Entegre haşere yönetimi (IPM)

IPM'in temel amacı, herhangi bir haşerenin istilasını zarar eşiğinin altına düşürmektir. Kimyasal böcek ilacı satın almak geçimlik tarım yapan çiftçiler için genellikle çok pahalıdır. Bununla birlikte, ciddi bir istila tamamen hasat kaybına yol açabileceğinden, bir tür haşere kontrolü hala hayati önem taşımaktadır. Bu bağlamda proje, yeterli önlemlerin zamanında alınabilmesi için tarlaların bitki sağlığı durumunun sürekli olarak izlenmesini gerektiren IPM uygulamasını teşvik etmektedir. İlk etapta dayanıklı bir meyve bahçesi sağlamak için, bitki sağlığı önlemleri ve biyolojik zararlı kontrolü uygulanmalıdır. Bitki sağlığı önlemleri, zararlılardan ve hastalıklardan arındırılmış sertifikalı fidelerin kullanılması anlamına gelir. Yeterli budama, yaprak dökümü tarafından istila edilen dalların çıkarılması ve yağış veya çiğden hemen sonra yapraklar kuruduğu için küf gibi hastalıkların önlenmesi için önemlidir. Bir haşere salgını sırasında, baharatlar (biber, sarımsak, soğan vb.) veya zehirli bitkiler (ceviz, tütün vb.) sabun, alkol veya yağ ile karıştırılarak ev yapımı böcek ilaçları hazırlanabilir. Bunlar yaprak bitleri, tripsler ve akarlar gibi böcekleri kontrol etmek için uygulanabilir. Zararlıları kontrol etmek için bir diğer önlem de doğal düşmanlarına yem kaynakları ve saklanma yerleri sağlamaktır.

Zararlılar ve hastalıklar meyve üretimini ve kalitesini doğrudan olumsuz etkilediğinden, çiftçilerin zararlılarla mücadele etmesi için güçlü bir motivasyon kaynağıdır. Ayrıca, sentetik pestisit kullanımının çevreye zararlı olduğu çiftçiler arasında giderek daha fazla kabul görmektedir. Bu nedenle, çiftçilerin tarla okullarındaki eğitim oturumlarında teşvik edilen zararlı ve hastalıkların yönetimine yönelik bütüncül yaklaşım genel olarak memnuniyetle karşılandı. Ayrıca, ev yapımı böcek ilaçları ucuzdur ve çoğu çevreye ve kullanıcılara zararlı değildir.

Proje süresince birkaç husus zaten tespit edilebilmiştir:

  • Birçok çiftçi, bu konudaki sınırlı teknik bilgi/bilgi nedeniyle haşere yönetimine yönelik proaktif önlemler almama eğilimindedir.
  • Sentetik pestisitler, tekrar tekrar uygulanması gereken ev yapımı pestisitlere kıyasla daha büyük bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, birçok çiftçi hala sentetik pestisitleri tercih etmektedir ve onları ev yapımı pestisitlerin faydaları konusunda ikna etmek zordur.
Mahsul Birliği

Sebze veya yem bitkileri, meyve ağaçları henüz üretime girmemişken meyve bahçesinden gelir elde edilmesini kolaylaştıracak şekilde meyve ağaçlarının sıraları arasına ekilebilir. Meyve ağaçlarının sebze veya yem bitkileri ile ilişkilendirilmesi Tacikistan'da özellikle önemlidir çünkü çiftçi aileleri çok az sulanan araziye sahiptir ve bu nedenle araziyi yoğun bir şekilde kullanmak zorundadır. Sebzeler geçim için kullanılabilir veya pazarda satılabilirken, yonca ve korunga gibi yem bitkileri saman üretmek için ekilebilir. Yem bitkileri yetiştirmenin diğer avantajları, bunların habitat oluşturması ve tozlayıcılar ile faydalı böcekleri beslemesidir. Türlerin çoğu meyve ağaçları çiçek açtıktan sonra çiçeklenir, böylece tozlayıcılar için yem arzı artar ve arıcılık için koşullar iyileşir. Ayrıca yem bitkileri toprağı erozyondan korur.

