유기농 새우 인증에 대한 양식업자를 위한 교육 및 훈련
유기농 인증을 받으려면 농부들은 정화조가 있는 화장실 설치와 사용, 생활 쓰레기 관리에 대한 교육을 받아야 합니다. 화장실 키트 제공과 새우 연못의 맹그로브 식재에 대한 공동 자금 조달도 시범 시범 기간 동안 필요합니다.
계약된 맹그로브 보호 구역을 모니터링하고 감사하기 위해 농부뿐만 아니라 산림 보호원들에게도 맹그로브 관리 및 보호에 적용할 수 있는 새로운 기술에 대한 교육이 필요합니다. 2013년부터 2017년까지 이 프로젝트는 산림관리위원회의 산림 관리 시스템을 수작업으로 그린 지적도와 현장 측정에 의존하던 것에서 원격 감지, GIS, GPS 측정 및 모니터링 시스템을 사용하는 디지털 지도 기반 시스템으로 전환하기 위해 정기적인 교육을 실시했습니다.
이 프로젝트는 또한 새우 가공 업체들에게 내부 통제 시스템 팀을 구성하고 유지하기 위한 교육을 제공해야 합니다. 이 교육을 통해 기업들은 자체적으로 유기농 양식 감사관 및 모니터링 팀을 구성할 수 있습니다. 이 팀은 유기농 인증 기준을 충족하기 위해 넓은 지역의 유기농 농부들을 지원하고 감독해야 합니다.
- 교육 및 교육 자원에 대한 재정적 투자.
- 인증을 위한 교육 프로그램 개발을 위한 과학적, 기술적 전문성.
- 농부들이 교육을 받고 인증을 받을 수 있도록 인센티브 제공.
- 지방 정부, 특히 임업 부문에서 많은 교육을 조직할 수 있도록 지원.
- 교육은 일회성 교육이 아니라 매년 일련의 교육과 재교육이 이루어져야 합니다. 농부들의 인식은 점진적으로 구축되어야 합니다.
- 초기 교육에 참여하도록 농부들을 설득하는 것이 가장 어려운데, 농부들은 유기농업에 대한 개념을 이해하지 못하는 경우가 많고 농장 관행에 필요한 변화 중 일부는 그들의 상식에 어긋나기 때문입니다.
- 지역 당국, 특히 산림 관리 위원회의 지원이 매우 중요합니다.