الترويج لمنتجات الغابات المستدامة من محميات المحيط الحيوي في إثيوبيا - حالة فريدة من نوعها للشراكات التجارية

الحل الكامل

صورة الملف الشخصي للمستخدم forestlandscaper_36115

بواسطة Karin Christina Allgoewer, Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH

قطف البن في محمية المحيط الحيوي

GIZ Ethiopia

يعتمد غالبية سكان إثيوبيا على الزراعة للحفاظ على سبل عيشهم. فالضغط على الأراضي مرتفع، وغالباً ما يعجز الدخل من الغابات عن المنافسة، مما يؤدي إلى إزالة الغابات وتدهور الأراضي. وتتعرض آخر الغابات الجبلية - موطن أشجار البن البري - للتهديد. تصدير منتجات الغابات ذات القيمة العالية يوفر حوافز لحماية الغابات وإدارتها بفعالية.

ويصف هذا الحل حالة تجارية ذات صلة باستعادة المناظر الطبيعية للغابات (FLR). وقد وفرت شراكة بين القطاعين العام والخاص بين المنتجين المحليين ومنظمات المزارعين والشركات الألمانية والمنظمات غير الحكومية والوكالة الألمانية للتعاون الدولي الظروف الإطارية لتطوير سلاسل القيمة للبن البري والعسل في كافا وشيكا.

وأدت الجهود المبذولة إلى الاعتراف بمنطقة كافا كمحمية للمحيط الحيوي تابعة لليونسكو، وهو مثال فريد من نوعه حيث أصبح صغار المزارعين والمنظمات الشعبية شركاء تجاريين عالميين. يتم تقدير الغابات والحفاظ عليها لأنها توفر دخلاً كبيراً ومنتظماً للمزارعين من خلال بيع منتجات الغابات.

آخر تحديث 25 Sep 2025

6522 المشاهدات

معرض الصور والفيديو

السياق

التحديات التي تمت مواجهتها

تدهور الأراضي والغابات

التآكل

التلوث (بما في ذلك التخثث والقمامة)

عدم الحصول على تمويل طويل الأجل

عدم وجود فرص دخل بديلة

البيئة:

الضغط على الأراضي مرتفع بسبب النمو السكاني المرتفع وأساليب الزراعة غير الملائمة والرعي الجائر الذي يؤدي إلى تناقص خصوبة التربة وتآكلها
تُفقد أكثر من 30,000 هكتار من التربة بسبب التعرية كل عام في إثيوبيا. أصبحت الأراضي الصالحة للزراعة والرعي غير منتجة، مما أدى إلى انخفاض الإنتاجية الزراعية. ويتفاقم الوضع بسبب تأثيرات التغير المناخي مثل الجفاف

اجتماعي واقتصادي:

التمويل العام المتاح ليس كافياً؛ الاستثمار الخاص ضروري لكنه لا يزال غير كافٍ
تركز استثمارات القطاع الخاص في استخدام الأراضي والغابات على المكاسب قصيرة الأجل
لم يكن هناك إمكانية الوصول إلى الأسواق الدولية والمشترين المستعدين لدفع أسعار أعلى للمنتجات ذات الجودة العالية
المستثمرون يروجون للبن المزروع من الحدائق والمزارع، مما يهدد بإزاحة البن البري والإضرار بالنظام البيئي

نطاق التنفيذ

محلي

على المستوى دون الوطني

النظم الإيكولوجية

الحراجة الزراعية

غابة استوائية دائمة الخضرة

الموضوع

التنوع الوراثي

تجزئة الموائل وتدهورها

الترميم

التمويل المستدام

سبل العيش المستدامة

الجهات الفاعلة المحلية

الثقافة

إدارة الغابات

التراث العالمي

الموقع

تيبي، الأمم الجنوبية، إثيوبيا

شرق وجنوب أفريقيا

العملية

ملخص العملية

ووفر إنشاء هيكل التعاون بين الشركاء (BB1) الأساس لتطوير سلاسل القيمة المستدامة للبن البري (BB2) والعسل (BB3). توفر الإيرادات الحالية والمحتملة المتأتية من بيع هذه المنتجات الحرجية حوافز إضافية للإدارة المستدامة للغابات في محميات المحيط الحيوي (BB4). وتم إشراك مجموعات مستخدمي الإدارة التشاركية للغابات في التجارة وأثبت النظام أنه أداة مفيدة في حماية الموارد الطبيعية اللازمة لإنشاء سلاسل قيمة مستدامة.

