Veerkrachtige boomgaarden
Volledige oplossing
Farmer Field School sessie in Pokhut waterscheiding, Ayni district
WHH
Boomgaarden zijn heel gewoon in het Tadzjiekse landschap en een veel gebruikte praktijk om fruitbomen te kweken. Hoewel een gediversifieerde boomgaard meerdere voordelen biedt, bestaan veel boomgaarden om efficiëntieredenen uit een beperkte variëteit aan soorten.
Gediversifieerde boomsoorten verminderen het risico op het uitbreken van plagen en ziekten en zorgen voor een gezonde bodemstructuur met een adequate afvoer en toevoer van voedingsstoffen. Bovendien zorgen de verschillende bloeitijden van boomsoorten voor nectar voor bestuivers over een langere periode en zijn ze dus gunstig voor de bijenteelt.
Bij het opzetten van een veerkrachtige boomgaard wordt aanbevolen om de natuurlijke flora en fauna te behouden en de boomgaard zo aan te leggen dat de verstoring van de omgeving tot een minimum wordt beperkt, bijvoorbeeld door bestaande natuurlijke bronnen in de structuur van de boomgaard op te nemen.
De sleutel tot het ontwerpen van een veerkrachtige boomgaard is het selecteren van fruitboomsoorten en het ontwikkelen van een langetermijnbeheerplan voor de boomgaard (10-15 jaar).
Laatst bijgewerkt: 22 Jan 2020
3169 Weergaven
Foto- en videogalerij
Context
Uitdagingen
Ondanks de significante positieve effecten van veerkrachtige boomgaarden, kunnen concrete uitdagingen de voortgang ervan beïnvloeden.
Het aanleggen van een boomgaard vereist specifieke kennis van fruitboomsoorten en hun locatievereisten, snoei- en enttechnieken en geïntegreerde gewasbescherming.
De financiële blootstelling die nodig is in de eerste stappen is relatief hoog, vooral als er een irrigatiesysteem nodig is, en concrete economische voordelen verschijnen pas op de middellange en lange termijn.
Erosie en de vorming van geulen kunnen de risico's zijn die verbonden zijn aan onjuist irrigatiebeheer.
Locatie
Tadzjikistan, Rasht en Zerafshan valleien
Noord- en Centraal-Azië
Proces
Samenvatting van het proces
De bouwstenen in de context van weerbare boomgaarden zijn onderling verbonden en afhankelijk van elkaar. Daarom resulteert alleen de combinatie van alle bouwstenen in een beter beheerde weerbare boomgaard. Traditionele, lokale variëteiten van fruitbomen, die normaal gesproken beter zijn aangepast aan de lokale klimaatomstandigheden, worden in stand gehouden. Fruitbomen in combinatie met groenten en voedergewassen bieden gedurende een groot deel van de vegetatieperiode stuifmeel en nectar aan bestuivers en andere nuttige insecten, vooral als er geen synthetische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Als fruitbomen in combinatie met voedergewassen worden gebruikt voor de productie van hooi, is de voedervoorziening voor dieren beter en kan begrazing in het vroege voorjaar worden beperkt. Adequaat snoeien is gekoppeld aan de productiviteit van geassocieerde gewassen en maakt deel uit van IPM.
Bouwstenen
Lokale variëteiten of variëteiten geënt op lokale onderstammen
Het is goedkoper om een traditionele of semi-intensieve boomgaard met lokale variëteiten aan te leggen dan een intensieve op basis van geïmporteerde zaailingen, omdat lokaal geproduceerde planten goedkoper zijn en er minder planten/ha nodig zijn (ongeveer 500-600 vs. 2600-3125).
Bovendien maakt een semi-intensief boomgaardsysteem op basis van lokale variëteiten een betere groenteteelt en aanplant van voedergewassen tussen de bomen mogelijk. Dit weegt op tegen het nadeel dat boomgaarden met lokale variëteiten en geënt op lokale onderstammen later in productie gaan dan intensieve boomgaarden (5-6 jaar vs 2-4 jaar).
Traditionele fruitboomvariëteiten zijn doorgaans beter aangepast aan de lokale klimaatomstandigheden en zijn beter bestand tegen plagen en ziekten. Dat brengt economische voordelen met zich mee, aangezien de kosten voor het gebruik van pesticiden aanzienlijk dalen, de productieniveaus stabiel blijven en er minder irrigatiewater nodig is.
