
소규모 참치 어업의 공급망 추적성 지원

이 프로젝트에서는 인도네시아의 핸드라인 및 폴 앤 라인 어업에 종사하는 여러 공급망을 일련의 일반적인 공급망 유형으로 분류했습니다. 이를 통해 광범위한 공급망 유형을 감사하고 각 유형에 대한 일반적인 개선 접근 방식을 만들 수 있었습니다. 현재 20개 이상의 기업이 참여하는 산업 협회 AP2HI에 속한 전체 산업 그룹과 개선 접근법을 공유하여 이들이 독립적으로 해양관리협의회(MSC) CoC(Chain of Custody) 표준과 증가하는 국제 추적성 요건을 위해 노력할 수 있도록 했습니다.
컨텍스트
해결 과제
이 프로젝트가 해결하고자 한 주요 과제는 소규모 어업의 분산된 공급망 내에서 CoC를 준수하는 것이었습니다. 이러한 어업은 종종 외딴 지역에 위치하여 교통 연결이 어렵고, 계절과 가격에 따라 중개인이 제품 흐름에 영향을 미칠 수 있으며, 개별 어획량도 적어 효율성을 위해 제품을 통합해야 하는 경우가 많습니다.
CoC를 도입하면 비효율적인 처리 문제를 해결하고 품질 개선, 국내 및 국제 규정 준수를 지원할 수 있으며, 그 핵심은 국제 공급망에 유입되는 불법, 비규제, 비보고(IUU) 제품을 근절하는 것입니다. IUU 어업과 관련된 부정은 책임 있는 사업자의 사회적, 경제적 약화를 초래할 가능성이 있습니다.
CoC와 추적성을 갖추면 규정을 준수하는 업계 이해관계자들에게 신뢰를 줄 수 있습니다. 이러한 문제를 해결하면 처리 효율성, 제품 품질 및 평판 측면에서 업계에 도움이 될 것입니다.
위치
프로세스
프로세스 요약
이 조정을 통해 추적성이라는 광범위한 주제와 관련된 다양한 주제가 함께 작업할 수 있었습니다. 또한 조정을 통해 프로젝트의 초기 접근 방식, 즉 인도네시아 공급망의 공급망 관리 체계 달성을 위한 지원은 국제 규정, 추적성을 위한 국제적으로 인정된 핵심 데이터 요소(KDE), 추적성을 전반적으로 지원하기 위해 활용되는 지역 이니셔티브 및 기술에 대한 측면을 포함함으로써 더욱 강화될 수 있었습니다.
빌딩 블록
MSC 보관 표준
MSC 관리 체인은 MSC 인증 어장에서 생산된 제품을 추적할 수 있도록 보장합니다. 개선 계획을 수립하기 위한 모의 감사로 사용하거나 추적성을 개선하기 위한 프레임워크로 사용할 수 있습니다.
공급망 특성을 분석하여 기업과 공급망을 6가지 공급망 범주/유형 중 하나로 분류했습니다. 이를 통해 각 공급망 유형에 대한 일반적인 개선 권고안을 만들 수 있었고, 이 프로젝트의 범위에서 모의 감사를 받은 9개 기업만이 아닌 18개 기업의 요구사항을 충족할 수 있었습니다.
MDPI-AP2HI의 협업은 업계와의 연결을 촉진하고 프로젝트 참여를 독려했습니다. 최종 보고서는 다른 산업에 도움이 될 수 있도록 전 세계에 공유할 수 있는 형식으로 작성되었습니다. 솔루션이 직접적으로 적용되지는 않더라도 대부분의 국제적인 공급망은 이 보고서의 혜택을 누릴 수 있으며, 공급망의 CoC/추적성을 개선할 수 있는 간단한 솔루션을 찾아 인증은 물론 국제 수출입 규정의 일반적인 준수를 용이하게 할 수 있습니다. 이 보고서는 국제적으로 인정받는 추적성을 위한 최소 요구사항으로 국제적으로 인정받고 있는 주요 데이터 요소를 참조합니다.
