Pelatihan petani

Metode yang digunakan dalam pelatihan melibatkan pelajaran pengantar tentang pertanian Biointensif dan ide-ide berkelanjutan lainnya yang dilakukan di dalam ruangan. Setelah pengenalan konsep-konsep ini, para petani akan melakukan demonstrasi untuk membantu mereka memperoleh keterampilan praktis yang relevan dan akhirnya melakukan aksi partisipatif berdasarkan pelatihan di lapangan. Diskusi dan berbagi ide dan pengalaman sangat dianjurkan pada tahap ini dan juga ditekankan untuk saling menghargai. Pendekatan tematik berdasarkan percakapan tentang tanah, pembangunan kesuburan tanah jangka panjang, praktik manajemen pertanian ekologis dan penghematan energi ditekankan. Pada awalnya, para pelatih peserta pelatihan dipilih dari kelompok-kelompok petani. Mereka kemudian dilatih di Manor House Agricultural Centre. Mereka kemudian dikirim untuk mendirikan pusat pelatihan mini di masyarakat di mana mereka melatih petani lain

Anggota masyarakat akan memiliki ketertarikan pada metode pertanian berkelanjutan - pertanian biointensif, yaitu memanfaatkan diri mereka sendiri untuk mengikuti pelatihan, dan memainkan peran mereka yang semestinya selama pelatihan dan implementasi proyek untuk membuat dampak yang berkelanjutan.

Kondisi sosial-ekonomi politik dan cuaca akan memungkinkan proses kesadaran, pelatihan dan yang lebih penting lagi adalah adopsi dan implementasi ide-ide tersebut.

Setelah pengenalan konsep-konsep BIA ini, para petani dapat mengadopsi teknologi tersebut. Hal ini merupakan hasil dari pengamatan yang dilakukan dari demonstrasi selama pelatihan dan diskusi, berbagi ide dan pengalaman.

PUSAT PERTANIAN RUMAH BANGSAWAN
Pelatihan petani
Tindak Lanjut dan Penyuluhan
PUSAT PERTANIAN RUMAH BANGSAWAN
Pelatihan petani
Tindak Lanjut dan Penyuluhan
Mata pencaharian yang berkelanjutan

Tujuan dari diversifikasi pendapatan adalah untuk melindungi keanekaragaman hayati, mencegah praktik-praktik yang merusak lingkungan, dan meningkatkan kesehatan lingkungan secara keseluruhan. Hal ini dilakukan dengan memberikan insentif kepada masyarakat untuk beralih ke pilihan mata pencaharian yang lebih sehat. Langkah-langkahnya meliputi: penerapan Teknologi Lahan Miring (Sloping Area Land Technology/SALT), tanaman tahan iklim dan tanaman penutup tanah, pembangunan dan rehabilitasi sistem irigasi, serta konservasi dan pengisian ulang kolam untuk melindungi keanekaragaman hayati tanah. Selain itu, kegiatan-kegiatan ini meningkatkan produktivitas pertanian dan meningkatkan pendapatan. Budidaya tanaman tahan iklim dengan permintaan lokal yang tinggi, seperti pisang, kunyit, jahe, ubi jalar, talas, dan nanas, tidak hanya memperkaya kesuburan tanah, namun juga meningkatkan ketahanan petani dalam menghadapi perubahan iklim dan menambah pendapatan mereka. Pembangunan lokasi bioteknologi mengurangi erosi tanah di sepanjang tepi sungai dan lereng gunung. Kolam-kolam tangkapan air baru di bagian hulu dan pemeliharaan sumur/kolam di bagian hilir membantu mengairi ladang, memberi makan ternak, dan mempertahankan kelembaban tanah. Secara kolektif, kegiatan-kegiatan ini mengurangi pendangkalan di bagian hilir dan pada akhirnya melestarikan keanekaragaman flora dan fauna.

Partisipasi dan kepercayaan masyarakat terhadap inisiatif ini merupakan faktor keberhasilan utama dari blok bangunan ini. Sangat penting bagi proyek untuk memahami kebutuhan dan kapasitas masyarakat dan menempatkan mereka di garis depan, sehingga strategi mata pencaharian, kemampuan beradaptasi, dan lingkungan sosial mereka dapat dipertimbangkan. Dalam merancang inisiatif diversifikasi mata pencaharian, sangat penting untuk mengenali sifat dinamis dari strategi mata pencaharian dan merespons secara fleksibel terhadap perubahan situasi masyarakat.

