Potenziale degli ortaggi autoctoni nel Kenya centrale

Soluzione completa

da jane mbugua, Kenya Agriculture and Livestock Research Organization (KALRO)

Una lussureggiante coltura di belladonna africana

Jane(2014)

A Kirenga, Lari, nel Kenya centrale, le precipitazioni scarse ed irregolari e la mancanza di impianti di irrigazione limitano la produzione di ortaggi; tuttavia, le verdure esotiche vengono coltivate negli orti, mentre gli ortaggi autoctoni ricchi di sostanze nutritive vengono prodotti e consumati raramente. Il consumo di verdure è limitato, nonostante l'incidenza della malnutrizione tra i bambini e le donne. Inoltre, gli ortaggi autoctoni hanno un mercato pronto a Nairobi, che dista circa 50 km. Di conseguenza, la produzione di ortaggi autoctoni aumenterebbe il sostentamento di questi agricoltori attraverso la generazione di reddito, mentre il consumo degli stessi migliorerebbe il loro stato nutrizionale.

A tal fine, gli agricoltori sono stati formati sulle tecniche di coltivazione di queste specie autoctone. Inoltre, è stata offerta una formazione su come preparare e consumare gli ortaggi. Le attività hanno incluso anche la sensibilizzazione sul valore nutrizionale di questi ortaggi per incoraggiare ulteriormente il consumo da parte degli agricoltori locali e delle loro famiglie.

Ultimo aggiornamento: 25 Sep 2020

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Galleria di foto e video

Contesto

Sfide affrontate

Scala di attuazione

Locale

Ecosistemi

Terreni coltivati

Tema

Integrazione della biodiversità

Posizione

Lari, Provincia Centrale, Kenya

Africa orientale e meridionale

Processo

Sintesi del processo

Per prima cosa è necessario comunicare efficacemente alla comunità locale ciò che si sta per fare e i benefici che ne deriveranno. Una volta che la vostra idea è stata accettata, coinvolgetela nella pianificazione e nell'attuazione del progetto.

Blocchi di costruzione

caratterizzazione partecipativa delle risorse genetiche

Attraverso la caratterizzazione partecipativa con gli agricoltori, i ricercatori sono in grado di effettuare la migliore selezione di un determinato genotipo di coltura. Il ricercatore e i potenziali beneficiari (per lo più agricoltori) piantano e gestiscono insieme la coltura e poi la caratterizzano in base a criteri concordati. Il metodo migliore è quello di coltivare la coltura sul campo dell'agricoltore e di gestirla secondo le pratiche dell'agricoltore.

Fattori abilitanti

Fiducia tra ricercatori e agricoltori.

Interesse degli agricoltori per ciò che fanno i ricercatori.

Lezione imparata

Prima di avviare il progetto, è importante condurre un'indagine per farsi un'idea di ciò di cui la comunità locale ha bisogno; i bisogni devono essere espressi dalla comunità stessa. Questo garantisce l'adozione e la sostenibilità delle nuove idee e degli interventi.

Necessità di comunicare i potenziali benefici

È importante spiegare esplicitamente i benefici del nuovo intervento. Questo perché le parti interessate (per lo più agricoltori) sono impegnate e vi ascolteranno solo se vedranno benefici monetari o sociali dalla vostra iniziativa.

Fattori abilitanti

lavorare con i leader della comunità locale.

utilizzare un linguaggio facilmente comprensibile per la comunità locale

Lezione imparata

Non date per scontati gli interlocutori; rispettate i loro tempi, le loro abitudini e la loro cultura.

Impatti

La Genebanca Nazionale del Kenya, nell'ambito delle sue attività volte a promuovere la conservazione in azienda di risorse genetiche vegetali sottoutilizzate, ha promosso la produzione, il consumo e la commercializzazione di ALV nella regione del Kenya centrale, in collaborazione con altre parti interessate.
centrale del Kenya, in collaborazione con altre parti interessate. Abbiamo iniziato con la sensibilizzazione sul valore nutrizionale di questi ortaggi e poi abbiamo formato la popolazione su come coltivare, mangiare e commercializzare questi ortaggi. Di conseguenza, alcuni contadini hanno iniziato a coltivare le nightshades, la ginestra (Cleone gynandra) e l'amaranto e hanno iniziato a vendere nei mercati all'aperto. Inizialmente questa attività è stata intrapresa dalle donne, che hanno venduto questi ortaggi insieme ai cavoli e agli spinaci esotici. Questo ha portato a un aumento del reddito familiare. Hanno anche iniziato a mangiare questi ortaggi indigeni e a darli ai loro figli, dato che avevamo spiegato loro i loro benefici per la salute. Questo ha migliorato il loro stato di salute, perché la maggior parte delle famiglie in questa zona è povera di risorse, ma i bambini piccoli e le donne in età fertile sono i più colpiti dalla malnutrizione di proteine, calcio, ferro e vitamine A e C. Questi nutrienti si trovano in abbondanza nelle verdure a foglia inidgena. Le donne hanno anche sfruttato le loro giostre (chamas) per coltivare e commercializzare collettivamente questi ortaggi indigeni. In questo modo, sono state in grado di vendere agli alberghi che avevano bisogno di grandi quantità e di forniture regolari; gli alberghi offrivano un mercato pronto e prezzi migliori.