الحفظ والاستخدام المستدام للموارد الطبيعية للزراعة في منطقة باخيو في غواناخواتو
الحل الكامل
الألبان البعلية المنتجة بممارسات بيئية وعائدات جيدة
AESAC
في المكسيك، لم تعد زراعة أصحاب الحيازات الصغيرة في ظل ظروف بعلية في المكسيك بديلاً مجدياً لمعظم الأسر الزراعية بسبب انخفاض الإنتاجية وارتفاع تكلفة المدخلات، مما أدى إلى ارتفاع معدلات الحوادث وانخفاض أسعار المحاصيل والهجرة وتدهور الموارد الطبيعية. ولمعالجة هذه المشكلة، طوّر باحثو المعهد الوطني للزراعة والغابات في آسيا والمحيط الهادئ خمسة مكونات تكنولوجية لمساعدة المزارعين على خفض تكاليف الإنتاج وزيادة الغلة: (أ) الحراثة المحافظة على الموارد، (ب) التغذية العضوية، (ج) اختيار البذور الخاصة، (د) الإدارة البيئية للآفات، (هـ) الطريقة البديلة لتخزين الحبوب والبذور.
وكان الهدف العام للمشروع هو ترسيخ هذا النموذج للإنتاج الزراعي المستدام من خلال تعزيز التنظيم الاجتماعي للمنتجين في المنطقة، فضلاً عن تنفيذ وتكرار نموذج المحاور الخمسة المستدامة.
آخر تحديث 15 Dec 2021
3390 المشاهدات
السياق
التحديات التي تمت مواجهتها
البيئة
- لم تتم إدارة الزراعة في المكسيك بشكل كافٍ من حيث إدارة التربة والمحاصيل، الأمر الذي أدى، إلى جانب الاستخدام المفرط للكيماويات الزراعية، إلى تعطيل الدورات الطبيعية.
- وتؤدي التقنيات الزراعية غير الملائمة إلى انخفاض كمية المواد العضوية وفقدان بنية التربة، مما يقلل من قدرتها على تخزين المياه، فضلاً عن زيادة مقاومة تغلغل الجذور.
اقتصادياً
- لقد استثمر القطاع الزراعي لسنوات عديدة في الإعانات أو الحوافز التي تشجع الممارسات الضارة بالخدمات التي يوفرها التنوع البيولوجي للإنتاج.
اجتماعي
- لم تعد زراعة أصحاب الحيازات الصغيرة في ظل ظروف الزراعة البعلية بديلاً مجدياً لمعظم الأسر الزراعية.
- وينطوي تحقيق الاستدامة على تغيير جذري في طريقة تفكير المزارعين وتصرفاتهم، واستبدال الأساليب التقليدية بخيارات لاستعادة التوازن في النظم الإيكولوجية الزراعية.
الموقع
بلدية أباسيو إل غراندي، غواناخواتو، المكسيك
أمريكا الشمالية
العملية
ملخص العملية
وكان تعزيز التنظيم فيما يتعلق بحماية قطع الأراضي، وتحليل التربة، والصوامع المحكمة، وغير ذلك الكثير، مفيداً جداً لزيادة الإنتاج باستخدام ممارسات مستدامة. ومن خلال تبادل الخبرات، يرى المنتجون أنه من الضروري تنظيم أنفسهم من أجل تحقيق نتائج أسرع وأكثر ربحية.
وغالبًا ما يكون تبادل الخبرات بين المزارعين أكثر كفاءة لأنهم أشخاص في ظروف اقتصادية متشابهة، وهو ما لا يحدث عندما يتم التدريب في ظروف حقلية تجريبية متطورة. يتم شرح التجارب والتغييرات بمصطلحات وكلمات مشتركة، بلغة الاستخدام اليومي بين المزارعين. ويؤدي ذلك إلى زيادة الثقة: "إذا كان أحد أفراد شعبنا يستطيع القيام بذلك، فأنا أيضًا أستطيع القيام بذلك".
