الابتكار المشترك وأفضل الممارسات للتكيف مع تغير المناخ في تربية الماشية الأسرية في أوروغواي
الحل الكامل
رعي الماشية في المراعي الطبيعية، مورد العلف الرئيسي لتربية الماشية الأسرية في أوروغواي.
Ganadería Familiar Resiliente
يتوافق هذا الحل مع مشروع "الابتكار من أجل إنتاج غذائي مرن في تربية الماشية الأسرية في أوروغواي" الممول من الاتحاد الأوروبي (EUROCLIMA+) والمنفذ من قبل المركز الوطني للإنتاج الغذائي والتغذية في أوروغواي والمعهد الوطني لتربية الماشية في أوروغواي.
الابتكار المشترك هو نهج شامل للمساعدة التقنية في المزرعة يتألف من 4 مراحل: التشخيص وإعادة التصميم والرصد والتقييم. يتم تنفيذه بالتشارك بين منظمات المنتجين ومعاهد البحوث، لدعم تنفيذ ممارسات الثروة الحيوانية الجيدة التي تم التحقق من صحتها (منخفضة التكلفة وعالية التأثير) والتي تساهم في تحسين قدرة نظم الإنتاج على الصمود في وجه تغير المناخ. ولتحقيق هذه الغاية، زار المستشارون الفنيون أسر الماشية على أساس شهري، ونفذوا أنشطة تدريبية مع المعهد الوطني للإنتاج الحيواني ومعهد UDELAR، مع الامتثال الصارم للبروتوكولات الصحية.
استند النشر على استخدام الأدوات الافتراضية والشبكات الاجتماعية التي أثبتت فعاليتها في إيصال الأحداث والتقدم المحرز ونتائج المشروع.
آخر تحديث 11 Nov 2022
2544 المشاهدات
السياق
التحديات التي تمت مواجهتها
في أوروغواي، أصبحت الظواهر الجوية المتطرفة في أوروغواي أكثر تواتراً وشدة، ويجب على نظم الإنتاج تنفيذ تدابير التكيف والتخفيف من آثارها.
ويعد إنتاج اللحوم أهم نشاط اقتصادي، و62% من المنتجين الأسريين هم من مربي الماشية. ويقع معظمهم في منطقتين زراعيتين بيئيتين زراعيتين ضعيفتين: باسالتو وسييرا ديل إستي. ويعانون من مشاكل الحجم ومحدودية المساعدة التقنية والوصول إلى التكنولوجيات، مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية وعدم استقرارها (كيلوغرام من اللحوم/هكتار).
تؤدي الإدارة غير الملائمة للثروة الحيوانية والرعي الجائر إلى تدهور وفقدان التنوع البيولوجي للأراضي العشبية الطبيعية، وتحد من استهلاك الحيوانات بسبب انخفاض العرض وارتفاع وجودة العشب. كما أنها تدر دخلاً اقتصادياً منخفضاً، وعزل الكربون منخفض، ومستويات انبعاث الميثان لكل وحدة من المنتج مرتفعة.
الموقع
مقاطعة أرتيغاس، أوروغواي
مقاطعة سالتو، أوروغواي
مقاطعة تاكواريمبو، أوروغواي
روشا، مقاطعة روشا، أوروغواي
مقاطعة لافاليجا، أوروغواي
مقاطعة مالدونادو، أوروغواي
مقاطعة مونتيفيديو، أوروغواي
أمريكا الجنوبية
العملية
ملخص العملية
وتؤدي مؤسسات البحث الوطنية مثل المعهد الوطني للإنتاج الحيواني وجامعة جمهورية أوروغواي دوراً رئيسياً في توليد ممارسات جيدة لتربية الماشية التي تساعد على تكيف النظم الأسرية ومرونتها مع تغير المناخ، مما يساهم في استدامتها والحد من انبعاثات غازات الدفيئة.
