
Ancud, Şili'de zanaatkarlara yönelik taş yengeci balıkçılığının sürdürülebilirliği için çalışmak.

Çalışmalarımız "daha az balık avla ve ekonomik getiriyi koru ya da arttır" önermesine dayanmaktadır. Bunu başarmak için taş yengeci balıkçıları, daha yüksek bir değer elde etmek amacıyla ürünlerini dünya çapındaki diğer yengeç ürünlerinden ayırmak için çalışırlar ve bu da daha az balıkçılık baskısına izin verir.
Büyüyen küresel pazarın sorumlu bir şekilde yönetilen ürünler talep ettiğini göz önünde bulunduran balıkçılar iki hedefe odaklandı: ortak yönetim uygulamaları yoluyla sürdürülebilir bir balıkçılığı sürdürmek ve bunu Deniz Yönetim Konseyi'nin (MSC) güvenilir ve tanınmış sertifika programı aracılığıyla kanıtlamak.
Balıkçılar geleceğe yönelik vizyonları ile tanınmaktadır. Balıkçılık sürdürülebilirliği forumlarına ve toplantılarına katılarak çevre dostu balıkçılık uygulamalarının balıkçılık işini sürdürmenin en iyi yolu olduğunu belirtmişlerdir. Bu şekilde, yerel düzeyde balıkçılığın sürdürülebilirliğinin öncüleri haline gelmişler ve diğer balıkçı topluluklarında da bu süreçleri teşvik etmişlerdir.
Bağlam
Ele alınan zorluklar
Biyolojik zorluklar: aşırı avlanmayı önlemek, kötü balıkçılık uygulamalarını önlemek ve ekosistem üzerindeki etkiler de dahil olmak üzere balıkçılık bilgilerinin üretimini iyileştirmek.
Sosyal zorluklar: zanaatkâr balıkçılık faaliyetinin damgalanmasının üstesinden gelinmesi, balıkçılar birliğinin geliştirilmesi, kaynak biyolojisine ilişkin bilgi düzeyinin artırılması, balıkçıların sürdürülebilir ve sorumlu balıkçılık uygulamaları konusunda eğitilmesi.
Ekonomik zorluklar: fiyatları iyileştirmek, işgücü istikrarsızlığı ile başa çıkmak ve gelecekte balıkçılık faaliyetlerinin belirsizliğini azaltmak.
Konum
Süreç
Sürecin özeti
Kapasite geliştirme, balıkçıların balıkçılığı sürdürülebilirliğe doğru ilerletmek için seyir defteri kullanımı gibi somut adımlar atmasını sağlamıştır. Bu, balıkçılığın bir sürdürülebilirlik standardına göre gözden geçirilmesini içeriyordu ve bu da belirlenen eksiklikleri gidermek için bir Balıkçılık İyileştirme Projesi'nin (FIP) geliştirilmesine yol açtı.
FIP, eksiklikleri gidermek için görevleri planlamıştır. Farklı kurumlar, üç yıllık bir süre zarfında eylemlerin geliştirilmesinde yer almıştır. Şili balıkçılık sektörü tarafından tanınan bir ortak yönetim çerçevesinde geliştirilmekte olan balıkçılık için bir yönetim planının tasarlanması ve uygulanması için açık kılavuzlar sağlanmıştır.
Balıkçılığı sürdürülebilirliğe doğru götürecek net yönergelere sahip eğitimli balıkçıların yanı sıra kamu-özel sektör ortak yönetiminin bir örneği ile sürdürülebilirlik sonuçlarına ulaşılması beklenmektedir. Balıkçılık için sertifika alınması ve kaynağın sürdürülebilir ürünler talep eden pazarlarda konumlandırılarak pazar fırsatlarının artırılması, zanaatkâr balıkçıların gelirlerini istikrara kavuşturacaktır.
Yapı Taşları
Marine Stewardship Council (MSC) Balıkçılık Standardı Değerlendirmesi.
Bu yapı taşı, balıkçılığın yaygın olarak onaylanmış bir sürdürülebilirlik standardına (bu durumda MSC Balıkçılık Standardı) göre harici ve objektif bir değerlendirmesiyle ilgilidir. Bir ön değerlendirmenin gerçekleştirilmesi, balıkçılık operasyonunun birçok yönünün teşhisini sağlar ve bu da balıkçılıkta düzenleyici ve doğrudan kullanıcı olarak yer alan paydaşlar için belirlenen her bir yönü iyileştirmek için bir yol haritası oluşturulmasına izin verir. Balıkçılığın sürdürülebilirliği ortak hedefine ulaşmak için her bir paydaşın çalışma gündemini kolaylaştırır.