Sebuah proyek dapat berhasil jika pilihan mata pencaharian yang ditawarkan terjangkau secara teknologi, ekonomis, ramah lingkungan, dan dapat diterima oleh masyarakat setempat. Kegiatan semacam itu tidak hanya meningkatkan produktivitas tetapi juga menghemat waktu penerima manfaat, yang dapat diinvestasikan dalam kegiatan yang menguntungkan. Penting untuk menghubungkan inisiatif mata pencaharian dengan keterampilan kewirausahaan melalui berbagai pelatihan dan orientasi untuk memastikan kesinambungan. Untuk mencapai kesehatan lingkungan yang lebih baik dan menghilangkan praktik-praktik mata pencaharian yang merugikan lingkungan, kegiatan konservasi lingkungan harus dikaitkan dengan alternatif sumber pendapatan yang menguntungkan namun tetap ramah lingkungan. Pemahaman yang mendalam tentang keterkaitan alam, seperti hubungan antara ekosistem hulu dan hilir, akan sangat bermanfaat. Penting untuk mengembangkan masyarakat lokal sebagai nara sumber. Menciptakan dan mempekerjakan nara sumber di wilayah setempat tidak hanya lebih murah dalam jangka panjang, tetapi juga meningkatkan manfaat melalui efek riak dan mendukung keberlanjutan inisiatif diversifikasi mata pencaharian berteknologi tinggi.

Pengembangan aliansi dan kemitraan

Tujuan dari blok bangunan ini adalah untuk melibatkan berbagai pemangku kepentingan untuk kepemilikan dan keberlanjutan. Blok bangunan ini bekerja dengan menciptakan sebuah platform untuk meningkatkan sumber daya, hubungan pasar, perumusan/perbaikan kebijakan dan pengarusutamaan. Sebagai contoh, NDRC Nepal secara aktif melibatkan lembaga pemerintah terkait untuk pelaksanaan proyek, yaitu Kantor Kehutanan Distrik (DFO), Kantor Pengembangan Pertanian Distrik (DADO), Kantor Layanan Peternakan Distrik (DLSO) dan Kantor Konservasi Tanah Distrik (DSCO). Koperasi lokal, CBO, LSM dan INGO seperti Heifer International juga dimobilisasi dalam upaya proyek untuk kepemilikan dan keberlanjutan. Upaya proyek ini memberikan manfaat langsung bagi sektor pertanian, kehutanan dan perikanan. Keterlibatan lembaga keuangan lokal membantu menghubungkan keluarga miskin dengan bank untuk stabilitas keuangan. Proyek ini bekerja untuk menghubungkan petani secara langsung dengan jaringan pasar, sehingga mereka terus menerima harga yang adil untuk produk mereka. Bekerja sama dengan pemangku kepentingan terkait lainnya, NDRC Nepal berhasil menekan Pemerintah Nepal untuk menyusun kebijakan untuk mengatasi masalah perladangan berpindah pada tahun 2014.

Untuk keberhasilan blok bangunan ini, ada tiga kondisi yang harus dipenuhi: Pertama-tama, para pelaku yang diinginkan harus diikutsertakan sejak awal atau tahap perencanaan proyek. Kedua, komunikasi dan kolaborasi yang berkesinambungan sangat penting untuk menghindari kesalahpahaman dan membangun fondasi kemitraan yang kuat. Terakhir, tinjauan dan refleksi bersama secara berkala akan memberikan wawasan untuk meningkatkan aliansi dan pengembangan kemitraan.