من أجل تطوير عمليات المساعدة التقنية الملائمة لواقع الإنتاج الأسري، مثل نهج الابتكار المشترك، من الضروري أن تكون منظمات المنتجين (المحلية والوطنية) جزءًا نشطًا من هذه العمليات، في حوار مع السلطات الوطنية لضمان تآزر السياسة العامة مع المساهمات المحددة وطنياً، كما حدث في أوروغواي.
ويتطلب توسيع نطاق الممارسات الجيدة في مجال تربية الماشية من خلال نهج الابتكار المشترك إلى بلدان السوق المشتركة لبلدان المخروط الجنوبي الأخرى جهود تنسيق بين المؤسسات يجب أن تقوم بها مؤسسات البلدان، سواء من منظمات الإنتاج الأسري أو المؤسسات المرتبطة بالبحث والتطوير والابتكار.
اللبنات الأساسية
الابتكار المشترك كنهج للمساعدة التقنية للإنتاج الأسري
ويجب أن تعترف الرؤية الجديدة للابتكار بالمزارعين بوصفهم وكلاء قادرين على الملاحظة واكتشاف طرق جديدة للعمل من خلال التجريب والتعلم (Van der Ploeg, J.D. 1990). وبدلاً من عمليات "نقل التكنولوجيا"، يجب أن ينصب التركيز على تعزيز قدرة المزارعين على التعلم والتجريب (Leeuwis, C. 1999). ولذلك، لم يعد يُنظر إلى الابتكارات على مستوى النظم المعقدة، التي يشكل البشر جزءاً لا يتجزأ منها، على أنها خارجية، بل يتم تطويرها وتصميمها في سياق تطبيقها وبمشاركة مديري النظم وصانعي القرار (Gibbons, M. et al., 1997؛ Leeuwis, C. 1999). وهذا يضمن ملاءمة الحلول المحتملة للمشاكل المكتشفة وقابليتها للتطبيق وتبنيها. وانطلاقًا من مشروع الزراعة الأسرية المرنة، واستنادًا إلى التجارب السابقة التي طورها المعهد الوطني للزراعة الأسرية والمركز الوطني للزراعة الأسرية المرنة، تم تعزيز العمل المشترك بين المنتجين والفنيين والمنظمات والباحثين، باستخدام نهج الابتكار المشترك، لتوليد عملية دورية للتوصيف والتشخيص والتنفيذ والرصد والتقييم، والتي من شأنها أن تسمح للابتكار بالظهور من التعلم التفاعلي بين الجهات الفاعلة المعنية.
عوامل التمكين
- خلفية عن الترابط بين المجلس الوطني للغابات والغابات والمعهد الوطني للإدارة في تنفيذ نهج الابتكار المشترك.
- استعداد الجهات الفاعلة (الأسر المنتجة، وقادة المنظمات المحلية، والفنيين الميدانيين، وفريق التنسيق بين المجلس الوطني للغابات والغابات والباحثين في المعهد الوطني للإدارة البيئية) لتنفيذ خطة الأنشطة في سياق حالة طوارئ صحية.
- الاتصال الوطني الجيد بالإنترنت، وسلسلة الروابط المحلية - الوطنية - الإقليمية والمؤسسية، والامتثال الصارم للبروتوكولات الصحية.
الدرس المستفاد
- وقد أظهر الترابط بين منظمات المنتجين (المجلس الوطني لمنظمات المنتجين وكياناته الشعبية المحلية) والمعهد الوطني للاستثمار الزراعي وجامعة الجمهورية، قدرات كافية لتنفيذ الابتكار المشترك كنهج مناسب لتقديم المساعدة التقنية للمزارعين الأسريين، وتيسير تنفيذ ممارسات جيدة في مجال الثروة الحيوانية تحسن قدرتهم على التكيف مع المناخ وتتماشى مع السياسات العامة الرامية إلى التكيف مع تغير المناخ والتخفيف من آثاره في مجال تربية الماشية في أوروغواي.