Proje, çiftçi tarla okullarında çiftçileri, ilgili kültürler için yeterli alan bırakmak üzere doğru ağaç oluşumu da dahil olmak üzere meyve bahçesi yönetimi konusunda eğitmektedir. Meyve ağaçları, gövde uzaması ve ağaç sırası boyunca hizalanmış iki iskelet dalından oluşan uzunlamasına taçlarla oluşturulmalıdır, bu da aralarında sebze ve yem bitkilerinin yetiştirilmesine izin verir.

Meyve bahçelerindeki sıralar arasında sebze veya yem bitkileri yetiştirmek çoğu çiftçi için yeni olmasa da, bu tekniğin başarılı bir şekilde uygulanabilmesi, ağaçlar ve sıralar arasındaki mesafeler, ağaçların doğru budanması, ilişkili ürünler için tür seçimi, sulama suyu ve altyapının mevcudiyeti gibi meyve bahçesinin yapısı ve tasarımı da dahil olmak üzere çeşitli faktörlere bağlıdır. Genellikle meyve ağaçları çok sık yetiştirilir, bu da ağaç başına meyve üretimini azaltır ve dalların arasından güneş ışığının ulaşmaması nedeniyle ilgili ürünlerin ekimini imkansız hale getirir. Eğer gelişmiş sulama sistemleri mevcutsa, ağaçların tercihen damla sulama ile yem bitkilerinin ise yağmurlama sulama ile sulanması gerektiği göz önünde bulundurulmalıdır ki bu da iki farklı sistemin kurulmasını gerektirir.

Yerel çeşitler veya yerel anaçlar üzerine aşılanmış çeşitler

Yerel olarak üretilen bitkiler daha ucuz olduğundan ve daha az bitki/ha (yaklaşık 500-600'e karşı 2.600-3.125) gerektiğinden, yerel çeşitlerle geleneksel veya yarı yoğun bir meyve bahçesi kurmak, ithal fidelere dayalı yoğun bir meyve bahçesi kurmaktan daha ucuzdur.

Ayrıca, yerel çeşitlere dayalı yarı yoğun bir meyve bahçesi sistemi, ağaçlar arasında daha iyi sebze yetiştirilmesine ve yem ekimine olanak sağlar. Bu durum, yerel çeşitlerle kurulan ve yerel anaçlar üzerine aşılanan meyve bahçelerinin yoğun olanlara göre üretime daha geç girmesi (5-6 yıl vs 2-4 yıl) dezavantajından daha ağır basmaktadır.

Geleneksel meyve ağacı çeşitleri normalde yerel iklim koşullarına daha iyi adapte olur ve zararlılara ve hastalıklara karşı daha dirençli veya toleranslıdır. Bu da tarım ilacı uygulama maliyetlerinin önemli ölçüde azalması, üretim seviyelerinin istikrarlı olması ve daha az sulama suyuna ihtiyaç duyulması gibi ekonomik faydalar anlamına gelmektedir.

Ayrıca, yerel çeşitler çok daha uzun süre meyve verir (30-50 yıl vs. 10-12 yıl). Aşılama biraz deneyim gerektirdiğinden, meyve ağaçları fidelerinin çoğaltılmasına başlamadan önce uzmanların dahil edilmesi ve yerel fidanlıklara danışılması tavsiye edilir. Yerel fidanlıklar fidan kesimi için çeşit koleksiyonları oluşturabilir ve bunları ilgilenen meyve yetiştiricilerine verebilir.