اللبنات الأساسية

التعاون بين المجتمعات المحلية والقطاع الخاص وشركاء التنمية

وأقيمت هذه الشراكة باستخدام نهج أصحاب المصلحة المتعددين الذي يضم مجموعة واسعة من الجهات الفاعلة مثل المجتمعات المحلية من المناطق، وشركاء من القطاع الخاص من ألمانيا (شركة أوريجينال فود)، والإدارة المحلية والسلطات العامة (مثل الهيئة الإثيوبية للحفاظ على الحياة البرية) وكذلك شركاء من المجتمع المدني (الاتحاد الوطني للأغذية والزراعة في إثيوبيا (NABU) ومنظمة حماية الغابات المطيرة (GEO) والشركاء الدوليين (الوكالة الألمانية للتعاون الدولي بالنيابة عن الوزارة الاتحادية الألمانية للتعاون الاقتصادي والتنمية). واستفادت الشراكة من الدراية الفنية المتخصصة وشبكات أعضائها التي تجمع بين المعرفة حول الإنتاج المحلي ومعايير الجودة الدولية والإجراءات الإدارية وتنمية القدرات والمشورة العملية.

وتم إنشاء هيكل تعاوني بالاشتراك مع الإدارات المحلية لمساعدة المزارعين على تصدير منتجات الغابات. والآن، يتم تنظيم غالبية أصحاب الحيازات الصغيرة في تعاونيات ويعمل شركاء المشروع بشكل وثيق مع النقابات لإنشاء نظام ضمان الجودة لسلاسل التوريد.

ويتلقى كل من أصحاب الحيازات الصغيرة وموظفي التعاونيات والنقابات دورات تدريبية لتوسيع معارفهم وتولي المهام في سلاسل القيمة الجديدة. وكانت الأنشطة الاقتصادية مصحوبة بعدة مشاريع اجتماعية مثل تنظيم الأسرة ومراكز الشباب ومبادرات الوقاية من فيروس نقص المناعة البشرية/الإيدز وغيرها.

عوامل التمكين

تتماشى المبادرة مع أهداف الحكومة في الحفاظ على التنوع البيولوجي الفريد من نوعه في البلاد والحد من التهديدات البيئية
اهتمام واضح طويل الأجل وعلاقة ثقة بين شركة الأغذية الأصلية مع المزارعين والتعاونيات والنقابات منذ عام 2003
مفهوم الحافز الاقتصادي والحماية من خلال الاستخدام المستدام للموارد الطبيعية
التعاون الوثيق مع السكان المحليين والكيانات المحلية
معرفة وخبرة واسعة من جميع الشركاء المختلفين مجتمعين

الدرس المستفاد

كان أسلوب التعاون مبتكرًا للغاية حيث نجح في خلق رابط بين التنمية الاقتصادية الإقليمية والاستدامة البيئية، وبين السكان المحليين وفرص الدخل الجذابة طويلة الأجل من خلال حماية الغابات المطيرة
واليوم، يرتبط أكثر من ¼ مساحة المنطقة التي تعمل في مجال الزراعة الحرجية ارتباطًا وثيقًا بتجارة البن البري، كما تم تدريب جميع مجموعات مستخدمي الزراعة الحرجية البالغ عددها 324 مجموعة لدعم الحفاظ على الغابات
ساعد التعاون المباشر بين الشركات الخاصة وصغار المزارعين على تمكينهم وتأمين وصولهم إلى السوق الأوروبية

