요르단 무카커 역에서 수확한 선인장 배의 붉은 열매.
ICARDA, Mounir Louhaichi, Sawsan Hassan.
국제건조지역농업연구센터(ICARDA)는 반건조 및 건조 지역의 수백만 농부들이 영양과 소득을 개선하는 데 사용하는 작물로 선인장 배를 홍보하고 있습니다. 선인장은 가뭄을 완화하고 사막화를 방지하는 다기능 작물로, 건조한 지역의 농부들이 기후 변화에 대처하는 데 도움이 됩니다. 선인장 배는 투입물이 거의 필요하지 않고 물을 효율적으로 사용하며 값비싼 사료를 대체할 수 있고 농부는 더 많은 수입을 창출할 수 있습니다. 선인장 식물은 특히 고온과 물 부족으로 식량 안보가 위협받는 여름철에 가축의 물 공급원이 될 수 있습니다. 식용 선인장은 인간에게 약용 및 미용 목적으로 사용될 수 있습니다.
ICARDA는 생산성을 극대화하기 위해 농업 관행을 개발했습니다. 연구 센터, 공공 기관 및 NGO와 함께 인식 제고 및 역량 개발을 수행하고 네트워크 내에서 경험을 공유함으로써 비즈니스 개발을 더욱 촉진했습니다.
마지막 업데이트: 18 Apr 2021
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컨텍스트
해결 과제
건조 지역은 전 세계 식량의 44%를 재배하고 전 세계 가축의 절반이 서식하는 곳입니다. 그러나 토지 황폐화로 인한 장기적인 가뭄과 사막화는 특히 아프리카와 아시아에서 농촌 빈곤층의 생계를 위협하고 있습니다. 건조 및 반건조 지역에서는 강우량이 적거나 불규칙하고 영양분이 부족한 토양과 높은 기온으로 인해 가축 생산이 어려워 사료 생산이 제한되고 지속 가능성을 저해합니다. 소규모 농부들은 생존을 위해 가뭄, 고온, 열악한 토양을 견딜 수 있는 물 효율적인 솔루션이 필요합니다. 선인장 배는 적응 작물로서 기후 변화에 대응하는 데 도움이 됩니다. 혹독한 환경에서도 잘 자라는 적응 작물을 재배하면 축산업의 수익이 증가합니다. 농부들의 교육과 정보 공유를 통해 생산성이 크게 향상되면 이미 고갈된 천연자원에 대한 압박을 완화하는 동시에 여성들이 연료를 모으기 위해 이동해야 하는 시간과 거리를 줄일 수 있습니다.
위치
인도
서부 및 중앙 아프리카
북아프리카
동아프리카 및 남아프리카 공화국
남미
북아시아 및 중앙아시아
서유럽 및 남유럽
프로세스
프로세스 요약
선인장 네트워크를 통해 선인장과 관련된 핵심 사항을 발견할 수 있었습니다. 사료 작물로서의 선인장은 광범위한 녹색 사료 부족 문제를 해결할 수 있으며, 특히 고온과 물 부족이 식량 안보를 위협하는 여름철에 가축의 물 공급을 줄일 수 있습니다. 좋은 농업 관행은 높고 지속 가능한 수확량을 달성하는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 주요 농업 관행은 선인장 네트워크의 권장 사항으로도 개발되었습니다. ICARDA는 생존을 보장하고 생산성을 극대화하기 위한 일련의 모범 농업 관행을 개발하고 선인장 배에 대한 농부들의 인식, 태도 및 관행을 변화시키기 위해 국가 농업 연구 시스템, 농업부, 부족 개발부 및 개발 NGO와 함께 광범위한 인식 및 역량 개발을 수행했습니다. 이 프로젝트의 성공은 ICARDA 연구 개발에 대한 국제적 수요 증가로 이어져 탄력성, 생산성, 사료 및/또는 과일 생산 측면에서 다양한 표현형 및 유전적 특성을 가진 개량 품종을 개발하여 다양한 농업 생태 지역에 적용하고 전 세계 기관과 선인장 네트워크를 운영하게 되었습니다.
빌딩 블록
모범 농업 관행에 대한 교육
ICARDA는 선인장 배의 우수한 생육(생존과 활력)을 보장하고 생산성을 극대화하기 위한 일련의 모범 농법을 개발하고, 국립농업연구시스템(NARS) 및 국가 개발 기관과 함께 광범위한 인식 및 역량 개발을 수행하여 선인장 배에 대한 농민의 인식, 태도 및 관행을 바꾸고 소득 창출원으로서 선인장 배에 대한 교육을 실시했습니다.
활성화 요인
- 의욕적인 농부들의 높은 참여도.
- 가축 사료 자원 수집의 어려움을 덜어주기 위해 여성에 집중.
- 선인장 제품(가치사슬) 마케팅을 위한 스타트업 사업을 시작하려는 기업가 정신을 가진 청년들.
- 좋은 농업 관행은 지속 가능한 높은 수확량을 달성하는 데 중요한 역할을 합니다.
- NGO, 의사 결정권자, 민간 부문과 같은 더 많은 주체들을 참여시킵니다.