Çiftçilerin tarla okulu eğitim oturumlarındaki bilgi alışverişi sırasında yerel meyve ağacı ve çalı çeşitlerinin faydaları hatırlatıldığında, çiftçiler meyve bahçelerini bunlarla çeşitlendirmeye ilgi gösterme eğilimindedir. Projenin Rasht pilot bölgesindeki "elma parkı" gibi yerel fidanlıklar ya da yerel çeşitlerden kurulan plantasyonlar kanıt olarak kullanılabilir ve çiftçileri meyve bahçelerini yerel çeşitlerle ya da yerel anaçlar üzerine aşılanmış çeşitlerle çeşitlendirmeleri için görsel olarak motive edebilir.

Geleneksel çeşitlerin tanıtılması zordur çünkü bunlar genellikle unutulmuştur ve bu nedenle de zor bulunurlar. Yerel fidanlıkların bu çeşitleri çoğaltması teşvik edilmeli ve çiftçiler bu fidanlıklarla bağlantıya geçirilmelidir. Buna ek olarak, çiftçiler, örneğin yerel meyve ağacı ve çalı çeşitlerine odaklanan topluluk temelli küçük fidanlıklar kurarak fide üretmeye motive edilebilir.

Çiftçiler yerel çeşitlerden sadece kendi tüketimleri için değil aynı zamanda satış için de meyve üretmeyi planladıklarında, bir pazar değerlendirmesi yapılmalıdır.

Değişimi şekillendirmek - eThekwini Belediyesi'nin toplum ekosistemi temelli uyum (CEBA) programına doğru

Durban CEBA girişimi, orijinal ekosistem yönetimi ve yeniden ağaçlandırma yaklaşımlarını genişletmiştir. Bu, özellikle iklim değişikliği riskleri karşısında, topluluklar ile refah ve geçim kaynaklarının temelini oluşturan ekosistemler arasındaki bağın daha bütüncül bir şekilde anlaşılmasıyla gerçekleştirilmiştir. İklimle ilgili bilgi aktarımını, yerel istihdam yaratmayı ve küçük işletmeler geliştirmeyi içerir; bunların hepsi daha temiz, daha yeşil ve daha sürdürülebilir mahalleler sağlamaya yardımcı olur. Sonuç olarak, topluluklar maliyetli kamu hizmetlerine ve hizmetlerine daha az bağımlı hale gelir ve doğrudan katılımları sayesinde Durban'da yeni bir yeşil ekonomi sektörünün ortak sahipleri olurlar. Temel unsurlar şunlardır:

  • Yerel ekosistemlerin yönetimi ve/veya restorasyonu. Bu öncelikle, örneğin nehir akışının düzenlenmesi ve erozyon kontrolünün iyileştirilmesi yoluyla iklim değişikliğine uyum ve afet riskinin azaltılmasını artırabilir.
  • Toplulukların iklim değişikliğiyle ilgili riskleri ve iklimle ilgili afetlere nasıl uyum sağlayacaklarını ve bu afetleri nasıl daha iyi yöneteceklerini anlamalarının sağlanması.
  • Yoksullar ve işsizler için "yeşil işler" kurulması yoluyla yerel toplulukların kalkındırılması.
  • eThekwini Belediyesi, Hükümetin diğer alanları, İşletmeler, STK'lar ve yerel topluluklar arasında teslimat ortaklıklarının kurulması.
  • Devam eden öğrenme süreci - Buffelsdraai Çöp Depolama Alanı Toplum Ağaçlandırma Projesi ve Belediye'deki diğer pilot önlemler gibi yerel projelerden öğrenilen derslerin entegrasyonu.
  • Biyoçeşitliliğin biyo-altyapı olarak çerçevelenmesi, EbA'nın kalkınma tartışmalarının merkezine yerleştirilmesine yardımcı olmuştur.
  • Belediye içindeki politikacılardan ve liderlerden destek.
  • Durban'ın Belediye İklim Koruma Programının devam eden gelişimiyle ilgili deneyimler, şehirlerde EBA'ya ulaşmanın, sokak ağaçları ve parklardan oluşan tek tip bir yaklaşım kavramsallaştırmasının ötesine geçerek, yerel ekosistemlerin karmaşık ekolojisinin ve iklim değişikliği koşulları altındaki dayanıklılıklarının daha ayrıntılı bir şekilde anlaşılması anlamına geldiğini göstermektedir. Bu sistemler sağlıklı olduklarında daha iyi ekosistem hizmetleri sunmanın yanı sıra bu sistemlerin yönetiminde istihdam edilen insanlara da iş imkanı sağlar.
  • Bu aynı zamanda, bu "biyo-altyapının" en savunmasız insan topluluklarının yaşam kalitesini ve sosyoekonomik fırsatlarını şekillendirmede oynadığı rolle ilgilenmek anlamına da gelmektedir.
  • Bu yaklaşımın uzun vadeli sürdürülebilirlik kazanımlarına rağmen, Durban'daki uygulamanın hem teknik açıdan zor hem de kaynak açısından yoğun olduğu görülmüştür.
  • Büyük ölçekli EbA uygulaması, mevcut yerel yönetim kurumlarının rollerinde, sorumluluklarında ve işlevlerinde değişiklik yapılmasını gerektirecektir.