تطوير سلسلة قيمة البن البري

شاهد جميع الصور

ويستند نموذج العمل على التجارة وإضافة القيمة وترويج البن البري المتخصص في السوق الأوروبية، والذي يتم قطفه يدوياً من غابات البن الأصلية. وشمل تطوير سلسلة القيمة الخطوات التالية

بناء وتعزيز التعاون مع المزارعين المحليين
تحديد مناطق التجميع المناسبة بناءً على توافر الموارد، واحتياجات الحفاظ على البن الحرجي وإمكانية الوصول إليه
التدريب على (أ) الحصاد (القطف + الفصل)؛ (ب) مناولة ما بعد الحصاد (الفصل والتجفيف والفرز والنشر على أسرة التجفيف
التدريب على استخدام محطة التجفيف المركزية على المستوى التعاوني، واختيار الموقع والتدريب على إعداد الأسرة المرتفعة
التدريب على متطلبات إصدار الشهادات (شهادات الجمع العضوي البري وشهادات التجارة العادلة ) وإعداد نظام الرقابة الداخلية
تقديم المشورة والدعم للتعاونيات والنقابات للوفاء بمعايير الاعتماد

عوامل التمكين

الطلب الواضح على القهوة البرية عالية الجودة من قبل المستهلكين وقطاع الأعمال
طلب متزايد على القهوة المتخصصة التي تقترب من 10% من الاستهلاك العالمي، وتكتسب حصة سوقية سريعة
شراكة موثوقة بين النقابات وأوريجنال فود
أمثلة ناجحة لنقابات تجارية قوية ومصدرة للقهوة في إثيوبيا تجلب المنافع لأعضائها
استخدام قيود استخدام المناطق العازلة BR وفقًا لليونسكو
حصول أصحاب الحيازات الصغيرة المحليين المنخرطين في مجموعات الإدارة الحرجية العامة على حقوق الاستخدام الرسمي لمناطق الغابات والوصول المباشر إلى منتجات الغابات

الدرس المستفاد

إن محدودية مصادر التمويل هي المشكلة الرئيسية لإنتاج وتصدير كميات أكبر من البن البري. فالبنوك المحلية محدودة في منح القروض للنقابات والمنتجين.
ويسمح استخدام محطات التجفيف المركزية بفصل البن الحرجي البري عن البن شبه الحرجي وقهوة الحدائق بنجاح، كما يسمح بتحسين الجودة بشكل كبير
سلسلة القيمة بأكملها مملوكة للمنتجين وهياكلهم الجامعة. هذا مثال فريد من نوعه حيث أصبحت المنظمات الشعبية شركاء تجاريين عالميين
يشارك المزيد والمزيد من أصحاب الحيازات الصغيرة في التجارة، ويزداد حجم الصادرات من البن البري المعتمد;

تطوير سلسلة القيمة التصديرية للعسل

شاهد جميع الصور

تم تطوير سلاسل القيمة التصديرية للعسل وفقًا للنهج التدريجي التالي:

اختيار التعاونيات
تدريب المزارعين النموذجيين في إدارة الجودة قبل وبعد الحصاد، وإصدار الشهادات العضوية ونظام الرقابة الداخلية، ونظام التتبع لاستيفاء معايير الجودة الخاصة بالاتحاد الأوروبي
توفير معدات تحسين جودة الأغذية ومعدات تحسين الجودة (معدات التعبئة والتغليف والمعالجة، والمصابيح الشمسية، وأكياس العسل ذات الجودة الغذائية والمكابس وغيرها)
توفير الخبرة الفنية من ألمانيا لصغار المزارعين وتعاونياتهم ونقاباتهم في معالجة العسل والوفاء بمتطلبات التصدير (مثل مراقبة محتوى العسل من الماء)
دعم النقابات للحصول على رخصة تصدير وشهادة عضوية وشهادة إدارة المخاطر بالإضافة إلى المتطلبات الضرورية الأخرى من الحكومة الإثيوبية من أجل تنفيذ عملية التصدير
التواصل مع الأطباء البيطريين وسلطات التفتيش الأخرى على مستوى الاتحاد الأوروبي من قبل الشركاء الألمان للسماح باستيراد العسل الإثيوبي في المستقبل
مراقبة وإرشاد نقابات العسل والمختبرات والسلطات باستمرار أثناء إجراءات التصدير
إنشاء اتصال مع خط الشحن من قبل الشركاء الألمان وإعداد لوجستيات تصدير العسل

