Rafforzamento delle capacità di marketing

Le pratiche silvopastorali sono state finalizzate e realizzate, tra l'altro, per migliorare la resa degli allevamenti bovini, ossia per aumentare la produzione di latte per vacca. Poiché l'aumento della produttività comportava anche un aumento del reddito delle famiglie di allevatori, si è lavorato sugli aspetti di marketing, soprattutto in termini di qualità e quantità. I produttori sono stati istruiti sulle misure per garantire una migliore igiene nella mungitura e nella manipolazione del latte. Con un prodotto migliore e non contaminato, i produttori sono stati in grado di rivolgersi ad acquirenti che offrivano prezzi migliori. L'organizzazione in gruppi ha risposto alla sfida del volume necessario per una migliore commercializzazione.

  • Esistenza di diverse opzioni di commercializzazione per gli allevatori.
  • Formazioni collettive con tutti gli allevatori della stessa zona, che costituiscono uno spazio per la creazione di reti e di fiducia, e quindi una base per l'organizzazione in cooperative.
  • I gruppi di agricoltori stessi devono avere il coraggio di impegnarsi nella vendita a un acquirente specifico. Anche se le condizioni sembrano favorevoli - quantità e qualità del latte prodotto nel gruppo, disponibilità di cisterne di raffreddamento - questo passo può bloccarsi.
  • Anche se i produttori non commercializzano insieme, l'esistenza di un gruppo di agricoltori della stessa zona ha facilitato il dialogo, lo scambio e il sostegno reciproco.
Impegni dell'agricoltore

Una parte della soluzione consisteva nell'incentivare il passaggio da una produzione tradizionale o convenzionale a una produzione zootecnica rispettosa dell'ambiente attraverso un capitale di avviamento fornito a ciascun allevatore. Il capitale di avviamento era legato alle pratiche stesse ed era sempre fornito in natura (ad esempio, filo spinato per la divisione dei paddock, semi per le banche di foraggio, ecc.) Inoltre, richiedeva una contropartita da parte dell'agricoltore. Ad esempio, l'esperto si impegnava a fornire all'agricoltore una certa quantità predefinita di filo spinato e l'agricoltore si impegnava a piantare un certo numero di germogli nei nuovi recinti. Gli impegni degli agricoltori erano di tipo ambientale: piantare alberi e liberare aree per il recupero naturale. In questo modo, si è riusciti a ottenere un maggiore impegno e una maggiore titolarità da parte degli agricoltori, oltre a garantire un uso corretto degli input forniti.

  • Gli stessi tipi di impegni sono stati richiesti a tutti gli agricoltori.
  • Monitoraggio ragionevole dell'attuazione degli impegni
  • Per evitare malintesi e garantire un buon monitoraggio, è stato fondamentale definire in modo congiunto e trasparente nel piano aziendale i contributi dell'esperto e gli impegni dell'agricoltore all'inizio della collaborazione. Il documento è stato poi firmato da entrambe le parti.
  • L'inclusione nel lavoro dell'esperto di visite regolari alle aziende agricole gli ha permesso di assicurarsi che il denaro delle sementi fosse ben speso e che gli impegni fossero rispettati, o altrimenti di avviare un dialogo.
  • Per garantire l'effettivo rispetto dell'impegno, il contributo di ciascun agricoltore doveva essere proporzionato alle sue risorse disponibili.
Sviluppo di capacità tecniche per gli allevatori

Il rafforzamento delle capacità tecniche si è basato sul trasferimento delle conoscenze e sull'applicazione diretta delle nuove pratiche trasferite agli agricoltori beneficiari nelle aree pilota delle loro aziende. A rotazione e con regolarità, gli agricoltori della stessa zona si sono incontrati presso l'azienda di un agricoltore volontario per assistere alle spiegazioni e alle dimostrazioni delle pratiche da parte dell'esperto. Le metodologie partecipative hanno incoraggiato lo scambio tra gli agricoltori, aprendo uno spazio per le loro esperienze e conoscenze. Allo stesso tempo, il tecnico ha visitato periodicamente l'unità produttiva di ciascun agricoltore per correggere le implementazioni sbagliate, garantire il rispetto degli impegni assunti dall'agricoltore e dare spazio a domande specifiche. Il piano di formazione comprendeva quattro pratiche silvopastorali di base (divisione dei pascoli, pascoli migliorati, banca del foraggio, recinti vivi) e tre pratiche complementari (insilamento, fienagione, blocchi nutrizionali). Le pratiche sono state attuate durante tutto l'anno, a seconda delle condizioni meteorologiche. Inoltre, l'esperto ha insegnato agli agricoltori le pratiche igieniche per migliorare la loro capacità di commercializzare il latte.