(Roberts vd. 2012)

Katılımcı dijital kaynak haritalama

Bu yapı taşı, algı haritalama üzerine inşa edilmiş, dijital veriler ve mekansal teknoloji ile birleştirilerek detaylı ve kullanışlı ilçe ve koğuş kaynak haritaları üretilmiş, kaynaklar ve nitelikler hakkındaki topluluk bilgisi belgelenmiştir. Katılımcı haritalama süreci, geleneksel bilginin dijital ulusal düzeydeki verileri geliştirmesine ve bunun tersinin de geçerli olmasına olanak tanımaktadır.

Atölye çalışmalarında proje tanıtıldı; Open Street haritalarının uydu görüntüleri kağıt algı haritalarıyla birlikte bir duvara yansıtıldı ve katılımcılar kağıt haritalardaki ilgi noktalarını koordinatları kullanarak CBS'ye aktarmak için çalıştılar ve konumları doğrulanabilecek ve paylaşılabilecek şekilde belirlediler. Anahtar kaynak noktalarına ilişkin nitel veriler daha sonra mekânsal verilere eklenmiştir. Haritalar geri bildirim için katılımcılarla ve diğer paydaşlarla paylaşılmış, ardından süreç iyileştirme amacıyla tekrarlanmıştır.

Yerel olarak temellendirilmiş, bilimsel olarak sağlam haritalar, çobanların yılın farklı zamanlarında farklı kaynakları kullanabilmeleri gereken kurak arazi bağlamlarında faydalıdır. Bu tür haritalar aynı zamanda - planlamacıların ve diğerlerinin anlayabileceği bir formatta - kilit kaynakların nerede bulunduğunu ve kötü planlanmış/katılımcı olmayan kalkınma projelerinin çobanların kaynaklara erişimini nasıl kısıtlayabileceğini gösterir.

Bu yapı taşı, ilçe planlama süreçleriyle ilgiliydi ve CCCF mekanizmasının ayrılmaz bir bileşeniydi. CCCF mekanizmasının bir parçası olmak, sürecin örneğin yatırımlara rehberlik etmek gibi somut bir sonucu olacağı ve teknik destek için diğer ortaklara açık olacağı anlamına geliyordu.

Gerektiğinde, örneğin uydu görüntülerinde yerlerin bulutlarla kaplı olduğu durumlarda, katılımcılar önemli kaynakların yerlerini belirlemek için GPRS özellikli mobil cihazları kullanarak motosikletle hızlı yer doğrulama ziyaretleri gerçekleştirmiştir. Bu nedenle, sizin bağlamınızda işe yarayacak zemin doğrulaması için beklenmedik durum planları yapmaya ihtiyaç vardır.

