
Сокращение перелова и улучшение условий жизни рыбаков-кустарей - SmartFish

Группа SmartFish, социальное предприятие, напрямую стимулирует мексиканские кооперативы кустарного рыболовства к улучшению их экологических и социальных показателей. НПО SmartFish инкубирует достойные кооперативы до готовности к выходу на рынок с ответственными морепродуктами, давая рыбакам возможность ловить и производить высококачественные, ответственно выловленные морепродукты, чтобы преодолеть порочный круг перелова. SmartFish Inc. выступает в роли "хорошего посредника", поставляя морепродукты с тройным воздействием на рынок, обеспечивая их прозрачность и прослеживаемость, и вознаграждая их за ответственную практику.
Контекст
Решаемые задачи
SmartFish преодолевает разрыв между рыбаками-кустарями, которые привержены устойчивым методам рыболовства и социальной справедливости, и потребителями, которые ищут здоровые, экологически чистые морепродукты. Чтобы помочь рыбакам и их семьям преодолеть порочный круг перелова, SmartFish создает сильные кустарные рыболовецкие кооперативы, которые совершенствуют свои методы ловли, обработки, переработки и ведения бизнеса, чтобы сохранить ценность улова и производить морепродукты высшего качества, которые могут быть независимо подтверждены как социально и экологически ответственные или улучшенные. Программа SmartFish по спасению стоимости рассматривает кустарное рыболовство как сложную систему, принимая во внимание различные факторы - от социальной динамики в отдаленных рыбацких сообществах до потребительских предпочтений и тенденций. Такой комплексный подход гарантирует, что доступ к льготным рынкам будет связан с устойчивой практикой рыболовства и что увеличение доходов не приведет к перелову рыбы.
Расположение
Процесс
Краткое описание процесса
80 процентов мексиканских рыбных хозяйств находятся на грани или за гранью своих биологических пределов и нуждаются в строгих планах управления для их восстановления. В ответ на эту растущую угрозу Smartfish объединяет различные заинтересованные стороны, чтобы поделиться социальными знаниями о ценности устойчивого рыболовства. Для того чтобы эта работа была эффективной, Smartfish знает, что она должна работать с нужными людьми. Поэтому мы устанавливаем отношения с авторитетными кооперативами, неправительственными организациями, рыболовными хозяйствами и рыбаками, которые пропагандируют методы устойчивого рыболовства. Чтобы создать рынок для этих экологически чистых морепродуктов, Smartfish связывает ответственных рыбаков, поставляющих морепродукты высочайшего качества, с ресторанами, которые их требуют. Чтобы поддержать и защитить усилия рыбаков, мы работаем над разработкой и внедрением правильного управления рыболовством для сохранения экосистем, а также для поддержания средств к существованию и обеспечения продовольственной безопасности. Чтобы не потерять ценность устойчивого кустарного рыболовства, Smartfish использует эти строительные блоки, чтобы собрать вместе нужных людей для разработки и внедрения эффективных и ответственных методов рыболовства.
Строительные блоки
Критерии и процесс отбора партнерских рыбных хозяйств
Чтобы добиться максимального эффекта от SmartFish, мы опирались на эмпирические исследования и многолетний опыт, чтобы установить критерии отбора рыбных хозяйств. Партнеры-рыболовы должны:
a) Быть официально организованными, с эффективной институциональной структурой (например, кооператив), включающей механизмы принятия решений, обеспечения исполнения групповых решений и коллективного понимания, приверженности и соблюдения принципов устойчивого развития рыболовства;
b) ранее и официально приняли меры по обеспечению устойчивости (например, промысловые запасы, суточные квоты на вылов или ограничения по размеру);
c) ориентированы на биологически устойчивые виды.
В рамках SmartFish мы создали отдел по оценке воздействия для определения соответствия потенциальных партнеров по рыболовству, а также для отслеживания социальных, экологических и деловых показателей партнеров до, во время и после наших мероприятий. Более подробную информацию см. в разделе "Блок оценки воздействия".