وفي التدريبات، يؤكد الفني على أن خبرات المزارعين ومعرفتهم مهمة جداً وأنه يجب أن يكون المرء مستعداً أيضاً لتجربة طرق مختلفة للقيام بالأشياء. عندما تكون هناك نتائج أفضل في الإنتاج وزيادة في التنوع البيولوجي المرتبط بقطع الأراضي، واستثمار اقتصادي أقل، وعمالة أقل، يقتنع المنتجون ويتقدمون اجتماعياً في مواقفهم.
اللبنات الأساسية
المرافقة الفنية
في عام 2013، بدأ النظام الوطني للموارد الوراثية النباتية للأغذية والزراعة (SINAREFI) بالتعاون مع المعهد الوطني لبحوث الغابات والزراعة والثروة الحيوانية (INIFAP) برنامج تدريب شهري لصغار المنتجين في مجتمع أوجو زاركو في بلدية أباسيو إل غراندي، غواناخواتو. كما تم تنظيم بنك مجتمعي للبذور وتشكيل مجموعة من المنتجين الأمناء على بذور الذرة الكريولو.
في البداية، حضر العديد من المزارعين الدورات التدريبية على أمل الحصول على الدعم المالي، ولكن عندما اقترح الدكتور أغيري من المعهد الوطني للزراعة والغابات في أمريكا اللاتينية والكاريبي أن يقوم كل مزارع بإجراء تجارب لمعرفة أفضل الظروف لقطعة الأرض الخاصة به، بدأت مجموعة من المزارعين الأكثر اهتمامًا في المنطقة بالتوحيد. وقارنت التجارب بين البذر "التقليدي" والبذر الذي يطبق تغيير الممارسة، فيما يتعلق بالبيانات الخاصة بإنتاج الحبوب والثمار. كانت النتائج في لون وحجم النباتات مشجعة للمنتجين، لكن النتائج في الإنتاجية كانت حاسمة.
عملية التدريب بطيئة للغاية ولكنها فعالة في منطقة الزراعة البعلية شبه القاحلة. ويستغرق الأمر من 6 إلى 7 سنوات للحصول على نتائج جيدة عندما لا يملك سوى صغار المزارعين مواردهم الخاصة.
عوامل التمكين
- وقد مكّن البرنامج التدريبي الذي نفذته SINAREFI والمعهد الوطني للزراعة والغابات في أفريقيا الوسطى المزارعين من فهم أهمية المحاور الخمسة. وعلى الرغم من أن البرنامج لم يستمر أكثر من 3 سنوات، إلا أن المزارعين تمكنوا من الاستمرار في تكرار الممارسات الجيدة التي تعلموها.
- القدرة الترابطية لصغار المنتجين وقدرتهم على التجريب في أراضيهم الخاصة.
- مشاركة الشباب من المجتمع المحلي في إجراءات الرصد.
الدرس المستفاد
- لقد كان استخدام الأدوات الرقمية أمرًا أساسيًا لنجاح تنفيذ المشاريع التعاونية، بل أكثر من ذلك لعدم توقف الأنشطة خلال فترة الجائحة.
- قدمت المرافقة الفنية المستمرة لموظفي المعهد الوطني للإنتاج الحيواني والسمكي دعمًا مهمًا لتطوير محاور الاستدامة الخمسة التي تشكل الآن نموذج الإنتاج الذي اعتمده منتجو Apaseo el Grande.
تعزيز التنظيم الاجتماعي
وقد سعت مجموعة المنتجين المهتمين بمواصلة تنفيذ ممارسات الإنتاج المستدام التي تعلموها، إلى تنظيم أنفسهم بطريقة أكثر رسمية، مدركين أنهم يستطيعون معًا الحصول على المزيد من الدعم وأن يكون لهم شخصيتهم أمام المؤسسات المختلفة.