Uygun ölçeği belirlemek kilit önem taşır; haritalama yaparken idari sınırlara bağlı kalmak her zaman uygun değildir, özellikle de kaynaklara erişim için idari sınırların sıklıkla aşıldığı çoban bölgelerinde. Hangi ölçeğin sizin bağlamınıza uygun olduğunu düşünmek önemlidir.

Haritaların yapımına yardımcı olanlara geri verilmesi kritik önem taşımaktadır, ancak teknoloji bir engel olabilir. Haritaların topluluklara bırakılması genellikle bunların çıktısının alınması anlamına gelir.

Open Maps'in benimsenmesi ve kullanımı, daha önce dijital teknoloji kullanma deneyimi olmayanlar arasında bile çok hızlıydı - tanıdık özelliklerin yandan görünümlerini sağlayan 3D arazi modeli burada yardımcı oldu.

Isiolo İlçesi İklim Değişikliği Fonu

Isiolo İlçesi İklim Değişikliği Fonu (ICCCF), yerel olarak yönetilen (devredilen) bir finansal mekanizmadır ve iklim değişikliği sorunlarının ele alınmasına yönelik yatırımlar konusunda ilçe ve bölge düzeyinde karar alınmasına olanak tanır. Dönemin Kuzey Kenya ve Diğer Kurak Toprakların Kalkınmasından Sorumlu Devlet Bakanlığı bünyesinde Isiolo'da (2011-12) pilot olarak uygulanan mekanizma, 2013'ten itibaren Garissa, Kitui, Makueni ve Wajir ilçelerine genişletilmiş ve 2018'den itibaren Yetki Devri ve ASAL'lar Bakanlığı bünyesindeki Ulusal Kuraklık Yönetimi Otoritesi tarafından ülke çapında yaygınlaştırılmaktadır. Isiolo'da CCCFC tarafından desteklenen bölge düzeyindeki yatırımlar arasında rehabilitasyon, çit, kum barajları, atölye çalışmaları, topluluk radyosunun finansmanı ve daha fazlası yer almaktadır.

Yatırım karar alma süreci katılımcıdır:

  • WAPC'ler kamuya açık bir inceleme süreci ve uzlaşma yoluyla oluşturulur; erkek ve kadın üyeler dürüstlük, adanmışlık, bölge bilgisi ve topluma geri rapor verme taahhüdüne göre seçilir.
  • WAPC'ler, incelenmek üzere Isiolo İlçe Planlama Komitesi'ne (CAPC) sunulan öncelikli yatırımları belirler (CAPC, ortaklaşa kararlaştırılan yatırım kriterlerini karşılayan teklifleri veto edemez).
  • Onaylandıktan sonra yatırımlar rekabetçi ihalelere açılır. Başarılı olan sağlayıcı, bir önceki aşamanın onaylı tamamlanmasına bağlı olarak aşamalı olarak ödeme alır.
  • Kenya'nın yeni anayasası devredilmiş (yerel, aşağıdan yukarıya) yönetişimi ve iklim değişikliğinin anaakımlaştırılmasını zorunlu kılmaktadır - temel İDÇS ilkeleri
  • İklim Değişikliği Müdürlüğü, Valiler Konseyi, Ulusal Çevre Yönetimi Otoritesi ve Ulusal Hazine'nin CCCF mekanizmasının yaygınlaştırılmasına katılımı, mekanizmanın ulusal ve ilçe düzeyinde planlamaya entegre edilmesini sağlayan Ulusal Kuraklık Yönetimi Otoritesi tarafından yönetilmektedir
  • İlçeler, CCCF'yi desteklemek için kalkınma bütçelerinden %1 ila 2 arasında bir pay ayırmaktadır
  1. Topluluklar planlama ve bütçelemeyi yönlendirir: Mahalle İklim Değişikliği Planlama Komitesi (WCCPC) aracılığıyla yerel Topluluklar bütçelemeyi etkiler ve yüksek değerli, sürdürülebilir yatırımların uygulanmasını sağlar.
  2. İDKK, devredilmiş (yerel) yönetişimin bir parçası ve destekleyicisidir: İDKK mekanizması, İlçe Kalkınma Komitelerinin kurulmasına yol açmıştır ve mevcut İDKK pilot bölgelerinde İDKK'ya ilçe düzeyinde kalkınma gündemini yürütme yetkisi verilebilir; İlçe İklim Değişikliği Planlama Komiteleri, iklim değişikliği faaliyetlerinin uyumlaştırılmasını sağlayan kritik teknik koordinasyon birimleri olarak hareket eder.
  3. Kamu mallarına odaklanma: İlçelerdeki kamu malları yatırımları çok sayıda ekonomik fayda sağlamakta ve yerel ekonomileri güçlendirmekte, geçim kaynaklarını veya diğer önemli hizmetleri desteklemektedir.
  4. Kapsayıcılık: İDKK, teknik uzmanların yanı sıra tüm sosyal kategorileri içerecek şekilde tasarlanmış kapsayıcı bir mekanizmadır; bu da kritik planlama yapılarının kapsayıcı olduğu ve yatırımların kadınlar ve gençler gibi hassas gruplar da dahil olmak üzere herkes için etkili olduğu anlamına gelir.
100 organik için bir vizyon ve net bir yol haritası geliştirmek