  • Tecnico motivato e qualificato, fortemente sostenuto dal suo responsabile, che instaura rapporti trasparenti e di fiducia con gli agricoltori.
  • Durata ragionevole del processo di sviluppo delle capacità, che consente di affrontare insieme (esperto-agricoltore) dubbi e battute d'arresto. In questo caso si è trattato di 7 anni.
  • Capitale di avviamento per un'area pilota, poiché la creazione di innovazioni richiede investimenti significativi.
  • La visita di scambio alle aziende zootecniche, dove l'attuazione delle pratiche si è già dimostrata efficace, ha avuto un effetto motivante.
  • L'attuazione delle diverse pratiche zootecniche ecocompatibili in una piccola area pilota durante il primo anno ha permesso all'agricoltore di acquisire esperienza prima di espandere progressivamente l'area di applicazione.
  • Un gruppo omogeneo di membri, con lo stesso grado di adozione delle pratiche silvopastorali, ha facilitato il trasferimento delle conoscenze rispetto al lavoro con gruppi eterogenei.
  • Il numero di visite successive alla stessa unità produttiva non ha determinato la qualità dell'attuazione delle diverse pratiche. Fondamentale è stato il rapporto di fiducia e trasparenza tra l'agricoltore e l'esperto, nonché la disponibilità di quest'ultimo.
  • Durante le visite alle aziende agricole, era fondamentale che l'esperto silvopastorale fornisse un supporto efficace, rispondendo in modo professionale e adeguato ai dubbi. Anche questo ha rafforzato il legame di fiducia tra esperto e agricoltore.
Produzione di compost per le colture

Questo impianto è iniziato nel 2017 agosto per:

i) massimizzare le risorse disponibili, utilizzare i sottoprodotti agricoli, il lavoro agricolo volontario per produrre fertilizzanti bio-organici di alto valore,

ii) potenziare i microrganismi del suolo, la rapida decomposizione delle sostanze organiche, eliminare e distruggere i microrganismi nocivi presenti nel letame, sostenere le piante per aumentarne la resistenza,

iii) contribuire alla protezione dell'ambiente, riducendo la tossicità delle sostanze chimiche nei prodotti agricoli a causa dell'abuso di fertilizzanti chimici,

iv) sensibilizzare gli abitanti dei villaggi alla pulizia dell'ambiente.

Gli agricoltori potranno quindi trarre una serie di vantaggi dal compost prodotto, tra cui l'accesso a risorse di fertilizzanti a prezzi ragionevoli per le loro condizioni, una minore dipendenza dai mercati, il mantenimento dell'ambiente pulito e la garanzia di una buona qualità dei prodotti agricoli.

18 famiglie - selezionate da diversi incontri comunitari - hanno partecipato a questa attività e hanno ricevuto una formazione tecnica sulla produzione di compost in un processo graduale che combina la teoria con l'attuazione pratica nei loro giardini.

I fattori che hanno reso efficace questa attività sono i seguenti:

  • Gli agricoltori hanno prestato particolare attenzione all'applicazione delle conoscenze scientifiche alle loro attività di produzione vegetale per ottenere prodotti migliori,
  • i materiali necessari erano disponibili localmente
  • le condizioni climatiche sono state favorevoli per gli agricoltori durante l'attuazione, in quanto c'è stata poca pioggia e bassa umidità.
  • I progetti hanno fornito una piccola quantità di input, come probiotici Trichoderma, melassa e calce.
  • Il compost può essere prodotto nella quantità necessaria agli agricoltori per le loro colture e alberi.
  • Anche se hanno partecipato solo 18 famiglie, il materiale tecnico è stato condiviso con altri agricoltori.
  • I coltivatori dovrebbero capire come utilizzare il compost nel processo di gestione integrata dei parassiti, in particolare come utilizzare il compost per gli alberi e le colture in determinate fasi di crescita (ad esempio, il periodo di generazione dei frutti è importante).
  • È necessario effettuare controlli frequenti per verificare che il compost sia in buone condizioni.
Piantagione di contorno con ananas e arachidi pinto nei campi di arance

