تعزيز منظمات منتجي البن والكاكاو من خلال إدماج الشباب
الحل الكامل
تبادل خبرات المدراء المحليين الشباب في تاباتشولا، تشياباس، المكسيك.
Fernando Bautista Arriaga
في تشياباس، يعيش الشباب في المجتمعات المحلية المنتجة للبن والكاكاو في أوضاع محفوفة بالمخاطر والحرمان تعيق تنميتهم المتكاملة وتحد من فرصهم في النمو الشخصي والتعليمي والاقتصادي. في محاولة لتحسين هذا الوضع، قام تحالف الغابات المطيرة في المكسيك في عام 2021، في إطار مشروع التحالف من أجل المناظر الطبيعية والأسواق المستدامة (APSyM)، بتمويل من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID)، بتصميم استراتيجية لتدريب الشباب. لمدة عام واحد، بهدف تدريب وتكوين وتدعيم الهيئات الفنية التي يطلق عليها اسم المديرين المحليين (GL)، تم تطوير دورتين دراسيتين للحصول على دبلوم مع التدريب على نظم الحراجة الزراعية والقيادة والحصاد وما بعد الحصاد. وأتاح ذلك الربط المهني للشباب مع منظمة منتجي الكاكاو المستدام RAYEN والمنتجين العضويين في تاكانا (POT)، الذين ينتجون ويسوقون الكاكاو ذو الرائحة العطرية الجيدة والبن العربي على التوالي، في إطار نهج مستدام.
آخر تحديث 03 Aug 2023
1315 المشاهدات
معرض الصور والفيديو
السياق
التحديات التي تمت مواجهتها
في ولاية تشياباس، 80.7% من الشباب في ولاية تشياباس، 80.7% من الشباب دخلهم تحت خط الرفاهية و79.8% يعملون في ظل ظروف عمل غير رسمية. وتمثل التحدي في جعل سلاسل قيمة الكاكاو/القهوة جذابة للتنمية الشخصية والاجتماعية والاقتصادية للسكان الشباب. وبالإضافة إلى ذلك، كان من الضروري تعزيز إدماج الشباب بشكل أكبر في منظمات الإنتاج. لهذا السبب، عزز مشروعا APSyM والزراعة المستدامة في البن والكاكاو، الممولان من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية ومؤسسة Gigante، على التوالي، مشروعي RAYEN وPOT في عملياتهما التنظيمية والإنتاجية والتجارية في الفترة 2019-2023. وحتى مع انتهاء عملية التدريب في "إل جي"، كان التحدي هو إيجاد فرص عمل لهؤلاء الشباب. في تحالف الغابات المطيرة في المكسيك، من خلال مشروع الزراعة المستدامة في البن والكاكاو، يتم منحهم فرصًا لتعزيزهم وتجنب الهجرة بسبب نقص الفرص لتحسين ظروفهم المعيشية.
الموقع
تشياباس، المكسيك
تاباتشولا، تشياباس، المكسيك
كاكاهواتان، تشياباس، المكسيك
أونيون خواريز، تشياباس، المكسيك
أمريكا الوسطى
العملية
ملخص العملية
التزمت المنظمتان المنتجتان RAYEN و POT (المجموعة 1) بتحسين عملياتهما التنظيمية والإنتاجية والتجارية والتجارية والتجارية. وعلى الرغم من أن كل منظمة لها احتياجاتها الخاصة، إلا أن كلتا المنظمتين أثارتا الحاجة الملحة إلى وجود فريق تقني يمنح الاستمرارية للعمل الذي تقومان به في إطار خطة الإنتاج المستدام والذي سيتألف أساساً من الشباب والشابات، أبناء وبنات المنتجين. وقد عالج تحالف الغابات المطيرة في المكسيك هذا الالتزام وهذه الاحتياجات من خلال المشاريع التي ينفذها في منطقة سوكونوسكو. ومع بدء عملية تدريب المديرين المحليين، تم تحديد الأنشطة التكميلية والقابلة للتكرار بين المشاريع (المربع 2)، مما سمح بوضع خطط عمل أكثر كفاءة وذات تأثير أكبر. ومن ناحية أخرى، سمح إضفاء الطابع الرسمي على التحالفات الاستراتيجية (الكتلة 3) مع الجهات الفاعلة المحلية مثل المجلس الوطني للبحوث الزراعية في المناطق الريفية والمعهد الوطني للبحوث الزراعية في المناطق الريفية والمعهد الوطني للبحوث الزراعية في المناطق الريفية ومركز CESAVE، مع سنوات من الخبرة والعمل السابق مع راين وPOT، بتنفيذ المشاريع بكفاءة، وضمان أن شبكة التعاون تدعم وترافق وتكرر وتضاعف الآثار في الإقليم.