교훈
선인장 배를 가축에게 단독으로 먹여서는 안 되며 직접 방목해서는 안 됩니다. 이용 가능한 부산물을 사용하여 동물에게 균형 잡힌 식단을 준비하는 방법에 대한 농부 교육이 필요합니다. 또한, 사료 작물로서의 선인장은 광범위한 녹색 사료 부족 문제를 해결할 수 있으며 특히 고온과 물 부족이 여러 국가의 식량 안보를 위협하는 여름철에 가축의 물 공급을 줄일 수 있습니다.
선인장 열매에 관심이 있는 농부들은 부지 선정에 특별한 주의를 기울입니다. 최적의 생산성을 달성하려면 점적 관개, 시비, 솎아내기를 포함한 추가적인 관리가 필요합니다.
농부들의 교육과 정보 공유를 통해 추가적인 노력을 기울인다면 이미 고갈된 천연자원에 대한 압박을 완화하고 여성과 소녀들이 연료(땔감)를 모으기 위해 이동해야 하는 시간과 거리를 줄이면서 생산성을 크게 향상시킬 수 있습니다.
캑터스 네트워크
가축 사료, 인간 소비, 약용 및 미용 목적 등 선인장 사용의 모든 측면에서 전 세계의 경험을 공유하여 비즈니스 개발을 촉진합니다.
활성화 요인
- 네트워크를 중심으로 한 강력한 파트너십과 협업.
- 네트워크 내부 및 네트워크 전반의 지식 공유
- 생식세포의 수집과 활용을 촉진합니다.
- 국가별 파트너와 협력하여 기술 역량을 향상시킵니다.
- 선인장 배에 관심이 있는 전 세계 여러 국가의 사람들이 선인장 배 요구 사항과 관련된 질문을 게시하고 정보를 공유할 수 있는 활발한 플랫폼으로서 Dgroup을 통해 교류합니다.
- 추가 연구 결과를 위한 시너지 효과 구현.
- 개인의 노력과 공동의 노력의 결합.
교훈
명확한 기술 문서를 작성하면 지식 공유, 협업, 농촌 주민에 대한 지식 이전을 촉진할 수 있습니다. 선인장 배의 중요성을 홍보하기 위해 집단적 차원뿐만 아니라 개인 및 국가적 차원에서도 노력해야 합니다. 지역 코디네이터는 선인장 배와 관련된 공통 문제를 공유하는 국가 간 공동 프로젝트 수립을 촉진해야 합니다. 네트워크 실행 기관과 선인장 홍보, 개발 및 실행에 관심이 있는 기타 이해관계자 간에 강력한 합의와 법적 프레임워크를 구축해야 합니다. 이러한 협력을 통해 특정 지역의 특정 문제에 따라 수확량 증가와 환경 보호를 모두 달성할 수 있는 적절한 재배 기술을 개발하는 것이 중요합니다.
영향
- 높은 채택률: 인도에서는 ICARDA 파트너를 통해 농장 수준에서 24만 개 이상의 선인장을 심었고, 3,500명 이상의 사람들이 역량 개발 활동의 혜택을 받았습니다. 인도와 파키스탄에서 소규모 농가를 대상으로 선인장에 대한 인식을 조사한 결과, 78%가 채택한 것으로 나타났습니다.
- 가축 사료 공급의 격차를 줄입니다: 최근 연구에 따르면 선인장 배는 가축 사료 배합 비율의 최대 50%까지 대체할 수 있는 것으로 나타났습니다.
- 높은 수확량과 다용도: 한 연구에 따르면 과일 품질을 높이기 위해 가지치기를 한 어린 식물은 헥타르당 8,000kg의 클라도드 건조물을 생산할 수 있는 것으로 나타났습니다.
- 선인장은수익성 있는 작물: 선인장 사료의 수익성은 수수, 청보리, 흑맥 등 다른 기존 사료 작물에 비해 40% 더 높았습니다.
- 농장 경계를 확보하는 동시에 소득을 창출합니다: 농부들은 자신의 재산을 보호하기 위해 척추 선인장을 심습니다. 이 선형 농장은 선인장 열매의 마케팅을 통해 추가 수입을 창출하면서 많은 투입이 필요하지 않습니다.
- 혁신의 원동력: 인도 전역에서 선인장 재배의 적합성을 보여주기 위해 GEE(Google 어스 엔진) 지도가 시험적으로 사용되었으며, 모든 국가와 작물에 적용될 수 있습니다.
- 비즈니스 개발: 선인장 네트워크 ICARDA는 가축 사료, 인간 소비, 의약, 미용, 바이오 제품의 원료 등 선인장 사용의 모든 측면을 공유함으로써 비즈니스 개발을 촉진합니다.
수혜자
선인장 배 재배는 저소득층 중소 농가의 경제성을 높여줍니다.
지속 가능한 개발 목표
SDG 1 - 빈곤 퇴치
SDG 2 - 기아 제로
SDG 6 - 깨끗한 물과 위생
SDG 13 - 기후 행동
SDG 15 - 육지에서의 삶
SDG 17 - 목표를 위한 파트너십
스토리
"선인장은 매우 유망한 사료 식물이며, 적어도 1에이커의 땅에서 재배하여 소에게 먹이고 싶습니다. 게다가 다른 농부들에게도 클라도데스를 판매하여 더 나은 수입을 얻을 수 있습니다."라고 부즈의 농부인 바룬 샤르마는 말합니다.