عوامل التمكين

الثقة بين اتحادات المزارعين المحليين والشركات الدولية والمستشارين الدوليين
طلب واضح على العسل عالي الجودة من قبل قطاع الأعمال في ألمانيا
ارتفاع الطلب على العسل العضوي في أوروبا بسبب انخفاض معدلات التصدير من أمريكا اللاتينية وآسيا حيث أن إنتاج العسل يلبي الطلب المحلي بشكل متزايد
قيود استخدام المناطق العازلة BR وفقًا لليونسكو
حصول أصحاب الحيازات الصغيرة المحليين المنخرطين في مجموعات الإدارة التشاركية للغابات على حقوق رسمية لمستخدمي الغابات والوصول المباشر إلى المنتجات

الدرس المستفاد

وقد أدى التفاعل بين الخبرة المحلية والمعرفة الدولية إلى إنشاء سلاسل قيمة ناجحة. كان من الضروري إجراء دورات تدريبية مفصلة للغاية مع المنتجين خاصة في مرحلة ما بعد المعالجة للحصول على عسل عالي الجودة
الأسعار المحلية للعسل مرتفعة مما جعل مفاوضات الأسعار صعبة بالنسبة للمشتري الدولي
إن ملكية "سلسلة القيمة" بأكملها بدءاً من المنتج الشعبي وحتى تحميل أكياس القهوة على سفينة للسوق الخارجية مملوكة للمنتجين وهياكلهم التمثيلية الجامعة. هذا مثال فريد من نوعه حيث أصبحت الهياكل الشعبية شركاء تجاريين عالميين
تحتاج تلبية معايير الجودة في الاتحاد الأوروبي إلى فحوصات مستمرة لطرق إنتاج العسل. وقد حقق المنتجون في الغالب استيفاء معايير الجودة وقاموا بتسليم 42 مليون طن من العسل. وتم بيع ما تبقى من العسل إلى التجار المحليين للسوق المحلية أو لأغراض أخرى مما أدى إلى عائدات إضافية ولكن أقل من العسل المصدر

حماية الغابات وإدارتها المستدامة

شاهد جميع الصور

وترافقت حماية الغابات وإدارتها المستدامة داخل محمية المحيط الحيوي مع الترويج النشط للإدارة التشاركية للغابات وإدماج مجموعات مستخدمي الإدارة التشاركية للغابات في تجارة البن والعسل البري. تم تنفيذ الأنشطة التالية:

تنفيذ الإدارة التشاركية للغابات في المنطقة بمساعدة السلطات المحلية
تسجيل بيانات عن أنشطة المنظمات غير الحكومية الناشطة في القطاع البيئي في مناطق كافا وشيكا وبنش ماجي ويايو تحديد الشركاء المحتملين للارتقاء بسلسلة قيمة البن والعسل
إقامة تعاون مع سلطات محميات المحيط الحيوي لتعزيز دعم الإدارة المالية العامة داخل حدود محمية المحيط الحيوي
تقييم مجموعات مستخدمي الإدارة المالية العامة القائمة وتحليل وتسجيل إمكاناتها لتوريد البن والعسل البري وهياكلها الإدارية
اختيار أفضل مجموعات مستخدمي الإدارة المالية العامة الحالية أداءً في جمع البن البري ومعالجة العسل.

يهدف جانب الحفظ من خلال الإدارة المالية العامة إلى الاستخدام المستدام لقاعدة الموارد الطبيعية ويساهم على هذا النحو في الحفاظ على التنوع البيولوجي في واحدة من "النقاط الساخنة للتنوع البيولوجي" ال 34 المحددة دولياً.