وبدعم من الوكالة الألمانية للتعاون الدولي، شكلوا جمعية أهلية تدعى "رابطة المنتجين الزراعيين في الزراعة المستدامة" (AESAC)، وهي منظمة يديرها بالكامل منتجو Apaseo el Grande. وبالإضافة إلى تطوير وتعزيز القدرات التقنية للمنتجين، تفكر الرابطة في تطوير القدرات الإدارية والتنظيمية. ومن خلال هذا الإجراء، يتمثل الهدف في توليد القدرات الإدارية اللازمة لدى المنتجين لتحقيق إدارة فعالة، فضلاً عن القدرات اللازمة لتحقيق الاستدامة المالية للمنظمة والوصول في المستقبل إلى الموارد العامة والخاصة لمواصلة وتحسين نموذج الإنتاج لصالح المنتجين والتنوع البيولوجي.
عوامل التمكين
- كان هناك وعي واهتمام لدى مجموعة المنتجين بإضفاء الطابع الرسمي على جهودهم في منظمة يمكنها الحصول على التمويل.
- وقد مكّن إضفاء الطابع الرسمي على الجمعية من تسجيلها لدى مكتب الضرائب، الأمر الذي مكّنها من الحصول على حساب مصرفي.
- وكان لا غنى عن التدريب والمشورة المستمرة من فريق إدارة الوكالة الألمانية للتعاون الدولي من أجل النهوض بالمشروع، سواء للحصول على السلع أو للتحقق من النفقات.
الدرس المستفاد
- من الضروري دائمًا أن يساهم شركاء AESAC بالموارد والقوى العاملة لتحقيق أقصى استفادة من الدعم الذي يتلقونه.
- إن هذا النوع من المشاريع طويل الأجل وقليل من الحكومات والمؤسسات الراغبة في المشاركة، لذا فإن مصلحة الشركاء هي التي تحافظ على استمرار العمل.
- وقد تعلم الشركاء الاعتراف بأخطائهم ومواجهة تحديات إنشاء منظمة شعبية. وهذا ليس هو الحال في العديد من المجتمعات الزراعية.
تعزيز تجارب المزارعين
وقد رافق فنيو المعهد الوطني للبحوث الزراعية الدولية ومنظمات أخرى منتجي Apaseo el Grande لسنوات عديدة، حيث قاموا بتدريبهم وتشجيعهم على إيجاد حلولهم الخاصة لمشاكلهم الخاصة في أراضيهم.
وبمرور الوقت، تعلّم المزارعون أن لأراضيهم احتياجات خاصة تبعاً لموقعها ونوع تربتها وظروفها المناخية، من بين أمور أخرى، وأن "الوصفات" التي يجدونها أحياناً في الكتب لا تعمل دائماً بنفس الطريقة مع الجميع. وقد حفزهم ذلك على مواصلة تجريب ممارسات مختلفة ضمن المحاور الخمسة للاستدامة التي تعلموها، وتدوين التوليفات التي أعطتهم أفضل غلة إنتاج بأقل تكلفة. وقد كان هذا الأمر في صميم تجربة AESAC.
كما تعلموا أيضاً مشاركة تجاربهم وتقديم توصيات للمنتجين الآخرين الذين كانوا يقاومون التغيير، وتمكنوا من تنظيم ورش عمل تدريبية، بما في ذلك في مجتمعات محلية أخرى.
عوامل التمكين
- علاقة المنتجين الجيدة مع الفنيين المرافقين لهم، إلى جانب انفتاح الأخيرين للسماح لهم بالبحث عن حلولهم الخاصة بدلاً من وضعهم في إطار تقليدي.
- شجاعة المنتجين في تجربة طرق لم يكونوا على دراية بها من قبل، مع المخاطرة بتقليل أرباحهم عندما لا تكون النتائج كما توقعوا.
- إثبات نجاح هذه الطريقة: في عام من الجفاف الشديد، حصل شركاء AESAC على غلة أعلى من جيرانهم، الأمر الذي سرعان ما جذب المزيد من المنتجين المهتمين.
