Pour obtenir la certification biologique, les agriculteurs doivent être formés à l'installation et à l'utilisation de toilettes avec fosses septiques, ainsi qu'à la gestion des déchets ménagers. Le cofinancement de la fourniture de kits de toilettes et la replantation de mangroves dans les étangs à crevettes sont également nécessaires au cours d'une démonstration pilote.
Non seulement les agriculteurs doivent être formés, mais les protecteurs de la forêt doivent également être formés aux nouvelles technologies applicables à la gestion et à la protection des mangroves afin de contrôler et d'auditer la couverture de mangrove contractée. De 2013 à 2017, le projet a organisé des formations régulières pour aider à transformer le système de gestion forestière des conseils de gestion forestière, qui reposait sur des cartes cadastrales dessinées manuellement et des mesures sur le terrain, en un système basé sur des cartes numériques, utilisant la télédétection, les SIG et les systèmes de mesure et de surveillance GPS.
Le projet doit également fournir aux entreprises de transformation des crevettes une formation pour établir et maintenir des équipes de système de contrôle interne. Cette formation aide les entreprises à mettre en place leurs propres équipes d'auditeurs et de contrôle de l'agriculture biologique. Ces équipes doivent soutenir et superviser les agriculteurs biologiques sur de vastes zones afin de répondre aux normes de la certification biologique.
- Investissement financier dans l'éducation et les ressources éducatives.
- Expertise scientifique et technique pour développer des programmes d'éducation à la certification.
- Incitations à la formation et à la certification des agriculteurs.
- Soutien des autorités locales, en particulier du secteur forestier, pour organiser une grande partie de la formation.
- La formation ne doit pas être une formation unique, mais une série de formations et de recyclages chaque année. La sensibilisation des agriculteurs doit se faire progressivement.
- Convaincre les agriculteurs de participer à la formation initiale est le plus difficile, car ils ont souvent du mal à comprendre l'idée de l'agriculture biologique, et certains des changements requis dans les pratiques agricoles vont à l'encontre de leurs connaissances habituelles.
- Le soutien des autorités locales, en particulier des conseils de gestion forestière, est crucial.