考虑到整个可可价值链的稳健商业模式
虽然 "基于自然的解决方案 "干预措施的重点是改变土地使用方式,在拉丘阿生态区可可农林系统中采用良好的农业和生产方式,但该项目强调制定涵盖整个可可价值链的战略。这包括生产、加工、营销、当地农民和协会的组织能力、主要组织的技术援助和服务的支持和参与,以及增加获得公共和私人资金机制和投资的机会。作为项目的一部分,对社区协会和 Fundalachuá 开发可可种植综合商业模式进行了财务和经济分析。创新的商业模式依靠的是为良好的农业和生产实践创造能力和人力资本,不需要大量的资本投资、基础设施、设备或供应。通过生产者协会,包括负责产品储存和运输的一级组织和负责向生产者提供营销和技术援助服务的二级组织,包括支持与对高质量产品感兴趣的国际市场进行谈判,确保了良好的管理和融资渠道。
除农业部门外,旅游业和私营部门也参与了整个项目,以促进将良好做法纳入商业模式的主流。地方一级的行动确保了因地制宜的方法,而国家一级的行动则促进了整个地区组织和技术能力的主流化。此外,国家可可农业链战略将可可生产置于国际市场价值链中。
与相关各方合作开发一个稳健且一致同意的商业模式,不仅确保了干预措施的可持续性,还为进入国内和国际市场创造了新的机会。通过转变作物管理方式(修剪、施肥、遮荫等)和创造附加值的方式(谷物发酵和质量管理),促进了该地区的传统生产活动。由于可可的质量提高,价格也从每公斤 2.28 美元提高到 4.50 美元。该商业模式至少创造了 315 个长期工作岗位(与基线相比增加了 289%),人均日收入增加了 342%。它为生产什么、如何生产、何时生产、如何销售产品以及如何为活动筹资提供了指导。除了增加可可产品市场准入的商业计划外,该项目还支持确定其他收入来源,包括通过旅游业。