Küçük ölçekli orkinos balıkçılığında tedarik zinciri izlenebilirliğinin desteklenmesi
Tam Çözüm
TraceTales kullanan personel
MDPI
Bu proje kapsamında, Endonezya'da El Hattı ve Sırık ve Hat balıkçılığı yapan çok sayıda tedarik zinciri bir dizi genel tedarik zinciri türüne ayrılmıştır. Bu sayede geniş bir tedarik zinciri türünü denetleyebildik ve her bir tür için genel bir iyileştirme yaklaşımı oluşturabildik. İyileştirme yaklaşımlarını, şu anda 20'den fazla şirketten oluşan AP2HI endüstri birliğine bağlı tüm bir endüstri grubuyla paylaştık ve Deniz Koruma Konseyi (MSC) Gözetim Zinciri (CoC) Standardı ve artan uluslararası izlenebilirlik gereklilikleri doğrultusunda bağımsız olarak çalışmalarına olanak sağladık.
Son güncelleme: 30 Sep 2025
3737 Görünümler
Fotoğraf ve video galerisi
Bağlam
Ele alınan zorluklar
Bu projenin ele aldığı temel zorluk, küçük ölçekli balıkçılığın ayrıştırılmış tedarik zincirlerinde CoC uyumluluğuydu. Bu balıkçılık alanları genellikle uzak bölgelerde yer almakta, ulaşım bağlantıları zor olmakta, aracılar mevsime ve fiyata bağlı olarak ürün akışını potansiyel olarak etkilemekte ve bireysel karaya çıkışlardan gelen düşük hacimler ürünün verimlilik için toplanmasına neden olmaktadır.
CoC'ye sahip olmak, işleme verimsizliğindeki zorlukları ele alabilir, gelişmiş kalite önlemlerini, ulusal ve uluslararası düzenlemelere uyumu destekleyebilir ve özünde uluslararası tedarik zincirlerine giren Yasadışı, Düzenlenmemiş ve Bildirilmemiş (IUU) ürünleri ortadan kaldırmayı amaçlar. IUU balıkçılığı ile ilişkili dolandırıcılık, sorumlu operatörlerin sosyal ve ekonomik olarak altının oyulması olasılığını doğurur.
CoC ve izlenebilirliğe sahip olmak, uyumlu endüstri paydaşlarına güvenilirlik kazandırır. Bu zorlukların ele alınması, işleme verimliliği, ürün kalitesi ve itibar açısından sektöre fayda sağlayacaktır.
Konum
Endonezya
Güneydoğu Asya
Süreç
Sürecin özeti
Koordinasyon, daha geniş kapsamlı izlenebilirlik konusuyla ilgili çeşitli temaların birlikte çalışmasına olanak sağlamıştır. Koordinasyon aynı zamanda projenin başlangıçtaki yaklaşımının, yani Endonezya tedarik zincirlerinde Gözetim Zinciri başarısının desteklenmesinin, uluslararası düzenlemeler, izlenebilirlik için uluslararası kabul görmüş Temel Veri Unsurları (KDE'ler) ve bir bütün olarak izlenebilirliği desteklemek için kullanılan bölgesel girişimler ve teknoloji ile ilgili hususlar dahil edilerek zenginleştirilmesini sağlamıştır.
Yapı Taşları
MSC Gözetim Zinciri Standardı
MSC Gözetim Zinciri, MSC sertifikalı balıkçılıktan elde edilen ürünlerin izlenebilir olmasını sağlar. İyileştirme planları oluşturmak için sahte bir denetim olarak veya izlenebilirliği geliştirmek için bir çerçeve olarak kullanılabilir.
Tedarik zinciri özelliklerini analiz ederek, şirketleri ve tedarik zincirlerini altı tedarik zinciri kategorisinden/türünden birine kategorize ettik. Bu sayede her bir tedarik zinciri türü için genel bir iyileştirme tavsiyesinde bulunabildik ve bu proje kapsamında sadece dokuz şirket yerine 18 şirketin ihtiyaçlarını karşılayabildik.
MDPI-AP2HI işbirliği, endüstri ile bağlantıları kolaylaştırmış ve onların projeye katılımını teşvik etmiştir. Nihai rapor, diğer endüstrilere fayda sağlamak için dünya çapında paylaşılmasına olanak tanıyan bir formatta yazılmıştır. Çözümler doğrudan tercüme edilemese de, uluslararası odaklı tedarik zincirlerinin çoğu bundan faydalanabilir ve tedarik zincirlerinin CoC/izlenebilirliğini iyileştirmek için basit çözümler bulabilir, böylece sertifikasyonlara uyumluluklarının yanı sıra uluslararası ithalat ve ihracat düzenlemelerine genel uyumluluklarını da kolaylaştırabilirler. Rapor, uluslararası alanda tanınan izlenebilirlik için asgari gereklilikler olarak uluslararası alanda kabul görmeye başlayan Temel Veri Unsurlarına atıfta bulunmaktadır.
