Modello aziendale di auto-aiuto in armonia con la natura
Soluzione completa
Sito dell'apiario giovanile
Jony Girma
La nostra soluzione consiste nel collegare i giovani disoccupati delle aree rurali forestali alla produzione di miele biologico e ai mercati sostenibili. Il settore del miele ha il più alto potenziale di trasformazione e crescita per tutte le categorie di famiglie rurali. L'apicoltura non richiede terreni fertili, una vasta area e molto capitale iniziale. Questo rende il settore interessante per i giovani disoccupati con risorse limitate. Tuttavia, nonostante il suo potenziale per lo sviluppo dell'economia rurale, il settore deve affrontare una serie di problemi. Stiamo lavorando con i giovani disoccupati delle zone rurali, sostenendoli nell'allestimento di apiari ben organizzati vicino alla foresta, creando un centro di apprendimento e raccolta in un villaggio di giovani con un forte sistema di coaching. Il centro di raccolta aiuta i giovani a fornire facilmente il loro prodotto senza doverlo trasportare. Inoltre, potranno beneficiare di prezzi maggiorati per la vendita del miele biologico. Tutti i giovani apicoltori pianteranno alberi e conserveranno la foresta naturale esistente.
Ultimo aggiornamento: 25 Sep 2020
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Contesto
Sfide affrontate
L'Etiopia è un Paese agricolo con un'ampia fascia topografica e condizioni climatiche diverse. Di conseguenza, il Paese è ben dotato di risorse naturali e di vari ecosistemi. Tuttavia, la deforestazione e il degrado ecologico che hanno caratterizzato gli ultimi cinque decenni hanno messo a dura prova lo sviluppo economico del Paese. La copertura forestale, che all'inizio del XX secolo superava il 40% della superficie del Paese, si è ridotta al 2-3% nel 2000. Per l'agricoltura dipendente dalle piogge questa è stata una grande sfida. Le cause principali della deforestazione sono l'elevata crescita demografica, che comporta una forte disoccupazione, e la mancanza di sforzi per garantire la partecipazione delle comunità alla protezione delle foreste e al collegamento con i benefici economici. A causa della bassa produttività dell'agricoltura e della mancanza di diversificazione del reddito, si verifica una forte migrazione di giovani, disoccupazione e deforestazione per espandere i terreni agricoli. La nostra soluzione affronta queste sfide attraverso la creazione di imprese innovative basate sull'agricoltura.
Posizione
Etiopia
Africa orientale e meridionale
Processo
Sintesi del processo
Gli elementi costitutivi sono il business (BB 1) e la sostenibilità (BB 2). Entrambi reagiscono l'uno all'altro per risolvere le sfide. Considerare solo il business non porta alla soluzione desiderata. È necessario fondere entrambi i BB in un business sostenibile per affrontare le sfide. È un vantaggio per il progetto e per i giovani disoccupati. I giovani hanno bisogno di denaro e l'azienda ha bisogno di miele. L'inclusione della sostenibilità aiuta l'azienda a vincere sul mercato. L'interazione tra sostenibilità e business (obiettivo di massimizzare il profitto) crea una buona opportunità per il successo dell'intervento.
Blocchi di costruzione
Approccio aziendale inclusivo
La nostra soluzione consiste nell'esplorare l'opportunità potenziale per i giovani disoccupati delle zone rurali di proteggere la loro foresta naturale. Da un lato i giovani sono disoccupati e dall'altro c'è un enorme potenziale nella foresta. È necessario un intervento sistematico per mostrare la possibilità di risolvere il problema della disoccupazione mantenendo la biodiversità. Il nostro strumento principale per questo intervento è l'attività commerciale, che consiste nel ricavare denaro dal miele. La produzione di miele si adatta meglio alla conservazione della foresta nell'area e alla soluzione dei problemi economici e sociali. L'approccio imprenditoriale è il nostro punto di partenza, poiché altri interventi, come quello delle ONG, non hanno portato a un cambiamento continuo nell'area. La crescente domanda di miele biologico sostiene il nostro sistema.
Fattori abilitanti
- Il mercato del miele biologico
- L'idoneità dell'area alla produzione di miele
- La semplicità del sistema di produzione
- L'interesse della società ad accettare i cambiamenti
Lezione imparata
- È possibile guadagnare denaro (profitto) contribuendo allo sviluppo rurale.
- Tutti hanno la capacità di svilupparsi, se qualcuno li aiuta a farlo concretamente.
- Lo sviluppo della storia dietro un prodotto è uno strumento potente per ottenere una buona domanda di mercato.
- Trascorrere più tempo nell'area del progetto aiuta i giovani a sviluppare fiducia nell'intervento.
La sostenibilità come strumento di cambiamento
Il punto centrale di questa soluzione è il concetto di sostenibilità dell'intervento. Tre componenti principali della sostenibilità sono affrontate ed esercitate dai giovani e da tutti gli attori della filiera. In questo modo la produzione di miele biologico si inserisce nel contesto della sostenibilità. Dal nostro slogan aziendale "No tree, no bee, no honey, no money" si può capire come sia davvero in linea con la sostenibilità. Nel nostro intervento abbiamo la visione di vedere apicoltori felici, ambiente sano e miele di qualità. Questo approccio ci aiuta anche a ottenere un mercato per il nostro prodotto.