활성화 요인
이 프로젝트에서 AP2HI와의 협업과 최근 몇 년간 MSC 수산 인증을 향한 진전은 이 프로젝트에 중요한 역할을 했습니다.
이력 추적 및 투명성을 위한 유용한 접근 방식이지만, 인증된 제품을 취급하지 않는 기업에게는 이점이 거의 없기 때문에 이 프로젝트의 성공을 위해 병행 작업을 진행하는 것이 중요했습니다.
교훈
데이터 기밀성은 여러 회사와 거래할 때 고려해야 할 중요한 요소입니다. 여러 회사와 함께 일하기 전에 내부 정보가 공유되지 않을 것이라는 신뢰와 안전성을 확보하는 데 집중해야 하므로 이러한 유형의 프로젝트는 강력한 데이터 보안 접근 방식을 채택하고 처음부터 파트너 회사와 기밀 유지 계약을 우선적으로 체결해야 합니다. 이렇게 하면 주저하지 않고 더 나은 업무 환경을 조성할 수 있습니다.
특히 일대일 조언과 교육을 실시한 후 공급망 내에서 규정을 준수하기 위해 개선 사항을 실행하는 것이 기업에게 이익이 될 것이라고 생각할 수 있지만 항상 그렇지는 않습니다. 일반적으로 기업은 압박을 받고 지속적으로 상기시킬 때 더 잘 일합니다.
파트너십
이 프로젝트는 최근 전 세계적인 관심사인 이력추적시스템(Chain of Custody and Traceability)을 주제로 여러 기관이 협력하는 것을 촉진했습니다.
이 프로젝트에 참여한 주요 기관은 인도네시아의 이행 NGO인 MDPI, 진보적인 핸드라인 및 폴 앤 라인 참치 업체들이 모인 산업 협회인 AP2HI, 유엔산업개발기구(UNIDO)의 스마트 피쉬 인도네시아(Smart-Fish Indonesia)였습니다.
모든 조직은 이력 추적에 대한 업계의 발전과 이해를 보장하는 데 큰 관심을 가지고 있으며, 성공적인 프로젝트 결과를 보장하기 위해 강력한 업계 관계가 필요합니다. 이 협업 프로젝트를 통해 서로 다른 배경, 관심사, 전문성 및 목표를 가진 조직들이 이 분야에서 각자의 이익을 달성하기 위해 협력하고 노력할 수 있었습니다.
이러한 접근 방식을 통해 업계와의 긴밀한 협력을 보장하고 공급망을 감사할 수 있는 권한을 얻고 개선을 위해 업계와 직접 협력할 수 있었습니다. 이러한 협력을 통해 추가 자금을 확보하여 공급망 관리뿐만 아니라 증가하는 시장 및 규제 요구와 관련된 보다 일반적인 추적성 개념으로 프로젝트의 초점을 확대할 수 있었습니다.
활성화 요인
2018년 미국 시장에서 새로운 수입 규제가 시행될 예정이며, EU도 2018~2019년 내에 규제를 업데이트할 것이라는 제안이 있었습니다. 이로 인해 업계는 시장의 요구를 충족하기 위해 공급망 내 변화와 개선이 필요하다는 것을 인식하게 되었습니다. Smart-Fish 인도네시아 프로그램과 USAID 해양 프로젝트와 같은 국제 프로젝트는 데이터, 추적성 및 투명성에 초점을 맞춰 현재 협업을 더욱 쉽게 만들고 있습니다.
교훈
이 프로젝트의 경우처럼 다양한 조직 간의 조율에는 시간과 에너지가 필요하므로 처음부터 업무 계획과 예산 수립에 이를 고려해야 합니다. 이는 프로젝트의 실행 단계와 계약 및 보고 단계에서도 고려되어야 합니다.
더 큰 프로젝트에서 하청 계약의 형태로 다른 조직을 관리하려면 매우 상세한 작업 계획과 결과물 기대치에 대한 논의가 필요합니다. 프로젝트의 결과는 결과물과 기대치에 대한 원활한 커뮤니케이션에 달려 있습니다.