Etkinleştirici faktörler
Bu projede AP2HI ile yapılan işbirliği ve son yıllarda MSC Balıkçılık sertifikasyonuna yönelik kaydedilen ilerleme proje için önemliydi.
Gözetim Zinciri, izlenebilirlik ve şeffaflığa yönelik faydalı bir yaklaşım olsa da gerekli değildir ve sertifikalı ürün kullanmıyorlarsa şirketlere çok az fayda sağlar, bu nedenle paralel çalışmanın devam etmesi bu projenin başarısı için önemliydi.
Çıkarılan dersler
Veri gizliliği, birden fazla şirketle çalışırken göz önünde bulundurulması gereken önemli bir faktördür. Birden fazla şirketle birlikte çalışmadan önce, bu şirketlerin kendilerini güvende hissetmelerini ve dahili bilgilerinin paylaşılmayacağına güvenmelerini sağlamaya odaklanmalısınız, bu nedenle bu tür projelerde güçlü veri güvenliği yaklaşımları olmalı ve en başından itibaren ortak şirketlerle gizlilik anlaşmaları yapılmasına öncelik verilmelidir. Bu da daha az tereddütle daha iyi bir çalışma ortamı yaratır.
Takip gereklidir, ancak özellikle bire bir tavsiye ve eğitim verildikten sonra, tedarik zincirlerinde daha uyumlu hale gelmek için iyileştirmelerin uygulanmasının şirketlerin kendi çıkarlarına olacağı düşünülebilir, ancak durum her zaman böyle değildir. Genelde şirketler baskı altında ve sürekli hatırlatmalarla daha iyi çalışırlar.
Ortaklıklar
Proje, küresel ölçekte ilgi çeken bir konu olan Gözetim Zinciri ve İzlenebilirlik üzerinde birlikte çalışmak üzere kuruluşlar arasında işbirliğini teşvik etmiştir.
Bu proje üzerinde çalışan başlıca kuruluşlar, Endonezya'daki bir uygulama STK'sı olan MDPI, ilerici el hattı ve sırık ve hat orkinos şirketlerini bir araya getiren bir endüstri birliği olan AP2HI ve Birleşmiş Milletler Sınai Kalkınma Örgütü (UNIDO) Smart-Fish Indonesia idi.
Tüm kuruluşlar, sektörün izlenebilirlik konusunda ilerlemesini ve bu konunun anlaşılmasını sağlamada güçlü bir çıkara sahiptir ve başarılı proje sonuçları elde etmek için güçlü sektör ilişkilerine ihtiyaç duymaktadır. Bu işbirliği projesi, farklı geçmişlere, ilgi alanlarına, uzmanlıklara ve hedeflere sahip kuruluşların bu alandaki çıkarlarını elde etmek için koordine olmalarına ve çalışmalarına olanak sağlamıştır.
Bu yaklaşım, endüstri ile yakın işbirliği yapmamızı, tedarik zincirlerini denetlemek için izin almamızı ve iyileştirme konusunda doğrudan onlarla birlikte çalışmamızı sağladı. Bu işbirliği, projenin odağını sadece Gözetim Zinciri'nden değil, aynı zamanda artan pazar ve mevzuat talepleriyle ilgili daha genel bir kavram olan izlenebilirlikten de genişletmek için ek fonların kullanılabilmesini sağladı.
Etkinleştirici faktörler
ABD pazarında 2018 yılında yeni ithalat yönetmelikleri yürürlüğe girecek ve AB'nin 2018-2019 yıllarında yönetmeliklerini güncelleyeceğine dair öneriler yapıldı. Bu durum, sektörün pazar taleplerini karşılamak için tedarik zincirlerinde değişiklik ve iyileştirmelerin gerekli olduğunun farkına varmasını sağladı. Smart-Fish Endonezya programı ve USAID Oceans projesi gibi uluslararası projeler veri, izlenebilirlik ve şeffaflık konularına odaklanarak bu dönemde işbirliğini kolaylaştırıyor.
Çıkarılan dersler
Bu projede olduğu gibi, çeşitli kuruluşlar arasındaki koordinasyon zaman ve enerji gerektirir, bu da en başından itibaren iş planlaması ve bütçelemeye dahil edilmelidir. Bu durum, bir projenin uygulama aşaması ile sözleşme ve raporlama aşamaları için dikkate alınmalıdır.
