유네스코 세계지질공원 테라스 데 카발레이로스에서 열리는 파머스 페스티벌
Unesco Global Geopark Terras de Cavaleiros
GEOfood는 유네스코 세계지질공원 내에서 공급되고 생산된 식품을 홍보하는 글로벌 이니셔티브입니다. 이 이니셔티브는 지역 음식, 음식 전통, 음식이 생산되는 지역의 지질학적 유산 사이의 연관성을 강조합니다.
이 이니셔티브는 책임감 있는 식품 생산을 장려하고 생물 다양성을 보호하며 지역 경제에 미치는 영향을 증진함으로써 지속 가능한 발전을 지원하는 것을 목표로 합니다. 공인된 유네스코 세계지질공원만이 GEOfood 브랜드를 사용할 수 있으며, 원재료가 해당 지질공원 내 또는 인근에서 생산된 것임을 보증합니다.
GEOfood( www.geofood.no)는 유네스코 세계지질공원 내에서 조달되고 생산된 식품을 홍보하는 글로벌 브랜드입니다. 이 브랜드는 지역 음식, 음식 전통, 음식이 생산되는 지역의 지질학적 유산 사이의 연관성을 강조합니다.
다음은 GEOfood 브랜드의 몇 가지 주요 측면입니다:
- 지역 및 지속 가능성: GEOfood 제품은 지질공원 내에서 현지에서 조달되어 지속 가능한 농업 관행과 지역 경제를 지원합니다.
- 교육적 가치: 이 브랜드는 아이슬란드에 대한 인식을 높이는 데 도움이 됩니다.
마지막 업데이트: 30 Sep 2024
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컨텍스트
해결 과제
위치
에르순드, 로갈란드, 노르웨이
포르투갈
크로아티아
핀란드
덴마크
스페인
이탈리아
대한민국
세리도, 파라이바, 브라질
우베라바, 미나스 제라이스주, 브라질
이드리야, 슬로베니아
헝가리
슬로바키아
메랑긴, 잠비, 인도네시아
아일랜드
동남아시아
서유럽 및 남유럽
북유럽
동유럽
영향
이 이니셔티브는 2015년에 시작된 이래로 유네스코 세계지질공원 지역 내에서 100개 이상의 기업이 참여하고 있으며, 현재 28개의 유네스코 세계지질공원에서 시행하고 있으며 지역 주민과 방문객 사이에 수백만 명에게 영향을 미치는 것으로 추정됩니다. GEOfood 이전에는 지역 음식과 메뉴 개발을 위한 공통된 기준이 없었기 때문에 지역 커뮤니티가 유네스코 세계지질공원으로 지정될 수 있었습니다.
지속 가능한 개발 목표
SDG 2 - 기아 제로
SDG 3 - 건강과 웰빙
SDG 4 - 양질의 교육
SDG 5 - 양성 평등
SDG 8 - 양질의 일자리와 경제 성장
SDG 11 - 지속 가능한 도시와 커뮤니티
SDG 13 - 기후 행동
