渔夫与渔获（© SmartFish）
SmartFish 集团是一家社会企业，直接激励墨西哥手工捕鱼合作社改善其环境和社会表现。SmartFish 非政府组织孵化有价值的合作社，以负责任的方式将海产品推向市场，使渔民有能力捕捞和生产高质量、负责任的海产品，从而克服过度捕捞的恶性循环。SmartFish Inc. 充当 "良好中介"，以透明和可追溯的方式将具有三重影响的海产品投放到首选市场，并奖励他们负责任的做法。
最后更新 07 Apr 2021
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背景
应对的挑战
SmartFish 正在致力于可持续渔业实践和社会正义的个体渔民与寻求健康、可持续捕捞海产品的消费者之间架起一座桥梁。为了帮助渔民及其家庭克服过度捕捞的恶性循环，SmartFish 培育了强大的手工渔业合作社，以改善其捕捞、处理、加工和商业行为，从而挽救其渔获物的价值，并生产可独立验证为对社会和环境负责或正在改善的优质海产品。SmartFish 的 "价值拯救 "干预措施将手工捕鱼视为一个复杂的系统，考虑到了从偏远捕鱼社区的社会动态到消费者偏好和趋势等各种因素。这种综合方法可确保优惠市场的准入与可持续渔业实践挂钩，并确保收入的增加不会加剧过度捕捞。
地点
墨西哥南下加利福尼亚州拉巴斯
北美
过程
过程概述
墨西哥 80% 的渔业已达到或超过其生物极限，需要严格的管理计划来恢复。为了应对这一日益严重的威胁，Smartfish 整合了不同的利益相关者，分享有关可持续渔业价值的社会情报。Smartfish 知道，要使这一行动有效，必须与正确的人合作。因此，我们与促进可持续渔业实践的知名合作社、非政府组织、渔场和渔民建立了合作关系。为了培育可持续海鲜市场，Smartfish 将提供最优质海鲜的负责任渔民与需要这些海鲜的餐馆联系起来。为了支持和保护可持续渔民的努力，我们致力于设计和实施适当的渔业管理，以保护生态系统，同时维持生计，确保粮食安全。为确保可持续个体渔业的价值不受损害，Smartfish 利用这些基石将合适的人聚集在一起，设计并实施有效、负责任的渔业实践。
积木
伙伴渔业选择标准和程序
为了最大限度地发挥 SmartFish 的影响，我们借鉴了经验研究和多年的经验，制定了渔业选择标准。渔业合作伙伴必须
a) 正式组织，具有有效的制度结构（如合作社），包括决策机制、执行团体决策的机制以及对渔业可持续发展原则的集体理解、承诺和遵守；
b) 以前正式采取过可持续性措施（例如：捕捞保护区、日捕获量配额或大小限制）；
c) 以具有生物复原力的物种为目标。
我们在 SmartFish 内设立了一个影响部门，以确定潜在渔业合作伙伴的资格，并跟踪合作伙伴在我们干预之前、期间和之后的社会、环境和业务表现。更多信息，请参阅 "影响评估 "模块。
有利因素
墨西哥拥有强大的合作社传统，并为其提供法律和财政支持，因此墨西哥的渔业合作社是全球最强大的渔业合作社之一。我们更愿意与自发组织起来的合作社合作，以实现良好的社会和环境绩效。不过，我们也乐于与那些在非政府组织（如 COBI AC、Niparajá AC 和 ProNatura Noroeste AC）协助下改善社会和环境绩效，从而达到我们严格标准的团体合作。
经验教训
在这些标准上偷工减料会造成问题。虽然我们希望我们的模式适用于所有渔民，但如果他们没有正式组织起来，没有有效的制度结构（如合作社），我们的价值拯救干预措施就无法发挥作用。
因此，我们与已经在社会和环境方面表现良好的渔民团体合作。我们也会考虑那些正在茁壮成长的团体，为此，我们与专门从事提高合作社社会和环境绩效的非政府组织开展了强有力的合作。
渔业影响和评估
一旦SmartFish非政府组织确定某一渔业为我们的价值拯救模式的候选者，我们将对该渔业目前的三重影响以及实现价值拯救模式四个方面的潜力进行详细诊断：
1) 环境绩效以及获得第三方认证或实施符合认证标准的渔业改进计划（FIP）的可能性；
2) 社会绩效--合作社或企业的组织程度，包括决策机构的参与程度和有效性，以及将其他社区成员，特别是妇女纳入价值拯救过程的可能性；
3) 团体的经营业绩，包括生产和销售/市场；
4) 干预措施可能产生的社会、环境和经济影响。
有利因素
我们在 SmartFish AC 内设立了一个影响部，负责开发进行这些评估的工具，并开展评估工作。在环境和社会绩效方面，我们大量借鉴现有标准，包括 MSC 和 FairTrade。在企业绩效方面，我们合并了各种标准。
经验教训
确保数据和分析的保密性是关键。事实证明，定期向渔业合作伙伴报告同样的情况也非常有助于他们发现机会。
