Um modelo de negócios robusto que considera toda a cadeia de valor do cacau
Embora a intervenção da Solução Baseada na Natureza tenha se concentrado na mudança do uso da terra para boas práticas agrícolas e de produção para sistemas agroflorestais de cacau na Ecorregião de Lachuá, o projeto enfatizou o desenvolvimento de estratégias que abrangem toda a cadeia de valor do cacau. Isso incluiu produção, processamento, marketing, capacidades organizacionais de agricultores e associações locais, apoio e envolvimento de assistência técnica e serviços de organizações importantes, bem como maior acesso a mecanismos de financiamento e investimentos públicos e privados. Uma análise financeira e econômica foi realizada como parte do projeto para desenvolver um modelo de negócios abrangente para o cultivo de cacau por associações comunitárias e pela Fundalachuá. O modelo de negócios inovador baseou-se na criação de capacidades e capital humano para boas práticas agrícolas e de fabricação, sem grandes investimentos de capital, infraestrutura, equipamentos ou suprimentos. A boa governança e o acesso ao financiamento foram garantidos por meio de associações de produtores, incluindo organizações de primeiro nível para armazenamento e transporte de produtos e organizações de segundo nível para serviços de marketing e assistência técnica aos produtores, incluindo o apoio à negociação com mercados internacionais interessados em produtos de alta qualidade.
Além do setor agrícola, os setores de turismo e privado estiveram envolvidos em todo o projeto para facilitar a integração das boas práticas aos modelos de negócios. As ações em nível local garantiram abordagens adaptadas às circunstâncias locais, enquanto as ações em nível nacional contribuíram para a integração das capacidades organizacionais e técnicas em toda a região. Além disso, a Estratégia Nacional para a Cadeia Agroindustrial do Cacau posicionou o cacau produzido na cadeia de valor do mercado internacional.
O desenvolvimento de um modelo de negócios robusto e acordado em parceria com os atores relevantes não só garantiu a sustentabilidade da intervenção, mas também criou novas oportunidades para entrar nos mercados nacionais e internacionais. Promoveu a atividade produtiva tradicional na região por meio de uma mudança de paradigma na forma como as culturas são gerenciadas (poda, fertilização, sombra etc.) e na forma como o valor agregado é criado (fermentação de grãos e gerenciamento de qualidade). Devido à melhoria da qualidade do cacau, foi possível aumentar o preço de US$ 2,28 para US$ 4,50 por kg. O modelo de negócios criou pelo menos 315 empregos permanentes (um aumento de 289% em comparação com a linha de base) e aumentou a renda média diária per capita em 342%. Ele serviu como fonte de orientação sobre o que, como e quando produzir, como vender o produto e como financiar as atividades. Além dos planos de negócios para aumentar o acesso ao mercado de produtos de cacau, o projeto também apoiou a identificação de outras fontes de renda, inclusive por meio do turismo.