Corrales de Pesca : Gli sbarramenti di pesca di Chipiona

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Lungo le coste di Chipiona, in Spagna, i corrales de pesca - storicisbarramenti di pesca in pietra - offrono uno sguardo su una pratica di pesca secolare che è stata sia un mezzo di sostentamento che una tradizione. Risalenti ad almeno sei secoli fa, queste ingegnose strutture sono la testimonianza di un'antica maestria ancora oggi in uso. I corrales sono recinti di pietra costruiti lungo la costa, ognuno dei quali è posizionato con cura per sfruttare il ritmo delle maree. Creano lagune poco profonde, abilmente progettate per intrappolare i pesci quando la marea si ritira, lasciando dietro di sé un'abbondanza di specie annidate tra le rocce. Ma per gli abitanti di Chipiona, questi corrales non rappresentano solo un metodo di pesca sostenibile: sono una parte preziosa del loro patrimonio, un ricordo dei tempi in cui le dighe nutrivano intere comunità e formavano l'identità della città. Gli sbarramenti sono notevoli per la loro semplicità e sostenibilità.

Ultimo aggiornamento: 08 May 2025
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Contesto
Sfide affrontate
Erosione
Perdita dell'ecosistema
Mancanza di consapevolezza da parte del pubblico e dei decisori politici

Sebbene i corrales siano stati a lungo una fonte di orgoglio per la comunità, negli ultimi decenni hanno dovuto affrontare numerose sfide. Nel 1988, la legge costiera spagnola ha integrato gli sbarramenti di pesca nel dominio pubblico marittimo-terrestre, eliminando la proprietà privata. Il patrimonio comunitario degli sbarramenti è stato improvvisamente messo a rischio, poiché i singoli non avevano più l'incentivo o i mezzi per mantenerli. Senza un'adeguata manutenzione, le strutture cominciarono a deteriorarsi e il futuro dei corrales appariva incerto. Fu allora che nacque l'Associazione Jarife. Oggi il gruppo ha sviluppato un modello di gestione unico, basato su concessioni amministrative da parte delle autorità locali, che consente di mantenere e utilizzare gli sbarramenti a livello comunale. Tuttavia, il futuro dell'associazione dipende ancora dal continuo sostegno delle autorità. Attraverso Jarife, i pescatori a piedi di Chipiona non solo preservano i corrales, ma si battono anche per un quadro giuridico che ne garantisca la longevità.

Scala di attuazione
Locale
Ecosistemi
Scogliera rocciosa / costa rocciosa
Spiaggia
Tema
Gestione delle specie
Servizi ecosistemici
Prevenzione dell'erosione
Restauro
Quadro giuridico e politico
Governance delle aree protette e conservate
Salute e benessere umano
Mezzi di sussistenza sostenibili
Attori locali
Conoscenze tradizionali
Gestione dello spazio costiero e marino
Pianificazione della gestione delle aree protette e conservate
Pesca e acquacoltura
Patrimonio dell'Umanità
Posizione
Chipiona, Cadice, Spagna
Europa occidentale e meridionale
Processo
Sintesi del processo

Con i corrales che hanno dovuto affrontare numerose sfide negli ultimi decenni, i pescatori a piedi di Chipiona hanno deciso di formare un'entità comunitaria sotto forma di associazione Jarife. Oggi, il gruppo ha sviluppato un modello di gestione unico, basato su concessioni amministrative da parte delle autorità locali, che consente di mantenere e utilizzare i "Corrales" a livello comunitario. Tuttavia, il futuro dell'associazione dipende ancora dal continuo sostegno delle autorità. I giovani custodi della tradizione e le donne di Jarife sono due attori chiave per il mantenimento di questa antica tradizione. La loro implicazione apre la strada al futuro di Jarife.

Blocchi di costruzione
I giovani custodi della tradizione

Per i giovani membri di Jarife, l'adesione al comune inizia di solito in tenera età, con le famiglie che li iscrivono per mantenere viva la tradizione. Molti giovani comuni, come David, sono stati introdotti alle dighe semplicemente unendosi alle uscite di famiglia, spesso di notte. "Ho iniziato a frequentare la marea molto giovane, prima accompagnando mio padre e poi andando da solo quando ero in grado di farlo", ricorda. Crescendo, ha continuato a visitare i corrales, assumendo maggiori responsabilità man mano che imparava a gestire gli sbarramenti. Oggi il suo legame con gli sbarramenti va oltre la conoscenza pratica. Per lui è profondamente personale: un legame con il passato della sua famiglia e con la natura senza tempo dei corrales. Come spiega: "Soprattutto durante le maree notturne, nel buio più completo, penso a quante persone hanno fatto esattamente quello che sto facendo ora, molto prima di me. È una sensazione che mi collega ai miei antenati". A Chipiona, i corrales sono visibili dalle spiagge e spesso vengono scambiati dai turisti come formazioni naturali. Per i giovani membri di Jarife, è divertente e allo stesso tempo esasperante vedere i visitatori che strappano pezzi di corrales, ignari della storia e degli sforzi compiuti per costruire questi sbarramenti di pesca in pietra.

