Plans de gestion des exploitations d'élevage avec mesures anti-prédation
Propriétaire de ferme enseignant la clôture électrique contre les jaguars à Agua Buena de Chucunaque, Darien.
Elsie Quintero
Au Panama, les exploitations agricoles sont culturellement extensives et n'ont pas de bonnes pratiques d'élevage. Les plans de gestion de Yaguará Panama visent à aider les producteurs à utiliser les terres de manière plus durable, dans le cadre d'une gestion intensive, de sorte que les enclos soient de petite taille (avec plus de petits gardiens, ils marchent moins et se nourrissent mieux, sans dépenser beaucoup d'énergie) et que les animaux soient en bonne santé et en meilleure condition. Dans le cas des vaches avec veaux, un enclos est préparé afin de réduire la prédation, car nous savons que les animaux les plus vulnérables sont les vaches avec veaux.
Des mesures anti-prédation sont appliquées : clôtures électriques alimentées par un panneau solaire, pose de colliers à clochettes sur les vaches comme répulsif auditif et lumineux, car ils sont dotés de lumières qui s'activent la nuit.
Les plans comportent une carte de l'utilisation actuelle et future afin que le producteur puisse apprécier les changements et qu'on lui apprenne à tenir un registre de ce qui se passe dans l'exploitation ; ce n'est qu'ainsi qu'il pourra voir comment les changements se produisent et à partir de quel moment il commence à obtenir un gain réel dans la production de bétail.
Un changement important est que les enclos ont maintenant de l'eau pour que les animaux puissent boire, ce qui n'est pas le cas habituellement et lorsque les vaches vont à la rivière, elles restent coincées ou sont la proie des jaguars.
L'utilisation de petits enclos intensifs avec des pâturages améliorés permet aux animaux d'être plus sains et plus forts.
- Ils sont en meilleure santé et plus forts,
- lorsqu'ils vendent le bétail, ils bénéficient d'un meilleur revenu économique,
- ils savent quand et quelles vaches sont enceintes, ce qui leur permet de ne pas perdre d'animaux au profit des poules,
- moins de prédation par les jaguars,
- moins de décès de vaches et de veaux dus à l'engorgement des rivières, car ils ont de l'eau dans les enclos. À ce stade, la confiance règne et les producteurs eux-mêmes montrent à leurs voisins comment ils sont parvenus à leurs fins.
Les leçons tirées de cette expérience sont nombreuses. Les propriétaires de la ferme Agua Buena de Chucunaque ont pu constater qu'en gérant ou en déplaçant les animaux avec de petits enclos et en y installant des bacs à eau, en améliorant les pâturages et en tenant des registres de ce qui se passe dans la ferme, les résultats sont très bons.
Ils savent maintenant qu'ils doivent considérer l'exploitation agricole comme une petite entreprise. C'est seulement ainsi qu'ils pourront voir les résultats du travail qu'ils effectuent et qu'il s'agit d'un travail digne, qui, bien mené, permet à la famille de vivre beaucoup mieux.
En outre, grâce au plan de gestion agricole, ils peuvent également solliciter des prêts auprès des banques panaméennes, car aujourd'hui, au Panama, si quelqu'un souhaite obtenir un prêt bancaire pour ces activités, il doit disposer d'un plan de gestion agricole et, comme ils l'ont déjà, c'est plus facile pour eux, il leur suffit de continuer à les conseiller.
En outre, ils ont appris qu'il est préférable de se faire conseiller par des gens qui savent et c'est une chose à laquelle Yaguará Panama continuera de contribuer, car la présence de Yaguará Panama dans la région s'inscrira dans le long terme.