- أثبتت الطرائق الافتراضية أنها أداة صالحة وفعالة للتواصل بين الأطراف، حتى مع وجود بعض القيود القائمة في المناطق الريفية.
- ويمكن للمنظمات تيسير عمليات التواصل الفعال مع الأسر الريفية باستخدام القدرات والأدوات المتاحة محلياً. على الرغم من أن الأنشطة المباشرة وجهاً لوجه تولد عمليات تجريبية فريدة وغير قابلة للتحويل، إلا أن الاستراتيجيات المنفذة في المشروع كانت فعالة في سياق معاكس مثل جائحة كوفيد-19.
الصياغة المؤسسية لتوسيع نطاق العمليات التكنولوجية في تربية الماشية الأسرية.
مشروع الزراعة الأسرية المرنة هو نتاج عملية من الترابط بين المؤسسات التي تشمل:
- منظمات المنتجين الأسريين من الدرجة الأولى (6 جمعيات للمنتجين الريفيين)، والدرجة الثانية (اللجنة الوطنية للزراعة الريفية - CNFR)، والدرجة الثالثة من التغطية الإقليمية (اتحاد منظمات المنتجين الأسريين في السوق المشتركة لبلدان المخروط الجنوبي - COPROFAM).
- المعهد الوطني للبحوث الزراعية (INIA)، وهو كيان عام بموجب القانون الخاص.
- وزارة الثروة الحيوانية والزراعة ومصايد الأسماك (MGAP)، وهي هيئة حكومية وفرت الدعم السياسي لتطوير العمل.
وقد تفاعلت هذه الشبكة مع مؤسسات أخرى مثل جامعة الجمهورية (UDELAR)، ووزارة البيئة، ووكالة أوروغواي للتعاون الدولي (AUCI)، والمعهد الدولي للتعاون الزراعي في أوروغواي، وبعثة الاتحاد الأوروبي في أوروغواي.
عوامل التمكين
- مشاريع المجلس الوطني للإنتاج الحيواني الأسري السابقة مع المعهد الوطني للإنتاج الحيواني والثروة الحيوانية (الابتكار المشترك في الإنتاج الأسري).
- وجود ممارسات ثروة حيوانية جيدة معتمدة لتربية الماشية الأسرية.
- المواءمة مع المساهمات المحددة وطنياً (2017): التخفيف من غازات الدفيئة والتكيف ومرونة نظم الثروة الحيوانية في مواجهة تغير المناخ.
- عضوية المجلس الوطني للغابات والموارد الطبيعية في منظمة COPROFAM من أجل توسيع نطاق الابتكار المشترك وعمليات الترابط بين المؤسسات في المنطقة.
- الوصول إلى مصادر التمويل مثل EUROCLIMA+.
الدرس المستفاد
- يتطلب تطوير الإجراءات الإرشادية مع الثروة الحيوانية الأسرية اتباع نهج منهجي شامل مثل الابتكار المشترك.
- إن دور منظمات المنتجين أساسي لتنفيذ سياسات عامة فعالة في المناطق الريفية.
- تتطلب ممارسات تربية الماشية الجيدة أطرًا زمنية طويلة لتوليد النتائج والآثار على النظم الأسرية.
الموارد
التأثيرات
تقوم 52 أسرة منتجة بتنفيذ ممارسات الإدارة الجيدة للثروة الحيوانية لإدارة الحيوانات والرعي في المراعي الطبيعية، المرتبطة بالإنتاج الغذائي المرن والتكيف مع تغير المناخ، على مساحة تقارب 17000 هكتار.
وقد تم تدريب 10 فنيين ميدانيين (مهندسين زراعيين وأطباء بيطريين) على تنفيذ الممارسات الجيدة للثروة الحيوانية ونهج الابتكار المشترك، بدعم من المعهد الوطني للاستثمار الزراعي.
