Le programme agricole couvre l'ensemble du processus, de la production à la commercialisation, y compris le séchage (pour les algues) et le stockage, afin de garantir la qualité attendue et de vendre le produit final à un prix équitable pour assurer leur revenu. Nous collaborons donc avec le secteur privé dans le cadre d'une "approche villageoise" : Ocean Farmers pour l'industrie des algues, et Indian Ocean Trepan pour l'industrie des concombres de mer. Outre un partenariat global entre le secteur privé et WCS, chaque agriculteur a conclu un accord avec le secteur privé qui détermine le rôle de chaque partie.

Pour l'holothurie, IOT fournit (i) des juvéniles à un prix compétitif, (ii) un soutien technique aux agriculteurs, puis achète le produit aux agriculteurs à un prix convenu. WCS fournit (i) les matières premières et l'équipement pour les enclos, et (ii) un soutien organisationnel aux agriculteurs. Ces derniers gèrent et s'occupent de l'exploitation et de l'équipement. Les agriculteurs peuvent s'engager pour plus d'un cycle de production. S'ils se retirent du programme, ils doivent laisser l'équipement et l'enclos à l'association locale pour d'autres agriculteurs.

Pour le producteur d'algues, Ocean Farmer fournit les plantes, l'équipement et l'assistance technique et achète le produit à un prix convenu. Les villageois gèrent l'exploitation et construisent l'entrepôt. WCS assure le soutien organisationnel.

Notre partenariat comprend IFOAM-organics international, l'aide allemande au développement, l'administration du développement rural de Corée du Sud. Ces deux organisations ont organisé le prix de l'innovation en agriculture biologique pour lequel j'ai remporté le prix scientifique 2014.

Le réchauffement de la planète et le changement climatique sont un problème mondial et les solutions pour éviter que le changement climatique ne bascule et pour ralentir le réchauffement de la planète devraient également être de nature mondiale.

"Bien que nous soyons relativement petits individuellement... je crois qu'en travaillant ensemble pour un but plus grand, nous pouvons atteindre nos objectifs ; plusieurs dans le corps et un dans l'esprit". Ken Lee, Lotus Foods.

Le fait que la ZIDOFA ait atteint le statut de projet presque achevé pour la chaîne de valeur du riz biologique SRI en boucle fermée en l'espace de deux ans seulement, malgré l'absence d'une ONG de parrainage ou d'une organisation de soutien résidente, est attribuable à ses partenariats stratégiques avec des organisations privées et des agences gouvernementales. Ainsi, les différents composants de la chaîne de valeur, principalement l'infrastructure, le soutien logistique et l'équipement, ont été accordés par diverses organisations et agences.

Au début du projet, la ZIDOFA a soumis le plan du projet à autant d'entités privées et gouvernementales que possible et, un an après le début du projet, elle a également soumis aux chefs d'agences des notes de synthèse décrivant les étapes, les réalisations et les contraintes rencontrées par les agriculteurs. Ainsi, dès la deuxième année, les organisations et agences concernées étaient bien au courant du projet et sont finalement devenues des partenaires du projet, établissant ainsi un modèle de convergence sans précédent.

Pour s'assurer que le projet reste sur la voie de son objectif et de son engagement à fournir des aliments sûrs, abordables et sains aux consommateurs, à restaurer, protéger et conserver la biodiversité et à promouvoir le bien-être des agriculteurs, les agriculteurs de la ZIDOFA ont été activement impliqués dans la création des déclarations de mission et de vision de la ZIDOFA en organisant un atelier de planification stratégique par CORE, Philippines.En outre, un atelier de planification de la communication a été organisé par des experts en communication et en médias afin de s'assurer que les membres de la ZIDOFA étaient sur la même longueur d'onde quant à la manière de commercialiser le SRI et son produit phare, la gamme Oregena (abréviation de Organic REGENerative Agriculture) de riz SRI biologique.

La mission de la ZIDOFA : promouvoir des programmes holistiques, gérés par les agriculteurs et respectueux de l'environnement, utilisant des processus de pointe pour promouvoir des produits agricoles et aquacoles de qualité.

La vision de la ZIDOFA : La ZIDOFA se voit comme un producteur réputé de produits agricoles et aquacoles biologiques de qualité et compétitifs à l'échelle mondiale. Elle envisage une communauté résiliente et productive où les familles sont en bonne santé, heureuses et vivent harmonieusement dans un environnement durable.

Lorsque les agriculteurs de la ZIDOFA ont été formés au SRI, la formation à la fabrication d'engrais organiques a également été incorporée afin que les intrants organiques puissent être disponibles dès le début du cycle de culture et que les agriculteurs puissent se concentrer sur les principes de gestion agronomique du SRI au lieu de se préoccuper de la fabrication d'intrants organiques.

Alors que les agriculteurs de la ZIDOFA commençaient à planter et à cultiver leurs plants de riz biologique SRI, la ZIDOFA recherchait déjà des liens commerciaux avec des clients potentiels pour le riz paddy récolté et le riz paddy biologique usiné.

Tout au long de la chaîne d'activités, la ZIDOFA a participé activement à des expositions nationales et régionales ainsi qu'à des foires commerciales afin de promouvoir le SRI et de sensibiliser le public aux avantages du riz pigmenté biologique dans le cadre du régime alimentaire des consommateurs. Les ramifications environnementales du SRI biologique ont également été mises en évidence, la ZIDOFA ayant adopté le slogan suivant "That Farmers, Soils and Oceans May Live" (Pour que les agriculteurs, les sols et les océans puissent vivre) dans tous ses engagements de communication, y compris dans les médias sociaux.

