Overbevissing verminderen en levensonderhoud van ambachtelijke vissers verbeteren - SmartFish
Volledige oplossing
Visser met een vangst (© SmartFish)
De SmartFish Group, een sociale onderneming, stimuleert Mexicaanse ambachtelijke visserijcoöperaties om hun milieu- en sociale prestaties te verbeteren. SmartFish NGO broedt waardige coöperaties uit tot marktrijpheid met verantwoorde visproducten, waardoor vissers in staat worden gesteld om verantwoorde visproducten van hoge kwaliteit te vangen en te produceren om de vicieuze cirkel van overbevissing te doorbreken. SmartFish Inc. treedt op als een "goede tussenpersoon", die hun visproducten met een drievoudige impact op voorkeursmarkten plaatst met transparantie en traceerbaarheid en hen beloont voor hun verantwoordelijke praktijken.
Laatst bijgewerkt: 07 Apr 2021
9436 Weergaven
Foto- en videogalerij
Context
Uitdagingen
SmartFish overbrugt de kloof tussen ambachtelijke vissers die zich inzetten voor duurzame vismethoden en sociale rechtvaardigheid, en consumenten die op zoek zijn naar gezonde, duurzaam gevangen vis. Om vissers en hun families te helpen de vicieuze cirkel van overbevissing te doorbreken, zet SmartFish sterke, ambachtelijke visserijcoöperaties op om hun visserij-, verwerkings- en bedrijfspraktijken te verbeteren om de waarde van hun vangst te redden en zeevruchten van topkwaliteit te produceren die onafhankelijk verifieerbaar zijn als sociaal en ecologisch verantwoord of verbeterend. De 'Value Rescue' interventie van SmartFish behandelt de ambachtelijke visserij als een complex systeem, rekening houdend met factoren van sociale dynamiek in afgelegen vissersgemeenschappen tot consumentenvoorkeuren en trends. Deze geïntegreerde aanpak zorgt ervoor dat de toegang tot preferentiële markten wordt gekoppeld aan duurzame visserijpraktijken en dat een hoger inkomen niet leidt tot meer overbevissing.
Locatie
La Paz, Baja California Sur, Mexico
Noord-Amerika
Proces
Samenvatting van het proces
80 procent van de visserijen in Mexico hebben hun biologische grenzen bereikt of overschreden en hebben strikte beheersplannen nodig om ze te herstellen. Als antwoord op deze groeiende bedreiging integreert Smartfish verschillende belanghebbenden om sociale intelligentie te delen over de waarde van duurzame visserij. Om dit effectief te laten zijn, weet Smartfish dat het met de juiste mensen moet samenwerken. Daarom gaan we relaties aan met en tussen gerenommeerde coöperaties, NGO's, visserijen en vissers die duurzame vispraktijken promoten. Om een markt te creëren voor deze duurzame vis, verbindt Smartfish verantwoordelijke vissers die de beste kwaliteit vis leveren met de restaurants die hierom vragen. Om de inspanningen van duurzame vissers te ondersteunen en te beschermen, werken we aan het ontwerpen en implementeren van goed visserijbeheer om ecosystemen te behouden, maar ook om bestaansmiddelen te ondersteunen en voedselzekerheid te garanderen. Om ervoor te zorgen dat er geen waarde verloren gaat in de duurzame ambachtelijke visserij gebruikt Smartfish deze bouwstenen om de juiste mensen samen te brengen om effectieve en verantwoorde visserijpraktijken te ontwerpen en te implementeren.
Bouwstenen
Selectiecriteria en -proces voor partnervisserij
Om de impact van SmartFish te maximaliseren, hebben we ons gebaseerd op empirisch onderzoek en jarenlange ervaring om selectiecriteria voor visserijen op te stellen. Partners uit de visserij moeten:
a) Formeel georganiseerd zijn, met een effectieve institutionele structuur (bijv. een coöperatie) die mechanismen bevat voor besluitvorming, voor het afdwingen van groepsbeslissingen en een collectief begrip van en inzet voor en naleving van duurzaamheidsprincipes van de visserij;
b) eerder formeel duurzaamheidsmaatregelen hebben aangenomen (bijv. visreservaten, dagelijkse vangstquota of beperkingen van de grootte);
c) gericht zijn op biologisch veerkrachtige soorten.
Binnen SmartFish hebben we een Impact Division opgericht om de geschiktheid van potentiële visserijpartners te bepalen en om de sociale, milieu- en bedrijfsprestaties van partners voor, tijdens en na onze interventies te volgen. Zie de bouwsteen Impactevaluatie voor meer informatie.
Sleutelfactoren
De sterke traditie van Mexico op het gebied van coöperaties, in combinatie met de juridische en fiscale onderbouwing ervan, heeft geresulteerd in een van de sterkste visserijcoöperaties ter wereld. We werken het liefst met coöperaties die zichzelf hebben georganiseerd om sterke sociale en milieuprestaties te behalen. We werken echter ook graag samen met groepen die hulp hebben gekregen van NGO's (bijv. COBI AC, Niparajá AC en ProNatura Noroeste AC) om hun sociale en milieuprestaties zodanig te verbeteren dat ze aan onze strenge criteria voldoen.
