젊은 층의 참여를 통한 커피 및 코코아 생산자 조직 강화

카카오 소스테니블 레이엔(Productores de Cacao Sostenible RAYEN)과 타카나 조직(Productores Orgánicos del Tacaná, POT)은 2016년에 설립된 이후 각각 고급 아로마 코코아와 아라비카 커피의 생산과 상업화에 전념하고 있습니다. 두 곳 모두 치아파스 주의 소코누스코 지역에 위치해 있습니다. 두 조직의 리더들이 교육 세션에서 자신의 경험을 기부하는 참여의 장을 마련하여 젊은이들이 지역 관리자(GL)로서 훈련하는 과정을 홍보하고 지원하는 것이 중요했습니다. 2018년부터 열대우림동맹 멕시코는 지속 가능한 코코아 및 커피 생산 프로젝트(Fundación Gigante 및 Hivos)와 APSyM (USAID)을 통해 생산, 조직 및 마케팅 프로세스를 강화할 수 있도록 지원하여 지역 내 존재감과 국내 및 국제 시장에서의 인지도를 높였습니다. 이는 일부 젊은이들의 관심을 불러일으켰고, 이들은 교육에 전념하는 것 외에도 단체가 장려하는 좋은 농업 관행에 대한 후속 조치를 취하면서 교육 과정을 시작하게 되었습니다. 이런 식으로 LG는 RAYEN과 POT에 연결된 사람들에게 기술 지원을 제공할 수 있는 공간을 마련했습니다.

2018년부터 열대우림동맹 멕시코는 치아파스 주의 소코누스코 지역에서 다음과 같은 프로젝트를 시행하고 있습니다. 커피와 코코아의 지속 가능한 농업, Hivos(2018-2020)와 Fundación Gigante(2018-2024)의 재정 지원, USAID(2018-2023)의 재정 지원으로 조직 프로세스(리더십 포함), 생산, 수확/수확 후 관리 개선, APSyM, 상업 및 비즈니스 프로세스(마케팅 가격 개선), 지역, 지역 및 국가 차원의 커뮤니케이션 및 포지셔닝을 개선한 생산자 조직인 RAYEN과 POT는 총 170명 이상의 농림업 시스템에서 커피와 코코아를 생산하고 있습니다. 위의 모든 활동은 젊은이들이 생산 체인에 참여하여 교육, 경험 공유, 자영업 기회를 모색할 수 있도록 조직을 더욱 매력적으로 만드는 기반이 되었습니다. 열대우림동맹 멕시코는 청년들의 관심에 부응하기 위해 프로젝트 간 상호 보완적인 활동을 포함하는 작업 계획을 설계하여 조직 강화와 청년들의 교육, 훈련 및 조직에 대한 통합 과정을 모두 후속 조치로 이어갈 수 있도록 했습니다.

열대우림동맹 멕시코는 소코누스코에서 시행된 두 프로젝트 외에도 POT와 RAYEN의 조직적, 생산적, 상업적, 기업적 조건을 개선하여 젊은이들에게 매력적으로 보이기 위해 현지 기관, 단체 및 실무 그룹과 제휴를 맺고 협력 계약, 연간 작업 계획 및 전문 서비스 제공 방식을 통해 공식화했습니다. 생산자 단체인 POT와 RAYEN은 이러한 제휴를 통해 역량을 강화하여 젊은이들에게 더욱 매력적인 일을 할 수 있게 되었습니다. 그 해부터 CONANP는 지속 가능한 생산 공정을 개선하기 위해 연간 보조금 프로그램을 통해 POT를 지원했고, CESAVE는 생산량을 감소시키는 코코아 질병인 모닐리아증과 검은 반점병에 대처하기 위해 연간 관리 계획을 시행했습니다. POT와 RAYEN이 강화되면서 젊은이들이 커피와 코코아 생산 체인에 관심을 보였고, 2021년에 열대우림동맹 멕시코는 현지 관리자를 양성하는 과정을 시작했습니다. 이는 POT와 RAYEN의 지원을 받았으며, CONANP 및 CESAVE와 함께 1년간의 교육 과정에 젊은이들의 참여를 독려했고, INIFAP은 교육을 담당하는 컨설팅 기관으로서 이 과정을 개발했습니다.