المرونة
البركة في غابة هسينشو الغذائية
Wutong Foundation
رسم تخطيطي لدورة المياه في غابة هسينشو الغذائية
Wutong Foundation
ترمز الغابة الغذائية الحضرية إلى قدرة المدينة على المرونة فيما يتعلق بقضايا تغير المناخ والأمن الغذائي. وبالتالي، يجب أن يظهر هذا النظام مرونة في حد ذاته، مع الحد الأدنى من الضعف (للأمراض أو القضايا البيئية أو قضايا الحوكمة) وأقصى قدر من الاستقلالية (الطاقة والمغذيات والموارد المائية).
لا تعتمد الغابة الغذائية الحضرية إلا قليلاً على الموارد الخارجية للمياه والمغذيات. ويتم تجميع مياه الأمطار من خلال نظام تجميع مياه الأمطار ثم إعادة استخدامها لإعادة ملء البركة وتنظيف الأدوات وري النباتات. يتم تحويل الخشب الميت أو الأوراق أو قشور الفاكهة أو الأعشاب الضارة إلى سماد في عدة صناديق للسماد. يتم تحويلها إلى سماد عضوي عالي الجودة ويعاد استخدامها في حديقة الغابة لتزويد النباتات بجميع العناصر الغذائية التي تحتاجها.
وتتكون الغابة الغذائية من "نقابات الأشجار" التي تضم عدة طبقات من النباتات التي تتعاون فيما بينها وتساعد بعضها البعض لتنمو بشكل أسرع وأكثر صحة. على سبيل المثال، ستكون هناك نباتات رحيق لجذب الملقحات، مرتبطة بالنباتات المثبتة للنيتروجين، ونباتات الغطاء الأرضي للحماية من الأعشاب الضارة. لذلك، فإن الغابة الغذائية الحضرية مرنة للتقلبات البيئية وتحتاج إلى الحد الأدنى من الطاقة البشرية للحفاظ عليها.
1 - استقلالية المياه بفضل نظام تجميع مياه الأمطار.
2. استقلالية المغذيات وعدم توليد نفايات بفضل حاويات السماد العضوي.
3. جعل النباتات تتعاون وتساعد بعضها البعض من خلال الزراعة المصاحبة ونقابات الأشجار.
في البداية، لم يكن لدى المجتمعات المحلية أي فكرة عن كيفية عمل السماد العضوي أو ما هي الزراعة المصاحبة. لهذا السبب قمنا بتنظيم "حفلات عمل": لتعليمهم كيفية عمل السماد العضوي وكيفية القيام بذلك وما هي المبادئ الأساسية للزراعة الطبيعية. والآن، أصبحوا جميعًا قادرين على الحفاظ على السماد العضوي بأنفسهم، واختيار مزيج جيد من النباتات، وأخيرًا وليس آخرًا، يمكنهم بدورهم تعليم هذه الممارسات الجيدة للزوار أو وسائل الإعلام.
تستغرق الغابة الغذائية وقتًا لتنضج قبل أن تصبح مرنة تمامًا. في الوقت الحالي، ما زلنا نعتمد جزئياً على نظام المياه البلدي في كل من سياتل وهسينشو بسبب عدم كفاية حجم تجميع مياه الأمطار أو هطول الأمطار. لم يتم تجهيز المتطوعين بعد بالمعرفة الكاملة لحل المشاكل التقنية. ففي إحدى المرات، حدث عطل في النظام في هسينشو وتسربت المياه. لم يتمكن أي من المتطوعين من حل هذه المشكلة التقنية واضطررنا إلى استدعاء خبير. لذلك تعلمنا أن مفتاح مواجهة هذه الأنواع من المشاكل التقنية بسرعة هو أن نكتب بوضوح في الموقع كيفية التصرف وبمن نتصل في حالة معينة.