Соариаке - это ОМР МСОП категории VI, цель которого - защита природных экосистем при устойчивом использовании природных ресурсов. В настоящее время она находится под совместным управлением WCS и местной общины, объединенной в Ассоциацию Соариаке.

Как соуправляющая организация, WCS отвечает за научные исследования и мониторинг для оценки ценности участка, информирование, повышение осведомленности и поддержку местных сообществ в определении и реализации подходящих мер по сохранению, выявление альтернатив для лучшего управления природными ресурсами и определение ключевых партнеров, если это необходимо.WCS также обеспечивает наращивание потенциала в области управления проектами, социальной организации и регулирования рыболовства, обеспечивая тем самым целостность ОМР и средства к существованию местных жителей.

WCS также поддерживает местное сообщество в определении различных зонирований ОМР, местных соглашений по управлению ресурсами, обеспечении патрулирования с помощью общинного контроля и наблюдения, сборе данных об улове рыбы и продвижении альтернатив, безопасных для окружающей среды.

Вовлечение общины в управление ОМР является ключевым фактором для формирования местной ответственности, что является одной из основ, гарантирующих устойчивость деятельности на местах.

Фермерская программа охватывает весь процесс от производства до сбыта, включая сушку (для морских водорослей) и хранение, чтобы обеспечить ожидаемое качество конечного продукта и продать его по справедливой цене для обеспечения дохода. Таким образом, мы сотрудничаем с частным сектором, используя подход "деревенского фермера": Ocean Farmers - в сфере производства морских водорослей и Indian Ocean Trepan - в сфере производства морских огурцов. Помимо глобального партнерства между частным сектором и WCS, каждый фермер имеет соглашение с частным сектором, в котором определены роли каждой из сторон.

Что касается морского огурца, то IOT предоставляет (i) молодь по конкурентоспособной цене, (ii) техническую поддержку фермерам, а затем закупает продукцию у фермеров по согласованной цене. WCS обеспечивает (i) сырье и оборудование для вольеров и (ii) организационную поддержку фермеров. Фермеры сами управляют и ухаживают за фермой и оборудованием. Фермеры могут взять на себя обязательства более чем на один производственный цикл. Если они выходят из программы, то должны оставить оборудование и вольеры местной ассоциации для других фермеров.

Фермерам, занимающимся выращиванием морских водорослей, Ocean Farmer предоставляет растения, оборудование, техническую поддержку и покупает продукцию по согласованной цене. Сельские жители управляют фермой и строят хранилище. WCS обеспечивает организационную поддержку.

Глобальное потепление и изменение климата - это глобальная проблема, и решения, направленные на предотвращение изменения климата и замедление глобального потепления, также должны носить глобальный характер.

"Хотя по отдельности мы относительно невелики... я верю, что, работая вместе ради великой цели, мы сможем достичь наших целей; многие телом и один разумом". Кен Ли, Lotus Foods.

Достижение ZIDOFA статуса практически завершенной цепочки создания стоимости органического риса SRI по замкнутому циклу всего за два года, несмотря на отсутствие постоянной спонсорской НПО или организации поддержки, объясняется стратегическими партнерскими отношениями с частными организациями и государственными учреждениями. Различные компоненты цепочки создания стоимости, в основном инфраструктура, логистика и оборудование, были предоставлены различными организациями и учреждениями.

В начале проекта ZIDOFA представила план проекта как можно большему числу частных и государственных организаций, а через год после начала проекта также представила главам ведомств исполнительные записки с изложением основных этапов, достижений и трудностей, с которыми столкнулись фермеры. Таким образом, ко второму году соответствующие организации и ведомства были хорошо осведомлены о проекте и в конечном итоге стали его партнерами, создав беспрецедентную модель сближения.

Чтобы убедиться в том, что проект продолжает следовать своей цели и обязательствам по обеспечению потребителей безопасными, доступными и здоровыми продуктами питания, восстановлению, защите и сохранению биоразнообразия и повышению благосостояния фермеров, фермеры ZIDOFA приняли активное участие в разработке миссии и концепции ZIDOFA, проведя семинар по стратегическому планированию, организованный филиппинской компанией CORE.Кроме того, ведущие эксперты в области коммуникаций и СМИ провели семинар по планированию коммуникаций, чтобы убедиться, что члены ZIDOFA придерживаются единого мнения о том, как продвигать SRI, а также ее флагманский продукт - линию органических рисов SRI Oregena (аббревиатура от Organic REGENerative Agriculture).

Миссия ZIDOFA: продвигать целостные, управляемые фермерами и дружественные к окружающей среде программы с использованием передовых технологий, способствующих производству качественной сельскохозяйственной и аквакультурной продукции

Видение ZIDOFA: ZIDOFA видит себя в качестве авторитетного производителя качественной и конкурентоспособной на мировом уровне продукции органического сельского хозяйства и аквакультуры. Она представляет себе жизнеспособное и продуктивное сообщество, где семьи здоровы, счастливы и живут гармонично в устойчивой окружающей среде.

По мере того, как фермеры ZIDOFA обучались SRI, в программу также было включено обучение производству органических удобрений, чтобы органические вещества были доступны сразу после начала цикла выращивания, и таким образом фермеры могли сосредоточиться на принципах агрономического менеджмента SRI, а не беспокоиться о производстве органических удобрений.

Когда фермеры ZIDOFA начали сажать и выращивать свой органический рис SRI, ZIDOFA уже искала рыночные связи с потенциальными покупателями для будущего собранного риса падди и, в конечном итоге, перемолотого органического риса падди.