Fattori abilitanti
- Esistenza della foresta naturale
- I mezzi di sussistenza degli agricoltori dipendono dai prodotti forestali
- Sostenibilità come grande agenda ovunque
Lezione imparata
- E' possibile sviluppare modelli di business sostenibili che includano la conservazione della biodiversità come preoccupazione principale.
- Il miele biologico si adatta meglio all'agroalimentare sostenibile
Impatti
In primo luogo, l'attuale domanda di mercato di prodotti biologici può sostenere un'offerta più elevata. Il progetto è economicamente sostenibile, perché migliorerà il reddito dei giovani grazie al fatto che il prezzo e la domanda di miele biologico sono molto migliori e migliorano di volta in volta. Il sistema di produzione è fortemente integrato con la conservazione della foresta naturale, quindi è ecologico ed economicamente sostenibile. Questa attività assicura già un mercato per il miele prodotto. Poiché esiste una catena di approvvigionamento sostenibile, sostenuta da un buon mercato, l'azienda è in grado di autofinanziarsi. Per mantenere la catena di approvvigionamento forte, il denaro guadagnato sarà reinvestito per rafforzare la catena di approvvigionamento. L'impatto più promettente di questo progetto è la conservazione della foresta, poiché la società che vive nella foresta sta guadagnando denaro. La conservazione della foresta non è gratuita. Ciò è espresso dallo slogan "No tree, No bee, No honey No money". L'altro impatto è la certificazione biologica del sistema di produzione, che ha principi che garantiscono un ambiente sano. Poiché i produttori ottengono un prezzo supplementare per il miele biologico, possono seguire procedure rigorose come indicato nel contratto firmato. In generale, il nostro risultato è quello di creare apicoltori felici, miele di qualità e ambiente sano. È un modello commerciale di auto-aiuto in armonia con la natura.
Beneficiari
I beneficiari di questa soluzione sono i giovani disoccupati rurali e i piccoli agricoltori che vivono nell'area della foresta naturale dell'Etiopia sud-occidentale. Inoltre, anche gli agricoltori che vivono nella zona di riabilitazione delle aree degradate beneficiano di questo intervento.
Obiettivi di sviluppo sostenibile
SDG 1 - Nessuna povertà
SDG 3 - Buona salute e benessere
SDG 5 - Uguaglianza di genere
SDG 12 - Consumo e produzione responsabili
La storia
Sito dell'apiario giovanile
Jony
Kidane è un apicoltore del villaggio di Kundi. Quando si è sposato, ha chiesto alla sua famiglia di dargli un terreno da coltivare e di piantare del caffè. Poiché la sua famiglia ha molti figli, ha ottenuto un piccolo terreno che non è sufficiente per le coltivazioni. Ha costruito una casa e ha piantato alcuni alberi di eucalipto e del caffè da vendere. Il reddito che ne ricavava era esiguo e lo scoraggiava. La svolta è arrivata quando ha iniziato l'apicoltura come attività secondaria, collocando le arnie tradizionali nella foresta. Ha continuato a praticare l'apicoltura tradizionale per alcuni anni, per poi passare all'apicoltura moderna e di transizione dopo aver partecipato alla nostra formazione. Ha costruito 16 arnie di transizione e trasferito colonie di api. Ha osservato che l'apicoltura di transizione è di gran lunga migliore di quella tradizionale, poiché è facile applicare diverse pratiche di gestione delle colonie. Oltre alla formazione, il sito dimostrativo creato vicino a casa sua da Apis Agribusiness PLC lo ha aiutato ad applicare quanto appreso durante la formazione. Da quell'anno ha raccolto 210 kg di miele di buona qualità e 10 kg di cera pura. Per diversificare la sua attività di apicoltore, ha venduto le colonie prodotte con metodi di allevamento delle regine in sovraffollamento e con la raccolta degli sciami. Oggi si sente un lavoratore autonomo nella sua attività. Ora il suo piano è di espandere i suoi apiari per gestire 50 alveari nel prossimo anno. Non ha problemi di mercato da quando ha stipulato un contratto con Apis Agribusiness PLC. Ha l'ambizione di diventare un apicoltore modello nel suo villaggio e intende fornire una tonnellata di miele all'anno ad Apis Agribusiness PLC.
Tadess ha 22 anni e vive con la sua famiglia nel sud-ovest dell'Etiopia. Ha iniziato a praticare l'apicoltura per la prima volta dopo la formazione tenuta da Apis Agribusiness nel suo villaggio. Ha detto: "La formazione motivazionale, commerciale e tecnica mi ha incoraggiato a pensare e a cercare opportunità nel mio villaggio. L'apicoltura è stata interessante per me, perché viene praticata su piccoli appezzamenti di terreno con poco capitale. Ho 13 arnie di transizione costruite con materiali disponibili in loco e 12 di queste hanno le api. Ho raccolto 195 kg di miele puro da 10 alveari e ora mi sento un lavoratore autonomo nella mia attività. Ho intenzione di aumentare gli alveari e di raccogliere più di mezza tonnellata all'anno. Siamo disoccupati e abbiamo grandi risorse naturali incontaminate. Oggi nessuno taglia la foresta dopo aver assaggiato il dolcissimo miele e i soldi guadagnati con la vendita del miele".
