Creatie van een missie en visie door leden

Om ervoor te zorgen dat het project op het juiste spoor bleef wat betreft het doel en de inzet om veilig, betaalbaar en gezond voedsel te leveren aan consumenten, biodiversiteit te herstellen, beschermen en behouden en het welzijn van boeren te bevorderen, werden ZIDOFA-boeren actief betrokken bij het opstellen van ZIDOFA's missie- en visieverklaringen door het uitvoeren van een workshop Strategische planning door CORE, Filippijnen.Daarnaast werd er een workshop communicatieplanning uitgevoerd door vooraanstaande communicatie- en media-experts om ervoor te zorgen dat de leden van ZIDOFA op één lijn zaten wat betreft de marketing van SRI en het vlaggenschipproduct, de Oregena (afkorting voor Organic REGENerative Agriculture) lijn van biologische SRI-rijst.

De missie van ZIDOFA: Het bevorderen van holistische, door boeren beheerde en milieuvriendelijke programma's die gebruik maken van toonaangevende processen die landbouw- en aquacultuurproducten van hoge kwaliteit promoten.

De visie van ZIDOFA: ZIDOFA ziet zichzelf als een gerenommeerde producent van hoogwaardige en wereldwijd concurrerende biologische landbouw- en aquacultuurproducten. Het streeft naar een veerkrachtige en productieve gemeenschap waar families gezond en gelukkig zijn en harmonieus leven in een duurzame omgeving.

Aan het begin van het project moet een workshop over missie, visie en strategische planning worden gehouden.


Bescherming van het milieu, de gezondheid en de boeren moet een integraal en belangrijk onderdeel zijn van de missie en visie.

Er moet een workshop communicatieplanning worden gehouden voor de boeren om hun productpromotie en -marketing op een hoger niveau te brengen en om de wereldwijde concurrentiepositie te verbeteren door consistentie in de taglines van het product en het project.

Alle leden moeten regelmatig op de hoogte worden gebracht van de oorspronkelijke Missie en Visie van de groep en van de projecten van de groep.

Productkwaliteit, merkherkenning en -promotie moeten worden benadrukt en toegepast door iedereen in alle fasen van de productontwikkeling, van zaadselectie tot marketing.

Gelijktijdig oplossingen vinden voor alle onderdelen van de waardeketen in een holistische benadering

Toen de ZIDOFA boeren werden getraind in SRI, werd ook de training voor het maken van organische meststoffen opgenomen, zodat de organische meststoffen beschikbaar zijn zodra de oogstcyclus begint en de boeren zich kunnen richten op de agronomische beheerprincipes van SRI in plaats van zich zorgen te hoeven maken over het maken van organische meststoffen.

Toen de ZIDOFA boeren begonnen met het planten en verbouwen van hun biologische SRI rijstplanten, zocht ZIDOFA al naar marktkoppelingen met potentiële klanten voor de komende geoogste padie en de uiteindelijk verwerkte biologische padie.

Tijdens de hele keten van activiteiten nam ZIDOFA agressief deel aan nationale en regionale tentoonstellingen en handelsbeurzen om SRI te promoten en om het publiek bewuster te maken van de voordelen van biologische gepigmenteerde rijst als onderdeel van het dieet van de consument. De gevolgen van biologische SRI voor het milieu werden ook benadrukt door ZIDOFA die de volgende slogan gebruikte: "That Farmers, Soils and Oceans May Live" (Dat boeren, bodems en oceanen mogen leven) in al haar communicatie-uitingen, inclusief sociale media.

Gedurende het hele oogstjaar diende ZIDOFA projectvoorstellen in voor de benodigde apparatuur en infrastructuur en volgde ze de status daarvan op de voet.

Voortdurend zoeken naar financieringsbronnen.

Opstellen van een operationeel en projectplan

Taken toewijzen aan comités

Beschikbaarheid van fondsen, middelen en mankracht

Fysieke kantoorruimte voor operationele planning, uitvoering, monitoring en evaluatie

De behoefte aan administratief personeel werd benadrukt omdat de werkdruk vaak overweldigend is.

De behoefte aan een fysieke kantoorruimte is cruciaal voor de communicatiestroom en organisatorische planning.

De behoefte aan en het gebrek aan operationele fondsen werd al vroeg in het project benadrukt.

