La valeur nutritionnelle du poisson

Dans la première étape de la solution, GP Fish cherche à fournir des preuves du rôle du poisson dans la lutte contre la malnutrition et le soutien à des régimes alimentaires sains, en particulier pour les ménages en situation d'insécurité alimentaire. Il s'adresse aux professionnels travaillant dans le domaine de la sécurité alimentaire et nutritionnelle ainsi que du développement rural et répond à des questions telles que "Le poisson nourrit-il les pauvres ou est-il trop cher ?". En combinant des connaissances scientifiques avec des données pratiques issues d'années d'expérience sur le terrain, complétées par des exemples concrets, il vise à fournir une vue d'ensemble de la situation actuelle dans certains pays et à tracer la voie à suivre.

La malnutrition est l'aspect le plus important de l'insécurité alimentaire et nutritionnelle et se présente sous plusieurs formes : la sous-nutrition, la surnutrition et les carences en micronutriments, souvent appelées "faim cachée". Cette dernière constitue un problème majeur de santé publique et résulte d'un apport insuffisant en nutriments tels que le fer, le zinc, le calcium, l'iode, l'acide folique et différentes vitamines. Les stratégies de lutte contre les carences en micronutriments comprennent la supplémentation, la biofortification (agronomique) et, surtout, la diversification des régimes alimentaires, qui est au cœur des discours politiques contemporains concernant l'amélioration de la nutrition humaine. La diversification des régimes alimentaires par la consommation de protéines animales peut prévenir de manière significative les carences en micronutriments, en particulier dans les pays à faible revenu et à déficit alimentaire, où les régimes alimentaires sont principalement basés sur les hydrates de carbone. Le poisson est un aliment très nutritif qui fournit des protéines, des acides gras essentiels et des micronutriments, comme le montre la figure 1, au point qu'il est parfois qualifié de "superaliment". En raison de ses propriétés nutritionnelles, même de petites quantités de poisson peuvent contribuer de manière importante à la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Cela est particulièrement vrai pour les petites espèces de poisson qui sont consommées entières - y compris les arêtes, les têtes et les viscères - dans les régions où les carences nutritionnelles et la dépendance à l'égard des aliments bleus sont élevées.

La figure 2 montre la part des apports nutritionnels recommandés pour les aliments aquatiques par rapport aux aliments terrestres. Les sources alimentaires sont classées par ordre de densité nutritionnelle, de la plus élevée (en haut) à la plus faible (en bas). Visiblement, les aliments aquatiques "bleus", comme le poisson et les moules, sont plus riches en nutriments que les sources terrestres. Ce sont en particulier de bonnes sources d'acides gras oméga-3 et de vitamine B12. Par conséquent, les "aliments bleus" offrent non seulement une opportunité remarquable de transformer nos systèmes alimentaires, mais contribuent également à lutter contre la malnutrition.

Mise en place de partenariats intersectoriels

Hack The Planet reconnaît que nos partenariats nous permettent de combiner nos forces, nos ressources et notre expertise, ce qui amplifie l'impact et favorise les solutions innovantes. La collaboration crée une valeur partagée et construit des réseaux, permettant une croissance mutuelle et une durabilité.

Implication locale :
Les scanners envoient des alertes en temps réel à la salle de contrôle anti-braconnage. Ces alertes peuvent également être partagées avec les communautés locales ou les exploitations agricoles voisines, ce qui leur permet d'agir en tant que partenaires tiers dans les efforts de lutte contre le braconnage. En impliquant directement les habitants dans le processus d'intervention, le système favorise la collaboration, améliore la connaissance de la situation et permet aux communautés de jouer un rôle actif dans la protection de la faune et de la flore.

Scanneredge est le fruit d'une collaboration avec l'organisation Tech for Conservation, Smartparks, la direction de parcs nationaux tels que Gonarezhou (Zimbabwe), les techniciens des parcs, les gardes forestiers (QRU) et la communauté locale. Grâce à ce partenariat intersectoriel, nous avons démontré que ScannerEdge est prêt à être déployé à plus grande échelle, augmentant ainsi le nombre de parcs nationaux actifs et le nombre total de scanners utilisés.

Pour établir un partenariat intersectoriel fructueux, il est essentiel de définir clairement le rôle et le niveau d'implication de chaque partenaire dès le départ. L'appropriation locale de la solution est cruciale pour assurer la durabilité et l'impact à long terme.