Questa piantagione è iniziata nel marzo 2017 per:

i) ridurre il ruscellamento e l'erosione nei ripidi campi di arance,

ii) mantenere alto il contenuto di umidità per gli aranci,

iii) proteggere lo strato superiore del suolo

iv) aumentare la fertilità del suolo e

v) ridurre al minimo la copertura erbosa che compete con gli aranci.

Pertanto, questa piantagione mista può fornire una serie di servizi ai coltivatori, come i frutti degli aranci e degli ananas per il reddito, il foraggio per gli animali e i materiali provenienti dalle arachidi per il compost e il miglioramento del suolo.

A questa piantagione hanno partecipato 12 famiglie, selezionate durante le riunioni della comunità in base a criteri (impegno, caratteristiche del sito, forza lavoro). Due membri di ogni famiglia sono stati invitati a partecipare alla formazione tecnica in classe sulla realizzazione di questa piantagione. I formatori hanno illustrato le tecniche di piantagione attraverso discussioni locali e lezioni apprese. Agli agricoltori è stata offerta anche una parte pratica nei loro campi di arance per un'applicazione dettagliata e reale.

Gli ananas sono stati piantati come contorno tra le file di arance, con un impianto seghettato per garantire la funzione di controllo dell'erosione. L'arachide pinto - una pianta che fissa l'azoto - è stata piantata tra gli alberi. Il tasso di sopravvivenza è quasi del 100%, gli ananas hanno già dato i primi frutti. Questa attività viene continuamente curata e controllata dagli agricoltori.

  • Uno dei fattori di successo di questo impianto è stata la comunicazione dei suoi valori agli agricoltori. Poiché l'arachide pinto era completamente nuova per gli agricoltori e il personale comunale, molti si sentivano riluttanti ad applicarla. I tecnici e il team del progetto hanno messo in atto buone pratiche da mostrare agli abitanti del luogo.
  • Un secondo fattore è stato l'utilizzo da parte dei tecnici delle conoscenze tradizionali durante la formazione, che ha aiutato gli agricoltori a comprendere questo approccio.
  • Sono stati offerti controlli frequenti per sostenere gli agricoltori e motivarli per il loro duro lavoro.
  • Piantare ananas e arachidi come contorno nei campi di arance richiede più tempo che coltivare alberi di arance senza nulla in mezzo.
  • Gli agricoltori hanno dovuto svolgere molte attività diverse per far sì che gli ananas venissero piantati in file dentellate e l'arachide pinto in aiuole. Pertanto, le informazioni sui requisiti tecnici devono essere spiegate chiaramente agli agricoltori fin dall'inizio.
  • La prima applicazione non dovrebbe riguardare troppe famiglie.
  • Questa applicazione è nuova per gli agricoltori, quindi sono molto importanti controlli frequenti per assicurarsi che rimangano interessati e si impegnino nel lavoro.
  • La terza lezione consiste nel coinvolgere un istituto locale (l'unità agroforestale in questo caso) per consentire l'introduzione e la replica tra altri agricoltori e aree, ove possibile.
  • Le famiglie partecipanti devono essere selezionate con attenzione, perché quelle che hanno molte opportunità di sostentamento potrebbero non partecipare perché si concentrano su attività per ottenere un buon reddito, piuttosto che su questo approccio che fornisce principalmente un valore ambientale piuttosto che un aumento del reddito.
Ripristino delle foreste naturali degradate con alberi autoctoni nella parte alta delle colline

La piantumazione è iniziata nel dicembre 2016 per:

i) proteggere e arricchire le foreste naturali esistenti a bassissima densità e scarsa composizione,

ii) introdurre i vantaggi comparativi delle foreste naturali rispetto alle piantagioni di acacia,

iii) sensibilizzare i residenti locali all'utilizzo dell'idoneità degli ecosistemi.