Van onderaf opbouwen

Een solide gepassioneerde en toegewijde kerngroep van boeren die zal volharden en doorzetten om niet alleen SRI op biologische basis te promoten bij andere boeren en boerengemeenschappen, maar die ook bewust boeren in het produceren van hoge kwaliteit, gezonde en betaalbare biologische SRI rijst voor consumenten is een van de sleutels tot de voltooiing van het project door ZIDOFA.

Leden van de kerngroep selecteren die al bezig zijn met biologische landbouw of daar veel interesse in hebben. Het gebrek aan fondsen voor werving, training en promotie van biologische SRI onder andere boeren werd gecompenseerd door het feit dat de kerngroep van ZIDOFA boeren de uitdagingen accepteerde en oplossingen bedacht, ondanks alle tegenslagen.

Zoek naar kwaliteitsleden en niet alleen naar kwantiteit.

Transparantie in alle processen is een must.

Training in het gebruik van lokaal beschikbare grondstoffen om biologische inputs en amendementen te maken

Dit zorgt ervoor dat het meest fundamentele concept voor duurzaamheid wordt toegepast door de deelnemende boeren en dat ze voedingsstoffen recyclen om af te stappen van input-intensieve afhankelijkheid en over te stappen op low-input biologische praktijken. Het succesvol uitvoeren van deze doelstelling ondersteunt de deelnemende boeren, maar ook andere boeren die hun handen willen proberen op het gebied van biologische landbouw, de direct beschikbare levering van biologische bokashi, vermicast en natuurlijke landbouwsystemen brouwsels.De biologische inputs zorgen voor de broodnodige voedingsstoffen en micronutriënten die de rijstplant nodig heeft om zijn maximale potentieel onder optimale omstandigheden te manifesteren. Gezonde rijstplanten creëren wat bekend staat als de "positieve feedbacklus", waarbij ze gezonde en substantiële wortelarchitecturen ontwikkelen die de bovenste biomassa voeden, wat resulteert in betere fotosynthetische capaciteiten die vervolgens voedingsstoffen kunnen leveren voor de wortels om zich nog meer te ontwikkelen. Zodra deze lus tot stand is gebracht, kan de plant gemakkelijk aanvallen van plagen en ziekten afweren. De bereiding van biologische inputs biedt boeren ook de mogelijkheid om aan andere partijen buiten ZIDOFA te verkopen en hun inkomen aan te vullen terwijl ze wachten op de oogst van hun rijst. Voldoende aanbod van biologische inputs vermindert de afhankelijkheid van chemicaliën.

Voortdurende educatie over nieuwere technologieën in combinatie met bezoeken aan boerderijen stelt boeren in staat om niet alleen kennis uit te wisselen, maar ook om beschikbare materialen te delen die nodig zijn als ingrediënten voor de productie van biologische inputs.

Aanwezigheid van regenkappen met open zijkanten waar de boeren aan kunnen werken.

Voortdurende controle en begeleiding om er zeker van te zijn dat de biologische inputs in de juiste hoeveelheid en volgens de juiste schema's worden toegepast. Het niet kunnen volgen van de schema's voor het toepassen van inputs zal leiden tot een lagere opbrengst.

Voortdurende controle van de gebruikte grondstoffen om de kwaliteit en biologische integriteit van biologische inputs te garanderen.

Documentatie van opbrengsten versus toegepaste inputs is belangrijk om correlatie en effectiviteit aan te tonen.

Gebruik van het biologische systeem van rijstintensivering als voorkeursprotocol voor de rijstteelt

Het System of Rice Intensification (SRI) is een groep agronomische beheerspraktijken en -principes die zorgen voor optimale omstandigheden voor rijstplanten om hun volledige groei- en opbrengstpotentieel te manifesteren. Deze klimaat- en milieuvriendelijke rijstteeltmethode gebruikt 50 procent minder irrigatiewater, heeft 90 procent minder zaden nodig en maakt het mogelijk om rijst te telen met alleen organische inputs zonder chemische of synthetische meststoffen.

SRI zorgt ervoor dat boeren in de groep allemaal dezelfde protocollen of teeltmethode gebruiken, dezelfde zaadvariëteiten gebruiken en biologische inputs bereiden met dezelfde formules en deze in dezelfde doseringen gebruiken. Dit zorgt ervoor dat de kwaliteit van de rijstkorrels consistent van hoge kwaliteit is en van boer tot boer dezelfde biologische integriteit heeft.