Bovendien dragen lokale variëteiten veel langer vruchten (30-50 jaar vs. 10-12 jaar). Het is aan te raden om specialisten in te schakelen en te overleggen met lokale kwekerijen voordat je begint met het vermeerderen van zaailingen van fruitbomen, omdat enten enige ervaring vereist. Lokale kwekerijen kunnen collecties aanleggen van variëteiten voor het stekken van enten en deze overhandigen aan geïnteresseerde fruittelers.
Sleutelfactoren
Wanneer boeren tijdens de trainingssessies in de veldschool worden herinnerd aan de voordelen van lokale variëteiten van fruitbomen en struiken, tonen zij interesse om hun boomgaarden hiermee te diversifiëren. Lokale kwekerijen of plantages van lokale variëteiten, zoals het "appelpark" in het Rasht pilot district van het project, kunnen als bewijs dienen en de boeren visueel motiveren om hun boomgaarden te diversifiëren met lokale variëteiten of variëteiten geënt op lokale onderstammen.
Geleerde les
Het promoten van traditionele rassen is een uitdaging, omdat deze vaak vergeten worden en daardoor nauwelijks verkrijgbaar zijn. Lokale kwekerijen moeten gestimuleerd worden om deze variëteiten te vermeerderen en boeren moeten met hen in contact gebracht worden. Daarnaast kunnen boeren gemotiveerd worden om zaailingen te produceren, bijvoorbeeld door kleine kwekerijen op te zetten die zich richten op lokale variëteiten van fruitbomen en struiken.
Als boeren van plan zijn om fruit van lokale variëteiten te produceren, niet alleen voor eigen consumptie maar ook voor de verkoop, moet er een marktbeoordeling worden uitgevoerd.
Gewasvereniging
Groenten of voedergewassen kunnen tussen de rijen fruitbomen worden geplant, wat het inkomen uit de boomgaard vergemakkelijkt vanaf het allereerste begin, wanneer fruitbomen nog niet in productie zijn. Het combineren van fruitbomen met groenten of voedergewassen is vooral belangrijk in Tadzjikistan omdat boerenfamilies maar weinig geïrrigeerd land hebben en het dus intensief moeten gebruiken. Groenten kunnen worden gebruikt voor eigen gebruik of verkocht op de markt, terwijl voedergewassen zoals luzerne en hanenkammetjes kunnen worden geplant voor de productie van hooi. Andere voordelen van het kweken van voedergewassen zijn dat ze habitats creëren en bestuivers en nuttige insecten voeden. De meeste soorten bloeien nadat de fruitbomen al zijn uitgebloeid, waardoor het aanbod van voedergewassen voor bestuivers toeneemt en de omstandigheden voor de bijenteelt verbeteren. Bovendien beschermen voedergewassen de bodem tegen erosie.
Sleutelfactoren
Het project traint boeren binnen de veldscholen voor het beheer van boomgaarden, inclusief de juiste boomvorming zodat er genoeg ruimte overblijft voor bijbehorende culturen. Fruitbomen moeten worden gevormd met longitudinale kronen, bestaande uit een verlengde stam en twee skeletachtige takken die langs de bomenrij zijn uitgelijnd, zodat ertussen groente- en voedergewassen kunnen worden geteeld.
Geleerde les
Hoewel het combineren van groenten of voedergewassen tussen de rijen binnen boomgaarden niet nieuw is voor de meeste boeren, kan de techniek alleen succesvol worden toegepast afhankelijk van verschillende factoren, waaronder de samenstelling en het ontwerp van de boomgaard, zoals de afstand tussen de bomen en de rijen, het correct snoeien van bomen, de selectie van soorten voor gecombineerde gewassen en de beschikbaarheid van irrigatiewater en infrastructuur. Vaak worden fruitbomen te dicht op elkaar geplant, waardoor de fruitproductie per boom daalt en de aanplant voor aanverwante gewassen onmogelijk wordt door het gebrek aan zonlicht dat door de takken dringt. Als er geavanceerde irrigatiesystemen beschikbaar zijn, moet er rekening mee worden gehouden dat bomen bij voorkeur worden bewaterd door druppelirrigatie en voedergewassen door beregening, wat de installatie van twee verschillende systemen vereist.
