L'obiettivo principale dell'IPM è ridurre l'infestazione di qualsiasi parassita al di sotto della soglia di danno. L'acquisto di pesticidi chimici è spesso troppo costoso per gli agricoltori di sussistenza, ma una forma di controllo dei parassiti è comunque fondamentale, poiché una grave infestazione può portare alla perdita totale del raccolto. A questo proposito, il progetto promuove l'applicazione dell'IPM, che richiede un monitoraggio permanente dello stato fitosanitario dei campi, in modo da adottare tempestivamente misure adeguate. Per garantire un frutteto resistente, in primo luogo, è necessario applicare misure fitosanitarie e di controllo biologico dei parassiti. Le misure fitosanitarie implicano l'utilizzo di piantine certificate, esenti da parassiti e malattie. È importante un'adeguata potatura, per rimuovere i rami infestati da marciume e per prevenire malattie come la muffa, poiché le foglie si seccano subito dopo le piogge o la rugiada. In caso di insorgenza di parassiti, si possono preparare insetticidi fatti in casa mescolando spezie (peperoncino, aglio, cipolla, ecc.) o piante tossiche (noce, tabacco, ecc.) con sapone, alcol o olio. Possono essere applicati per controllare insetti come afidi, tripidi e acari. Un'altra misura di controllo dei parassiti consiste nel fornire fonti di foraggio e nascondigli ai loro nemici naturali.

Gli ortaggi o le colture foraggere possono essere piantati tra le file di alberi da frutto, facilitando il reddito del frutteto fin dall'inizio, quando gli alberi da frutto non sono ancora entrati in produzione. Associare gli alberi da frutto alle colture orticole o foraggere è particolarmente importante in Tagikistan, poiché le famiglie contadine dispongono di poca terra irrigata e devono quindi utilizzarla in modo intensivo. Gli ortaggi possono essere utilizzati per la sussistenza o venduti al mercato, mentre le colture foraggere come l'erba medica e la lupinella possono essere piantate per produrre fieno. Altri vantaggi della coltivazione di piante foraggere sono la creazione di habitat e l'alimentazione di impollinatori e insetti utili. La maggior parte delle specie fiorisce dopo che gli alberi da frutto sono già fioriti, prolungando così la disponibilità di foraggio per gli impollinatori e migliorando le condizioni per l'apicoltura. Inoltre, le piante foraggere proteggono il suolo dall'erosione.

È più economico creare un frutteto tradizionale o semi-intensivo con varietà locali rispetto a uno intensivo basato su piantine importate, poiché le piante prodotte localmente sono più economiche e sono necessarie meno piante/ha (circa 500-600 contro 2.600-3.125).

Inoltre, un sistema di frutteto semi-intensivo basato su varietà locali consente di coltivare meglio gli ortaggi e di piantare foraggio tra gli alberi. Ciò compensa lo svantaggio che i frutteti realizzati con varietà locali e innestati su portainnesti locali entrano in produzione più tardi rispetto a quelli intensivi (5-6 anni contro 2-4 anni).

Le varietà tradizionali di alberi da frutto sono normalmente più adatte alle condizioni climatiche locali e sono più resistenti o tolleranti a parassiti e malattie. Ciò comporta vantaggi economici, in quanto i costi per l'applicazione di pesticidi si riducono notevolmente, i livelli di produzione sono stabili e si richiede meno acqua per l'irrigazione.

Inoltre, le varietà locali danno frutti molto più a lungo (30-50 anni contro 10-12 anni). Si raccomanda di coinvolgere specialisti e di consultare i vivai locali prima di iniziare la riproduzione di piantine di alberi da frutto, poiché l'innesto richiede una certa esperienza. I vivai locali possono creare collezioni di varietà per le marze da taglio e consegnarle ai frutticoltori interessati.

L'iniziativa CEBA di Durban ha ampliato gli approcci originari alla gestione degli ecosistemi e alla riforestazione. Questo è stato fatto abbracciando una comprensione più olistica del legame tra le comunità e gli ecosistemi che sono alla base del loro benessere e dei loro mezzi di sussistenza, soprattutto di fronte ai rischi del cambiamento climatico. Il progetto prevede il trasferimento di conoscenze rilevanti per il clima, la creazione di posti di lavoro locali e lo sviluppo di piccole imprese, tutti elementi che contribuiscono a garantire quartieri più puliti, più verdi e più sostenibili. Di conseguenza, le comunità diventano meno dipendenti da servizi e utenze costose e, grazie alla loro partecipazione diretta, diventano comproprietarie di un nuovo settore dell'economia verde a Durban. Gli elementi chiave includono:

• La gestione e/o il ripristino degli ecosistemi locali. Ciò avviene principalmente migliorando, ad esempio, la regolazione del flusso fluviale e il controllo dell'erosione, che possono favorire l'adattamento ai cambiamenti climatici e la riduzione del rischio di disastri.
• Garantire che le comunità comprendano i rischi legati ai cambiamenti climatici e come adattarsi e gestire meglio i disastri legati al clima.
• L'elevazione delle comunità locali attraverso la creazione di "posti di lavoro verdi" per i poveri e i disoccupati.
• La creazione di partenariati tra la Municipalità di eThekwini, le altre sfere di governo, le imprese, le ONG e le comunità locali.