Bu politikalar başlatılırken, organik ve agroekolojik tarımın tüm eyalette yaygınlaştırılması, eyaletin ekosistemini ve vatandaşlarının sağlığını korumak için bir strateji olarak görülmüştür. Hükümet, bu kararın büyük sosyoekonomik faydalar sağlayacağına, gençlerin toprakta kalmasına yardımcı olacağına, yerli ve yabancı sürdürülebilir turizmi çekeceğine ve birinci sınıf organik pazarlara ulaşma fırsatları yaratacağına inanıyordu (ve hala inanıyor).

Sikkim'de organik tarımı desteklemeye yönelik siyasi kararlılık 2003 yılında başladı. O yıl Sikkim Baş Bakanı Pawan Chamling, Sikkim'in Hindistan'ın ilk organik eyaleti olması yönündeki vizyonunu açıkladı. Sayın Chamling, 2003 yılında Eyalet Meclisi'ne yaptığı tarihi bir açıklamayla, "Sikkim'in tamamen Organik bir Eyalet olarak ilan edilmesine yönelik uzun zamandır beklenen bir politika girişimini" duyurdu. 2003 yılındaki deklarasyona, sentetik girdilerin kademeli olarak kullanımdan kaldırılması ve organik gübre ve organik tohum üretimi ve kullanımının desteklenmesinin yanı sıra yayım görevlileri, çiftçiler ve gençler için kapasite geliştirme de dahil olmak üzere çeşitli politika tedbirlerini içeren bir eylem planının oluşturulması eşlik etmiştir.

2003 yılında, tamamen organik bir devlet hedefine doğru nasıl ilerleneceği konusunda hala net bir anlaşma yoktu. Bu hedef doğrultusunda ilerlemek için 2004 yılında hükümet bir çalışma politikası oluşturdu ve Ağustos 2010'da eyalette organik tarımla ilgili eylem planı ve politikaları uygulamak üzere Sikkim Organik Misyonu'nu başlattı ve 2015 yılına kadar tüm eyaleti organik bir eyalete dönüştürmeyi hedefledi.

Sikkim Organik Misyonu'nun kurulmasıyla birlikte, 2015 yılına kadar tamamen organik bir eyalet olma hedefine ulaşmak için gerekli tüm önlemleri açıkça detaylandıran yol haritası, Sikkim'in dünyadaki ilk %100 organik eyalet olma vizyonuna ulaşmasında kilit rol oynadı. Sikkim Organik Misyonu - tamamen organik bir eyalet olma hedefiyle - Hindistan'da ve hatta dünyada bir eyaletin bu denli ileri görüşlü ve vizyoner ilk politika taahhüdüdür. Sikkim bu siyasi stratejiyi uygulayarak, doğanın katkılarını hesaba katmayan gıda üretim biçimlerini destekleyen hakim ekonomik mantığı tersine çevirmek için gerekli tüm önlemleri aldığını göstermektedir. Bu eylem planı, bağlantılı politikalarıyla birlikte, cesareti bakımından benzersizdir. Dikkat çekici bir şekilde, Sikkim'in Aralık 2015'e kadar tüm eyaleti organik tarıma dönüştürme hedefine ulaşmasını sağlamıştır. Tarihte ilk kez bir eyalet böylesine iddialı bir vizyon belirlemiş ve bunu başarmıştır.