Geïntegreerde bestrijding (IPM)
Het belangrijkste doel van IPM is om de plaag onder de schadedrempel te houden. De aankoop van chemische bestrijdingsmiddelen is vaak te duur voor zelfvoorzienende boeren. Toch is een vorm van plaagbestrijding van vitaal belang, omdat een ernstige plaag kan leiden tot een volledig verlies van de oogst. In dit opzicht stimuleert het project het toepassen van IPM, wat een permanente controle van de fytosanitaire status van de velden vereist, zodat er tijdig adequate maatregelen worden genomen. Om te zorgen voor een veerkrachtige boomgaard moeten in de eerste plaats fytosanitaire maatregelen en biologische plaagbestrijding worden toegepast. Fytosanitaire maatregelen impliceren het gebruik van gecertificeerde zaailingen die vrij zijn van ziekten en plagen. Adequaat snoeien is belangrijk om takken te verwijderen die zijn aangetast door sterfte en om ziekten zoals meeldauw te voorkomen, omdat de bladeren snel drogen na regenval of dauw. Als er een plaag uitbreekt, kunnen zelfgemaakte insecticiden worden gemaakt door specerijen (Spaanse peper, knoflook, ui, enz.) of giftige planten (walnoot, tabak, enz.) te mengen met zeep, alcohol of olie. Ze kunnen worden gebruikt om insecten te bestrijden, zoals bladluizen, trips en mijten. Een andere maatregel om plagen te bestrijden bestaat uit het voorzien in voedselbronnen en schuilplaatsen voor hun natuurlijke vijanden.
Sleutelfactoren
Plagen en ziekten tasten direct de productie en kwaliteit van fruit aan, wat voor boeren een sterke motivatie is om aan ongediertebestrijding te doen. Bovendien accepteren boeren steeds meer dat het gebruik van synthetische pesticiden schadelijk is voor het milieu. Daarom werd de holistische aanpak van het beheersen van plagen en ziekten, die werd gepromoot tijdens de trainingssessies in de boerenveldscholen, over het algemeen verwelkomd. Bovendien zijn de zelfgemaakte insecticiden goedkoop en de meeste niet schadelijk voor het milieu en de gebruikers.
Geleerde les
In de loop van het project konden al enkele aspecten worden geïdentificeerd:
- Veel boeren hebben de neiging om geen proactieve maatregelen te nemen op het gebied van ongediertebestrijding vanwege de beperkte technische kennis/informatie die hierover beschikbaar is.
- Synthetische pesticiden hebben een beter effect dan zelfgemaakte pesticiden, die herhaaldelijk moeten worden toegepast. Daarom geven veel boeren nog steeds de voorkeur aan synthetische pesticiden en is het een uitdaging om hen te overtuigen van de voordelen van zelfgemaakte pesticiden.
Snoeien en vormen van fruitbomen
Om fruitopbrengsten van goede kwaliteit te ontwikkelen en om de fruitteelt op lange termijn te kunnen combineren met de productie van groenten of voedergewassen, is een optimale vorming van fruitbomen van vitaal belang. Vanaf het begin van hun levenscyclus moeten fruitbomen worden gevormd door het snoeien, opbinden en spreiden van takken. Voor de opbouw van stabiele en lichtdoorlatende bomen moet er een duidelijk onderscheid worden gemaakt tussen skelet- en fruittakken. In de latere stadia van de levenscyclus wordt onderhoudssnoei gebruikt om overbodige fruittakken, scheuten en dood hout te verwijderen. Hierdoor kan het zonlicht doordringen tot de binnenkant van de boom, wat de omstandigheden biedt om grotere vruchten te produceren die beter smaken. Wanneer fruitbomen erg hoog worden en de kwaliteit van het fruit afneemt, kunnen ze worden verjongd door middel van herstelsnoei. Adequaat snoeien kan ook plagen en ziekten voorkomen, omdat het ervoor zorgt dat de bomen niet te dicht zijn en dat de wind er doorheen kan. Het bladoppervlak droogt daardoor snel op na regen of dauwval, waardoor sporen van ziekten zoals echte meeldauw niet kunnen ontkiemen.
Sleutelfactoren
Een voorbeeldboomgaard met adequaat gesnoeide bomen die fruit van hoge kwaliteit produceren, dient als motivatie voor boeren om deze schijnbaar eenvoudige, maar zeer belangrijke techniek te herhalen. Kleine stimulansen, zoals snoeischaren en zagen die tijdens de praktische onderdelen van de trainingssessies worden uitgedeeld, zijn ook erg motiverend gebleken.
Geleerde les
Het ontbreekt de meeste boeren in Tadzjikistan aan kennis over adequaat snoeien, waardoor de kwantiteit en kwaliteit van de fruitproductie en aanverwante gewassen achterblijft bij het potentieel. De ervaring leert dat een enkele trainingsronde voor de boeren niet genoeg kan zijn om adequate snoeitechnieken toe te passen.