Selama pelaksanaan blok bangunan ini, berbagai manfaat kemitraan telah direalisasikan. Kolaborasi lintas sektoral sangat berguna untuk meningkatkan sumber daya. Mengikutsertakan berbagai aktor dalam proyek sangat penting untuk memastikan keterkaitan pasar. Selain itu, jika diperlukan perubahan atau modifikasi kebijakan, akan sangat membantu jika melibatkan sektor pemerintah secara intens. Mengikutsertakan para pengambil keputusan kunci di pemerintahan sejak tahap awal akan membantu mendapatkan niat baik dan mengkatalisasi proses pembentukan atau modifikasi kebijakan. Kolaborasi dan koordinasi dengan badan-badan pemerintah sangat penting dalam mengintegrasikan inisiatif-inisiatif penting dalam rencana dan program tahunan untuk keberlanjutan jangka panjang.

Tindakan: Laboratorium restorasi mangrove

Strategi yang mendasari blok bangunan ini adalah - alih-alih mengejar tujuan kuantitatif dari area yang dipulihkan -, untuk memulai dengan tindakan kecil dan konkret seperti pembibitan bibit bakau dan uji coba lapangan dengan masyarakat. Hal ini membantu mengurangi hambatan dan mengarah pada hasil yang nyata dan segera. Dikombinasikan dengan pengembangan dan penyebaran materi informasi dan pemantauan partisipatif, hal ini membantu menunjukkan restorasi mangrove sebagai sarana adaptasi terhadap perubahan iklim oleh para pelaku lokal. Selain itu, hal ini juga memperkuat kapasitas para pemangku kepentingan dan lembaga lokal serta menghasilkan sinergi (lihat blok bangunan II).

  • Kolaborasi erat dengan para pemangku kepentingan lokal dan bimbingan yang berkelanjutan.

  • Pemberdayaan masyarakat untuk menjaga ekosistem dan meningkatkan penyediaan jasa ekosistem yang penting bagi mata pencaharian mereka.

  • Meskipun hasil dalam hal area yang direstorasi masih terbatas, investasi dalam pengembangan kapasitas dan tata kelola kawasan ini diharapkan dapat menghasilkan dampak sosial, ekologi, dan ekonomi jangka menengah dan panjang.
  • Untuk restorasi mangrove, kawasan tersebut harus dikategorikan menurut kriteria sosial dan lingkungan: 1) area prioritas di mana reforestasi harus segera dimulai; 2) area di mana jenis intervensi lain harus dilakukan sebelum reforestasi (seperti pengerukan, kepekaan dan pelatihan penduduk lokal di sekitarnya, pembuangan limbah); dan 3) area lain di mana bakau dapat dibiarkan pulih dengan sendirinya (MAE dan GIZ 2016).
Koordinasi: Pengembangan kapasitas dan tata kelola

Pendekatan blok bangunan ini tercermin dalam berbagai kegiatan mulai dari langkah-langkah pelatihan, ruang untuk pertukaran dan dialog antar pemangku kepentingan dan antar lembaga serta dukungan dalam pengembangan kesepakatan. Salah satu contohnya adalah kesepakatan antara Kementerian Lingkungan Hidup, unit pengelola kawasan lindung dan universitas terkait pemantauan dan evaluasi partisipatif terhadap pembibitan dan uji coba restorasi. Penguatan komite pengelolaan kawasan lindung merupakan langkah penting lainnya yang bertujuan untuk meningkatkan tata kelola kawasan.

Selain itu, kebijakan perubahan iklim nasional juga harus diintegrasikan ke dalam aksi-aksi di tingkat meso, seperti pengembangan rencana perubahan iklim, implementasi langkah-langkah adaptasi di sektor-sektor produktif dan pengelolaan ekosistem.

  • Kemauan dan kepercayaan di antara para pemangku kepentingan untuk bekerja sama dan berbagi tanggung jawab.

  • Artikulasi dan implementasi kebijakan iklim publik di tingkat lokal.

  • Ruang dialog yang luas dan partisipatif merupakan kunci untuk mencapai kesepakatan yang langgeng dengan masyarakat dan pelaku lokal, ketika ada partisipasi nyata dalam pengambilan keputusan (MAE dan GIZ 2016).
  • Pembentukan ruang tata kelola lokal (misalnya komite pengelolaan kawasan lindung) memfasilitasi desain, implementasi dan kepemilikan aksi adaptasi berbasis ekosistem.
  • Peningkatan koordinasi antara berbagai lembaga negara yang memiliki yurisdiksi atas kawasan sesuai dengan bidang kompetensinya akan memungkinkan pengelolaan kawasan lindung mangrove yang berkelanjutan dan terpadu yang berada di wilayah perkotaan (MAE dan GIZ 2016).
Penelitian: Landasan teoretis dan teknis

Kegiatan-kegiatan yang menjadi bagian dari blok bangunan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan tentang ekosistem mangrove, dampak perubahan iklim, serta dasar teoritis dan teknis restorasi mangrove. Kegiatan ini bertujuan untuk mengartikulasikan kompilasi informasi ilmiah dengan pengetahuan lokal, mentransfer temuan-temuan tersebut ke dalam pendekatan praktis.