اللبنات الأساسية
منظمة منتجي الكاكاو والقهوة
أُنشئت منظمتا "منتجي الكاكاو المستدام راين" (RAYEN) و"منتجي الكاكاو العطرية" (POT) في عام 2016، ومنذ ذلك الحين تم تكريسهما لإنتاج وتسويق الكاكاو العطري الفاخر والقهوة العربية على التوالي. يقع كلاهما في منطقة سوكونوسكو في ولاية تشياباس. وكان تشكيلهما مهمًا لتشجيع الشباب ودعمهم في عملية تدريبهم كمديرين محليين، حيث أنشأوا مساحات للمشاركة ساهم فيها قادة المنظمتين بخبراتهم في الدورات التدريبية. ومنذ عام 2018، قدم لهم تحالف الغابات المطيرة في المكسيك من خلال مشروعي الإنتاج المستدام للكاكاو والبن (مؤسسة جيغانتي وهيفوس) ووكالة التنمية الدولية الأمريكية (الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية) الدعم لتعزيز عملياتهم الإنتاجية والتنظيمية والتسويقية، مما زاد من حضورهم في المنطقة وظهورهم في الأسواق الوطنية والدولية. وأثار هذا الأمر اهتمام بعض الشباب لبدء عملية تدريبهم كمحكومين محليين، الذين بالإضافة إلى التزامهم بتدريبهم، تابعوا الممارسات الزراعية الجيدة التي تروج لها المنظمات. وبهذه الطريقة، أفسح المجال أمام منظمات الحكم المحلي لتقديم المساعدة التقنية للأشخاص المرتبطين بمنظمتي RAYEN و POT.
عوامل التمكين
-
تم تحديد القادة داخل المنظمات الذين حفزوا ودعموا وشجعوا وشاركوا بشكل إيجابي في تعليم وتدريب الشباب. شجع ذلك مشاركة الشباب طوال عملية التدريب.
-
وبدون إهمال واجباتهم، التزم الشباب في مختلف مراحل التدريب دون إهمال واجباتهم.
-
تم توفير التسهيلات، وخاصة التنقل، للشباب للمشاركة في مراحل التدريب المختلفة.
الدرس المستفاد
- يعيش شباب راين بالقرب من المدينة، مما سهل مشاركتهم في التدريبات من الناحية اللوجستية. ويعيش الشباب من POT في مجتمعات تقع على بركان تاكانا، مما زاد من صعوبة مشاركتهم في معظم الجلسات. لذلك، من الضروري مراعاة الظروف الاجتماعية للمشاركين.
- سمح تخصيص عملية التدريب للمجتمعات المحلية بإيجاد فرصة لتوليد الدخل الاقتصادي. في حالة الحكومات المحلية في RAYEN، مكنهم التدريب من تقديم مساعدة فنية مدفوعة الأجر والقيام بمشروع PENTACAO التجريبي لتسويق ألواح الشوكولاتة. وقد زود مجلس إدارة RAYEN التعاونيات المحلية بالمعدات الأساسية اللازمة لتجهيز الكاكاو.
- يجب على التعاونيات وشبابها أن يضعوا في اعتبارهم أن عملية التدريب عملية طويلة. وهناك دائماً خطر تسرّب المشاركين. وتختلف كل قصة عن الأخرى، وفي حالة شركة POT، قرر بعض الشباب بعد فترة وجيزة من إكمال تدريبهم الهجرة من مجتمعاتهم بحثاً عن فرص أخرى.