عوامل التمكين

يعتبر إنشاء الغابات والحفاظ عليها والإدارة المستدامة للغابات وإعادة تأهيل المناظر الطبيعية أولوية وطنية
تم وضع مبادئ توجيهية وطنية بشأن الإدارة التشاركية للغابات
حصلت كفى وشيكا على وضع محمية المحيط الحيوي في عام 2009، وهو أساس قانوني لحماية الغابات وإدارتها
تبادل الزيارات بين محميات المحيط الحيوي للتعلم وتحديد خيارات الإدارة التشاركية للغابات
الشراكات مع مشاريع أخرى (مثل الوكالة الألمانية للتعاون الدولي والمزرعة الأفريقية) التي تدعم محميات المحيط الحيوي والإدارة الحرجية العامة

الدرس المستفاد

تم إدخال الإدارة التشاركية للغابات وأثبتت أنها أداة مفيدة للتعاون والإدارة المشتركة وتقاسم المنافع لموارد الغابات
تم إثبات مشاركة السكان المحليين وملكيتهم في الإدارة المستدامة والطويلة الأجل للغابات بشكل ملحوظ على المستوى الميداني؛ فقد استثمرت المجتمعات المحلية الوقت والعمل، وشاركوا في عملية التخطيط مما أدى إلى تمكينهم وإضفاء الطابع القانوني عليهم واستخلاص الفوائد من نهج التدخل
لا يزال أعضاء التعاونيات الأخرى، الذين ليسوا أعضاء في مجموعات الإدارة الحرجية المستدامة للغابات يصلون إلى مناطق الغابات في المحميات؛ وبما أن وصولهم مضمون تقليدياً من خلال النظام الوراثي، فإن العمل مع هذه التعاونيات وتدريبها ساهم أيضاً في حماية الغابات حتى لو لم يكن تحت مظلة نظام الإدارة الحرجية المستدامة للغابات
من أجل التزام أصحاب المصلحة المتعددين في إطار نظام الإدارة المستدامة للغابات، تحتاج المؤسسات الحكومية إلى مزيد من التعزيز لتسهيل الدعم الإداري وحل النزاعات

التأثيرات

البيئة:

57,164 هكتار من أراضي الغابات الجبلية الطبيعية التي تدار بشكل مستدام
>= 300 مجموعة من مجموعات مستخدمي الإدارة التشاركية للغابات نشطة
تم الاعتراف بكافا كأول محمية للمحيط الحيوي في إثيوبيا؛ كما حصلت شيكا على وضع محمية الغابات الطبيعية

اجتماعي واقتصادي

تم إنشاء هياكل تعاونية للتصدير المباشر من قبل المزارعين
تم تعزيز القدرات في مجال الإدارة ومسك الدفاتر والحصاد ومناولة ما بعد الحصاد
تم استحداث شهادات الجودة والمدفوعات العادلة والاستخدام المستدام للموارد.
يشارك 15,000 مزارع في التجارة الدولية للقهوة البرية. تم تصدير كميات كبيرة من البن البري المعتمد إلى الاتحاد الأوروبي (أول تصدير في عام 2003)
على مدى السنوات الـ 15 الماضية = أكثر من 130,000 شخص استفادوا بشكل مباشر من تجارة البن البري
تم تدريب 1,367 شخصاً على إنتاج العسل عالي الجودة، مما سمح لهم بمضاعفة دخلهم وتنويع منتجاتهم (مثل بيع شمع النحل) بلغ متوسط إنتاج العسل لكل عضو في التعاونية 121 كجم، يباع بسعر 9,438 بلبن ETB (حوالي 286 يورو)
تم تصدير 42 مليون طن من العسل من 14 تعاونية إلى الاتحاد الأوروبي؛ أول تصدير للعسل الإثيوبي من قبل منظمات أصحاب الحيازات الصغيرة إلى الاتحاد الأوروبي
تم إنشاء نوادي للشباب، وعقد أنشطة تنظيم الأسرة وجلسات الوقاية من فيروس نقص المناعة البشرية
منذ 04/2018، تم توسيع نطاق هذا الحل في إثيوبيا من قبل برنامج الشراكات من أجل الغابات الممول من المعونة البريطانية