  • Sebagai langkah awal untuk implementasi tindakan tersebut, persiapan rencana perubahan iklim Pemerintah Kota Esmeraldas didukung.
  • Pada tahun 2016, sebuah acara dialog diadakan antara para ahli dan teknisi dari Ekuador dan negara-negara lain untuk lebih memahami dampak perubahan iklim terhadap ekosistem bakau dan untuk berbagi pengalaman dan pelajaran tentang restorasi bakau. Pengetahuan ini digunakan untuk merencanakan reproduksi bakau merah (Rhizophora harrisonii), reboisasi in situ dan pemantauan (lihat juga blok bangunan III).
  • Sebuah kesepakatan telah dibuat dengan Pontificia Universidad Católica (kantor Esmeraldas) untuk memantau efisiensi uji coba dan menghasilkan penelitian tentang ekosistem bakau yang terkait dengan perubahan iklim.
  • Kepentingan politik dan teknis dari Pemerintah Kota Esmeraldas dalam menghasilkan rencana perubahan iklim.
  • Kecenderungan dari pihak akademi untuk berkolaborasi dalam pelaksanaan penelitian praktis.
  • Minat berbagai aktor dalam bertukar pengalaman dan pembelajaran dalam pengelolaan mangrove.
  • Penelitian tentang perubahan iklim, agar relevan dan dapat diterapkan untuk memecahkan masalah dan tantangan konservasi dan pengelolaan mangrove yang berkelanjutan, harus direncanakan di antara semua aktor dalam masyarakat (MAE dan GIZ 2016).
  • Studi kerentanan harus mencakup persepsi masyarakat lokal.
  • Penyebaran informasi harus ditujukan kepada semua tingkat politik dan pengambilan keputusan, masyarakat, pegawai negeri, dan lainnya, dengan menggunakan semua cara yang memungkinkan (tidak hanya digital) dengan cara yang luas dan kreatif.
  • Pengembangan proses pelatihan mengenai perubahan iklim harus menjadi salah satu langkah aksi di tahun-tahun berikutnya (MAE dan GIZ 2016).
Menyelenggarakan Pameran Makanan Tradisional

Selama masa proyek, dua pameran makanan tradisional diselenggarakan di Pusat Pelatihan Pertanian Busia. Pameran makanan ini meningkatkan partisipasi masyarakat dalam mengelola keanekaragaman hayati dengan mengubah pola pikir dan sikap masyarakat terhadap makanan lokal. Selama pameran, para petani mengumpulkan dan berkompetisi untuk menampilkan bagian tanaman, benih, sampel buah, dan makanan tradisional yang paling lengkap. Pameran ini juga merupakan kesempatan bagi para petani untuk berbagi informasi terkait keanekaragaman hayati dan pengetahuan tradisional yang terkait serta bahan tanam dan benih, sekaligus memungkinkan tim peneliti untuk menemukan penjaga keanekaragaman hayati yang baru. Pameran ini telah berkontribusi dalam mendorong konsumen, sekolah, pemuda, pembuat kebijakan, dan komunitas petani untuk terus menggunakan tanaman dan varietas lokal, sehingga berkontribusi pada konservasi mereka.

Ada kebutuhan untuk mengidentifikasi tokoh-tokoh di dalam masyarakat dan di tingkat kebijakan untuk memastikan bahwa pesan yang disampaikan dapat tersampaikan dan didukung dengan baik. Mengorganisir pameran makanan tradisional juga membutuhkan keterampilan organisasi yang signifikan, dan oleh karena itu perlu dipikirkan untuk menetapkan peran dan tanggung jawab untuk berbagai bagian organisasi.