Daha geniş bir projede alt sözleşmeler şeklinde diğer kuruluşları yönetmek, çok ayrıntılı iş planlaması ve teslim edilebilir beklenti tartışmaları gerektirir. Projenin sonucu, çıktılar ve beklentiler hakkında iyi bir iletişime dayanır.
Daha büyük bir işbirliği çabası içindeki tüm kuruluşlar kendi hedefleri üzerinde çalışabilir, ancak ortak bir vizyon ve bazı ortak hedefler ilerlemeyi hızlandırmak ve desteklenen konunun geçerliliğine ve ihtiyacına güç katmak için yararlıdır. Üzerinde mutabık kalınan ortak bir vizyon, paydaşlara ve projenin dış ortaklarına iletilen çelişkili yaklaşımların potansiyelini azaltabilir.
Etkiler
Bu proje aşağıdaki kuruluşlar arasında işbirliğine dayalı bir yaklaşım oluşturmuştur: MDPI, AP2HI, IPNLF, SMART-Fish Indonesia, USAID Oceans ve Marine Change. MDPI bu çalışmadan yararlanarak USAID Oceans ile Catch Documentation and Traceability projesinde ortaklık kurmayı başardı. AP2HI, MSC sertifikasyonunu hedefleyen üye şirketlere fayda sağlayan faaliyetleri kolaylaştırıcı olarak görüldüğünden, bu çalışma AP2HI'nin üye şirketlerle daha güçlü ilişkiler kurmasını sağlamıştır. Bu proje MDPI, AP2HI ve CoC Uygunluk Değerlendirme Kuruluşları (CABs) arasında daha güçlü bir ilişki oluşturmuştur.
Bu proje, yukarıda belirtilen kuruluşlarda izlenebilirlik ve MSC Gözetim Zinciri konularında güçlü bir kapasite oluşturulmasını sağlamıştır. Hepimiz Standardın gerekliliklerini daha iyi anladık ve endüstri ve tedarik zincirlerinin gereklilikleri karşılamasına destek olmak için daha iyi bir konumdayız. Sektör, CoC uyumlu olmak ve uluslararası standartları karşılayacak şekilde izlenebilirliği nispeten düşük maliyetle gerçekleştirmek için uygulayabilecekleri basit çözümlerin daha fazla farkındadır.
İşbirliği sayesinde, uluslararası kabul görmüş Temel Veri Unsurlarının (KDE'ler) neler olduğunun belirlenmesi ve bunların günlük terminolojimize ve iş uygulamalarımıza dahil edilmesi üzerinde de duruldu. Sektör artık bilgilendirilmiş ve CoC sertifikasyonuna geçmeye hazırdır.
Yararlanıcılar
Yararlanıcılar arasında 18 Endonezyalı olta ve sırık orkinos şirketi ve bunların doğu Endonezya'daki yaklaşık 3.000 balıkçıyı içeren tedarik zincirleri yer almaktadır.
Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri
SKA 12 - Sorumlu tüketim ve üretim
SKA 14 - Suyun altında yaşam
Hikaye
TraceTales kullanan personel
MDPI
Proje sırasında şirketlerden ikisi işleme tesislerinde elektronik izlenebilirlik sistemi kullanırken bir tedarikçi de balıkçılardan gelen bilgileri kaydetmek için bir uygulama kullanıyordu. Bu teknolojilerin her ikisi de proje değerlendirmesi sırasında yeni geliştirilmiş ve uygulanmış olup, kullanıcı geri bildirimlerine dayalı olarak hala iyileştirme aşamasındadır.
Bu proje sırasında belirlenen ihtiyaçlar ve bu ihtiyaçları karşılamak için teknoloji kullanmanın avantajları sonucunda, her iki teknoloji de USAID Oceans - MDPI ortaklığı altında rafine edildi ve geliştirildi. İşlemci tabanlı sistem artık TraceTales olarak adlandırılıyor ve tamamen Endonezya kapasitesi ve ekipmanı kullanılarak geliştirildi ve tedarik edildi. Tedarikçi uygulamasının adı Trafiz olup, bu uygulama da Endonezya'da geliştirilmiştir.
TraceTales şu anda Kuzey Sulawesi, Kuzey Maluku ve Maluku'daki dört işleme tesisini kapsayan iki şirkete kuruldu. Trafiz uygulaması, kadın tedarikçileri uygulamayı kullanmaya teşvik etmek amacıyla bu lokasyonlardaki bir dizi tedarikçi tarafından da kullanılıyor. Önümüzdeki yıl içinde TraceTales sisteminin kullanılacağı en az üç şirket daha olacak ve böylece daha fazla şirketin MSC Gözetim Zinciri gerekliliklerini daha kolay karşılaması sağlanacak.