Bovendien vertonen biologische SRI-planten een substantiële wortelarchitectuur waardoor ze bestand zijn tegen lange periodes van droogte of extreme vlagen van wind en regen. De diep ingegraven wortels zorgen ook voor een maximale opname van voedingsstoffen en water en stellen de rijstplanten in staat om dieper in de bodemhorizon organische en fotosynthetische koolstof vast te leggen. Het gebruik van intermitterende irrigatie vermindert ook de uitstoot van methaan als een broeikasgas en het niet-gebruik van kunstmest vermindert de koolstofuitstoot.

De sleutel tot het project is de succesvolle toepassing van op biologische landbouw gebaseerde SRI-praktijken en -principes door de deelnemende boeren. Daarom moeten er vervolgopleidingen voor SRI en biologische landbouwpraktijken worden georganiseerd.

De beschikbaarheid van organische meststoffen en inputs is essentieel om de voedingsstoffen te vervangen die voorheen door synthetische meststoffen werden geleverd.

Het ter plekke en continu monitoren en begeleiden van boeren zal de risico's verminderen en de kans op succes vergroten, vooral voor boeren die voor het eerst aan de slag gaan.

Vrijwilligerswerk is de sleutel tot succes, omdat het gebrek aan landbouwarbeid de uitvoering van agronomische taken met betrekking tot duurzame landbouw kan vertragen en zal leiden tot een toename van problemen. Als het wieden wordt uitgesteld of niet volgens schema wordt uitgevoerd, zal onkruid uit de hand groeien en leiden tot mislukking. Als er niet genoeg organische input beschikbaar is en wordt toegepast op de rijstvelden en op de planten wordt gesproeid als bladmeststoffen, zal de opbrengst niet worden gemaximaliseerd.

Boeren die te afhankelijk zijn, hebben de neiging om vals te spelen en chemicaliën en vergif voor ziekten en plagen toe te passen als niemand kijkt. Steekproefsgewijze controle en streng toezicht ontmoedigen dit. Pas als de planten hun robuuste gezondheid hebben laten zien, zullen de meeste nieuwkomers ervan overtuigd zijn dat gezonde biologische rijstplanten plagen en ziekten op eigen kracht kunnen afweren.

Gebrek aan landbouwapparatuur zal ook een negatieve invloed hebben op de plant- en teeltschema's. Het voorbereiden van projectvoorstellen aan overheidsinstanties moet van tevoren gebeuren, omdat het een jaar of twee kan duren voordat hulp en steun in de pijplijn zitten voor levering.

Bouwsteen enten en trainen

Een van de benaderingen die wordt gebruikt als bouwsteen is enten, wat wordt gedaan door middel van wetenschappelijke vermeerdering van fruitplanten en het uitvoeren van innovatieve top-wedge enten van (boomtomaat) tamarillo (Solanum betaceum) terminal bud stick ent op zijn giftige wilde verwant bug weed onderstam die tolerant is voor droogte en bestand is tegen ziekten en plagen die in de grond voorkomen en die langere wortels heeft dan tamarillo en sterker is.

Training van begunstigden in beroepsvaardigheden met betrekking tot de productie van fruitbomen.

Sleutelfactoren zijn onder andere:

1. Beschikbaarheid van entmateriaal, inclusief enten en onderstammen.

2. Geschikte vaardigheden en technieken van de entoperator.

3. Teelt en arbeid.

4. Beschikbaarheid van trainers.

5. Beschikbaarheid van begunstigden/leerlingen en aanwezigheid van innovatoren.

Geleerde lessen:

1. De meeste begunstigden kennen de relatie tussen tamarillo en insectenkruid niet.

2. Wantsenkruid heeft lange wortels vergeleken met tamarillo. Sommige wortels van het insectenkruid gaan dieper de grond in, bijv. 3,6 meter diep in vergelijking met tamarillo wortels die tot 0,75 meter in de grond gaan.