经济敏锐性
我们拯救渔业的价值，是为了让渔业在质量而非数量的基础上获得更多利润。
有利因素
每个渔民至少采取了一系列可持续发展措施中的一项，包括渔业保护区、渔获量配额和大小限制。
经验教训
我们只从这些渔民那里采购生命力顽强的鱼种。
负责任的海产品生产合作社
我们与合作社和非政府组织合作，让渔民及其家庭有能力通过捕捞和生产最优质、可持续发展程度更高的海产品来挽救价值。这就培养了尊贵客户对精致海产品的需求。
有利因素
我们与厨师携手合作，最大限度地利用我们的精致海鲜，确保最高水平的烹饪吸引力。
经验教训
为优质海产品创造商业市场至关重要；需要多样化的伙伴关系和创造性的营销战略来吸引消费者和零售商。
国际渔业改进项目
我们与一个全方位的多方利益相关者小组一起，在该地区设计并实施国际捕捞改进项目（FIP），以确定、评估和改进沙鲈的捕捞方法。
有利因素
多方利益相关者参与和联邦/州/地方政府支持的重要性。
经验教训
由于社会、政治和经济原因，雄心勃勃的时间表很容易被推迟。
孵化合作社，挽救渔获物的价值
根据我们的 "影响 "团队进行的诊断评估结果，SmartFish 设计改进计划，使该团体及其产品为进入优惠市场做好准备。在与渔民合作伙伴和任何外部合作伙伴（如提供便利的非政府组织）进行全面审查后，SmartFish 和渔民团体签署正式合同，确定干预条款。
随后，SmartFish 对捕鱼团体进行孵化，以改进其捕鱼、处理、加工和其他业务实践，从而生产可独立验证为对社会和环境负责或正在改进的优质海产品。
为了将海产品推向优惠市场，SmartFish 帮助合作渔民实现以下目标：
- 环境可持续性的独立评估或认证（如 MSC、Seafood Watch 或 FIP）
- 社会可持续性独立评估（如公平贸易）
- 优化捕捞、处理、加工、包装、运输和其他技术环节
- 优化一般商业行为
- 纳入可追溯系统
- 利用当地基础设施，尽可能在当地保留更多价值，包括为妇女和其他社区成员提供机会
有利因素
- 合作渔民的意愿和能力
- SmartFish 生产和企业部门（由渔业工程师、商业/金融专家和商业顾问组成）的专业知识
经验教训
注意不要加速过度捕捞的恶性循环。 上述 "价值拯救 "干预措施的要素将帮助渔民从捕捞中获得更多收益。如果渔民不致力于可持续发展，或者没有强有力的管理，就会导致过度捕捞。
影响
过度捕捞危及全球个体渔民的福祉和生态系统。
和生态系统。在墨西哥，个体渔民损失惨重，其渔获物的附加值比全球平均水平低 80%。SmartFish 集团采取了新颖的措施，直接激励渔民以更可持续的方式捕鱼，产生了以下影响：
- 渔民的出船价格提高 30%以上；
- 为现场加工渔获物的妇女和其他家庭成员提供新的就业机会；
- 消除包括海龟在内的野生动物副渔获物；
- 将捕捞作业转移到更具弹性的目标鱼类种群和规格上；
- 墨西哥前所未有的负责任海产品供应。
我们的三重底线是：渔民可以少捕多得，避免过度捕捞和副渔获物；他们的亲属（大多数为女性）在加工渔获物时可以赚取新的工资；SmartFish 赚取利润，扩大这一成功的规模。
受益人
个体渔民及其家庭和社区以及墨西哥海产品消费者
可持续发展目标
可持续发展目标 12--负责任的消费和生产
可持续发展目标 14--水下生命
故事
S.霍伊特-佩克姆：2009 年，我们开始在墨西哥西北部尝试用企业方法来激励可持续性更高的捕捞活动。多年来，我们一直与渔民合作，以提高选择性，减少小型渔业对巨型动物的误捕。除其他成果外，一些有远见的渔民还想尝试重新使用钩绳和其他比刺网更具选择性的渔具，只要他们能找到更有利可图的方法。我们意识到，我们或许可以将捕捞与可持续发展目标结合起来，从而克服过度捕捞的恶性循环。2010 年，我们利用慈善基金开展了一项市场研究，并与渔民领袖共同制定计划，与巴伊亚马格达莱纳地区的五个渔业合作社合作成立了社会企业 "可持续海洋产品公司"（ProMar），试验如何挽救一些价值被低估的反向炼金渔业中损失的价值。对 ProMar 的零兼捕、高可持续性海产品的强劲需求使 ProMar 能够产生令人印象深刻的社会、环境和经济成果。然而，同样的需求也给 ProMar 带来了最大的挑战：尽管存在季节性变化和 ProMar 成员在不同渔场之间进行转换的机会主义做法，但仍要保持足够高且稳定的捕获率，以满足需求并留住客户。我们于 2013 年推出了 SmartFish AC，旨在制定一种商业方法，通过增强渔民的能力来挽救价值被低估的渔业，从而激励可持续性更高的手工捕捞。为了使他们的可持续渔业实践更有利可图，我们已开始为他们的鱼类建立优惠市场，创造供需双方。
