
Dalla foresta al mercato: Promuovere la crescita economica verde e la conservazione della biodiversità in Indonesia

La biodiversità dell'Indonesia comprende molte specie arboree endemiche, spesso minacciate, come l'albero Tengkawang (Shorea stenoptera), che produce frutti da cui si può estrarre l'olio. Quest'olio è stato usato per secoli dalle popolazioni indigene Dayak per cucinare, curare la pelle e per scopi cerimoniali. Poiché l'olio di Tengkawang ha proprietà simili al burro di cacao e può fungere da sostituto, è diventato un bene ambito nell'industria cosmetica. Il progetto mirava a contribuire a una ripresa economica positiva per la natura aggiungendo valore alla catena di approvvigionamento dell'olio di Tengkawang, offrendo alle comunità locali ulteriori fonti di reddito sostenibili e riducendo al contempo le pressioni associate all'estrazione del legname sull'ecosistema forestale. La soluzione prevedeva di affrontare ogni fase della catena del valore del frutto del Tengkawang: dalla creazione di vivai e dalla costruzione di capacità per la raccolta e la lavorazione, all'espansione di una rete di attori del Tengkawang e alla responsabilizzazione delle comunità nella pianificazione delle attività commerciali.
Contesto
Sfide affrontate
Negli ultimi decenni, l'Indonesia ha perso vaste aree di foresta pluviale primaria a causa di piantagioni e operazioni minerarie. Anche se frammentate, le foreste pluviali tropicali forniscono ancora l'habitat a moltissime specie di animali selvatici e fungono da corridoi per la fauna selvatica tra complessi di foreste pluviali più grandi. In quanto specie arborea endemica, gli alberi di Tengkawang hanno un valore culturale per la popolazione indigena Dayak e contribuiscono alle funzioni dell'ecosistema forestale. Dal 2012, l'esportazione dei frutti di Tengkawang è stata vietata dal governo per diversi anni, il che ha portato all'abbattimento degli alberi di Tengkawang a causa del loro prezioso legname. Il blocco delle esportazioni è stato ora revocato.
La pandemia COVID-19 ha avuto un impatto negativo sull'economia indonesiana per tutto il 2020 e il 2021, aumentando il rischio per le comunità di scegliere un uso del territorio non sostenibile per garantire le proprie esigenze finanziarie a breve termine. In risposta, il Ministero indonesiano per la Pianificazione dello Sviluppo Nazionale (BAPPENAS) ha dato priorità alle iniziative di recupero verde nei processi di pianificazione e budgeting nazionali.
Posizione
Processo
Sintesi del processo
L'interazione tra gli elementi costitutivi fa sì che vengano affrontate tutte le parti della catena del valore del Tengkawang. Dal reimpianto alla definizione di standard di gestione della conservazione e di metodi di lavorazione del Tengkawang, dal rafforzamento delle istituzioni del gruppo alla fornitura di strutture, dall'ampliamento dell'accesso al mercato alla promozione di reti e collaborazioni con le parti interessate: tutti questi aspetti sono importanti per lo sviluppo del Tengkawang. La combinazione di tutte le attività si traduce in un approccio olistico a un'economia verde che porta benefici economici sostenibili alle comunità locali, riabilitando e proteggendo al contempo le specie arboree endemiche di Tengkawang.
Blocchi di costruzione
Piantagione e creazione di condizioni quadro
La messa a dimora di piantine di Tengkawang e la fornitura di strumenti di lavorazione per l'estrazione dell'olio di Tengkawang costituiscono le condizioni quadro per la produzione di burro di Tengkawang e prodotti derivati.
Fattori abilitanti
L'area del progetto, nel Kalimantan occidentale, offre le giuste condizioni ambientali per questa specie arborea endemica. Qui la comunità crede nel valore ecologico, economico e sociale degli alberi Tengkawang e ritiene che, preservando le specie arboree Tengkawang che crescono sulle rive del fiume, si manterrà l'approvvigionamento di acqua pulita.
Lezione imparata
È necessario mettere insieme gli approcci e le esperienze autodidatte della comunità nella creazione dei vivai Tengkawang, nella messa a dimora delle piantine e nella loro cura, e gli standard di produzione introdotti e concordati dalle parti che lavorano con Tengkawang.
Sviluppo delle capacità
Sono stati condotti workshop sulla gestione del tengkawang prima e dopo il raccolto, con sessioni di formazione sulla lavorazione delle noci di tengkawang, sull'estrazione dell'olio e sulla produzione di prodotti derivati. Sono state distribuite linee guida sulla gestione del tengkawang prima e dopo il raccolto, poster e opuscoli per garantire conoscenze e capacità sostenibili per i raccolti futuri.
Fattori abilitanti
La comunità è stata informata del potenziale aggiuntivo del Tengkawang se trasformato in derivati. C'è un forte desiderio e interesse da parte della comunità a lavorare il frutto di Tengkawang. Tuttavia, un prerequisito per questo processo è una politica governativa che consenta un mercato per il frutto di Tengkawang e i suoi derivati.