Благоприятные факторы
Сильные традиции кооперативов в Мексике в сочетании с правовыми и фискальными основами привели к созданию одних из самых сильных рыболовецких кооперативов в мире. Мы предпочитаем работать с кооперативами, которые самостоятельно организовали свою деятельность, чтобы добиться высоких социальных и экологических показателей. Однако мы также рады сотрудничать с группами, которым НПО (например, COBI AC, Niparajá AC и ProNatura Noroeste AC) помогли улучшить социальные и экологические показатели настолько, чтобы они соответствовали нашим строгим критериям.
Извлеченный урок
Нарушение этих критериев может привести к проблемам. Хотя мы хотели бы, чтобы наша модель работала для всех рыбаков, если они не организованы официально, с эффективной институциональной структурой (например, кооперативом), наши мероприятия по спасению стоимости не смогут работать.
Поэтому мы сотрудничаем с группами рыбаков, которые уже демонстрируют хорошие социальные и экологические показатели. Мы рассматриваем возможность сотрудничества с группами, которые стремятся к процветанию, и для этого мы опираемся на тесное сотрудничество с НПО, которые специализируются на улучшении социальных и экологических показателей кооперативов.
Воздействие на рыболовство и его оценка
Как только НПО SmartFish определяет, что рыболовное хозяйство является кандидатом на применение нашей модели спасения ценностей, мы проводим подробную диагностику текущего тройного воздействия рыболовства и его потенциала для достижения четырех измерений модели спасения ценностей:
1) Экологические показатели и возможность получения сертификата третьей стороны или реализации плана улучшения рыболовства (FIP), соответствующего критериям сертификации;
2) Социальные показатели - степень организованности кооператива или предприятия, включая степень участия в структурах принятия решений и их эффективность, а также возможность вовлечения других членов сообщества, особенно женщин, в процесс спасения стоимости;
3) Деловые показатели группы, включая как производство, так и продажи/маркетинг;
4) Потенциальное социальное, экологическое и экономическое воздействие вмешательства.
Благоприятные факторы
В рамках SmartFish AC мы создали подразделение Impact Division для разработки инструментов для проведения таких оценок, а также для их реализации. Для оценки экологических и социальных показателей мы в значительной степени опираемся на существующие стандарты, включая MSC и FairTrade. Для оценки деятельности предприятия мы объединили различные стандарты.
Извлеченный урок
Ключевое значение имело обеспечение конфиденциальности данных и анализов. Регулярное информирование партнеров-рыболовов об этих данных также оказалось очень полезным для выявления возможностей.
Экономическая хватка
Благоприятные факторы
Извлеченный урок
Кооперативы по ответственному производству морепродуктов
Благоприятные факторы
Извлеченный урок
Международные проекты по улучшению рыболовства
Благоприятные факторы
Извлеченный урок
Создание кооперативов для повышения ценности улова
Основываясь на результатах диагностической оценки, проведенной нашей командой Impact, SmartFish разрабатывает план усовершенствования, чтобы подготовить группу и ее продукцию к выходу на льготные рынки. После тщательного анализа с партнерами-рыболовами и любыми внешними партнерами (например, содействующей НПО) SmartFish и рыболовецкая группа подписывают официальный контракт, в котором определяются условия вмешательства.
Впоследствии SmartFish оказывает содействие рыболовецкой группе в совершенствовании методов лова, обработки, переработки и других методов ведения бизнеса для производства морепродуктов высшего качества, которые могут быть независимо подтверждены как социально и экологически ответственные или улучшенные.