Taş yengeci balıkçılığının bu ilk değerlendirmesine dayanarak, ilgili tüm taraflarla birlikte bir Balıkçılık İyileştirme Projesi (FIP) tasarlanmış ve uygulanmıştır. Bu süreçte, MSC'nin sürdürülebilirlik Standardına ulaşmak için gerekli eylemler önümüzdeki üç yıl boyunca planlanmıştır. Bu, faaliyetlerin gerçekleştirilmesi için sorumlulukların ve fon kaynaklarının belirlenmesini de içermektedir.
Etkinleştirici faktörler
- STK'lar, vakıflar, devlet kalkınma ajansları ve araştırma kuruluşları gibi diğer kurumların da sürece dahil edilmesi, hedeflere ulaşmak için gerekli eylemlerin katalize edilmesini sağlayacaktır.
- Paydaşlar arasındaki akıcı iletişim, ortak fayda için ortak eylemlerin planlanması açısından önemlidir.
- MSC kapasite geliştirme programı, balıkçıların sürdürülebilirlik ve sertifikasyon yönünde çalışmalarına yardımcı olmak için bir ön değerlendirme şablonu ve bir kıyaslama aracı da dahil olmak üzere bir dizi araç ve eğitim girişimi sunmaktadır.
Çıkarılan dersler
Çözüme öncülük edecek sosyal grubun örgütsel kapasitesi ve bağlılık düzeyi esastır. Parçalanmış bir kuruluş bu çözüm için gereken taahhütleri yerine getiremeyecektir.
Çözüme liderlik eden sosyal grupta sürdürülebilirlik eğitim süreçlerinin yürütülmesi, çözümün faydası için ilk kez bir güven oluşturduğundan çok önemliydi.
Çözümün uygulanması başlangıçta yavaştır, çünkü farklı paydaşlar için ikna edici çalışmalar yürütmek gerekir, ancak iyileştirmeleri görselleştirdikçe yol hafifler ve ilerlemeler daha hızlı olur.
Ortak yönetimin resmileştirilmesi ve tanınması.
Bir ortak yönetim grubunun resmileştirilmesi, mevcut bilgilerde ve belirli kararların alınmasında şeffaflığı destekleyen bir tartışma alanı sağlar.
Balıkçılıktaki kilit paydaşlarla, görüşleri kendi tabanları tarafından doğru bir şekilde onaylanan bu diyalog alanı, tüm paydaşların bir yönetim planının tasarlanmasında birlikte çalışmasını sağlar.
Bu, sürdürülebilirliği sağlamak için uygulanacak önlemlerin kullanıcılar tarafından saygı görmesini sağlar, çünkü kararlar ve şu veya bu kararın alınmasının nedenleri hakkında tam bilgi vardır.
Bu çalışma stratejisi sisteme istikrar ve yönetişim sağlar.
Bu durumda, Taş yengeci balıkçılığı için bir yönetim planının tasarlanması üzerinde çalışması gereken Chiloé Eyaleti Kabuklular Yönetim Komitesidir. Şili'de yasa, bu ortak yönetim örneğini Balıkçılık ve Su Ürünleri Müsteşarlığına danışma organı olarak tanımaktadır.
Etkinleştirici faktörler
- Bilgilendirme ve karar alma süreçlerinde şeffaf eylemlerin sürdürülmesi gereklidir.
- Ortak yönetim grubunun temsilcilerinin sorumlulukları, ortak yönetimin amaçlarını aşan konuların veya hususların tartışılmasından kaçınmak için açıklığa kavuşturulmalıdır.
- Ortak yönetim grubu için bir çalışma planı düzenlenmesi ve grubun faaliyetlerinin düzenli olarak programlanması tavsiye edilir.
Çıkarılan dersler
Özel temsilciler - balıkçılar ve işleyiciler - kodlanmamış veya açık olmayan büyük miktarda bilgiyi idare etmektedir. Ortak yönetim sistemi kurulmadan önce bu bilgiler mevcut değildi ve bu nedenle balıkçılık yönetimi için kullanılmıyordu.