المشاريع أو البرامج أو المبادرات التي تعزز تعاونيات المنتجين وتستجيب لمصالح الشباب
منذ عام 2018، ينفذ تحالف الغابات المطيرة في المكسيك المشاريع التالية في منطقة سوكونوسكو في ولاية تشياباس الزراعة المستدامة للقهوة والكاكاو، بتمويل من منظمة هيفوس (2018-2020) ومؤسسة جيغانتي (2018-2024) ومشروع APSyM، بتمويل من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (2018-2023)، والذي أدى إلى تحسين العمليات التنظيمية (بما في ذلك القيادة)، والإنتاج، والحصاد/ما بعد الحصاد والعمليات التجارية والتجارية (تحسين أسعار التسويق)، والتواصل وتحديد المواقع على المستوى المحلي والإقليمي والوطني لمنظمتي المنتجين RAYEN وPOT، اللتين تضمان معاً أكثر من 170 شخصاً من منتجي البن والكاكاو في إطار نظم الحراجة الزراعية. وقد كان كل ما سبق أساسًا لجعل المنظمات أكثر جاذبية للشباب للانضمام إلى سلاسل الإنتاج والبحث عن فرص للتدريب وتبادل الخبرات وتوليد فرص العمل الحر لأنفسهم. ولمواكبة اهتمام الشباب، قام تحالف الغابات المطيرة في المكسيك بتصميم خطط عمل تضمنت أنشطة تكميلية بين المشاريع، مما ضمن متابعة كل من تعزيز المنظمات وعمليات التعليم والتدريب وإدماج هؤلاء الشباب في المنظمات.
عوامل التمكين
-
وتتضمن مشاريع تحالف الغابات المطيرة في المكسيك المنفذة في منطقة سوكونوسكو أنشطة تكميلية، مثل تبادل الخبرات، والتي يمكن تكرارها أو متابعتها من قبل أي من المشاريع.
-
ويعرف المنسق في المنطقة خطط عمل المشاريع؛ مما يسهل تحديد مجموعات العمل و/أو الأنشطة المحددة التي تجعل عمل كل مشروع أكثر كفاءة، وتولد تأثيراً أكبر وتستجيب لاهتمامات الشباب.
الدرس المستفاد
-
من الضروري الإبقاء على شخص في منطقة التنفيذ وتشجيع التواصل المستمر مع المنتجين، من خلال الزيارات الميدانية أو المكالمات الهاتفية أو الاجتماعات الافتراضية، من أجل متابعة تطور عمليات تعزيز المنظمات. بدون هذا التواصل المستمر، من المرجح أنه لولا هذا التواصل المستمر لما ظهرت استراتيجية تدريب المديرين المحليين (LGs).
-
إن عملية تشكيل مجموعات المديرين المحليين طويلة جدًا؛ فقد يستغرق الأمر ما يصل إلى عامين لتوحيد المجموعة. وينبغي السعي إلى أن تبدأ عملية التدريب هذه بمجرد بدء المشروع الرائد أو المشروع الجامع.
-
وقد سمحت المرونة في خطط عمل وأنشطة المشاريع أو المبادرات المختلفة بمعالجة عملية التدريب من زوايا مختلفة وبمناهج مختلفة.
-
بلغ معدل التسرب من البرنامج التدريبي 50%. ومن أجل تقليل هذه النسبة أثناء وبعد عملية التدريب الخاصة بأجهزة الحكم المحلي، من المهم وضع استراتيجية مع المنظمات لتجنب التسرب.
الشراكات الاستراتيجية من أجل تنفيذ أفضل
من أجل تحسين الظروف التنظيمية والإنتاجية والتجارية وريادة الأعمال في منظمتي POT و RAYEN، وبالتالي تكون جذابة للشباب، بالإضافة إلى المشروعين المنفذين في سكونوسكو، أقام تحالف الغابات المطيرة في المكسيك تحالفات مع المؤسسات والمنظمات ومجموعات العمل المحلية، والتي أضفى عليها الطابع الرسمي باتفاقيات تعاون وخطط عمل سنوية وفي إطار طريقة تقديم الخدمات المتخصصة. وقد تم تعزيز منظمات المنتجين POT و RAYEN من خلال هذه التحالفات، مما جعل عملها أكثر جاذبية للشباب. ومنذ ذلك العام، دعم المجلس الوطني للكاكاو والكاكاكاو منظمات POT ببرامج دعم سنوية لتحسين عمليات الإنتاج المستدام؛ ونفذت منظمة CESAVE خطط إدارة سنوية لمكافحة داء المونيليا والبقعة السوداء، وهما من أمراض الكاكاو التي تقلل من الإنتاج. ومع تعزيز شركتي POT وRAYEN، أظهر الشباب اهتماماً بسلاسل إنتاج البن والكاكاو، وفي عام 2021 بدأ تحالف الغابات المطيرة في المكسيك عملية تدريب المديرين المحليين. وحظي هذا الأمر بدعم من POT وRAYEN، وشجّع التحالف الوطني للغابات المطيرة في المكسيك بالتعاون مع المجلس الوطني للغابات المطيرة في المكسيك وCESAVE مشاركة الشباب في عملية التدريب التي تستغرق سنة واحدة، والتي طورها المعهد الوطني للمشاريع الزراعية الدولية بوصفه الوكالة الاستشارية المسؤولة عن التدريب.