대규모 협업에 참여하는 모든 조직은 각자의 목표를 위해 노력할 수 있지만, 비전과 일부 목표를 결합하면 진전을 가속화하고 추진 주제의 타당성과 필요성에 힘을 더하는 데 유용합니다. 합의된 공유 비전은 프로젝트의 이해관계자 및 외부 파트너에게 상충되는 접근 방식이 전달될 가능성을 줄일 수 있습니다.
영향
이 프로젝트는 다음과 같은 기관들 간의 협력적 접근 방식을 만들어냈습니다: MDPI, AP2HI, IPNLF, SMART-Fish Indonesia, USAID 해양 및 해양 변화. MDPI는 이 작업을 활용하여 어획물 문서화 및 추적성 프로젝트에서 USAID 해양과 협력할 수 있었습니다. 이 작업을 통해 AP2HI는 회원사들과 더욱 강력한 관계를 구축할 수 있었고, AP2HI는 MSC 인증을 목표로 하는 회원사들에게 도움이 되는 활동을 촉진하는 것으로 간주되었습니다. 이 프로젝트는 MDPI, AP2HI, CoC 적합성 평가 기관(CAB) 간의 관계를 더욱 돈독하게 만들었습니다.
이 프로젝트를 통해 위에서 언급한 기관들은 추적성 및 MSC 공급망 관리와 관련하여 강력한 역량 강화를 이룰 수 있었습니다. 우리 모두는 표준의 요구사항을 더 잘 이해하고 있으며, 업계와 공급망이 요구사항을 충족하도록 지원할 수 있는 더 나은 위치에 있습니다. 업계는 비교적 저렴한 비용으로 CoC를 준수하고 국제 표준을 충족하기 위해 추적성을 구현할 수 있는 간단한 솔루션을 더 잘 알고 있습니다.
또한 이번 협업을 통해 국제적으로 인정받는 핵심 데이터 요소(KDE)가 무엇인지 파악하고 이를 일상적인 용어와 업무 관행에 통합하는 데 중점을 두었습니다. 이제 업계는 정보를 얻고 CoC 인증을 진행할 준비를 마쳤습니다.
수혜자
수혜자는 인도네시아 동부의 약 3,000명의 어민을 포함하는 18개의 인도네시아 핸드라인 및 폴 앤 라인 참치 회사와 공급망입니다.
지속 가능한 개발 목표
스토리

프로젝트 기간 동안 두 업체는 가공 공장에서 전자 이력 추적 시스템을 사용하고 있었고, 한 업체는 어민들의 정보를 기록하는 애플리케이션을 사용하고 있었습니다. 이 두 기술은 모두 프로젝트 평가 시점에 새로 개발 및 구현되었으며 사용자 피드백을 바탕으로 계속 개선 중이었습니다.
이 프로젝트에서 확인된 요구 사항과 이러한 요구를 충족하기 위한 기술 사용의 장점에 따라, 두 기술은 USAID 해양 - MDPI 파트너십에 따라 개선되고 개선되었습니다. 현재 프로세서 기반 시스템은 인도네시아의 역량과 장비를 사용하여 완전히 개발 및 공급된 트레이스테일스라고 불립니다. 공급업체 애플리케이션은 Trafiz라고 불리며, 이 역시 인도네시아에서 개발되었습니다.
트레이스테일즈는 현재 두 회사에 설치되어 북술라웨시, 북말루쿠, 말루쿠에 걸쳐 4개의 가공 시설에 적용되고 있습니다. 여성 공급업체의 앱 사용을 장려하기 위해 이 지역의 여러 공급업체에서도 Trafiz 애플리케이션을 사용하고 있습니다. 내년에 최소 세 곳의 회사가 추가로 트레이스테일즈 시스템을 구축할 예정이며, 이를 통해 더 많은 회사가 MSC 공급망 관리 요건을 보다 쉽게 충족할 수 있을 것으로 기대됩니다.