Le foreste sono state protette e arricchite per fornire diversi servizi ad altri ecosistemi e all'uomo, come cibo e prodotti forestali non legnosi per l'uso quotidiano e il reddito, regolazione del microclima, dell'acqua sotterranea e delle condizioni meteorologiche estreme.

54 famiglie le cui foreste sono collegate tra loro hanno partecipato alle attività. Sono state poi formate sull'arricchimento, con esercitazioni pratiche nelle loro foreste. Le foreste sono state arricchite con strisce e macchie, a seconda dello stato attuale della foresta, controllato dai tecnici. Sono state piantate tre specie autoctone, tra cui Erythrophloeum fordii (legno di ferro), Cinnamomum iner (specie arborea di cannella dell'Asia meridionale) e Manglietia glauca (albero di magnolia). Queste specie sono state piantate in file singole lungo i contorni. Il tasso di sopravvivenza è stato del 95% e tutti gli alberi avevano nuovi punti di crescita dopo 2 mesi. Le piantine sono curate e controllate dagli agricoltori.

  • Vari aspetti hanno reso possibile questa piantagione. Gli agricoltori hanno compreso l'importanza di mantenere le foreste naturali per la propria vita. Questo ha portato al loro impegno e al duro lavoro nelle loro foreste.
  • Inoltre, la piantagione è conforme ai piani di sviluppo del distretto e del comune sull'arricchimento delle foreste naturali con specie autoctone.
  • Infine, il loro lavoro è stato attentamente monitorato e supportato dai tecnici per garantire che la piantagione fosse eseguita correttamente e per motivarli per il duro lavoro.
  • Un ampio gruppo di agricoltori è interessato a disboscare le proprie foreste per piantare specie a crescita rapida per brevi rotazioni.
  • Inoltre, i governi attirano investimenti in attività industriali, tra cui fabbriche di costruzione e lavorazione che necessitano di materie prime provenienti da specie a crescita rapida. Queste tendenze sostengono gli agricoltori che decidono facilmente di convertire le foreste naturali in piantagioni a rotazione breve per la loro vita quotidiana e il loro reddito.
  • Oltre a sensibilizzare gli agricoltori sui benefici che le foreste naturali apportano, il team del progetto ha lavorato a stretto contatto con le autorità locali per garantire che la protezione e il ripristino delle foreste naturali fossero attuati in modo efficace.
  • Un altro punto importante è stato il coinvolgimento di agricoltori appassionati di foreste naturali che fungono da "modello" per le altre famiglie.
  • Infine, il processo è stato trasparente e gli agricoltori hanno avuto voce in capitolo nell'intero processo.
Sostenere lo sviluppo dei mezzi di sussistenza per aumentare la resilienza delle comunità costiere agli impatti del cambiamento climatico

Sono stati sviluppati e sperimentati modelli di sussistenza per sostenere le famiglie partecipanti, aiutandole a generare reddito aggiuntivo e a rafforzare la proprietà della comunità locale. Sono state identificate 30 famiglie partecipanti attraverso indagini di base e sono stati selezionati tre modelli che sono stati identificati come potenzialmente in grado di ridurre la pressione sulle foreste costiere, fornendo al contempo ulteriori benefici alle comunità. Per sostenere gli agricoltori selezionati sono stati individuati l'orticoltura, la produzione di foraggio, l'allevamento di bestiame e la piscicoltura. In questo modo, le attività di sostentamento sono direttamente collegate alla piantagione della foresta di protezione costiera, non solo riducendo le pressioni, ma anche migliorando la capacità di adattamento delle comunità locali attraverso la diversificazione dei prodotti agricoli. La proprietà della piantagione forestale di protezione costiera è stata aumentata, poiché gli abitanti del luogo che partecipano ai modelli di sostentamento hanno responsabilità di protezione e manutenzione delle piantagioni pilota. Una serie di corsi di formazione tecnica sui mezzi di sostentamento identificati, comprese le linee guida sull'agricoltura, sono stati consegnati agli agricoltori per migliorare le loro conoscenze tecniche e le loro capacità produttive.