Çoğu zaman, özel ve kamu hedefleri birbirine yaklaşır. Ancak, ortak yönetim komitesinin oluşturulmasından önce, uygun iletişim kanallarının eksikliği nedeniyle bu hedefler gerçekleştirilememiş veya uyumlu olduğu anlaşılamamıştır.
Kullanıcıların araştırma ve kontrole desteği ve katılımı, ortak yönetim sistemi altında, bu sistem olmadan olduğundan daha fazladır.
Balıkçılar için seyir defteri eğitimi.
Sürecin bir parçası olan balıkçıların sürdürülebilirlik ve iyi balıkçılık uygulamaları konularında eğitilmesi gerekiyordu. Bizim durumumuzda bu, balıkçılık kayıt defterlerinin tanıtımı ve uygulanmasına odaklanmıştır.
Sunumlar sürdürülebilirlik konularına ilk yaklaşımı sağlamıştır. Dünya çapında sürdürülebilir bir şekilde geliştirilen balıkçılıktan örnekler verdiler ve bu iyi kabul gördü. Bilginin videolar veya infografikler aracılığıyla aktarılmasının, uzmanlar tarafından yapılan sunumlardan daha iyi kabul gördüğü ortaya çıktı.
Balıkçılık kayıt defterlerinin uygulanması için öncelikle neden ve neyin gerekli olduğu konusunda açıklama ve eğitim gerekmiştir. Seyir defterleri, iyi yönetildikleri takdirde balıkçıların işlerini kolaylaştıracak bilgiler sağlayabilecek bir muhasebe sistemi olarak başarılı bir şekilde açıklanmıştır; örneğin düşük verime sahip balıkçılık alanlarının erken tespiti, kötü balıkçılık sezonları, filonun ekonomik getirileri ve daha fazlası.
Balıkçılık kayıt defterlerinin uygulanması üç aşamada gerçekleştirilmiştir:
1. Kayıt defterlerinin hayali balıkçılık operasyonları ile doldurulması için karada tatbikatlar;
2. Gemide bir profesyonel eşliğinde denizde bir pilot uygulama;
3. Doldurma hatalarını tespit etmek için gemide bir profesyonelin ara sıra gözetiminde filoda uygulama.
Etkinleştirici faktörler
- Sürdürülebilirlik konularında eğitim süreçlerinin çözümün başındaki sosyal grupla birlikte yürütülmesi çok önemlidir. Bu, çözümün faydaları konusunda güven inşa edilmesine yardımcı olur.
- Video ve resim gibi grafik yöntemlerle bilgi aktarımı balıkçılar tarafından iyi karşılandı.
- Kayıt defterlerini doğrulamak için balıkçılık araştırmalarında ulusal olarak tanınan bir kuruluşla ilişki kurmak çok önemliydi. Bu durumda, Balıkçılık Geliştirme Enstitüsü (IFOP) ile işbirliği yapılmıştır.
Çıkarılan dersler
Kayıt defterlerinin uygulanması için, filoya kayıt defteri tedarikini yönetmek, bilgileri almak ve işlemekten sorumlu bir balıkçının belirlenmesi faydalı olmuştur. İdeal olarak, bu görevin zaman içinde uygulanabilir olması için bir ücret ödenmelidir. Bu durumda, balıkçı örgütü üyelerinin katkılarının yanı sıra vakıflar aracılığıyla yönetilen dış fonlardan oluşan bir fon bu amaç için kullanılmıştır.
Etkiler
Balıkçılığın Geliştirilmesi Projesinin uygulanması, Şili Devleti, STK'lar, ulusal üniversiteler ve zanaatkâr balıkçılar arasında kısa ve orta vadeli çalışma taahhütleri oluşturmuştur.
Balıkçılar, küresel olarak tanınan MSC standardına göre balıkçılığın sürdürülebilirliğine ilişkin bir ön değerlendirme gerçekleştirmiştir. Bu, iyileştirme alanlarını belirlemiş ve Şili Devleti ile Chiloé Kabukluları Yönetim Komitesine, stok değerlendirmeleri ve popülasyon durumuna dayalı uygun yakalama stratejileri de dahil olmak üzere sürdürülebilirliğe ulaşmak için net bir yol sağlamıştır.