Aktarılabilir Bir Model Olarak Potansiyel

Küçük bir eyalet olmasına rağmen Sikkim'in vizyoner liderliği Hindistan'da büyük ilgi görüyor ve dünya çapında yankı uyandıracak gibi görünüyor. Komşu ülkeler ve eyaletler bu uygulamaya büyük ilgi göstermiş ve özellikle Asya'daki diğer birçok ülke Sikkim'i deneyimlerini paylaşmaya davet etmiştir.

Bhutan 2023 yılına kadar yüzde 100 organik bir devlet olma yolunda yeni bir yol haritası belirlemiş durumda ve şimdi de bazı Hint eyaletleri Hindistan Başbakanı'nın tüm Kuzey Hindistan'ın organik tarıma geçmesi yönündeki isteğini takip etmek istiyor. Uttakarand 2018'in başında, önümüzdeki üç yıl için yaklaşık 189 milyon Avroluk federal fonla desteklenen bir eylem planı açıklayarak, 1,6 milyon çiftçisi için organik tarıma daha geniş destek sözü veren ikinci Hint eyaleti oldu. Sikkim'in organik tarım modelini daha fazla Hint eyaletinin benimsemesi halinde organik tarım, 2022 yılına kadar kırsal kesimdeki çiftçilerin gelirinin iki katına çıkarılması da dahil olmak üzere Hindistan'ın kendi sürdürülebilir kalkınma hedeflerine ulaşmasına yardımcı olabilir.

  • Siyasi kararlılık kilit önem taşıyordu. Sikkim'de organik tarıma yönelik Sikkim siyasi desteği 2003 yılında başlamış ve 2010 yılında Sikkim Organik Misyonu'nun tasarlanmasıyla pekiştirilmiştir.
  • Tutarlılık ve azim: Hedefe sadece 12 yıl içinde ulaşıldı.

Tam siyasi desteğe sahip olmak ve 2015 yılına kadar tamamen organik bir devlet olma hedefine ulaşmak için gerekli tüm tedbirleri açıkça detaylandıran bir yol haritası tasarlamak çok önemliydi.

Uygulama için metrik tabanlı esnek bir çerçevenin kullanılması

İyi Gıda Satın Alma Programı'nın metrik temelli, esnek çerçevesi büyük kamu kurumlarını gıda alımlarını ölçmeye ve ardından değişim yapmaya teşvik eder. Bu çerçeveyi benimseyen gıda hizmeti kurumları, beş değer kategorisinin tamamında anlamlı satın alma standartları uygulayarak bölgesel gıda sistemlerini iyileştirmeyi taahhüt etmektedir:

  • Yerel Ekonomi: İyi Gıda Satın Alma Programı, yerel küçük ve orta ölçekli tarım ve gıda işleme faaliyetlerini desteklemektedir.
  • Çevresel Sürdürülebilirlik: Good Food Satın Alma Programı, kurumların gıdalarının en az %15'ini sürdürülebilir üretim sistemleri kullanan üreticilerden temin etmelerini gerektirmektedir.
  • Değerli İşgücü: Good Food Satın Alma Politikası, tüm gıda zinciri çalışanları ve üreticileri için güvenli ve sağlıklı çalışma koşullarını ve adil ücretlendirmeyi teşvik eder.
  • Hayvan Refahı: İyi Gıda Satın Alma Politikası, çiftlik hayvanları için sağlıklı ve insancıl bakımı teşvik eder.
  • Beslenme: Son olarak, İyi Gıda Satın Alma Politikası, tuz, ilave şeker, doymuş yağ ve kırmızı et tüketimini azaltırken ve yapay katkı maddelerini ortadan kaldırırken, cömert porsiyonlarda sebze, meyve, tam tahıllar ve minimum düzeyde işlenmiş gıdalar sunan en iyi uygulamaları ana hatlarıyla belirleyerek sağlık ve refahı teşvik eder.