Objectif : aligner les ressources, l'expertise et les objectifs stratégiques des différents secteurs pour une mise en œuvre efficace et un succès opérationnel.

Comment cela fonctionne-t-il ? Les partenariats sont établis par le biais d'ateliers, de missions partagées et d'accords transparents définissant les rôles et les responsabilités. Des évaluations régulières permettent de s'assurer que les partenariats restent productifs.

Scanneredge offre une innovation "plug&play" qui permet une installation rapide et une surveillance de la zone pour détecter les signes de braconniers potentiels immédiatement après l'installation.

Le véritable succès dépend de la capacité de l'unité d'intervention rapide des Rangers à agir rapidement et efficacement sur la base des données fournies en temps réel. L'unité doit rester constamment en alerte, disposer de moyens de transport fiables et être prête à intervenir en cas d'activité de braconnage.

L'instauration d'un climat de confiance entre les parties prenantes prend du temps, mais elle est essentielle pour une collaboration à long terme.

Les partenariats intersectoriels augmentent les possibilités de financement et le partage des connaissances, ce qui renforce l'impact global.

L'unité de réponse rapide réagit aux menaces suspectes sur la base de données en temps réel.

Grâce aux alertes en temps réel de ScannerEdge, une unité d'intervention peut rapidement évaluer et atténuer les menaces potentielles, telles que le braconnage ou d'autres activités illégales.

Objectif : traduire la détection des signaux RF en informations exploitables qui déclenchent des actions de réponse rapides sur le terrain.

Fonctionnement : Les alertes sont acheminées vers des équipes d'intervention spécialisées, équipées pour enquêter et intervenir. La fonctionnalité GPS de ScannerEdge et son intégration dans EarthRanger aident à localiser les sources de signaux pour une action précise.

Les protocoles d'intervention doivent être clairement définis afin d'éviter les retards dans la prise de décision.

La collaboration avec les autorités locales renforce l'efficacité des équipes d'intervention rapide.

La réponse en temps réel est plus efficace lorsqu'elle est associée à des analyses prédictives basées sur les données historiques de ScannerEdge.

Surveillance des téléphones mobiles/satellites

ScannerEdge est spécialisé dans la surveillance des signaux RF émis par les téléphones mobiles et satellites, ainsi que par d'autres dispositifs de communication, afin de détecter les activités humaines dans les zones reculées.

Objectif : fournir des renseignements en temps réel sur la présence humaine ou les activités illégales en détectant et en analysant les signaux RF dans un rayon de 3 km.

Fonctionnement : ScannerEdge recherche les signaux RF (UMTS, Wi-Fi, Bluetooth, téléphones satellites et radios VHF) et transmet des alertes via LoRaWAN ou la connectivité satellite. Les données sont centralisées en vue d'une analyse et d'une prise de décision ultérieures.

La capacité de ScannerEdge à s'intégrer à de multiples réseaux de communication LoRa/Satellite garantit une transmission fiable des données, même dans les régions les plus éloignées.

La transmission de données par satellite, bien que robuste, peut être d'un coût prohibitif et nécessite des modèles de financement qui tiennent compte des dépenses opérationnelles.

Un calibrage approprié pour filtrer les faux positifs est essentiel pour obtenir des renseignements exploitables.

Installation technique et formation

Veiller à ce que les dispositifs ScannerEdge soient correctement installés et configurés sur le terrain, et à ce que les opérateurs reçoivent une formation approfondie afin de maximiser leur efficacité dans la détection des activités humaines illégales.

Objectif : doter les équipes de terrain des compétences et des connaissances nécessaires à l'installation, au fonctionnement et à la maintenance des appareils ScannerEdge, afin d'assurer un fonctionnement continu dans des environnements variés.

Comment ça marche : ScannerEdge est installé dans des endroits stratégiques, configuré via Bluetooth à l'aide d'une application pour smartphone, et calibré en fonction des conditions RF locales. La formation comprend la compréhension de la détection des signaux, le dépannage et la maintenance des appareils.

La formation pratique sur site donne de meilleurs résultats que les seules sessions théoriques.

Les opérateurs doivent comprendre les implications techniques et pratiques des données collectées.

Des suivis réguliers améliorent la fonctionnalité à long terme de l'appareil et la confiance de l'utilisateur.