Tout au long de la campagne agricole, la ZIDOFA a soumis des propositions de projets pour les équipements et les infrastructures dont elle avait besoin et a assuré un suivi constant de leur état d'avancement.

Recherche permanente de sources de financement.

L'une des clés de l'achèvement du projet par le ZIDOFA est un noyau d'agriculteurs solidement passionnés et engagés qui persévéreront à faire progresser non seulement le SRI biologique auprès d'autres agriculteurs et communautés agricoles, mais qui sont aussi des agriculteurs conscients de produire du riz SRI biologique de haute qualité, sain et à un prix abordable pour les consommateurs.

La réalisation de cet objectif permet aux agriculteurs participants, mais aussi aux autres agriculteurs qui souhaitent s'essayer à l'agriculture biologique, de bénéficier d'une offre facilement disponible de bokashi biologique, de lombricompost et de concoctions de systèmes agricoles naturels.Les intrants biologiques fourniront les nutriments et micronutriments dont les plants de riz ont besoin pour manifester leur potentiel maximal dans des conditions optimales. Des plants de riz en bonne santé établissent ce que l'on appelle une "boucle de rétroaction positive" dans laquelle ils développent des architectures racinaires saines et substantielles qui nourrissent la biomasse supérieure, ce qui améliore les capacités de photosynthèse qui peuvent alors fournir des nutriments aux racines pour qu'elles se développent encore plus. Une fois cette boucle établie, la plante peut facilement repousser les attaques de ravageurs et de maladies. La préparation d'intrants biologiques offre également aux agriculteurs la possibilité de vendre à d'autres parties en dehors de la ZIDOFA et de compléter leurs revenus en attendant la récolte de leur riz. Un approvisionnement suffisant en intrants biologiques réduit la dépendance à l'égard des produits chimiques.

Le système d'intensification de la riziculture (SRI) est un ensemble de pratiques et de principes de gestion agronomique qui créent les conditions optimales pour que les plants de riz manifestent tout leur potentiel de croissance et de rendement. Cette méthode de culture du riz respectueuse du climat et de l'environnement utilise 50 % d'eau d'irrigation en moins, nécessite 90 % de semences en moins et permet de cultiver le riz en utilisant uniquement des intrants organiques, sans aucun engrais chimique ou synthétique.

Le SRI garantit que les agriculteurs du groupe utilisent tous les mêmes protocoles ou méthodes de culture, les mêmes variétés de semences et préparent les intrants organiques en utilisant les mêmes formules et en les utilisant dans les mêmes dosages, ce qui permet d'obtenir des grains de riz de haute qualité et de même intégrité organique d'un agriculteur à l'autre.

En outre, les plants de riz biologique SRI présentent des architectures racinaires substantielles qui leur permettent de résister à de longues périodes de sécheresse ou à des épisodes extrêmes de vent et de pluie. Les racines profondément enracinées permettent également une absorption maximale des nutriments et de l'eau et permettent aux plants de riz de séquestrer plus profondément dans l'horizon du sol le carbone organique et photosynthétique. L'utilisation de l'irrigation intermittente réduit également les émissions de méthane, un gaz à effet de serre, et la non-utilisation d'engrais réduit les émissions de carbone.

L'une des approches utilisées comme élément de construction est la greffe, qui est réalisée par le biais de la propagation scientifique des plantes fruitières et de la réalisation d'une greffe innovante sur le bord supérieur du scion du bourgeon terminal du tamarillo (Solanum betaceum) dans son parent sauvage toxique, le porte-greffe bug weed, qui est tolérant à la sécheresse et résistant aux maladies et aux parasites transmis par le sol et dont les racines sont plus longues que celles du tamarillo et plus robustes.

Formation des bénéficiaires aux compétences professionnelles liées à la production d'arbres fruitiers.

La technologie Groasis d'économie d'eau écologique se compose de cinq éléments :

1) cocon végétal Growboxx®/Waterboxxx®

seau intelligent

Fournit de l'eau à un arbre et à des légumes tout en créant un microclimat sain. Les deux boîtes utilisent 90% d'eau en moins et offrent un taux de survie de +90%.

2) (Bio)Growsafe Telescoprotexx

protège les plantes

Protège les plantes contre la chaleur, le gel, le vent, les tempêtes de sable et les animaux qui broutent. Protège les plantes et accélère leur croissance. Disponible en carton ou en polypropylène.

3) Growmaxx Mycorhize

aide et/ou remplace l'engrais

Champignons qui nourrissent la plante et soutiennent un système racinaire sain. Les engrais contiennent du sel et, dans un sol sec, brûlent souvent les racines. Les mycorhizes remplacent les engrais coûteux (alternative naturelle) tout en soutenant une plante plus rapide.

4) Le semoir capillaire

augmente la productivité de la plantation

Machine utilisée pour accélérer le creusement des trous de plantation tout en laissant le système capillaire intact. Creuser des trous de plantation à la main prend 15 minutes par trou (32 à 40 trous par jour). La foreuse capillaire permet de creuser 6 000 trous par jour.

5) Terracedixx

augmente l'infiltration de l'eau

La machine est utilisée pour faire des mini-terrasses afin de stimuler l'infiltration de l'eau de pluie dans le sol. Actuellement, seulement 25 % de l'eau (de pluie) pénètre dans le sol dans les zones dégradées. En utilisant le Terracedixx, jusqu'à 90 % de l'eau est récoltée.