3. Bugweed is het hele jaar door groen.

4. Bug weed is giftig voor mens, dier en milieu.

5. Boomtomaat kan meer dan 800 vruchten per jaar produceren.

6. Weinig klanten telen boomtomaten

Drievoudige 90 waterbesparende voordelen in 5 bouwstenen

De Groasis Ecologische Waterbesparingstechnologie bestaat uit 5 bouwstenen:

1) Growboxx®/Waterboxx® plantcocon

intelligente emmer

Levert water aan een boom en groenten en creëert tegelijkertijd een gezond microklimaat. Beide bakken gebruiken 90% minder water en zorgen voor een overlevingspercentage van +90%.

2) (Bio)Growsafe Telescoprotexx

beschermt planten

Plantbeschermer tegen hitte, vorst, wind, (zand)stormen en grazende dieren. Beschermt planten en versnelt de groei. Verkrijgbaar in karton of polypropyleen.

3) Growmaxx Mycorrhizae

ondersteunt en/of vervangt kunstmest

Schimmels die de plant voeden en een gezond wortelstelsel ondersteunen. Meststoffen bevatten zout en in droge grond verbranden ze vaak de wortels. Mycorrhizae vervangen dure meststoffen (natuurlijk alternatief) terwijl ze de plant sneller ondersteunen.

4) Capillair Boren

verhoogt de plantproductiviteit

Machine gebruikt om plantgaten sneller te maken terwijl het capillaire systeem intact blijft. Het graven van plantgaten met de hand duurt 15 min/gaten (32-40 gaten/dag). De capillairboormachine maakt 6.000 gaten per dag.

5) Terracedixx

verhoogt de waterinfiltratie

De machine wordt gebruikt om miniterrassen te maken om de infiltratie van regenwater in de bodem te bevorderen. Op dit moment dringt slechts 25% van het (regen)water de bodem in in aangetaste gebieden, met behulp van de Terracedixx wordt tot 90% geoogst.

Elk van de 5 stappen kan afzonderlijk worden uitgevoerd. Je kunt alleen de Growboxx® plantcocon gebruiken en de rest laten zitten.

Bijvoorbeeld, in plaats van Growsafe plantbeschermer, gebruik hekwerk.

In plaats van de mycorrhizae kunstmest gebruiken.

Maak in plaats van de capillairboor de plantgaten met de hand.

Maak in plaats van de Terracedixx terrassen met de hand.

Tot nu toe heeft Groasis zijn technologie verkocht in 42 landen die te kampen hebben met droogte. Naast alle technologische uitvindingen zijn er drie belangrijke onderwerpen:

1) Training. Het blijkt dat gebruikers de technologie onmiddellijk aanpassen. Maar het moet minstens één keer worden uitgelegd.

2) De juiste soort op de juiste plaats. Je kunt geen appelboom planten in de woestijn van Koeweit en geen mangoboom in de Noord-Europese landen. De gekozen soort moet zich kunnen aanpassen aan het klimaat.

3) De juiste variëteit aan groenten. Het blijkt dat er enorme verschillen zijn in productiviteit tussen variëteiten. Zo produceert het ene tomatenras onder dezelfde omstandigheden 20 kilo per Growboxx® en het andere ras 50 kilo per Growboxx®. Het is belangrijk om rassen te testen voordat je gaat opschalen.

Een Farmer Business School (FBS) ontwikkelen

Ervoor zorgen dat boeren in staat zijn om op concurrerende wijze voedsel te leveren aan een toekomstig schoolvoedselprogramma van eigen bodem of een andere institutionele markt, is essentieel voor het verbeteren van de bestaansmiddelen en het genereren van een brede gezondheids- en economische groei. Op dit moment blijft het een uitdaging om een constante aanvoer van verse groenten te garanderen en scholen zijn gewend om voedsel te kopen van één of meer grotere handelaren volgens de richtlijnen van de overheid voor contracten en aanbestedingsprocessen. Trainingen via de Farmer Business School over duurzame landbouwpraktijken en de levering van gecertificeerd zaaigoed hebben boeren geholpen om hun productieniveaus voor inheemse groenten op te schalen, terwijl begeleiding bij de analyse van brutomarges en biedprocessen de vaardigheden van boeren in contractonderhandelingen en in het bepalen van een eerlijke prijs voor hun producten heeft vergroot. Voorafgaand aan de training had een beperkt aantal boeren trainingen gevolgd over markten en waardetoevoeging, waarbij ze verwachtten dat derden namens hen op zoek zouden gaan naar een markt. Na de training hadden de boeren meer vertrouwen om zelf op zoek te gaan naar markten, vooral nadat ze hadden geleerd dat institutionele markten openstonden voor de aankoop van inheemse groenten om de voedingsdiversiteit voor hun begunstigden te vergroten en de voeding te verbeteren.