Geleerde les
Als we deze criteria uit de weg gaan, kan dat problemen opleveren. Hoewel we graag zouden zien dat ons model voor alle vissers werkt, kunnen onze Value Rescue-interventies niet werken als ze niet formeel georganiseerd zijn, met een effectieve institutionele structuur (bijvoorbeeld een coöperatie).
Daarom werken we samen met vissersgroepen die al goed presteren op sociaal en milieugebied. Groepen die het moeilijk hebben worden in overweging genomen en hiervoor zijn we afhankelijk van sterke samenwerkingsverbanden met NGO's die gespecialiseerd zijn in het verbeteren van de sociale en milieuprestaties van coöperaties.
Visserij-impact en evaluatie
Zodra SmartFish NGO bepaalt dat een visserij in aanmerking komt voor ons Value Rescue model, voeren we een gedetailleerde diagnose uit van de huidige drievoudige impact van de visserij en het potentieel om de vier dimensies van het Value Rescue model te bereiken:
1) Milieuprestaties en de mogelijkheid om een certificering door een derde partij te behalen of een visserijverbeteringsplan (FIP) te implementeren dat voldoet aan de certificeringscriteria;
2) Sociale prestaties - mate van organisatie van de coöperatie of onderneming, inclusief de mate van participatie in en effectiviteit van besluitvormingsstructuren en de mogelijkheid om andere leden van de gemeenschap, met name vrouwen, bij het waarde-reddingsproces te betrekken;
3) Zakelijke prestaties van de groep, waaronder zowel productie als verkoop/marketing;
4) Potentiële sociale, economische en milieu-impact van een interventie.
Sleutelfactoren
We creëerden een Impact Division binnen SmartFish AC om de tools te ontwikkelen om deze evaluaties uit te voeren en ze ook uit te voeren. Voor milieu- en sociale prestaties putten we uit bestaande standaarden zoals MSC en FairTrade. Voor bedrijfsprestaties hebben we verschillende standaarden samengevoegd.
Geleerde les
Het waarborgen van de vertrouwelijkheid van gegevens en analyses is essentieel geweest. Regelmatige rapportage aan de visserijpartners is ook zeer nuttig gebleken voor hen om kansen te identificeren.
Economisch inzicht
We redden waarde in de visserij om de visserij winstgevender te maken op basis van kwaliteit in plaats van volume.
Sleutelfactoren
Elke visser heeft ten minste één van een reeks duurzaamheidsmaatregelen genomen, waaronder visreservaten, vangstquota en vangstbeperkingen.
Geleerde les
We betrekken alleen veerkrachtige soorten van deze vissers.
Coöperaties voor verantwoorde vis-, schaal- en schelpdierproductie
We werken samen met coöperaties en NGO's om vissers en hun gezinnen in staat te stellen waarde te creëren door de beste kwaliteit en duurzamere vis te vangen en te produceren. Dit creëert vraag naar hun exquise visproducten bij gerenommeerde klanten.
Sleutelfactoren
We werken nauw samen met chef-koks om onze exquise zeevruchten optimaal te benutten en culinaire hoogstandjes te garanderen.
Geleerde les
Essentieel voor het creëren van een commerciële markt voor visproducten van hoge kwaliteit; vereist diverse partnerschappen en creatieve marketingstrategieën om consumenten en detailhandelaars aan te trekken.
Internationale projecten ter verbetering van de visserij
We ontwerpen en implementeren internationale visserijverbeteringsprojecten (FIP) in de regio met een allesomvattende groep van meerdere belanghebbenden om de visserijpraktijken van zandbaars te identificeren, beoordelen en verbeteren.
Sleutelfactoren
Belang van betrokkenheid van meerdere belanghebbenden en steun van de federale/lokale overheid.
Geleerde les
Het belang van het verkrijgen van goede gegevens om de besluitvorming te onderbouwen. Ambitieuze tijdschema's kunnen vertraging oplopen om sociale, politieke en economische redenen.
Coöperaties opzetten om de waarde van hun vangst te redden
Op basis van de resultaten van de diagnostische evaluatie uitgevoerd door ons Impact team, ontwerpt SmartFish een verbeteringsplan om de groep en haar producten klaar te stomen voor preferentiële markten. Na een grondige evaluatie met de visserspartners en eventuele externe partners (bijvoorbeeld een faciliterende NGO), ondertekenen SmartFish en de vissersgroep een formeel contract dat de voorwaarden van de interventie vastlegt.
Vervolgens begeleidt SmartFish de vissersgroep bij het verbeteren van hun visvangst, behandeling, verwerking en andere zakelijke praktijken om zeevruchten van topkwaliteit te produceren die onafhankelijk verifieerbaar zijn als sociaal en ecologisch verantwoord of verbeterend.