Scanneredge-Onepager
Afrique occidentale et centrale
Afrique du Nord
Afrique de l'Est et du Sud
Asie du Nord et Centrale
Asie de l'Ouest, Moyen-Orient
Asie du Sud-Est
Asie du Sud
Asie de l'Est
Stan
Russell
Installation technique et formation
Surveillance des téléphones mobiles/satellites
L'unité de réponse rapide réagit aux menaces suspectes sur la base de données en temps réel.
Mise en place de partenariats intersectoriels
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Surveillance des téléphones mobiles/satellites
L'unité de réponse rapide réagit aux menaces suspectes sur la base de données en temps réel.
Mise en place de partenariats intersectoriels
5) Évolution des technologies embarquées et intégration de l'IA

Les progrès des technologies embarquées et de l'intégration de l'IA offrent un grand potentiel pour améliorer encore la méthode actuelle de surveillance des crocodiliens par drone. Les améliorations apportées au matériel des drones, telles que les modèles hybrides avec des temps de vol prolongés et des résolutions de caméra améliorées, permettent une couverture plus large de l'habitat et la capture d'images plus détaillées dans des environnements complexes. L'intégration de l'intelligence artificielle (IA) représente une opportunité significative de rationaliser l'analyse des images en automatisant la détection des crocodiles et l'estimation de leur taille à l'aide de modèles allométriques. Ces améliorations basées sur l'IA pourraient permettre un traitement des données en temps quasi réel, réduisant ainsi la dépendance à l'égard d'une analyse manuelle fastidieuse.

Ces améliorations sont actuellement en cours de développement. Nous avons mené une étude expérimentale au Cameroun en avril 2025 avec des étudiants et des jeunes chercheurs de l'Université de Ngaoundéré et des ONG locales, en utilisant des drones équipés de caméras thermiques et de projecteurs, et en incluant un traitement automatisé des données assisté par l'IA.

Les données sont en cours d'analyse et seront publiées.

4) Renforcer les capacités des acteurs locaux grâce à la technologie des drones

Ce bloc de construction porte sur le renforcement des capacités des parties prenantes locales, y compris les peuples autochtones et les communautés locales (IPLC), à utiliser des drones, ce qui leur permet de jouer un rôle actif dans la conservation.

Facilité d'utilisation de la méthode développée :

  1. Compétences techniques minimales requises:
    Les utilisateurs n'ont besoin que d'une formation de base à l'utilisation des drones et à l'extraction de mesures à partir d'images à haute résolution. Le processus est simple :
    • Faire voler le drone en suivant le protocole de vol standardisé.
    • Marquer les crocodiliens sur les images aériennes.
    • Mesurer la longueur visible de la tête à l'aide d'outils d'analyse d'images accessibles (p. ex. ImageJ, QGIS).
    • Appliquer l'équation allométrique correspondante ou consulter des tableaux préparés à l'avance (abaques) pour l'estimation de la longueur totale.
  2. Facilement adaptable:
    Le cadre utilise des tableaux faciles à lire (abaques), ce qui le rend accessible à la fois aux spécialistes et aux non-spécialistes, car les opérateurs peuvent rapidement appliquer la méthode sans avoir besoin d'une expertise scientifique avancée.
  3. Équipement accessible:
    L'approche repose sur des drones grand public et des logiciels largement disponibles, ce qui la rend abordable et réduit les obstacles à son adoption.

Pourquoi c'est efficace:

La simplicité, l'évolutivité et la fiabilité du cadre le rendent idéal pour divers contextes, des zones humides éloignées aux habitats urbains adjacents. Il permet à un large éventail d'utilisateurs de générer des données scientifiquement fiables.

3) Cadre allométrique pour l'estimation de la taille des crocodiliens

Le cadre allométrique est un outil non invasif conçu pour estimer la longueur totale du corps des crocodiliens sur la base de la mesure de la longueur de leur tête, capturée par des images de drone à haute résolution. En s'appuyant sur des rapports de longueur tête-corps spécifiques à chaque espèce, cette méthode élimine le besoin de capture physique ou de manipulation, réduisant ainsi les risques pour les chercheurs et la faune. Validé pour 17 des 27 espèces de crocodiliens, le cadre permet de fournir des données démographiques fiables essentielles pour le suivi des populations et la gestion de la conservation.

Le cadre utilise des tableaux faciles à lire (abaques), ce qui le rend accessible aux non-spécialistes, les opérateurs peuvent rapidement appliquer la méthode sans avoir besoin d'une expertise scientifique avancée.