Festa dos agricultores no Geopark Global da Unesco Terras de Cavaleiros
Unesco Global Geopark Terras de Cavaleiros
A GEOfood é uma iniciativa global que promove alimentos obtidos e produzidos nos Geoparques Mundiais da UNESCO. Ela enfatiza as conexões entre os alimentos locais, as tradições alimentares e o patrimônio geológico da região onde os alimentos são produzidos.
A iniciativa visa a apoiar o desenvolvimento sustentável, incentivando a produção responsável de alimentos, protegendo a biodiversidade e promovendo o impacto econômico local. Somente os Geoparques Globais da UNESCO reconhecidos podem usar a marca GEOfood, garantindo que as matérias-primas sejam provenientes desses geoparques ou de regiões próximas a eles.
A GEOfood ( www.geofood.no) é uma marca global que promove alimentos de origem e produzidos nos Geoparques Mundiais da UNESCO. Ela enfatiza as conexões entre os alimentos locais, as tradições alimentares e o patrimônio geológico da região onde os alimentos são produzidos
Aqui estão alguns aspectos importantes da marca GEOfood:
- Local e sustentável: Os produtos GEOfood são adquiridos localmente nos geoparques, apoiando práticas agrícolas sustentáveis e economias locais
- Valor educacional: A marca ajuda a aumentar a conscientização sobre a i
Última atualização: 30 Sep 2024
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Contexto
Desafios enfrentados
Localização
Egersund, Rogaland, Noruega
Portugal
Croácia
Finlândia
Dinamarca
Espanha
Itália
Coreia do Sul
Seridó, Paraíba, Brasil
Uberaba, Minas Gerais, Brasil
Idrija, Eslovênia
Hungria
Eslováquia
Merangin, Jambi, Indonésia
Irlanda
Sudeste Asiático
Europa Ocidental e do Sul
Norte da Europa
Europa Oriental
Impactos
A iniciativa começou em 2015 e, desde então, mais de 100 empresas foram envolvidas nos territórios dos Geoparques Mundiais da UNESCO. No momento, 28 Geoparques da UNESCO estão implementando a iniciativa, com um impacto estimado em mais de um milhão de pessoas, entre habitantes locais e visitantes. Antes do GEOfood, não havia nenhum critério comum para o desenvolvimento de alimentos e cardápios locais, capacitando as comunidades locais nos Geoparques Mundiais da UNESCO.
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
ODS 2 - Fome zero
ODS 3 - Boa saúde e bem-estar
ODS 4 - Educação de qualidade
SDG 5 - Igualdade de gênero
ODS 8 - Trabalho decente e crescimento econômico
ODS 11 - Cidades e comunidades sustentáveis
ODS 13 - Ação climática