Balıkçıların taş yengeci(Metacarcinus edwardsii) balıkçılığını sürdürülebilir seviyelerde tutma çabaları sosyal boyutta da etkiler yaratmıştır. Bu balıkçı topluluğunun güçlü bir yerel tanınırlığı vardır ve bu da onları balıkçılık faaliyetlerini öğrenmeye ve geliştirmeye devam etme konusunda motive etmiştir. Balıkçılığın uygun yönetimi için ilgili bilgileri sağlamak üzere yeni verilerin toplandığı balıkçılık kayıt defterlerini uygulamaya koymuşlardır.
Ekonomik boyutta, taş yengeci balıkçılığının sürdürülebilir olarak sertifikalandırılmasının, pazarda bir farklılaşma anlamına gelmesi ve zanaatkâr balıkçılara karşılaştırmalı bir avantaj sağlaması beklenmektedir.
Yararlanıcılar
Bu girişim doğrudan 80 balıkçıya ve dolaylı olarak Şili'nin büyük zanaatkâr balıkçı topluluğuna ve Devlet balıkçılık yönetim organlarına fayda sağlamaktadır.
Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri
Hikaye

Taş yengeci balıkçılığının tarihi, sosyal, ekonomik ve çevresel gelişmelerin bir öyküsüdür.
Balıkçılık 1980'lerde, küçük tekneler ve lastik ya da diğer atıklardan yapılmış tuzaklar kullanılarak kıyı balıkçılığı ile başlamıştır. Balıkçılık sadece öz tüketim içindi.
Artan ticari talep yerel balıkçıları üretimi artırmaya yöneltmiş olsa da, balıkçılık faaliyeti hala güvencesizdi. Teknelerin özerkliği yoktu, sıhhi koşullar yetersizdi ve her bir tuzağın elle kurulup kaldırılması gerektiğinden balıkçılar büyük fiziksel çaba sarf etmek zorundaydı. Bu durum yirmi yıldan fazla bir süre devam etmiştir.
2002 yılında balıkçılar bir dernek kurdu ve resmi bir ticari balıkçılık geliştirdi. Kuruluş gelişmeye başladı ve devlet kalkınma fonları elde etti. Bunlar, kendi fonlarıyla birlikte, balıkçıların faaliyetlerini profesyonelleştirmelerine, çalışma koşullarını ve teknedeki güvenliği iyileştirmek için daha iyi teknolojiler kullanmalarına ve teknelerin limana daha kaliteli kaynaklarla ulaşmasını sağlayan daha iyi depolama ve sıhhi koşullara sahip olmalarına olanak sağlamıştır.
Taş yengeci, Şili'nin ulusal yengeç balıkçılığındaki en önemli türdür. Karaya çıkarma yılda 3-4.000 ton civarındadır ve bu da 2,8 milyon ABD dolarından fazla ilk satış işlemine eşdeğerdir. Bu da birçok zanaatkâr balıkçının geçim kaynağını desteklemektedir.
Taş yengeci balıkçılığı artık tamamen ticari bir faaliyettir ve hem balıkçıların hem de Devletin kaygısı sürdürülebilir balıkçılık seviyelerini korumaktır.
Bunu yapmak için balıkçılık, balıkçılığın durumunun harici ve objektif bir ölçümünü sağlayan MSC Standardına göre değerlendirilmiştir. Bu balıkçılık için sürdürülebilirliğe yönelik bir yol haritası sunan bir ön değerlendirme raporu tamamlanmıştır.
Devlet, balıkçılığın düzenlenmesi ve denetlenmesinden sorumlu kamu kurumlarının, balıkçılığın doğrudan kullanıcılarının, zanaatkar balıkçıların ve yengeç işleyicilerinin temsil edildiği bir ortak yönetim grubunu resmileştirmiştir. Bu grup birlikte bir yönetim planı oluşturacak ve balıkçılığın sürdürülebilirliğini sağlayacaktır.
Bu eylemler, balıkçılıkta sürdürülebilirliği sağlamak ve kaynağın değer zincirini iyileştirmek için gerekli bilgi ve yönetim eksikliklerini gidermek amacıyla Balıkçılık ve Su Ürünleri Müsteşarlığı, Üniversiteler, STK'lar ve zanaatkar balıkçılar gibi farklı aktörlerin dahil olduğu bir Balıkçılığı Geliştirme Projesi'nin (FIP) uygulanmasına ön ayak olmuştur.