Чтобы вывести свои морепродукты на льготные рынки, SmartFish помогает рыбакам-партнерам добиться следующих результатов:
- независимой оценки или сертификации экологической устойчивости (например, MSC, Seafood Watch или FIP)
- независимая оценка социальной устойчивости (например, FairTrade)
- оптимизация улова, обработки, переработки, упаковки, транспортировки и других технических аспектов
- оптимизация общей деловой практики
- включение системы отслеживания
- использование местной инфраструктуры для сохранения как можно большей ценности на местах, включая возможности для женщин и других членов сообщества
Благоприятные факторы
- Готовность и возможности рыболовов-партнеров
- Экспертиза производственного и корпоративного отделов SmartFish (состоящих из инженеров по рыболовству, специалистов по коммерции/финансам и бизнес-консультантов)
Извлеченный урок
Следите за тем, чтобы не ускорить порочный круг перелова. Элементы вышеупомянутого мероприятия по спасению ценностей помогут рыбакам получать больше за свою рыбу. Если рыбаки не будут стремиться к устойчивому развитию или если не будет налажено эффективное управление, это может способствовать перелову.
Воздействие
Перелов рыбы ставит под угрозу благополучие кустарных
рыбаков и экосистем во всем мире. В Мексике рыбаки-кустари терпят убытки, добавляя к своему улову на 80 % меньше стоимости, чем в среднем по миру. Группа SmartFish предприняла новый шаг, напрямую стимулируя рыбаков к более рациональному ведению промысла, что дает следующие результаты:
- повышение цен на продукцию рыбаков на 30 %;
- создание новых рабочих мест для женщин и других членов семьи, перерабатывающих улов на месте;
- Устранение прилова диких животных, включая морских черепах;
- Перераспределение промыслового усилия в пользу более устойчивых популяций и размеров целевой рыбы;
- Беспрецедентное предложение ответственных морепродуктов в Мексике.
Наша тройная цель: рыбаки могут зарабатывать больше, добывая меньше, избегая перелова и прилова; их родственники (большинство женщин) получают новую зарплату, перерабатывая улов; а SmartFish создает маржу для масштабирования этого успеха.
Бенефициары
Рыболовы-кустари, их семьи и общины, а также мексиканские потребители морепродуктов
Цели устойчивого развития
История
S. Хойт Пекхэм: В 2009 году мы начали экспериментировать с предпринимательскими подходами к стимулированию более устойчивого рыболовства в Северо-Западной Мексике. Эта возможность возникла в результате многолетнего сотрудничества с рыбаками, направленного на повышение селективности и снижение прилова мегафауны при мелкомасштабном рыболовстве. Помимо прочего, некоторые дальновидные рыбаки хотели попробовать вернуться к использованию крючков и лески и других снастей, более избирательных, чем жаберные сети, если только они смогут найти способ делать это с большей выгодой. Мы поняли, что, возможно, сможем согласовать рыболовство с целями устойчивого развития и таким образом преодолеть цикл перелова. В 2010 году мы использовали филантропические средства для проведения исследования рынка и разработки плана совместно с лидерами рыбаков и в партнерстве с пятью рыболовецкими кооперативами региона Баия-Магдалена создали социальное предприятие Productos Marinos Sustentables (ProMar), чтобы проверить, как мы можем спасти стоимость, потерянную в некоторых из их недооцененных, обратных алхимических промыслов. Высокий спрос на морепродукты ProMar с нулевым приловом и повышенной устойчивостью позволил ProMar добиться впечатляющих социальных, экологических и экономических результатов. Однако этот же спрос стал для ProMar и самой сложной задачей: поддержание достаточно высоких и стабильных показателей улова, чтобы удовлетворить спрос и удержать клиентов, несмотря на сезонные колебания и оппортунистическую практику членов ProMar по переключению с одного промысла на другой. Мы запустили SmartFish AC в 2013 году, чтобы сформулировать бизнес-подход к стимулированию кустарного рыболовства с более высокой степенью устойчивости, предоставив рыбакам возможность повысить ценность их недооцененных промыслов. Чтобы сделать их устойчивую практику рыболовства более прибыльной, мы начали создавать льготные рынки для их рыбы, формируя спрос и предложение.