Invloeden
Veerkrachtige boomgaarden pakken niet alleen milieuproblemen aan, maar ook economische en sociale dimensies.
De gediversifieerde productie van fruit en noten draagt bij tot een betere inname van vitaminen en voedingsstoffen via een evenwichtige voeding. Bovendien zorgen verwerkte vruchten in de vorm van gedroogd fruit, jam, sap of compote voor extra inkomsten, vooral als ze worden opgeslagen en verkocht tijdens de wintermaanden.
Fruitbomen in combinatie met groenten, kruiden en voedergewassen bieden bestuivers en andere nuttige insecten stuifmeel en nectar gedurende het grootste deel van de vegetatieperiode.
Het draagt ook bij aan de vermindering van begrazing in het vroege voorjaar en een betere voedselvoorziening voor dieren dankzij de associatie van fruitbomen met voedergewassen voor de productie van hooi.
Aangezien veerkrachtige boomgaarden zo weinig mogelijk extra inputs gebruiken, waardoor verandering van het ecosysteem wordt vermeden, bieden natuurstenen muren en natuurlijke/levende omheiningen habitat en schuilplaatsen voor fauna.
Begunstigden
De begunstigden van de aanpak zijn boeren die geïnteresseerd zijn in het uitproberen van
-hun boomgaarden te diversifiëren met verschillende lokale boom- en struiksoorten en
-in het kweken van aanverwante gewassen en groenten.
Duurzame Ontwikkelingsdoelen
SDG 2 - Honger nul
SDG 3 - Goede gezondheid en welzijn
SDG 12 - Verantwoord consumeren en produceren
SDG 13 - Klimaatactie
SDG 15 - Leven op het land
Verhaal
Mirzosho in zijn tuin met een geënte lokale pruimenboom, Jafr, Rasht.
WHH
Mirzosho Akobirov is 25 jaar geleden begonnen met het kweken en bewaren van oude lokale fruitboomsoorten. Zijn voorliefde voor fruitbomen werd blijkbaar al op jonge leeftijd gevoed. Zijn grootvader stond in de naburige vallei Mazor al bekend om zijn expertise met fruitbomen en zijn passie voor poëzie en muziek. Als jonge man vluchtte zijn grootvader voor een modderstroom die zijn hele familie in 1949 in Mazor wegvaagde. Plotseling ontworteld kwam hij naar Jafr waar hij zijn leven opnieuw begon. Wat hij meebracht was zijn kennis over bomen.
Toen biodiversiteit vijf jaar geleden bekend begon te worden als begrip in Tadzjikistan, was hij zelf al lang aan het oefenen door voort te bouwen op de kennis van zijn grootvader en vader. Sinds 2017 draagt hij met zijn kennis bij aan het internationale project "BIodiversiteit en ecosysteemdiensten in agrarische landschappen" dat wordt uitgevoerd door de Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH in samenwerking met de Deutsche Welthungerhilfe en in opdracht van het Internationale Klimaatinitiatief (IKI) van het federale ministerie voor Milieu, Natuurbehoud en Nucleaire Veiligheid (BMU).
Het project wordt uitgevoerd in twee regio's in Tadzjikistan en in drie landen in de wereld, Kenia, India en Tadzjikistan. Mirzosho speelt een actieve rol in het bevorderen van biodiversiteit door het implementeren van Farmer Field Schools in de waterscheidingen van Jafr en Mazor in de Rasht vallei. Praktische lessen en discussies in de Farmer Field Schools worden aangevuld met bezoeken aan de Zerafshan vallei. Deze bijeenkomsten bieden de boeren de mogelijkheid om hun kennis en ervaringen uit te wisselen met de benaderingen die worden gepromoot om biodiversiteit en ecosysteemdiensten in Tadzjikistan te bevorderen.
Mirzosho geeft enthousiast uitleg over de verscheidenheid aan planten en hun zaden en over de verschillende uitdagingen en technieken die in hun voordeel kunnen worden toegepast. Na jarenlang fruitbomen te hebben verzorgd, lijkt hij de belangrijkste les ervan te hebben begrepen: kennis moet worden gedeeld zoals een fruitboom zijn zaden vrijelijk deelt.
In contact komen met medewerkers
Andere medewerkers
Lokale partnerorganisatie
Publieke organisatie "IPD
Lokale partnerorganisatie
Publieke organisatie "Rushnoi