عوامل التمكين
-
منذ عام 2016، قام الحلفاء الاستراتيجيون بتعزيز منظمة POT وRAYEN وأدرجوا أنشطة في خطط عملهم لإعطاء الاستمرارية للعمليات التي يروج لها تحالف الغابات المطيرة في المكسيك.
-
ووضعت المؤسسات الحليفة خطط عمل مع منظمات المنتجين وأضفت الاستمرارية على التعزيز التنظيمي والإنتاجي والتجاري والتجاري والتجاري الذي طوره تحالف الغابات المطيرة في المكسيك.
-
وكان الحلفاء الاستراتيجيون مروجين دائمين لإدماج الشباب في عمليات تدريب المديرين المحليين.
الدرس المستفاد
-
إن منظمات المنتجين (POT و RAYEN) جذابة للشباب لأنها عززت عملياتها الإنتاجية والتنظيمية والتجارية وريادة الأعمال؛ وقد بدأت RAYEN و POT، إلى جانب المجلس الوطني للغابات المطيرة والمركز الوطني للغابات المطيرة في المكسيك (CONANP) و CESAVE، هذه العملية وحافظت عليها منذ عام 2016.
-
ويضمن التعاون الوثيق بين منظمات المنتجين والمؤسسات (المعهد الوطني للغابات المطيرة والمجلس الوطني للغابات المطيرة والمجلس الوطني للغابات المطيرة والمركز الوطني للغابات المطيرة في المكسيك) والدعم الذي يقدمونه للشباب أثناء وبعد العملية التي أنشأها وروج لها تحالف الغابات المطيرة في المكسيك، استمرارية عملية تدريب المديرين المحليين.
-
ومن خلال إضفاء الطابع الرسمي على الشراكات في الإقليم ووضع خطط عمل سنوية، كان من المضمون أن يكون هناك شخص واحد على الأقل مسؤول عن تنفيذ ما تم التخطيط له خلال عام عملية التدريب.
التأثيرات
في عام 2021، صمم مشروع APSyM استراتيجية لتدريب الشباب. تم تطوير دورتين دراسيتين للحصول على دبلوم في نظم الحراجة الزراعية والقيادة والحصاد وما بعد الحصاد للبن والكاكاو، وتم تعزيز مجموعة من 11 تقنيًا شابًا يُطلق عليهم اسم GL، قاموا بتدريب 116 شخصًا من RAYEN و POT على الإنتاج المستدام للبن والكاكاو.
وبهذا، تم تطبيق الممارسات الزراعية الجيدة في حوالي 200 هكتار مزروع. دعمت مجموعة الحكم المحلي في POT في الحصول على شهادة عضوية (2021 و2022) وشهادة تحالف الغابات المطيرة في المكسيك (2021). بالنسبة إلى POT، يضمن إشراك الشباب في مواصلة اعتماد الممارسات الزراعية الجيدة، التي تفضل الحفاظ على 18 نوعًا حيوانيًا على الأقل تحت فئة المخاطر.
وقد حددت منظمات المجتمع المحلي في راين ثلاثة محاور للعمل الحر وتوليد الدخل: 1) التحول: إنشاء ألواح الشوكولاتة PENTACAO؛ 2) المشورة الفنية: إضفاء الطابع الرسمي على عمليتي تدريب على الممارسات الزراعية الجيدة لإنتاج الكاكاو؛ 3) السياحة الزراعية: إنشاء مسار سياحي تجريبي في قطع الأراضي الزراعية الحراجية التابعة لراين.
ومن خلال هذه الجهود، أوجد مشروع APSyM فرصاً اقتصادية جديدة للشباب في المناطق الضعيفة في المكسيك.
المستفيدون
وتستفيد منظمة منتجي الكاكاو المستدام RAYEN ومنتجي الكاكاو العضوي في تاكانا (POT)، اللتان تضمان معاً 205 منتجين، من ضم 4 شابات و7 شبان تم تدريبهم كقادة للكاكاو.
