Cactusvijg, een droogtetolerant gewas dat door miljoenen boeren in droge gebieden wordt verbouwd voor voedings- en inkomensdoeleinden.
Volledige oplossing
Rode vruchten van cactusvijgen geoogst in het Muchaqqer station, Jordanië.
ICARDA, Mounir Louhaichi, Sawsan Hassan.
Het International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) promoot cactusvijg als een gewas dat miljoenen boeren in semi-aride en droge gebieden gebruiken om hun voeding en inkomen te verbeteren. Cactusvijg is een multifunctioneel gewas dat droogte tegengaat en verwoestijning tegengaat en boeren in droge gebieden helpt om te gaan met klimaatverandering. Cactusvijgen hebben weinig inputs nodig en maken efficiënt gebruik van water. Ze kunnen duur veevoer vervangen en de boer kan meer inkomen genereren. De cactusplanten kunnen een bron van water zijn voor het vee, vooral tijdens de zomermaanden wanneer hoge temperaturen en waterschaarste de voedselzekerheid bedreigen. Voor mensen kunnen eetbare cactussen medicinale en cosmetische doeleinden dienen.
ICARDA ontwikkelde landbouwpraktijken om de productiviteit te maximaliseren. Samen met onderzoekscentra, overheidsinstanties en NGO's voerde ICARDA bewustwording en capaciteitsontwikkeling uit en faciliteerde het verder bedrijfsontwikkeling door ervaringen te delen binnen zijn netwerk.
Laatst bijgewerkt: 18 Apr 2021
6404 Weergaven
Context
Uitdagingen
Droge gebieden verbouwen 44 procent van al het voedsel in de wereld en herbergen de helft van de veestapel in de wereld. Langdurige droogte en woestijnvorming als gevolg van bodemaantasting bedreigen echter het levensonderhoud van de armen op het platteland, vooral in Afrika en Azië. In droge en semi-aride gebieden wordt de veeteelt bemoeilijkt door weinig of onregelmatige neerslag, voedselarme bodems en hoge temperaturen, die de voederproductie beperken en duurzaamheid in de weg staan. Om te overleven hebben kleine boeren een waterefficiënte oplossing nodig die bestand is tegen droogte, hoge temperaturen en arme bodems. Als aangepast gewas helpt de cactusvijg de klimaatverandering tegen te gaan. Het telen van aangepaste gewassen die goed gedijen in barre omstandigheden vergroot de winst van de veehouderij. Door boeren voor te lichten en informatie uit te wisselen, kan de druk op de reeds uitgeputte natuurlijke hulpbronnen worden verlicht door de productiviteit aanzienlijk te verhogen en tegelijkertijd de tijd en afstand die vrouwen moeten afleggen om brandstof te verzamelen te verminderen.
Locatie
India
West- en Centraal-Afrika
Noord-Afrika
Oost- en Zuid-Afrika
Zuid-Amerika
Noord- en Centraal-Azië
West- en Zuid-Europa
Proces
Samenvatting van het proces
Het cactusnetwerk maakte het mogelijk om belangrijke punten met betrekking tot cactussen te ontdekken. Cactus als voedergewas kan het wijdverspreide tekort aan groenvoer verhelpen en vermindert de watergift voor vee, vooral tijdens de zomermaanden wanneer hoge temperaturen en waterschaarste de voedselzekerheid bedreigen. Goede agronomische praktijken spelen een cruciale rol in het bereiken van hoge en duurzame opbrengsten. Deze belangrijke agronomische praktijken werden ook ontwikkeld in aanbevelingen door het Cactus Netwerk. ICARDA ontwikkelde een reeks van best-bet agronomische praktijken om overleving te garanderen en de productiviteit te maximaliseren en voerde samen met de nationale systemen voor landbouwonderzoek, het ministerie van Landbouw, het departement voor inheemse ontwikkeling en ontwikkelings-NGO's uitgebreide bewustmakings- en capaciteitsopbouw uit om de perceptie, houding en praktijken van boeren ten opzichte van cactusvijgen te veranderen. Het succes leidde tot een toename van de internationale vraag naar onderzoek en ontwikkeling door ICARDA, wat resulteerde in verbeterde variëteiten met verschillende fenotypische en genetische kenmerken op het gebied van veerkracht, productiviteit, voeder en/of fruitproductie, die verschillende agro-ecologische zones bedienen en een cactusnetwerk dat samenwerkt met instellingen van over de hele wereld.
Bouwstenen
Training over goede landbouwpraktijken
ICARDA ontwikkelde een reeks optimale agronomische praktijken om een uitstekende vestiging (overleving en groeikracht) te garanderen en de productiviteit te maximaliseren en voerde samen met het National Agricultural Research System (NARS) en nationale ontwikkelingsagentschappen uitgebreide bewustmakings- en capaciteitsopbouwactiviteiten uit om de perceptie, houding en praktijken van boeren ten opzichte van cactusvijgen te veranderen en hen te trainen in cactusvijgen als inkomensgenerator.
Sleutelfactoren
- Hoge deelname van gemotiveerde boeren.
- Focus op vrouwen om de ontberingen voor het verzamelen van voedsel voor hun vee te verlichten.
- Ook jongeren met ondernemersgeest om een bedrijfje op te zetten voor het vermarkten van cactusproducten (waardeketen).
- Goede landbouwpraktijken spelen een cruciale rol bij het behalen van hoge en duurzame opbrengsten.
- Betrek meer actoren zoals NGO's, beleidsmakers en de particuliere sector.
