تطوير خطط إثراء مخصصة

تم تنفيذ الإجراءات التي تم تنفيذها لحماية التربة وإثرائها بنجاح، والتي كان من الضروري من أجلها تحديد الاحتياجات المحدثة للتربة والمحاصيل، ووضع أسس دراسة المنحنيات الحرجة في تغذية البن. ويتكون ذلك من معرفة النسبة التقريبية للمغذيات التي يمكن لنباتات البن استيعابها في كل وحدة من وحدات التربة السائدة في المنطقة، وهي معلومات يمكن من خلالها وضع خطط تخصيب محدثة ومخصصة، وفقًا للاحتياجات المحددة لكل قطعة أرض ولكل منتج، بما في ذلك، في المستقبل، المتطلبات الغذائية لكل نوع من الأصناف التي تم إنشاؤها في المنطقة. بالإضافة إلى ما سبق، يمكن التعرف بالتفصيل على دور كل عنصر من العناصر الكلية والجزئية في تطوير أصناف البن، ويمكن تحديد تأثير العناصر الغذائية على خصائص الرائحة والنكهة للمنتج النهائي.

  • المعرفة اللازمة للمنتجين ليتمكنوا من الاستمرار في تنفيذ الأنشطة الفردية في قطع أراضيهم;
  • تقديم الدعم والإرشاد للمنتجين الذين يحتاجون إليه;
  • تحديد الإجراءات اللازمة لحماية التربة وإثرائها ومتابعة تنفيذها;
  • المرافقة من قبل فني محلي لتفسير تحاليل التربة;
  • تنفيذ خطط إثراء محدثة ومخصصة وفقاً لنتائج دراسات التربة.
  • كان عمر دراسات التربة التي بدأ بها المشروع أكثر من ثلاث سنوات، ولم تكن تعكس الواقع الحالي، مما جعل من الصعب تصميم خطط إثراء تلبي الاحتياجات الغذائية;
  • إن التربة في المنطقة فقيرة، لذلك كان من المهم تحديد مدى ملاءمتها لزراعة البن المزروع في الظل وتقديم التوصيات المناسبة لتلبية الاحتياجات الخاصة بكل موقع;
  • قبل تنفيذ التدخلات، من الضروري تحديد إمكانية تنفيذ استراتيجيات التغذية، مع احترام العادات المتجذرة في المنطقة قدر الإمكان لتجنب رفض المنتجين، حيث أن المنتجين في منطقة عمل البرنامج لديهم رؤية "احترام عادات الإنتاج لدى الأجداد";
  • من المهم تحديد أنشطة التغذية التي يقوم بها المنتجون حاليًا من أجل إنقاذ الممارسات الجيدة;
  • ونظراً للخصائص الفريدة لمناطق أواكساكا، وكذلك لقطع أراضي المنتجين، فمن الضروري أن تكون الإجراءات المتخذة مخصصة.