- Coinvolgimento delle autorità e delle comunità locali fin dalle prime discussioni sulla pianificazione del progetto
- Le esigenze della popolazione locale sono rispettate e tenute in considerazione
- Le conoscenze tecniche e la consulenza regolare svolgono un ruolo importante nel migliorare le capacità produttive degli agricoltori.
- La buona collaborazione e il sostegno delle autorità locali e dei partner del progetto sono fattori chiave

- Ci vuole tempo perché gli agricoltori comprendano e applichino realmente le conoscenze tecniche e cambino le loro abitudini produttive per adattarsi agli impatti dei cambiamenti climatici.
- Le misure EbA di solito richiedono più tempo prima di poterne vedere i risultati e gli impatti. L'implementazione a breve termine delle soluzioni non ha ancora portato prove pratiche dell'efficacia biofisica delle misure, che potrebbero essere comunicate alle autorità locali con fatti e cifre, rendendo difficile convincerle ad assumersi la responsabilità del M&E e del mantenimento delle soluzioni.

- Il ripristino degli ecosistemi (benefici a medio termine) in combinazione con lo sviluppo dei mezzi di sussistenza delle popolazioni locali (benefici a breve termine) è un approccio integrato e sostenibile in risposta agli impatti dei cambiamenti climatici.
- L'appropriazione e la responsabilità delle comunità locali per l'estensione e il mantenimento delle misure pilota nel lungo periodo è un fattore chiave per garantire la loro sostenibilità.

Riforestazione e riabilitazione della foresta di protezione costiera per ripristinare la biodiversità e i servizi ecosistemici nelle aree costiere.

La foresta di protezione costiera svolge un'importante funzione protettiva per salvaguardare le comunità e gli usi del suolo dalle tempeste estreme, dall'innalzamento del livello del mare, dall'erosione della linea di costa, dallo spostamento della sabbia e dall'intrusione di acqua salata. È dimostrato che, ripristinando gli ecosistemi costieri, è possibile ripristinare le funzioni protettive di questi ecosistemi, che a loro volta aumentano la resilienza delle comunità e degli ecosistemi costieri, fornendo al contempo diversi benefici aggiuntivi come la conservazione della biodiversità. Nel villaggio di Hoa Binh, il degrado della foresta di protezione causa la perdita della funzione protettiva della foresta e aumenta la vulnerabilità delle comunità locali e dei terreni adiacenti (villaggi, terreni agricoli, fonti d'acqua sotterranee...). Dal 2016, il progetto ha sostenuto un modello pilota di riforestazione delle foreste costiere di sabbia e dune utilizzando un mix di specie di acacia (wattle), casuarina (pino fischiato) e specie autoctone(Melaleuca cajuputi, Myrsine linearis, Lithocarpus concentricus, Syzygium corticosum) su 10 ettari di terreno degradato, classificato come foresta di protezione. L'obiettivo era ripristinare la foresta costiera e aumentare la resilienza degli ecosistemi costieri e delle comunità. L'attività di ripristino ha finora permesso di piantare 5 ettari di foresta di acacia, altri 5 ettari di casuarina e di interpiantare 100 gruppi di specie autoctone.

- Consapevolezza di base della popolazione locale sull'importanza della protezione delle foreste per la loro vita nel contesto di un aumento degli eventi estremi.

- Elevato impegno e partecipazione della popolazione locale e delle autorità locali alla protezione e alla riabilitazione delle foreste.

- Rafforzamento delle conoscenze e delle competenze tecniche della popolazione locale in materia di piantagione forestale.

- Stretto monitoraggio tecnico e guida dei gruppi comunitari di protezione delle foreste.

- Ci vuole tempo per discutere, persuadere e sensibilizzare le autorità locali e le comunità locali sulla riabilitazione delle specie autoctone e sulla mescolanza di specie autoctone con le specie standard (acacia e casuarina) che sono state regolamentate nel programma di piantagione forestale del governo per le foreste costiere.

- È necessario creare uno spazio per le popolazioni locali, affinché possano esprimere la loro voce su come vorrebbero affrontare l'implementazione del progetto

- È necessario un forte impegno e sostegno da parte delle autorità locali a tutti i livelli affinché i gruppi di protezione delle foreste comunitarie possano operare e svolgere il loro lavoro in modo corretto e sostenibile.

