Kaktusbirne, eine trockenheitstolerante Pflanze, die von Millionen von Landwirten in Trockengebieten zu Ernährungs- und Einkommenszwecken angebaut wird.
Vollständige Lösung
Rote Früchte der Kaktusbirne, geerntet in der Station Muchaqqer, Jordanien.
ICARDA, Mounir Louhaichi, Sawsan Hassan.
Das Internationale Zentrum für Agrarforschung in Trockengebieten (ICARDA) fördert die Kaktusbirne als Kulturpflanze, die Millionen von Landwirten in semiariden und trockenen Gebieten zur Verbesserung ihrer Ernährung und ihres Einkommens nutzen. Kaktus ist eine multifunktionale Kulturpflanze, die Dürre und Wüstenbildung abmildert und den Bauern in Trockengebieten hilft, mit dem Klimawandel fertig zu werden. Kaktusbirnen benötigen nur wenige Inputs und nutzen das Wasser effizient, sie können teures Futter ersetzen und die Landwirte können mehr Einkommen erzielen. Die Kaktuspflanzen können als Wasserquelle für das Vieh dienen, insbesondere in den Sommermonaten, wenn hohe Temperaturen und Wasserknappheit die Ernährungssicherheit bedrohen. Für den Menschen kann der essbare Kaktus medizinische und kosmetische Zwecke erfüllen.
Das ICARDA entwickelte agronomische Praktiken zur Maximierung der Produktivität, führte gemeinsam mit Forschungszentren, öffentlichen Einrichtungen und NRO Sensibilisierungsmaßnahmen durch und förderte die Entwicklung von Unternehmen durch den Austausch von Erfahrungen innerhalb seines Netzwerks.
Letzte Aktualisierung: 18 Apr 2021
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Kontext
Angesprochene Herausforderungen
In Trockengebieten werden 44 Prozent der weltweiten Nahrungsmittel angebaut und die Hälfte des Viehbestands der Welt gezüchtet. Anhaltende Dürren und Wüstenbildung als Folge der Bodendegradation bedrohen jedoch die Lebensgrundlagen der armen Landbevölkerung, insbesondere in Afrika und Asien. In trockenen und halbtrockenen Regionen wird die Viehzucht durch geringe oder unregelmäßige Niederschläge, nährstoffarme Böden und hohe Temperaturen erschwert, was die Futtermittelproduktion einschränkt und die Nachhaltigkeit behindert. Um zu überleben, brauchen Kleinbauern eine wassersparende Lösung, die Dürren, hohen Temperaturen und schlechten Böden standhält. Als angepasste Kulturpflanze trägt die Kaktusbirne zur Bewältigung des Klimawandels bei. Der Anbau angepasster Pflanzen, die auch unter rauen Bedingungen gedeihen, erhöht die Gewinne der Viehwirtschaft. Durch die Aufklärung der Bauern und den Informationsaustausch können erhebliche Produktivitätssteigerungen den Druck auf die bereits erschöpften natürlichen Ressourcen mindern und gleichzeitig die Zeit und die Entfernung verringern, die Frauen für die Brennstoffbeschaffung zurücklegen müssen.
Standort
Indien
West- und Zentralafrika
Nordafrika
Östliches und südliches Afrika
Südamerika
Nord- und Zentralasien
West- und Südeuropa
Prozess
Zusammenfassung des Prozesses
Das Kaktusnetzwerk ermöglichte die Entdeckung von Schlüsselpunkten im Zusammenhang mit Kakteen. Kaktus als Futterpflanze kann den weit verbreiteten Mangel an Grünfutter beheben und reduziert die Bewässerung des Viehs, insbesondere in den Sommermonaten, wenn hohe Temperaturen und Wasserknappheit die Ernährungssicherheit bedrohen. Gute agronomische Praktiken spielen eine entscheidende Rolle bei der Erzielung hoher und nachhaltiger Erträge. Diese wichtigen agronomischen Praktiken wurden auch in den Empfehlungen des Kaktusnetzwerks entwickelt. Das ICARDA entwickelte eine Reihe von bewährten agronomischen Praktiken, um das Überleben zu sichern und die Produktivität zu maximieren, und führte gemeinsam mit den nationalen Agrarforschungssystemen, dem Landwirtschaftsministerium, der Abteilung für Stammesentwicklung und Nichtregierungsorganisationen umfangreiche Sensibilisierungs- und Kapazitätsentwicklungsmaßnahmen durch, um die Wahrnehmung, die Einstellung und die Praktiken der Landwirte gegenüber der Kaktusbirne zu verändern. Der Erfolg führte zu einem Anstieg der internationalen Nachfrage nach ICARDA-Forschung und -Entwicklung, was zu verbesserten Sorten mit unterschiedlichen phänotypischen und genetischen Merkmalen in Bezug auf Widerstandsfähigkeit, Produktivität, Futter- und/oder Fruchtproduktion führte, die für verschiedene agro-ökologische Zonen geeignet sind, sowie zu einem Kaktusnetzwerk, das mit Institutionen aus der ganzen Welt zusammenarbeitet.