İyi Gıda Satın Alma Programı, ulusal düzeyde ülkedeki en kapsamlı ve metrik temelli gıda satın alma politikası olarak kabul edilmektedir. Doğrulama, puanlama ve tanıma temel bileşenlerdir. Bir kurum İyi Gıda Satın Alma Programına kaydolduğunda, İyi Gıda Satın Alma Merkezi personeli, satın alma ve gıda hizmeti uygulamaları hakkında derinlemesine bilgi toplamak için onlarla birlikte çalışır.

İyi Gıda Sağlayıcısı olabilmek için gıda hizmeti kuruluşunun beş değerin her birinde en azından temel standartları (bir puana eşit) karşılaması gerekir. Daha da yüksek standartların karşılanması daha fazla puan verilmesiyle sonuçlanır. Tüm değerlerdeki puanların birikimi bir yıldız derecelendirmesi hesaplamak ve vermek için kullanılır. Temel ve daha yüksek standart satın alma kriterleri, en son Eylül 2017'de olmak üzere her beş yılda bir güncellenen İyi Gıda Satın Alma Standartlarında belirtilmiştir. Bir İyi Gıda Satın Alıcısının (1-5 Yıldız) ilgili puan aralığına karşılık gelen beş statü seviyesi vardır. Kurumun 5 Yıldız seviyesine ulaşabilmesi için 25 veya daha fazla puan alması gerekmektedir. Haziran 2018 itibariyle 27 kurumdan beşi yıldız derecesine ulaşmıştır; bunlar arasında 2017 yılında 5 Yıldız derecesine ulaşan Boulder Valley Okul Bölgesi ve 2016 yılında 4 Yıldız derecesine ulaşan Oakland Unified Okul Bölgesi de bulunmaktadır. Bir yıl sonra, alıcıların satın aldıkları İyi Gıda miktarını artırmaları beklenmektedir.

Hedefler

İlk olarak 2012 yılında Los Angeles Belediyesi tarafından benimsenen İyi Gıda Satın Alma Programı ® şeffaf bir tedarik zinciri oluşturmakta ve kurumların gıda alımlarını ölçmelerine ve daha sonra değişiklik yapmalarına yardımcı olmaktadır.

Hedefleri şunlardır:

  • Büyük kurumların satın alma gücünü kullanarak sürdürülebilir gıda üretimini, sağlıklı beslenmeyi, işçi haklarına saygıyı, hayvanlara insancıl muameleyi ve yerel küçük işletme ekonomisini desteklemeyi teşvik etmek.
  • Bir ölçek ekonomisi elde etmek amacıyla mümkün olduğunca çok doları İyi Gıda'ya kaydırmak.

Beş gıda sistemi değerini - yerel ekonomiler, çevresel sürdürülebilirlik, değerli işgücü, hayvan refahı ve beslenme - eşit ölçüde destekleyen ilk tedarik modelidir ve böylece sayısız kuruluşu ortak hedefler için bir araya gelmeye teşvik eder.

İyi Gıda Satın Alma Programı sadece altı yıl içinde kayda değer bir etki yaratmayı başardı.

İyi Gıda Satın Alma Programı, küçük ve büyük yerel yönetimlerde benzer politikalar oluşturmak için ülke çapında bir hareket başlattı ve İyi Gıda Satın Alma Merkezi'nin kurulmasına ilham verdi.