На протяжении всей цепочки мероприятий ZIDOFA активно участвовала в национальных и региональных выставках и ярмарках с целью продвижения SRI и повышения осведомленности общественности о преимуществах органического пигментированного риса как части потребительского рациона. Экологические последствия органического SRI также были подчеркнуты: ZIDOFA приняла следующий слоган "Чтобы фермеры, почвы и океаны могли жить" во всех своих коммуникациях, включая социальные сети.

В течение всего сельскохозяйственного года ZIDOFA представляла проектные предложения по закупке необходимого оборудования и инфраструктуры и постоянно отслеживала их состояние.

Постоянный поиск источников финансирования.

Это гарантирует, что участвующие фермеры будут придерживаться самой базовой концепции устойчивого развития и что переработка питательных веществ будет способствовать отказу от интенсивного использования ресурсов и переходу на малоинтенсивные органические методы. Успешное выполнение этой задачи поможет участвующим фермерам, а также другим фермерам, которые захотят попробовать свои силы в органическом земледелии, благодаря легкодоступным поставкам органических бокаши, вермикастов и натуральных фермерских смесей.Органические материалы обеспечат растения риса необходимыми питательными веществами и микроэлементами, чтобы они могли проявить свой максимальный потенциал в оптимальных условиях. Здоровые растения риса создают так называемую "петлю положительной обратной связи", в которой развиваются здоровые и мощные корневые системы, питающие верхнюю биомассу, что приводит к улучшению фотосинтеза, который затем может обеспечить корни питательными веществами для дальнейшего развития. Как только эта петля создана, растение может легко противостоять атакам вредителей и болезней. Приготовление органических удобрений также дает фермерам возможность продавать их другим лицам, не входящим в ZIDOFA, и получать дополнительный доход в ожидании сбора урожая риса. Достаточное количество органических удобрений снижает зависимость от химикатов.

Система интенсификации риса (SRI) - это группа агрономических методов и принципов управления, обеспечивающих оптимальные условия для максимального раскрытия потенциала роста и урожайности растений риса. Этот безопасный для климата и окружающей среды метод выращивания риса использует на 50 % меньше поливной воды, требует на 90 % меньше семян и позволяет выращивать рис, используя только органическое сырье с нулевым содержанием химических или синтетических удобрений.

SRI гарантирует, что все фермеры в группе используют одни и те же протоколы или методы выращивания, применяют одни и те же сорта семян, готовят органические вещества по одним и тем же рецептам и используют их в одних и тех же дозах. Это обеспечивает стабильно высокое качество рисовых зерен и их органическую целостность от фермера к фермеру.

Кроме того, органические растения SRI имеют мощную корневую систему, что позволяет им выдерживать длительные периоды засухи или сильные порывы ветра и дождя. Глубоко укоренившиеся корни обеспечивают максимальное поглощение питательных веществ и воды, а также позволяют рисовым растениям связывать органический и фотосинтетический углерод глубже в почвенном горизонте. Использование периодического орошения также снижает выбросы метана как парникового газа, а неиспользование удобрений уменьшает выбросы углерода.

Предприятия наиболее успешны, когда они используют активное участие местного населения, сотрудничают с местными природоохранными организациями и посвящают себя сохранению дикой природы. Формирование прочных партнерских отношений и каналов связи на местах гарантирует, что сертификация принесет пользу местным сообществам и будет стимулировать защиту биоразнообразия.

Создание общественного сада площадью около 6000 квадратных метров стоит около 33 000 долларов США. Сюда входят рабочие инструменты (например, лопаты и мотыги), система орошения и солнцезащиты, меры по улучшению почвы, такие как органические удобрения и перегной, строительный лес для компостной кучи и посадочных грядок, растения, семена, бензин для доставки материалов и машин, а также расходы на персонал для двух агротехников, которые помогают жителям создавать сад. Расходы зависят от размера сада.

Реализация общинных садов финансируется за счет пожертвований частных и государственных лиц и фондов. В 2015 году в Берлине было основано немецкое отделение организации (Städte Ohne Hunger Deutschland e. V.) с целью финансовой поддержки работы "Городов без голода" в Бразилии и работы по связям с общественностью за рубежом, особенно в Германии, но все чаще и на международном уровне.

Через год общественные сады выходят на самоокупаемость. Садоводы получают доход, продавая свою продукцию. Организация "Города без голода" по-прежнему оказывает техническую поддержку и при необходимости предоставляет более крупную технику, например тракторы. НПО также поддерживает деятельность по созданию сети, чтобы интегрировать сады в экономику Сан-Паулу, например, через партнерство с ресторанами.

Вакантные городские земли - важнейший строительный блок, необходимый для создания общественного сада. В условиях разрастания городов есть места, где можно разбить такие сады. К ним относятся земли под линиями электропередач, рядом с нефтепроводами, городские земли или частные владения.

Организация "Города без голода" заключает договоры с владельцами земли об использовании соответствующего участка. Земля передается НПО бесплатно. В свою очередь, владельцы земли могут быть уверены, что их участок будет использоваться в качестве общественного сада, что позволяет избежать нецелевого использования территории в качестве свалки и предотвратить умышленное повреждение инфраструктуры, такой как линии электропередач или нефтепроводы. На таких участках запрещено другое землепользование, например строительство жилья. Таким образом, конфликты между землепользователями не возникают.

К подрядчикам по землепользованию относятся, например, поставщики энергии Petrobras, Transpetro или Eletropaulo.

Благодаря растущему числу общественных садов и широкому присутствию в СМИ в Сан-Паулу и за его пределами "Города без голода" заслужили репутацию НПО, с которой хотят сотрудничать частные и государственные землевладельцы. Поэтому получение доступа к новым территориям обычно не вызывает затруднений.