Bauklötze
Schulungen zu guten agronomischen Praktiken
Das ICARDA entwickelte eine Reihe bewährter agronomischer Praktiken, um eine hervorragende Etablierung (Überleben und Vitalität) zu gewährleisten und die Produktivität zu maximieren, und führte gemeinsam mit dem National Agricultural Research System (NARS) und nationalen Entwicklungsagenturen umfangreiche Sensibilisierungs- und Kapazitätsentwicklungsmaßnahmen durch, um die Wahrnehmung, die Einstellung und die Praktiken der Landwirte gegenüber der Kaktusbirne zu verändern und sie gleichzeitig in der Nutzung der Kaktusbirne als Einkommensquelle zu schulen.
Ermöglichende Faktoren
- Hohe Beteiligung von motivierten Landwirten.
- Fokus auf Frauen, um die Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Futtermitteln für ihr Vieh zu lindern.
- Sowie auf junge Menschen mit Unternehmergeist, um ein Start-up-Unternehmen für die Vermarktung von Kaktusprodukten (Wertschöpfungskette) zu gründen.
- Gute agronomische Praktiken spielen eine entscheidende Rolle bei der Erzielung hoher und nachhaltiger Ernteerträge.
- Mehr Akteure wie NRO, Entscheidungsträger und der Privatsektor sollten einbezogen werden.
Gelernte Lektion
Kaktusfeigen sollten nicht allein an das Vieh verfüttert und nicht direkt abgeweidet werden. Die Landwirte müssen darin geschult werden, wie sie aus den verfügbaren Nebenprodukten ein ausgewogenes Futter für ihre Tiere zubereiten können. Darüber hinaus kann Kaktus als Futterpflanze den weit verbreiteten Mangel an Grünfutter beheben und das Tränken des Viehs verringern, vor allem in den Sommermonaten, wenn hohe Temperaturen und Wasserknappheit die Ernährungssicherheit in Teilen verschiedener Länder bedrohen.
Landwirte, die an Kaktusfrüchten interessiert sind, sollten der Standortwahl besondere Aufmerksamkeit schenken. Um eine optimale Produktivität zu erreichen, sind zusätzliche Pflegemaßnahmen wie Tropfenbewässerung, Düngung und Ausdünnung erforderlich.
Mit zusätzlichen Bemühungen, durch Aufklärung der Landwirte und Informationsaustausch, könnte die Produktivität erheblich gesteigert werden, während gleichzeitig der Druck auf die bereits erschöpften natürlichen Ressourcen gemindert und die Zeit und die Entfernung, die Frauen und Mädchen zum Sammeln von Brennholz zurücklegen müssen, verringert werden.
Kaktus-Netzwerk
Erleichtert die Geschäftsentwicklung durch den Austausch von Erfahrungen aus der ganzen Welt in allen Aspekten der Verwendung von Kakteen, einschließlich der Viehfütterung, des menschlichen Verzehrs und der Verwendung zu medizinischen und kosmetischen Zwecken.
Ermöglichende Faktoren
- Starke Partnerschaften und Zusammenarbeit innerhalb des Netzes.
- Wissensaustausch innerhalb des Netzes und über das Netz hinweg
- Erleichterung der Sammlung und Nutzung von Keimplasma.
- Zusammenarbeit mit nationalen Partnern zur Verbesserung der technischen Fähigkeiten.