يشارك 30 قائداً من 6 منظمات محلية ويتعاونون في نشر المشروع على المستوى الإقليمي.
يحصل أكثر من 700 شخص، معظمهم من منتجي الثروة الحيوانية الأسرية على المعلومات ونتائج المشروع من خلال الأنشطة ومنتجات النشر التي تم تطويرها.
8 منظمات للمزارعين الأسريين في السوق المشتركة لبلدان المخروط الجنوبي (مرتبطة بمنظمة COPROFAM) وغيرها من الجهات الفاعلة المؤسسية الأخرى لديها إمكانية الوصول إلى معلومات المشروع من خلال الندوة الإلكترونية "تغير المناخ والابتكار والإنتاج الغذائي المرن في الزراعة الأسرية: سيناريو الفرص"، وتطوير إجراءات مفصلية من أجل توسيع نطاق تجربة الابتكار المشترك والقدرة على التكيف مع المناخ في الزراعة الأسرية وتكرارها.
المستفيدون
- 52 أسرة (159 شخصاً)
-
30 قائداً و10 فنيين من المنظمات المحلية;
-
150 من منتجي الثروة الحيوانية (النشر);
-
10 منظمات محلية (التوسع);
-
8 منظمات من 7 بلدان (COPROFAM);
-
المؤسسات العامة (INIA، وزارة الزراعة والثروة الحيوانية)
أهداف التنمية المستدامة
الهدف 5 - المساواة بين الجنسين
الهدف 12 - الاستهلاك والإنتاج المسؤول
الهدف 13 - العمل من أجل المناخ
الهدف 15 من أهداف التنمية المستدامة - الحياة على الأرض
الهدف 17 من أهداف التنمية المستدامة - الشراكات من أجل تحقيق الأهداف
القصة
الأخوان دانيال وغونزالو الدابالدي، مع خواكين (ابن غونزالو).
Ganadería Familiar Resiliente
الأخوان دانيال وغونزالو ألدابالدي منتجان أسريان للثروة الحيوانية في مقاطعة لافاليخا في منطقة سييرا ديل إستي في أوروغواي، وهما مستفيدان من مشروع الثروة الحيوانية الأسرية المرنة.
وهما عضوان في جمعية أورتيز للتنمية الريفية (Sociedad de Fomento Rural Ortiz)، وهي منظمة تجمع مئات المنتجين في المقاطعة. منذ صغرهما، وهما يربيان الماشية والأغنام في الحقول الطبيعية، في الأرض التي تديرها الأسرة منذ أجيال.
وكان Gonzalo وDaniel مهتمين للغاية بتحسين قدرة نظام إنتاجهم على الصمود في وجه تغير المناخ، لا سيما للتكيف بشكل أفضل مع حالات الجفاف المتزايدة التواتر:"بفضل الصندوق الاستثماري لهذا المشروع، وبدعم من المستشار الفني، قمنا ببناء سياج كهربائي كان مخططاً له منذ فترة طويلة. وهذا يسمح لنا بتقسيم المراعي وتناوب الرعي، وقد فعلنا ذلك في خضم الجفاف. وبدون هذه التقسيمات الفرعية، لم تكن هذه الإدارة ممكنة، وهو ما يسمح لنا برعاية المراعي بشكل أفضل والاستفادة منها بشكل أفضل.
كما أعربوا عن تقديرهم الكبير للمساعدة التقنية التي قدمها المشروع: "لقد ساعدتنا الطبيبة البيطرية على وضع جدول زمني صحي، وهو أمر لم يكن لدينا... لقد قمنا بتدوين المنتجات التي نقدمها للحيوانات، لكنها ساعدتنا على تنظيم أنفسنا لتحسين الإدارة الصحية".
يتطلع الأخوان إلى مواصلة العمل في هذا المجال في المستقبل، بمشاركة الشابة بيا (الطالبة ابنة دانيال) وخواكين (ابن غونزالو).