Lezione imparata
Poiché la raccolta di Tengkawang è possibile solo ogni tre-cinque anni, queste sessioni di formazione devono essere tenute più di una volta. I corsi di aggiornamento consolideranno ulteriormente le conoscenze acquisite dalla comunità. Il materiale formativo dovrebbe essere prodotto sotto forma di pubblicazioni che possano essere facilmente conservate e riutilizzate dalla comunità, ad esempio sotto forma di libri tascabili con materiale illustrato e con informazioni facilmente accessibili alla comunità.
Gestione aziendale
Identificazione dei requisiti e dei meccanismi di certificazione e licenza per la gestione, la lavorazione e la vendita del Tengkawang, seguita dallo sviluppo di un piano aziendale per il Tengkawang.
Fattori abilitanti
L'esistenza di un mercato nazionale aperto ai prodotti forestali non legnosi (NTFP) come prodotti verdi ed ecologici è un prerequisito importante. I collegamenti informativi tra i produttori (proprietari di alberi Tengkawang) e gli acquirenti di prodotti Tengkawang aiutano a creare un piano commerciale.
Lezione imparata
Le licenze rilasciate dal governo sono necessarie per raccogliere i NTFP. L'acquisizione di questa licenza significa che le comunità sono legalmente autorizzate a gestire e utilizzare i loro NTFP. Il rapporto tra i proprietari degli alberi di Tengkawang e gli acquirenti deve essere mantenuto attraverso l'interdipendenza. La comunità, in qualità di raccoglitore, soddisfa tutti i requisiti stabiliti dall'acquirente, mentre quest'ultimo rileva l'intero raccolto di Tengkawang dalla comunità.
Creazione di una rete
Fornitura di una piattaforma attraverso la rete Tengkawang per la comunicazione tra le varie parti interessate a livello distrettuale per facilitare il processo decisionale, la gestione e la vendita del burro Tengkawang e dei suoi derivati.
Fattori abilitanti
L'esistenza di istituzioni a livello locale e subnazionale (reti Tengkawang) ha lo scopo di fungere da ponte tra gli agricoltori e gli acquirenti Tengkawang. La Rete Tengkawang è un forum indipendente, ma i suoi membri includono rappresentanti del governo, rappresentanti di ONG e partner donatori, rappresentanti di aziende private, accademici e gruppi comunitari.
Lezione imparata
È emerso che molte specie di tengkawang hanno tempi di raccolta diversi. Questo vale anche per il tengkawang di altri distretti. Attualmente, il nodo della rete di tengkawang esiste solo nella reggenza di Kapuas Hulu. Per diventare un centro di informazione tra i distretti, si dovrebbe prendere in considerazione la creazione di reti anche in altri distretti con potenziale Tengkawang. Poiché la rete Tengkawang è un forum volontario, per portare avanti le attività della rete è necessario il sostegno finanziario delle parti interessate. Per ottenere finanziamenti, la Rete Tengkawang deve trasformarsi da forum a istituzione con status giuridico.
Impatti
Quattro gruppi di raccoglitori di Kapuas Hulu, nel Kalimantan occidentale, sono stati dotati delle conoscenze, delle competenze e dei permessi necessari per ottenere un reddito dai futuri raccolti di frutta Tengkawang. I gruppi di raccoglitori sono ora in grado di raccogliere circa 60 chilogrammi di frutta al giorno (per famiglia) durante la stagione del raccolto. Con l'attrezzatura per trasformare i frutti in olio, il reddito generato dalla vendita dell'olio rispetto alla vendita dei frutti non lavorati sarà circa 20 volte superiore per chilogrammo venduto. La rete di Tengkawang, composta da 94 membri della comunità (di cui 46 donne), contribuirà a promuovere un ambiente commerciale favorevole, eliminando i costi amministrativi e consentendo ai raccoglitori di raggruppare i loro prodotti per ottenere prezzi all'ingrosso migliori. Il nodo della rete di Kapuas Hulu Tengkawang è ora composto da rappresentanti del governo locale, delle organizzazioni della società civile e di sette gruppi comunitari di tre distretti.
Contemporaneamente, la piantumazione di alberi di Tengkawang e la promozione del valore del frutto di Tengkawang hanno contribuito al graduale ripristino e alla conservazione di questa specie arborea e della biodiversità ad essa associata. Dall'ottobre 2021, sono state coltivate 16.000 piantine di Tengkawang, di cui l'80% è stato piantato con successo.
Beneficiari
Le comunità locali di quattro villaggi situati nel bacino idrografico di Labian Leboyan, nel Kapuas Hulu, sono sostenute per aumentare le loro capacità di aggiungere valore alla catena di valore del Tengkawang.
Obiettivi di sviluppo sostenibile
La storia
Estratto dalla trascrizione di un'intervista a un beneficiario della Rete Kapuas Hulu Tengkawang:
"La nostra speranza per il futuro della gestione del Tengkawang è che possiamo adottarlo, imitarlo e svilupparlo nelle nostre rispettive regioni, soprattutto per quanto riguarda le modalità di sistemazione e lavorazione del Tengkawang nella nostra zona. Inoltre, non dobbiamo concentrarci solo sulla frutta Tengkawang, ma possiamo utilizzare altri frutti da lavorare con le stesse attrezzature, soprattutto quando aspettiamo la stagione del raccolto del Tengkawang".