- Austausch über die Dgroup als aktive Plattform, auf der Menschen aus verschiedenen Ländern weltweit, die sich für Kaktusbirnen interessieren, Fragen stellen und Informationen über die Anforderungen an Kaktusbirnen austauschen können.
- Umsetzung von Synergien für weitere Forschungsergebnisse.
- Zusammenführung von individuellen und kollektiven Bemühungen.
Gelernte Lektion
Die Erstellung klarer technischer Dokumente kann den Wissensaustausch, die Zusammenarbeit und den Wissenstransfer an die Landbevölkerung fördern. Nicht nur auf kollektiver Ebene, sondern auch auf individueller und nationaler Ebene, um die Bedeutung der Kaktusfeige zu fördern. Die regionalen Koordinatoren sollten die Einrichtung gemeinsamer Projekte zwischen Ländern fördern, die gemeinsame Probleme im Zusammenhang mit Kaktusfeigen haben. Zwischen den durchführenden Netzwerkinstitutionen und anderen Akteuren, die an der Förderung, Entwicklung und Umsetzung von Kakteen interessiert sind, sollten solide Vereinbarungen und rechtliche Rahmenbedingungen geschaffen werden. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit ist es wichtig, geeignete Anbautechniken zu entwickeln, die je nach den spezifischen Problemen in einem bestimmten Gebiet sowohl zu Ertragssteigerungen als auch zum Umweltschutz führen.
Auswirkungen
- Hohe Akzeptanz: In Indien wurden durch ICARDA-Partner mehr als 240.000 Kakteen in landwirtschaftlichen Betrieben angepflanzt, und mehr als 3.500 Menschen profitierten von Maßnahmen zum Kapazitätsaufbau. Eine Studie in Indien und Pakistan, die sich mit der Wahrnehmung von Kleinbauern in Bezug auf Kakteen befasste, ergab, dass 78 % der Kakteen angenommen werden.
- Verringerung der Lücke in der Viehfütterung: Jüngsten Untersuchungen zufolge hat die Kaktusbirne bis zu 50 % der Futtermischung in der Viehfütterung ersetzt.
- Hohe Erträge und vielseitige Verwendbarkeit: Eine Studie hat gezeigt, dass junge Pflanzen, die zur Förderung der Fruchtqualität beschnitten werden, 8.000 kg Trockenmasse pro Hektar liefern können.
- Kaktus ist eine rentable Kultur: Die Rentabilität von Kaktusfutter lag um 40 % höher als bei anderen konventionellen Futterpflanzen wie Sorghum, Grün- und Schwarzkorn.
- Sichere Hofgrenze bei gleichzeitiger Einkommenserzielung: Die Landwirte pflanzen Stachelkakteen, um ihre Grundstücke zu schützen. Diese linearen Anpflanzungen erfordern keinen großen Aufwand, während sie durch die Vermarktung der Kaktusfrüchte ein zusätzliches Einkommen erzielen.
- Innovationsgenerator: In Indien wurde eine GEE-Karte (Google Earth Engine) erprobt, die die Eignung der Pflanze für ganz Indien zeigt und auf jedes Land und jede Kulturpflanze übertragen werden kann.
- Geschäftsentwicklung: Das Kakteennetzwerk ICARDA erleichtert die Geschäftsentwicklung durch die gemeinsame Nutzung aller Aspekte der Kakteennutzung, einschließlich Viehfütterung, menschlicher Verzehr, medizinische und kosmetische Zwecke und als Quelle für Bioprodukte.
Begünstigte
Der Anbau von Kaktusfeigen erhöht die wirtschaftliche Lebensfähigkeit von kleinen und mittleren Betrieben einkommensschwacher Landwirte.
Ziele für nachhaltige Entwicklung
SDG 1 - Keine Armut
SDG 2 - Kein Hunger
SDG 6 - Sauberes Wasser und sanitäre Einrichtungen
SDG 13 - Klimapolitik
SDG 15 - Leben an Land
SDG 17 - Partnerschaften für die Ziele
Geschichte
"Kaktus ist eine vielversprechende Futterpflanze, und ich würde sie gerne auf mindestens einem Hektar Land anbauen, um meine Kühe zu füttern. Außerdem kann ich ein besseres Einkommen erzielen, wenn ich die Knollen an andere Landwirte verkaufe", sagte Varun Sharma, ein Landwirt aus Bhuj.