Geleerde les
Cactusvijgen mogen niet alleen aan vee worden gevoerd en mogen niet direct worden begraasd. Boeren moeten worden getraind in het bereiden van een uitgebalanceerd dieet voor hun dieren met behulp van beschikbare bijproducten. Bovendien kan cactusvijg als voedergewas een oplossing bieden voor het wijdverbreide tekort aan groenvoer en vermindert het het drenken van vee, vooral tijdens de zomermaanden wanneer hoge temperaturen en waterschaarste de voedselzekerheid in delen van verschillende landen bedreigen.
Boeren die geïnteresseerd zijn in cactusvruchten moeten speciale aandacht besteden aan de keuze van de locatie. Extra zorg, zoals druppelirrigatie, bemesting en uitdunnen, is nodig om een optimale productiviteit te bereiken.
Met extra inspanningen, door boereneducatie en het delen van informatie, kan de productiviteit aanzienlijk worden verbeterd, terwijl de druk op reeds uitgeputte natuurlijke hulpbronnen wordt verlicht en de tijd en afstand die vrouwen en meisjes moeten afleggen om brandstof (brandhout) te verzamelen, wordt verminderd.
Cactusnetwerk
Vergemakkelijkt bedrijfsontwikkeling door het delen van ervaringen van over de hele wereld in alle aspecten van het gebruik van cactussen, inclusief veevoeder, menselijke consumptie en voor medicinale en cosmetische doeleinden.
Sleutelfactoren
- Sterke partnerschappen en samenwerking binnen het netwerk.
- Kennisdeling binnen en over het netwerk
- De verzameling en het gebruik van kiemplasma vergemakkelijken.
- Samenwerken met nationale partners om de technische capaciteit te verbeteren.
- Uitwisseling via Dgroup als een actief platform waar mensen uit verschillende landen over de hele wereld die geïnteresseerd zijn in cactusvijgen vragen kunnen stellen of informatie kunnen delen over cactusvijgen.
- Implementatie van synergieën voor verdere onderzoeksresultaten.
- Samenvoegen van individuele inspanningen en collectieve inspanningen.
Geleerde les
Het opstellen van duidelijke technische documenten kan het delen van kennis, samenwerking en kennisoverdracht naar de plattelandsbevolking bevorderen. Niet alleen op collectief niveau, maar ook op individueel en nationaal niveau om het belang van cactusvijgen te promoten. De regionale coördinatoren moeten het opzetten van gezamenlijke projecten bevorderen tussen landen die gemeenschappelijke problemen hebben met betrekking tot cactusvijgen. Er moeten sterke overeenkomsten en wettelijke kaders tot stand worden gebracht tussen de uitvoerende netwerkinstellingen en andere belanghebbenden die geïnteresseerd zijn in het promoten, ontwikkelen en implementeren van cactusvijgen. Door middel van deze samenwerking is het belangrijk om geschikte cultuurtechnieken te ontwikkelen die resulteren in zowel opbrengstverhoging als milieubescherming, afhankelijk van de specifieke problemen in een bepaald gebied.
Invloeden
- Hoge adoptie: In India zijn via ICARDA-partners meer dan 240.000 cactussen geplant op boerderijniveau en hebben meer dan 3.500 mensen geprofiteerd van capaciteitsontwikkelingsactiviteiten. Uit een onderzoek in India en Pakistan naar de perceptie van kleine boeren met betrekking tot cactussen bleek dat 78% van de boeren de cactus gebruikte.
- De kloof in veevoeding verkleinen: Op basis van recent onderzoek heeft cactusvijg tot 50% van het voedselmengsel in het rantsoen van vee vervangen.
- Hoge opbrengst en multifunctioneel: Een studie toonde aan dat jonge planten die gesnoeid werden om de vruchtkwaliteit te stimuleren, 8.000 kg droge stof per hectare konden opleveren.
- Cactus is een winstgevend gewas: De winstgevendheid van cactusvoeder was 40% hoger in vergelijking met andere conventionele voedergewassen zoals sorghum, groene en zwarte gram.
- De grens van de boerderij wordt veilig gesteld terwijl er inkomen wordt gegenereerd: Boeren planten stekelige cactussen om hun eigendommen te beschermen. Deze lineaire plantages vereisen niet veel input en genereren tegelijkertijd extra inkomen door de verkoop van cactusvruchten.
- Innovatiegenerator: Een GEE-kaart (Google Earth Engine) is getest in India om de geschiktheid van de plant in heel India te laten zien en kan worden toegepast op elk land en elk gewas.
- Bedrijfsontwikkeling: Het cactusnetwerk ICARDA faciliteert bedrijfsontwikkeling door alle aspecten van het gebruik van cactussen te delen, waaronder veevoer, menselijke consumptie, medicinale en cosmetische doeleinden en als bron van bioproducten.
Begunstigden
De teelt van cactusvijgen vergroot de economische levensvatbaarheid van kleine en middelgrote boerderijen van boeren met een laag inkomen.
Duurzame Ontwikkelingsdoelen
SDG 1 - Geen armoede
SDG 2 - Honger nul
SDG 6 - Schoon water en sanitaire voorzieningen
SDG 13 - Klimaatactie
SDG 15 - Leven op het land
SDG 17 - Partnerschappen voor de doelen
Verhaal
"Cactus is een veelbelovende voederplant en ik zou het willen verbouwen op minstens een hectare land om mijn koeien te voeden. Bovendien kan ik een beter inkomen krijgen door ook cladodes te verkopen aan andere boeren," zegt Varun Sharma, een boer uit Bhuj.
