Een robuust bedrijfsmodel dat rekening houdt met de volledige cacaowaardeketen
Terwijl de interventie 'Oplossingen op Natuurbasis' zich richtte op het veranderen van landgebruik in de richting van goede landbouw- en productiepraktijken voor cacao-landbouwsystemen in de Lachuá-ecoregio, legde het project de nadruk op het ontwikkelen van strategieën die de volledige cacaowaardeketen omvatten. Dit omvatte productie, verwerking, marketing, organisatorische capaciteiten van lokale boeren en verenigingen, ondersteuning en betrokkenheid van technische bijstand en diensten van belangrijke organisaties en een betere toegang tot publieke en private financieringsmechanismen en investeringen. Als onderdeel van het project werd een financiële en economische analyse uitgevoerd om een uitgebreid bedrijfsmodel te ontwikkelen voor de cacaoteelt door gemeenschapsverenigingen en Fundalachuá. Het innovatieve bedrijfsmodel berustte op het creëren van capaciteiten en menselijk kapitaal voor goede landbouw- en productiepraktijken, zonder grote kapitaalinvesteringen, infrastructuur, apparatuur of benodigdheden. Goed bestuur en toegang tot financiering werden gewaarborgd via producentenorganisaties, waaronder organisaties op het eerste niveau voor opslag en transport van producten en organisaties op het tweede niveau voor marketing en technische bijstand aan producenten, waaronder ondersteuning van de onderhandelingen met internationale markten die geïnteresseerd zijn in producten van hoge kwaliteit.
Naast de landbouwsector werden ook de toeristische sector en de particuliere sector bij het project betrokken om de integratie van goede praktijken in bedrijfsmodellen te vergemakkelijken. Acties op lokaal niveau zorgden voor een aanpak op maat van de lokale omstandigheden, terwijl acties op nationaal niveau bijdroegen aan de mainstreaming van organisatorische en technische capaciteiten in de hele regio. Bovendien positioneerde de Nationale Strategie voor de Cacao-agroketen de geproduceerde cacao in de waardeketen van de internationale markt.
De ontwikkeling van een robuust en overeengekomen bedrijfsmodel in samenwerking met relevante actoren zorgde niet alleen voor de duurzaamheid van de interventie, maar creëerde ook nieuwe mogelijkheden om nationale en internationale markten te betreden. Het bevorderde de traditionele productieve activiteit in de regio door een paradigmaverschuiving in de manier waarop gewassen worden beheerd (snoeien, bemesten, schaduw, enz.) en in de manier waarop toegevoegde waarde wordt gecreëerd (graanfermentatie en kwaliteitsbeheer). Door de verbeterde kwaliteit van de cacao was het mogelijk om de prijs te verhogen van USD 2,28 naar USD 4,50 per kg. Het bedrijfsmodel creëerde minstens 315 permanente banen (een stijging van 289 procent in vergelijking met de basislijn) en verhoogde het gemiddelde dagelijkse inkomen per hoofd van de bevolking met 342 procent. Het diende als leidraad voor wat, hoe en wanneer te produceren, hoe het product te verkopen en hoe de activiteiten te financieren. Naast bedrijfsplannen om de markttoegang voor cacaoproducten te vergroten, ondersteunde het project ook de identificatie van andere inkomstenbronnen, waaronder toerisme.