Em um país que adora peixes, como o Malaui, onde o peixe é a principal fonte de proteína animal, mas a produção pesqueira está em declínio, há grande esperança e esforço no desenvolvimento da aquicultura. O melhor acesso e o consumo regular de peixe, que é uma importante fonte de proteína e micronutrientes essenciais, podem contribuir muito para superar os desafios do desenvolvimento. E a insegurança alimentar é uma das maiores em termos de saúde pública. Mulheres e crianças são particularmente afetadas pela desnutrição. A expansão e a promoção da aquicultura sustentável representam uma abordagem importante para atender a uma demanda crescente por peixes.
Esse desenvolvimento exige, entre muitos outros aspectos, inovações que contribuam para superar com sucesso os desafios do setor. Com foco na aquicultura rural, o projeto Aquaculture Value Chain for Higher Income and Food Security Project in Malawi (AVCP), parte do Programa Global 'Sustainable Fisheries and Aquaculture' (Pesca e Aquicultura Sustentáveis) sob a iniciativa especial 'One World - No Hunger' (Um Mundo - Sem Fome) do Ministério Alemão de Cooperação Econômica e Desenvolvimento, está fornecendo treinamento técnico a 4.500 pequenos produtores no Malaui. A criação de peixes os ajuda a melhorar a renda e a segurança alimentar.
Um dos desafios comuns e complexos da aquicultura rural é o uso de alevinos de tilápia de sexos mistos em sistemas de baixa produção. Isso significa que os agricultores têm apenas uma seleção e uma quantidade limitadas de subprodutos agrícolas disponíveis para alimentar uma população de peixes em rápido crescimento no tanque. Isso leva a uma competição cada vez maior por oxigênio e alimentos, o que leva a taxas de crescimento baixas e, muitas vezes, a uma aceleração da maturidade sexual. Dessa forma, as colheitas finais geralmente consistem em peixes bem pequenos, o que não atende às expectativas generalizadas de colheita de peixes comestíveis - "que enchem o prato" - da aquicultura.
Dada a indisponibilidade ou a proibição de alevinos monossexuais, ração para peixes e aeradores na aquicultura rural, o projeto foi desafiado a encontrar uma solução alternativa para melhorar a produtividade da aquicultura rural e sua contribuição para a nutrição familiar.