  • Dana yang cukup harus diupayakan, baik melalui pendanaan langsung maupun dalam bentuk barang (bantuan dalam penyelenggaraan pameran), karena acara ini dapat memakan biaya yang besar
  • Periklanan - waktu yang cukup harus dialokasikan untuk iklan yang tersebar luas sebelum acara berlangsung. Gunakan segala cara yang dapat Anda pikirkan untuk memastikan pesan tersebut tersebar. Misalnya, kelompok gereja, radio, siaran sms, Whattsapp, media sosial, email
  • Berikan ruang untuk kompetisi. Dalam acara Busia, tujuh kelompok tani bersaing satu sama lain untuk mendapatkan presentasi dan variasi makanan tradisional terbaik, tetapi juga dinilai berdasarkan kebersihan dan nilai tambah. Kompetisi memasak juga populer dan dapat menjadi cara yang baik untuk melibatkan masyarakat.
Ketahanan

Hutan pangan kota melambangkan kemampuan kota untuk menjadi tangguh dalam menghadapi perubahan iklim dan isu-isu ketahanan pangan. Oleh karena itu, sistem ini harus memiliki ketahanan yang tinggi, dengan kerentanan yang minimal (terhadap penyakit, masalah lingkungan atau tata kelola) dan kemandirian yang maksimal (energi, nutrisi, sumber daya air).

Hutan pangan perkotaan tidak terlalu bergantung pada sumber daya eksternal untuk mendapatkan air dan nutrisi. Air hujan dikumpulkan melalui sistem penampungan air hujan dan kemudian digunakan kembali untuk mengisi kolam, membersihkan peralatan, dan menyirami tanaman. Kayu mati, daun, kulit buah, atau gulma dikomposkan di beberapa tempat sampah. Sampah-sampah tersebut akan diubah menjadi kompos berkualitas tinggi dan digunakan kembali di kebun hutan untuk menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan tanaman.

Hutan pangan terdiri dari "serikat pohon" yang terdiri dari beberapa lapisan vegetasi yang saling berkolaborasi dan membantu satu sama lain untuk tumbuh lebih cepat dan lebih sehat. Sebagai contoh, akan ada tanaman nektar untuk menarik penyerbuk, tanaman pengikat nitrogen, tanaman penutup tanah untuk melindungi dari gulma, sehingga hutan pangan perkotaan tahan terhadap fluktuasi lingkungan dan membutuhkan energi manusia yang minimal untuk dipelihara.

1. Otonomi air berkat sistem pengumpulan air hujan.

2. Otonomi nutrisi dan tidak ada limbah yang dihasilkan berkat tempat sampah kompos.

3. Membuat tanaman berkolaborasi dan saling membantu melalui penanaman pendamping dan serikat pohon.

Pada awalnya, masyarakat tidak tahu bagaimana cara kerja kompos atau apa itu penanaman pendamping. Itulah sebabnya kami mengadakan "pesta kerja": untuk mengajari mereka cara kerjanya, bagaimana melakukannya, dan apa saja prinsip-prinsip dasar pertanian alami. Sekarang, mereka semua dapat memelihara kompos sendiri, memilih kombinasi tanaman yang baik, dan yang tak kalah pentingnya, mereka dapat mengajarkan praktik-praktik baik ini kepada pengunjung atau media.

Sebuah hutan pangan membutuhkan waktu untuk menjadi matang sebelum menjadi tangguh sepenuhnya. Saat ini, kami masih bergantung sebagian pada sistem air kota di Seattle dan Hsinchu karena kurangnya volume penampung air hujan atau curah hujan. Para sukarelawan belum sepenuhnya dibekali dengan pengetahuan untuk memecahkan masalah teknis. Suatu ketika, terjadi kerusakan pada sistem di Hsinchu dan air bocor. Tidak ada satupun relawan yang mampu mengatasi masalah teknis ini dan kami harus memanggil seorang ahli. Jadi kami belajar bahwa kunci untuk menghadapi masalah teknis seperti ini dengan cepat adalah dengan menulis dengan jelas di lokasi bagaimana cara bereaksi dan siapa yang harus dihubungi dalam situasi tertentu.