Le donne di Jarife

Per molte donne di Jarife, il legame con le dighe è stato una parte della vita comunitaria di Chipiona per tutta la vita. Una di loro, Maria, casalinga di 54 anni, conosce gli sbarramenti da sempre, ma ha iniziato a parteciparvi più tardi. "Non ci vado spesso, ma quando lo faccio è meraviglioso", racconta, aggiungendo che di solito va a pescare con un'amica. Anche se non ha gli stessi legami quotidiani con i corrales di altri comuni, il suo legame è profondo. "Vedere le dighe e sapere che sono andate quasi perdute mi fa sentire parte di qualcosa di importante".

Le sue visite agli sbarramenti sono un modo per ricollegarsi alle tradizioni della sua città e, sebbene non sia direttamente coinvolta nella loro manutenzione, è orgogliosa di ciò che Jarife rappresenta. Per lei, le dighe non sono solo luoghi di cattura di pesci e altre specie marine. Simboleggiano l'identità e la resilienza di Chipiona, qualità che spera di trasmettere alle generazioni future. "Mi piacerebbe sapere che abbiamo dato ai nostri figli almeno quello che abbiamo ricevuto dai nostri anziani", riflette. "Non si tratta solo di preservare l'ambiente, ma di mantenere viva una parte unica del nostro patrimonio".

Il futuro di Jarife

Con la generazione più giovane che porta avanti il lavoro e le donne che continuano a infondere forza e orgoglio alla comunità, Jarife rimane una forza resistente a Chipiona. Mentre l'associazione si batte per politiche che sostengano la conservazione degli sbarramenti, i suoi membri si sforzano di tramandare le conoscenze e i valori che rendono Jarife unica. In un mondo in cui è sempre più difficile mantenere le tradizioni, i corrales de pesca sono il simbolo di ciò che si può ottenere quando le comunità si uniscono. Come ha detto un membro, "gli sbarramenti sono parte di noi. Quando sei là fuori, ti senti connesso, non solo al mare, ma anche a tutte le persone che erano qui prima". Per Jarife, questo legame è duraturo come la marea stessa, che si rinnova a ogni generazione.

Impatti

La vita di un abitante di Chipiona può sembrare impegnativa, ma ai suoi giovani membri i corrales offrono un senso di libertà. La pesca qui è diversa dalla pesca professionale o dalla pesca ricreativa occasionale. È una pratica "non professionale" che non comporta alcun guadagno economico, ma non è nemmeno puramente ricreativa. I giovani pescatori a piedi utilizzano tecniche antiche e tradizionali specifiche di Jarife, apprese in anni di paziente istruzione e di esperienza personale. Per David, il giovane di Jarife, la passione per le dighe va ben oltre il profitto: "Continuo a tornare per quello che provo quando sono lì. Non è facile da descrivere. Mio padre dice: 'Devi provarlo per sentirlo'. Credo che abbia ragione".

Anche la vecchia generazione trova gioia in questa pratica. Per Maria, gli sbarramenti forniscono un senso di pace e di scopo. Anche quando la comunità temeva che i corrales potessero andare perduti nella storia, le persone come lei sono rimaste in contatto, trovando un semplice piacere nel pescare e nel passare il tempo a sentire la marea. "Per me andare alle dighe è solo uno dei tanti hobby", dice, "come andare al cinema o cucinare. È una scelta che faccio perché mi fa stare bene, non perché sono obbligata".

Beneficiari

Gli abitanti di Chipiona, dagli anziani ai giovani, indipendentemente dal genere.

Quadro globale sulla biodiversità (GBF)
Obiettivo 9 del GBF - Gestire le specie selvatiche in modo sostenibile a beneficio delle persone
Obiettivo 10 del GBF - Migliorare la biodiversità e la sostenibilità in agricoltura, acquacoltura, pesca e silvicoltura
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Obiettivi di sviluppo sostenibile
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