在项目实施期间，布西亚农业培训中心举办了两次传统食品展销会。食品展销会通过改变人们对当地食品的心态和态度，提高了社区对生物多样性管理的参与度。在食品展销会上，农民们收集并比赛展示最全面的植物部分、种子、水果样品和传统食品。这也是农民分享生物多样性相关信息和相关传统知识以及种植材料和种子的一个机会，同时也使研究小组找到了生物多样性的新监护人。人们认为，这些交易会有助于鼓励消费者、学校、青年、决策者和农业社区继续使用当地作物和品种，从而为保护这些作物和品种做出贡献。