Om hun vis-, schaal- en schelpdierproducten op preferentiële markten te brengen, helpt SmartFish de partnervissers om het volgende te bereiken:
- onafhankelijke evaluatie of certificering van milieuduurzaamheid (bijv. MSC, Seafood Watch of FIP)
- onafhankelijke evaluatie van sociale duurzaamheid (bijv. FairTrade)
- optimalisatie van vangst, behandeling, verwerking, verpakking, transport en andere technische aspecten
- optimalisatie van algemene bedrijfspraktijken
- integratie van een traceerbaarheidssysteem
- benutten van lokale infrastructuur om zoveel mogelijk waarde lokaal te behouden, inclusief kansen voor vrouwen en andere leden van de gemeenschap
Sleutelfactoren
- Bereidheid en capaciteit van partnervissers
- Expertise van de productie- en ondernemingsafdelingen van SmartFish (bestaande uit visserijingenieurs, commerciële/financiële specialisten en bedrijfsadviseurs)
Geleerde les
Zorg ervoor dat de vicieuze cirkel van overbevissing niet versneld wordt. De elementen van de bovengenoemde Value Rescue interventie zullen vissers helpen meer te verdienen voor hun vis. Als vissers zich niet inzetten voor duurzaamheid of als er geen sterk beheer is, kan dit bijdragen aan overbevissing.
Invloeden
Overbevissing brengt het welzijn van ambachtelijke
vissers en ecosystemen wereldwijd in gevaar. In Mexico zijn ambachtelijke vissers de dupe en voegen 80% minder waarde toe aan hun vangst dan het wereldwijde gemiddelde. De SmartFish Group neemt de nieuwe stap om vissers direct te stimuleren om duurzamer te vissen, met onder andere de volgende effecten:
- >30% stijging van de prijzen af schip voor vissers;
- nieuwe werkgelegenheid voor vrouwen en andere familieleden die hun vangst ter plekke verwerken;
- Eliminatie van bijvangst van wilde dieren, waaronder zeeschildpadden;
- Verschuiving van de visserij-inspanning naar meer veerkrachtige vispopulaties en -groottes;
- Ongekend aanbod van verantwoorde vis-, schaal- en schelpdierproducten in Mexico.
Onze drievoudige bottom line: vissers kunnen meer verdienen door minder te vangen, overbevissing en bijvangst te vermijden; hun familieleden (voornamelijk vrouwen) verdienen een nieuw loon door hun vangst te verwerken; en SmartFish maakt een marge om dit succes op te schalen.
Begunstigden
Artisanale vissers en hun gezinnen en gemeenschappen en Mexicaanse consumenten van vis, schaal- en schelpdieren
Duurzame Ontwikkelingsdoelen
SDG 12 - Verantwoord consumeren en produceren
SDG 14 - Leven onder water
Verhaal
S. Hoyt Peckham: In 2009 begonnen we te experimenteren met ondernemende benaderingen om duurzamere visserij hier in NW Mexico te stimuleren. Deze mogelijkheid ontstond na jaren van samenwerking met vissers om de selectiviteit te verhogen en de bijvangst van megafauna van kleinschalige visserijen hier te verminderen. Naast andere resultaten wilden bepaalde visionaire vissers proberen om weer over te schakelen op haaknetten en ander vistuig dat selectiever is dan kieuwnetten, zolang ze maar een manier konden vinden om dit winstgevender te doen. We realiseerden ons dat we de visserij waarschijnlijk konden afstemmen op duurzaamheidsdoelstellingen en zo de cyclus van overbevissing konden doorbreken. In 2010 gebruikten we filantropische fondsen om een marktonderzoek uit te voeren en een plan op te stellen met vissersleiders en in samenwerking met vijf visserijcoöperaties in de regio Bahia Magdalena de sociale onderneming Productos Marinos Sustentables (ProMar) op te richten om te testen hoe we de waarde konden redden die verloren ging in enkele van hun ondergewaardeerde, omgekeerde alchemistische visserijen. Dankzij de grote vraag naar ProMar's duurzame visproducten zonder bijvangst kon ProMar indrukwekkende sociale, ecologische en economische resultaten boeken. Diezelfde vraag vormde echter ook de grootste uitdaging voor ProMar: de vangstpercentages hoog en consistent genoeg houden om aan die vraag te voldoen en klanten te behouden ondanks de seizoensschommelingen en de opportunistische praktijken van de ProMar-leden om van de ene visserijtak op de andere over te schakelen. We lanceerden SmartFish AC in 2013 om een zakelijke aanpak te formuleren om duurzamere artisanale visserij te stimuleren door vissers in staat te stellen waarde te redden in hun ondergewaardeerde visserijen. Om hun duurzame vispraktijken winstgevender te maken, zijn we begonnen met het opbouwen van preferentiële markten voor hun vis, waarbij we zowel vraag als aanbod creëren.
