Untuk menciptakan ruang terbuka baru di mana orang-orang dapat berkumpul, pemerintah daerah mengkoordinasikan tempat makan di ruang terbuka melalui sistem manajemen dua langkah yang unik yang diizinkan oleh Undang-Undang Otonomi Daerah yang telah direvisi. Pada langkah pertama, pemerintah membangun dua rumah satu lantai (Foto 1 dan 2) untuk digunakan sebagai kafe di dalam taman dengan izin khusus dari gubernur. Sementara itu, pemerintah menunjuk sebuah asosiasi yang didirikan untuk kepentingan umum sebagai operator yang diizinkan untuk mengelola gedung-gedung baru tersebut. Pada langkah kedua, asosiasi mengontrakkan pengoperasian kafe kepada dua perusahaan swasta yang dipilih dari 15 pelamar melalui proses penawaran yang kompetitif. Kriteria pemilihan perusahaan yang beroperasi termasuk konsistensi terhadap rencana dasar revitalisasi taman serta profitabilitas dan kualitas layanan yang akan diberikan kepada pengunjung taman. Khususnya, dengan manajemen dua langkah ini, sebagian keuntungan dari kedua kafe ini dapat diinvestasikan kembali secara efisien untuk memelihara dan meningkatkan lingkungan taman.