Продовольственный суверенитет через общественные сады в Сан-Паулу/СП

Организация "Города без голода" способствовала принятию законопроекта о городском сельском хозяйстве в Сан-Паулу в 2004 году (Lei 13.727, de 12 de Janeiro de 2004). Этим законом была создана институциональная и правовая база для городского сельского хозяйства в Сан-Паулу.

До основания организации "Города без голода" Ханс Дитер Темп работал координатором проектов в государственной администрации Сан-Паулу, поддерживая создание Secretaria de Relações Internacionais da Prefeitura de São Paulo, секретаря по международным связям мэрии. Он обнаружил, что усилия, направленные на решение административных задач, мало что дают для решения реальных проблем местного населения в

Он хотел устранить этот пробел и присутствовать на месте в качестве координатора для поддержки местной сети. В декабре 2003 года он уволился из городской администрации и начал процесс основания организации "Города без голода".

Первый общественный сад был разбит г-ном Темпом и его братом по их собственной инициативе на участке пустующей городской земли перед домом Темпа в Восточной зоне Сан-Паулу.

У обоих есть опыт в органическом сельском хозяйстве: Его брат управляет фермой их прадеда в Агудо на юге Бразилии, а Темп, изучив управление бизнесом в Рио-де-Жанейро (1985-88), прошел двухгодичный курс органического сельского хозяйства на ферме в Тюбингене, Германия (1993-95).

Когда соседи увидели, что на этом месте разбит сад, они заинтересовались этим альтернативным видом землепользования. Группа людей собралась вместе, чтобы помочь и повторить реализацию садов. Темп направлял их.

Сегодня, реализовав 25 общественных садов, он считает, что руководство имеет решающее значение для успеха садов. Более того, это руководство должно быть непрерывным и интенсивным, особенно в первый год реализации сада. После этого садоводы могут управлять своим садом самостоятельно, но важно, чтобы "Города без голода" присутствовали в качестве контактных лиц и предоставляли большую технику, когда это необходимо.

Вакантные городские земли - важнейший строительный блок, необходимый для создания общественного сада. В условиях разрастания городов есть места, где можно разбить такие сады. К ним относятся земли под линиями электропередач, рядом с нефтепроводами, городские земли или частные владения.

Организация "Города без голода" заключает договоры с владельцами земли об использовании соответствующего участка. Земля передается НПО бесплатно. В свою очередь, владельцы земли могут быть уверены, что их участок будет использоваться в качестве общественного сада, что позволяет избежать нецелевого использования территории в качестве свалки и предотвратить умышленное повреждение инфраструктуры, такой как линии электропередач или нефтепроводы. На таких участках запрещено другое землепользование, например строительство жилья. Таким образом, конфликты между землепользователями не возникают.

К подрядчикам по землепользованию относятся, например, поставщики энергии Petrobras, Transpetro или Eletropaulo.

Благодаря растущему числу общественных садов и широкому присутствию в СМИ в Сан-Паулу и за его пределами "Города без голода" заслужили репутацию НПО, с которой хотят сотрудничать частные и государственные землевладельцы. Поэтому получение доступа к новым территориям обычно не вызывает затруднений.

Создание общественного сада площадью около 6000 квадратных метров стоит около 33 000 долларов США. Сюда входят рабочие инструменты (например, лопаты и мотыги), система орошения и солнцезащиты, меры по улучшению почвы, такие как органические удобрения и перегной, строительный лес для компостной кучи и посадочных грядок, растения, семена, бензин для доставки материалов и машин, а также расходы на персонал для двух агротехников, которые помогают жителям создавать сад. Расходы зависят от размера сада.

Реализация общинных садов финансируется за счет пожертвований частных и государственных лиц и фондов. В 2015 году в Берлине было основано немецкое отделение организации (Städte Ohne Hunger Deutschland e. V.) с целью финансовой поддержки работы "Городов без голода" в Бразилии и работы по связям с общественностью за рубежом, особенно в Германии, но все чаще и на международном уровне.

Через год общественные сады выходят на самоокупаемость. Садоводы получают доход, продавая свою продукцию. Организация "Города без голода" по-прежнему оказывает техническую поддержку и при необходимости предоставляет более крупную технику, например тракторы. НПО также поддерживает деятельность по созданию сети, чтобы интегрировать сады в экономику Сан-Паулу, например, через партнерство с ресторанами.

При создании нового общественного сада организация "Города без голода" предлагает людям, желающим стать садоводами, курсы сельскохозяйственной подготовки. Участниками проектов часто становятся внутренние мигранты, приехавшие из сельской местности в город в поисках работы, но не имеющие шансов на обычном рынке труда в силу своего возраста или образования. Они часто имеют практический опыт в сельском хозяйстве, что облегчает их деятельность в качестве общественных садоводов. Их знания дополняют инженеры-аграрии организации "Города без голода", которые обучают людей ведению городских общественных садов.