الدرس المستفاد
- إن القدرة على إثبات أن كل شخص لديه الكثير ليساهم به في عملية المحاور المستدامة يعطي قيمة كبيرة لتقدير الذات لمنتجي AESAC.
- ومن المهم أن نفهم أن الظروف البيئية والتربة والإدارة تختلف اختلافاً كبيراً بين جميع المزارعين، مما يؤدي إلى اختلاف بيانات الإنتاج.
تبادل الخبرات بين الأقران
كان أحد الأهداف الأولى لمنظمة AESAC كمنظمة هو تعزيز قابلية تكرار نموذج الإنتاج المستدام الخاص بها من خلال دعم تدريب مجموعات المنتجين الآخرين في منطقة باخيو. وكان لورش العمل التي قدمها أعضاؤها تأثير مضاعف مهم للغاية عندما شعر المنتجون الآخرون في المنطقة بالتعرف على بعضهم البعض وشعروا بثقة أكبر في مشاركة تجاربهم وطرح أسئلتهم. وكانت قطع أراضي الأعضاء بمثابة قطع أراضي إيضاحية، حيث كان بإمكانهم عرض نتائج الممارسات المنفذة وبالتالي تحفيز المنتجين الآخرين على الشروع في عمليات تحسين وتكييف مناطقهم الإنتاجية.
عوامل التمكين
- تجري الدورات التدريبية في المجتمعات المحلية القريبة، مما يوفر جوًا من الثقة والود.
- أعادت شركة AESAC تصميم دليل أعده المعهد الوطني للإدارة البيئية حول المحاور الخمسة للاستدامة، مما أتاح لنا الحصول على دليل أبسط، مع نص أقل ورسومات أكثر وضوحًا، وهو ما كان أكثر قابلية للفهم وجاذبية للمنتجين.
الدرس المستفاد
- إن حقيقة أن التدريب وتبادل الخبرات يتم من قبل المزارعين يسهل التواصل والثقة لتجربة ممارسات جديدة في أراضيهم.
- ويبدو نوع أمثلة الممارسات الجيدة التي يستخدمها مزارعو مشروع AESAC واضحة ومنطقية للمزارعين الذين يتم تدريبهم.
- كما علّم المشروع شركاء AESAC كيفية توثيق الدورات التدريبية وإضفاء الطابع الرسمي عليها مع أقرانهم كجزء من تعزيز قدراتهم الإدارية.
التأثيرات
- توطيد وتعزيز التنظيم الاجتماعي من خلال تطوير القدرات الإدارية والتقنية.
- زيادة تنوع المحاصيل، وخصوبة التربة، وتنفيذ التقنيات البيئية، واستخدام الأسمدة العضوية وإدارة الآفات.
- إمكانية تكرار الممارسات على مجموعات المنتجين الأخرى في المنطقة.
- تبادل الخبرات والتدريب بين المنتجين (تدريب المدربين).
- الرصد: جرد سلالات الذرة والأنواع الأخرى التي يستخدمها المنتجون، ورصد الأنواع المؤشر عليها من الطيور والملقحات، فضلاً عن رصد التربة.
- تعزيز سلسلة القيمة: تبادل الخبرات وورش العمل مع المجموعات بدرجات متفاوتة من التقدم.
- الطب البديل والمستدام.
- حصاد المياه.
المستفيدون
- المنتجون الذين يشاركون كأعضاء في AESAC.
- المنتجون في المنطقة الذين ليسوا أعضاء في AESAC ولكنهم يتلقون التدريب من AESAC.
- النساء وعائلاتهن اللاتي يتمتعن بصحة وتغذية أفضل.
أهداف التنمية المستدامة
هدف التنمية المستدامة 2 - القضاء على الجوع
الهدف 12 - الاستهلاك والإنتاج المسؤول
الهدف 15 من أهداف التنمية المستدامة - الحياة على الأرض
القصة
يطبق أوكتافيو التغذية الورقية بممارسات ميكنة منخفضة.