Een consultatieve workshop aan het begin van het project bracht boerengroepen, scholen en lokale bestuurders bij elkaar om de belangrijkste beperkingen te identificeren die de commercialisering van Afrikaanse bladgroenten in de weg staan. De workshop bracht de aanbodzijde (boeren) en de vraagzijde (scholen) van de waardeketen aan dezelfde tafel om te bespreken hoe de toekomstige levering van ALV's aan institutionele markten eruit zou kunnen zien, terwijl er een gunstig klimaat werd gecreëerd voor lokale bestuurders, die vóór het project nauwelijks hadden samengewerkt.

Aan de productiekant kan het een uitdaging zijn om de interesse van boeren te wekken, omdat tijdgebrek vaak een beperkende factor is voor boerinnen die andere huishoudelijke taken en verantwoordelijkheden hebben. Idealiter moet er meer tijd worden uitgetrokken voor het uitrollen van het FBS, zodat het effectief kan werken. Verder moet er meer nadruk worden gelegd op het opbouwen van capaciteit op het gebied van waardetoevoeging, zodat boeren hun productiecapaciteit het hele jaar door kunnen handhaven. Het koppelen van boeren aan institutionele markten kan ook een traag proces zijn, meestal door logistieke problemen (transport, andere werkverplichtingen van belanghebbenden) en door uitdagingen om steun voor het project te krijgen van provinciale spelers. Er moeten regelmatig bezoeken aan de school worden gebracht om de schooladministratie met succes te betrekken en er moet op worden gelet dat de omringende gemeenschap, het schoolpersoneel en de ouders op de hoogte zijn van een overeenkomst voor lokale inkoop. Verdenkingen over persoonlijk gewin kunnen ontstaan als er geen overeenstemming is over een project of het eigenaarschap van de gemeenschap.

Betrokkenheid van lokale gemeenschappen bij Wildlife Friendly™ ondernemingen

Ondernemingen zijn het meest succesvol als ze gebruik maken van een sterke betrokkenheid van de gemeenschap, samenwerken met een lokale natuurbeschermingsorganisatie en toegewijd zijn aan het behoud van wilde dieren. Het vormen van sterke partnerschappen en communicatiekanalen in het veld zorgt ervoor dat certificering ten goede komt aan lokale gemeenschappen en de bescherming van biodiversiteit stimuleert.

Open communicatiekanalen en de ontwikkeling van vertrouwen met alle belanghebbenden zijn essentieel voor het succes van lokale partnerschappen en bedrijfsgerichte benaderingen.

Het vormen van partnerschappen in een vroeg stadium van het projectplanningsproces en het betrekken van lokale partners in de eerste fasen van de implementatie, helpt om lokale investering in het programma zelf en rentmeesterschap van de soorten die certificering probeert te beschermen, te garanderen. Deze partnerschappen zijn het meest succesvol wanneer gemeenschappen en lokale groepen de waarde van certificering inzien en zelf externe steun zoeken.

Ontwikkeling van door experts aangestuurde normen voor landbouw en biodiversiteit

Het Wildlife Friendly Enterprise Network biedt een reeks certificeringsprogramma's die de beste praktijknormen voor landbouw- en veeteeltbedrijven over de hele wereld promoten. Deze standaarden vertegenwoordigen wereldwijde best practices met input van de juiste experts om ervoor te zorgen dat a) belangrijke wilde diersoorten worden beschermd voor een positieve netto impact en b) lokale gemeenschappen actief worden betrokken.

Lokale en beleidscontexten, marktkrachten en de bedreigingen voor belangrijke soorten en behoeften van lokale gemeenschappen zijn belangrijke factoren om ervoor te zorgen dat certificering een levensvatbare oplossing is waar we werken.

De betrokkenheid van deskundige partners en lokale perspectieven bij het opstellen van normen voor onze certificeringsprogramma's zorgt ervoor dat onze criteria relevant en nuttig zijn in de context waarin we werken, voor de betrokken gemeenschappen en belangrijkste diersoorten.