Ketika peternakan spons pertama didirikan, model bisnis yang tepat perlu ditetapkan. Tujuannya adalah untuk menghasilkan pendapatan yang stabil bagi para petani spons dan memungkinkan mereka untuk memperoleh kemandirian dari marinecultures.org sedini mungkin. Beberapa aspek yang perlu ditangani:
- Akses yang memadai ke pasar penjualan untuk petani spons.
- Siapa yang akan memikul tanggung jawab untuk komersialisasi di Zanzibar dan / atau di luar negeri? Solusi yang mungkin:
> Pembentukan koperasi.
> Penunjukan seorang tenaga penjual.
> Penjualan langsung melalui petani spons.
> LSM atau perusahaan membeli seluruh atau sebagian hasil panen untuk penjualan ke luar negeri.
- Memastikan pelatihan yang berkesinambungan bagi petani spons baru.
- Memastikan kontrol kualitas.
- Membangun kompetensi dan tanggung jawab lokal untuk memperbanyak kebun spons di lokasi yang sudah ada dan yang baru.
Zanzibar adalah tujuan wisata populer yang membuatnya relatif mudah untuk menemukan pelanggan yang tertarik untuk membeli cinderamata yang diproduksi secara lokal dan berkelanjutan. Kedekatannya dengan pasar penjualan memungkinkan kami untuk secara langsung menguji sensitivitas harga pelanggan dengan menggunakan spons dalam jumlah kecil dan menyesuaikan harga yang sesuai.
Tantangan terbesar untuk mendapatkan akses pasar adalah terbatasnya skalabilitas peternakan spons. Setiap peternakan spons harus dapat terus menerus menghasilkan spons dalam jumlah tertentu yang memenuhi standar kualitas tertentu. Hal ini menyiratkan bahwa perwakilan penjualan yang mempromosikan produk kepada pelanggan tidak dapat langsung menjanjikan lebih dari apa yang dapat diberikan oleh produksi berkelanjutan.