AESAC
اعتاد والدي البالغ من العمر 80 عامًا أن يوبخني لكوني مزارعًا كسولًا، لأنني لم أزرع الأعشاب الضارة أو أزرع الأعشاب الضارة في قطعة الأرض التي أعطاني إياها. وكان يقول لي إنني "مفلس"، حيث كنت أزرع دون تحضير جيد للتربة. وكان هذا لأنني بدأت في استخدام التقنيات التي تعلمناها لحماية التربة والبذر، حيث كنت أفتح الأخدود لأزرع مع فريق الخيول الخاص بي. ويزرع ابني البذر ثم يغطي البذور بسرعة باستخدام مشط الفرع، ولا نستخدم جرارًا. كنت أحصد من 300 إلى 500 كيلوغرام من الذرة في الهكتار الواحد وأشتري خمسين بالة من القش كل عام. أما الآن فأحصد من 3 إلى 5 أطنان من الذرة في الهكتار الواحد (حسب كمية الأمطار في الأوقات المناسبة للمحصول) ولا أشتري أي قشور من الذرة حتى أنني أمتلك بعض بقايا المراعي.
وبسبب كبر سنه، يستعين والدي بعمال للحرث وقطع الأخاديد والبذر وإلقاء الأسمدة وإزالة الأعشاب الضارة مع فريق من الخيول ثم استخدام مبيدات الأعشاب بواسطة حقيبة الظهر. يستثمر 16,000 بيزو (MXN) في الهكتار الواحد لأن لديه أبناء في الولايات المتحدة يرسلون له حوالات مالية من شركة برو كامبو ويتلقى الدعم من كبار السن. لكنه لا يقوم بالحسابات وعندما يحصد لا يجمع حتى ربع استثماره. وقد فعل اثنان من إخوتي نفس الشيء تقريباً.
قال لي والدي بعد أن رأى حصادي: "يا بني، كيف تفعل ذلك"، فشرحت له أنه عليك أن تدرب نفسك وتتغير شيئًا فشيئًا. لم يكن يريد حتى التفكير في الأمر أو التغيير. لقد تلقى أحد إخوتي مع زوجته وابنته العديد من التدريبات ويقومون بتجربة ممارسات مختلفة واستخدام الأوراق.
أنا لا أفقد الأمل في أن يقرر والدي وإخوتي الآخرون التغيير في يوم من الأيام، أعلم أن التغيير يؤلمنا لأنه في ثقافتنا يتم السخرية منا والأسوأ من ذلك عندما لا تسير الأمور على ما يرام في المرة الأولى. يبدأ جيران أرضي وغيرهم بسؤالي كيف أقوم بذلك، وأشرح لهم بكلماتي الخاصة ما هي التغييرات التي أقوم بها ولماذا لا أعاني من مشاكل مع الآفات الحشرية. وأقول لهم أنه طالما أن النباتات تتغذى بشكل جيد فإن ذلك له تأثير "التروفوبيوسيس". لقد تعلمت التعايش مع التنوع البيولوجي.
هناك دائمًا من ينتقدونني، لكنني لا أستمع إليهم لأنه يجب أن تكون ثابتًا وتتحلى بالصبر لتسمح للطبيعة والتنوع البيولوجي باستئناف عمليتهما، لإنتاج المزيد من الإنتاج بأقل جهد وتكاليف.
أوكتافيو روخاس اسبينوزا، عضو في منظمة AESAC من أوبراخي دي إكستلا، بلدية أباسيو إل غراندي، غواناخواتو، المكسيك.
تواصل مع المساهمين
المساهمون الآخرون
ألديش جربر
المزارعون في المحاور المستدامة AC (AESAC)
ماريا غوادالوبي سانشيز أنخيل
المزارعون في المحاور المستدامة AC (AESAC)