أهداف التنمية المستدامة
الهدف 1 - القضاء على الفقر
الهدف 5 - المساواة بين الجنسين
الهدف 6 - المياه النظيفة والصرف الصحي
هدف التنمية المستدامة 8 - العمل اللائق والنمو الاقتصادي
الهدف 10 - الحد من أوجه عدم المساواة
الهدف 11 - مدن ومجتمعات محلية مستدامة
الهدف 12 - الاستهلاك والإنتاج المسؤول
الهدف 13 - العمل من أجل المناخ
الهدف 15 من أهداف التنمية المستدامة - الحياة على الأرض
الهدف 17 من أهداف التنمية المستدامة - الشراكات من أجل تحقيق الأهداف
القصة
خورخي أنطونيو غارسيا، المدير المحلي الشاب لشركة RAYEN، يقدم ورشة عمل مع المنتجين.
Fernando Bautista Arriaga
منظمة كاكاو مستدام RAYEN هي منظمة للمنتجين تأسست منذ عام 2016 وركزت خلال هذه السنوات على إنتاج الكاكاو في ظل نظم الحراجة الزراعية. ومثلها مثل أي منظمة، تواجه تحديات كبيرة على مستويات الإنتاج والتنظيم والتجارة والأعمال. وحددت RAYEN أن الشباب غير مهتمين بسلسلة إنتاج الكاكاو. في هذا السياق، في عام 2021، بدأ تحالف الغابات المطيرة في المكسيك والمعهد الوطني للغابات والغابات في المكسيك، في إطار مشروع APSyM، الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، عملية تدريب الشباب، تحت عنوان GL. لمدة عام واحد، تم تطوير دورتين دراسيتين للحصول على دبلوم مع التدريب على نظم الحراجة الزراعية والقيادة والحصاد وما بعد حصاد البن والكاكاو. ومن هنا تبدأ قصة خورخي أنطونيو غارسيا الذي تم تدريبه في سن 22 عامًا كـ GL. تنتج أسرته الكاكاو ومسؤوليته الوحيدة في المزرعة هي الحصاد. يعيش خورخي في رايموندو إنريكيز إيخيدو في بلدية تاباتشولا، ويعتمد على العمل الذي يقدمه له والده في متجر العائلة. يكمل خورخي دورات الدبلوم بنجاح، ويتعلم القيام بالأعمال الثقافية، ويهتم بالمشاركة مع أشخاص آخرين، بمن فيهم المنتجون الأكبر سناً في مجتمعه. وفي عام 2021، وفي إطار مشروع الزراعة المستدامة للكاكاو والقهوة، الذي تموله مؤسسة "فونداسيون جيغانتي"، دعاه تحالف الغابات المطيرة في المكسيك هو وزملاؤه من أعضاء مجتمعه المحلي إلى تبادل الخبرات؛ حيث يشارك مع قادة من مجتمعات محلية أخرى ما تعلمه. يحترم الناس صوته، صوت الفني ("أنا ابن مزارع"، كما يقول). وبكل ما تعلمه، يقنع خورخي والده بتطبيق الممارسات الجيدة في قسم من قطعة الأرض. وفي العام التالي، زاد الإنتاج في ذلك القسم، على حد تعبير خورخي، بنسبة 100%. ونتيجة لتدريب خورخي كخبير زراعي، بدأ مع زملائه في تقديم خدماتهم الاستشارية بالتعاون مع مشروع الإنتاج المستدام للكاكاو والبن، وتدريب 79 من منتجي الكاكاو على الممارسات الزراعية الجيدة، فضلاً عن تطوير كتالوج أصناف الكاكاو في سكونوسكو. وبالمثل، وكشكل من أشكال العمل الحر، بدأوا مشروعاً تجريبياً للعلامة التجارية PENTACAO، وهو مشروع تقوده منظمات المجتمع المحلي، حيث يروجون لمفهوم "من الأرض إلى البار" وتحويل الكاكاو المنتج في قطع أراضي راين إلى ألواح شوكولاتة ذات جودة ممتازة. ينتمي خورخي إلى مجموعة من الشباب، وهم القادة الجدد في إنتاج الكاكاو وتصنيعه، وهم المديرون المحليون في RAYEN.