- La selezione di piantine di buona qualità con il supporto di esperti tecnici è uno dei fattori chiave.

- Un piano di manutenzione e di monitoraggio e valutazione è un fattore cruciale per decidere il successo delle misure pilota da parte delle comunità e delle autorità locali.

Sensibilizzazione sui cambiamenti climatici e sull'adattamento basato sugli ecosistemi per le comunità costiere locali

L'ubicazione lungo la linea costiera espone seriamente le popolazioni locali a rischi naturali come tempeste, inondazioni, trombe d'aria, spostamento di sabbia, erosione dei fiumi e delle sponde marine e intrusione di salinità. La maggior parte delle popolazioni delle aree costiere è povera e ha una conoscenza limitata degli impatti dei cambiamenti climatici. Nel 2016-2017, sono stati condotti oltre 20 corsi di formazione per più di 1.200 persone di 10 villaggi costieri e per il personale locale, per fornire conoscenze pratiche e informazioni sull'adattamento (basato sugli ecosistemi) ai cambiamenti climatici, con l'obiettivo di rafforzare la loro comprensione e la loro capacità di adattamento agli impatti dei cambiamenti climatici. Durante la formazione, la popolazione locale ha avuto la possibilità di conoscere i cambiamenti climatici e gli impatti del progetto nella propria regione e a livello globale, di discutere le proprie sfide e di elaborare insieme potenziali misure di adattamento. Inoltre, è stata condotta una campagna di sensibilizzazione sui cambiamenti climatici per circa 300 alunni e insegnanti delle scuole primarie e secondarie del comune di Ngu Thuy Nam. La partecipazione a un concorso di disegni dal titolo "Il cambiamento climatico nella tua casa-villaggio" ha aumentato la loro comprensione dei problemi legati al cambiamento climatico e delle misure di adattamento a cui possono contribuire.

- I materiali formativi sono stati preparati in modo semplice e di facile comprensione per la popolazione locale: foto, opuscoli, video...

- Creazione di opportunità per le popolazioni locali di identificare le loro sfide e di discutere le potenziali misure di adattamento che la loro comunità potrebbe attuare.

- Coinvolgimento attivo delle autorità locali nelle attività

- Mobilitare la partecipazione delle giovani generazioni, come i sindacati giovanili e gli studenti, è un fattore chiave di successo per l'importanza del loro ruolo nel piano d'azione per rispondere agli impatti dei cambiamenti climatici nell'area.

- Esempi tangibili/buone pratiche sugli impatti dei cambiamenti climatici e sulle misure di EbA aiutano la popolazione locale e il personale a comprendere meglio le misure di adattamento e i loro benefici.

- Prendere le sfide delle comunità locali come punti di ingresso per i contenuti della formazione

- Il sostegno e il coinvolgimento attivo delle autorità locali hanno sicuramente aumentato il successo dell'attività.

- I piani di adattamento delle comunità devono essere sostenuti e seguiti per garantirne la sostenibilità.

Valutare il reddito netto totale dei campi FAP e di controllo.

Il reddito è il miglior incentivo per gli agricoltori.

La metodologia è descritta in dettaglio in Christmann et al. 2017. Prove in azienda utilizzando gli stessi input in tutti i campi (input secondo la pratica abituale degli agricoltori, in modo che gli altri agricoltori possano ottenere lo stesso reddito netto).

Selezionare le piante commercializzabili insieme agli agricoltori. Quali sono utili per loro? Fioriscono durante il periodo di fioritura della coltura principale o prima/dopo - per sostenere gli impollinatori nel campo per un periodo più lungo. Controllare prima della semina: non tutte le colture utili raccomandate dagli agricoltori attirano gli impollinatori.

È importante che almeno alcune piante nella zona dell'habitat forniscano un reddito veramente buono. Gli agricoltori selezionano le piante per la valorizzazione dell'habitat che ritengono più utili. I loro criteri potrebbero essere diversi da quelli del ricercatore, quindi è meglio seminare un'ampia gamma di piante per il miglioramento dell'habitat. Includete semi oleosi e spezie, che sono molto attraenti. Verificate che non attirino parassiti in questo specifico periodo di semina. Verificare se possono crescere (richiesta d'acqua) nelle stesse condizioni della coltura principale.