 높여 가정에서 ICS를 구매하고 조리 에너지 시스템에 통합할 수 있도록 하는 것을 목표로 하고 있습니다. 지원 활동의 주류화와 효율성을 높이기 위해 다양한 파트너와 네트워크가 참여하고 있습니다.

활성화 요인

더 큰 규모의 수요를 늘리기 위해 이 프로젝트는 광범위한 수요 측면 활동을 시행하고 있습니다. 여기에는 지역 라디오 방송국을 통한 전국 방송, 드라마에 제품 광고, 지역 지도층 및 정부 확대 인력에 대한 교육, 지역 시장과 지역사회에서의 캐러밴 행사 및 요리 공연 등이 포함됩니다.

교훈

이러한 발전을 시작하려면 해당 국가 또는 지역의 ICS 시장이 이미 상용 전 단계에서 개척 단계로 넘어가야 하는데, 이는 기술과 그 이점에 대한 시장의 인식이 높아지고 얼리어답터들이 이미 기술을 사용하고 있다는 것을 의미합니다.

영향

이 프로젝트는 기준 상황에 비해 조리 부문에서 재생 불가능한 바이오매스 소비를 크게 제한할 것입니다. 이를 통해 프로젝트 기간 동안 6.47메가톤의 CO2 환산 온실가스 배출량을 감축하고 2030년까지 24.77메가톤의 CO2 환산 온실가스 배출량을 추가로 감축할 수 있을 것으로 예상됩니다. 이를 통해 세네갈과 케냐는 에너지 부문에서 온실가스 배출에 대한 NDC 목표를 달성할 수 있을 것입니다.

또한 이 프로젝트는 여성 가장 가구 61만 가구와 어린이 557만 명을 포함하여 주로 농촌에 거주하는 1,123만 명과 191만 가구에 청정 조리 기술을 제공함으로써 직접적인 혜택을 주고 있습니다.

이 프로젝트는 녹색기후기금(GCF), 독일 연방 경제협력개발부(BMZ), 케냐 에너지부, 세네갈 석유에너지부, 세네갈 환경 및 지속 가능한 개발부가 공동으로 자금을 지원하고 있습니다.