Questo blocco si basa sulla mappatura percettiva, combinandola con dati digitali e tecnologie spaziali per produrre mappe dettagliate e utili delle risorse di contea e di circoscrizione, documentando la conoscenza delle risorse e degli attributi da parte delle comunità. Il processo di mappatura partecipativa consente alle conoscenze tradizionali di migliorare i dati digitali a livello nazionale e viceversa.

I workshop hanno introdotto il progetto; le immagini satellitari di Open Street Maps sono state proiettate su una parete insieme alle mappe di percezione cartacee e i partecipanti hanno lavorato per trasferire i punti di interesse dalle mappe cartacee al GIS, utilizzando le coordinate per individuare le posizioni in modo da poterle verificare e condividere. I dati qualitativi sui punti chiave delle risorse sono stati poi incorporati nei dati spaziali. Le mappe sono state condivise con i partecipanti e le altre parti interessate per ottenere un feedback, prima di ripetere il processo di perfezionamento.

Le mappe, fondate su basi scientifiche e locali, sono utili nei contesti di terraferma, dove i pastori devono essere in grado di utilizzare risorse diverse in diversi periodi dell'anno. Tali mappe dimostranoanche -in un formato comprensibile per i pianificatori e gli altri - dove si trovano le risorse chiave e come progetti di sviluppo mal pianificati o non partecipati possano limitare l'accesso dei pastori alle risorse.

Il Fondo per il cambiamento climatico della contea di Isiolo (ICCCF) è un meccanismo finanziario gestito a livello locale (devoluto), che consente di prendere decisioni a livello di contea e di circoscrizione sugli investimenti per affrontare le sfide del cambiamento climatico. Sperimentato a Isiolo (2011-12) sotto l'allora Ministero di Stato per lo sviluppo del Kenya settentrionale e delle altre terre aride, il meccanismo è stato esteso dal 2013 alle contee di Garissa, Kitui, Makueni e Wajir e dal 2018 è in fase di espansione a livello nazionale da parte dell'Autorità nazionale per la gestione della siccità all'interno del Ministero della devoluzione e delle ASAL. Gli investimenti a livello di contea di Isiolo sostenuti dalla CCCFC includono riabilitazione, recinzioni, dighe di sabbia, workshop, finanziamento di radio comunitarie e altro ancora.

Il processo decisionale relativo agli investimenti è di tipo partecipativo:

• Le WAPC sono formate attraverso un processo di selezione pubblica e di consenso; i membri maschili e femminili sono selezionati in base a integrità, dedizione, conoscenza dell'area e impegno a riferire alla comunità.
• Le WAPC individuano gli investimenti prioritari che vengono sottoposti all'esame del Comitato di pianificazione della contea di Isiolo (CAPC) (il CAPC non può porre il veto sulle proposte che soddisfano i criteri di investimento concordati).
• Una volta approvati, gli investimenti vengono sottoposti a gare d'appalto. L'aggiudicatario riceve i pagamenti per fasi, in base al completamento certificato della fase precedente.

Quando sono state avviate queste politiche, l'integrazione dell'agricoltura biologica e agroecologica in tutto lo Stato è stata vista come una strategia per preservare l'ecosistema dello Stato e la salute dei suoi cittadini. Il governo era (ed è tuttora) convinto che questa decisione avrebbe portato enormi benefici socioeconomici, avrebbe aiutato i giovani a rimanere nella terra e avrebbe attirato turismo sostenibile locale e straniero, aprendo al contempo opportunità di raggiungere mercati biologici di alto livello.

L'impegno politico a sostegno dell'agricoltura biologica in Sikkim è iniziato nel 2003, anno in cui il Primo Ministro del Sikkim, S.E. Pawan Chamling, ha annunciato la sua visione di Sikkim come primo Stato biologico dell'India. In una storica dichiarazione all'Assemblea di Stato del 2003, S.E. Chamling annunciò "un'iniziativa politica a lungo attesa di dichiarare il Sikkim uno Stato completamente biologico". La dichiarazione del 2003 è stata accompagnata dalla creazione di un piano d'azione contenente una serie di misure politiche, tra cui l'eliminazione graduale degli input sintetici e il sostegno alla produzione e all'uso di fertilizzanti organici e sementi biologiche, unitamente al rafforzamento delle capacità dei funzionari addetti all'estensione, degli agricoltori e dei giovani.

Nonostante sia un piccolo Stato, la leadership visionaria del Sikkim sta ricevendo grande attenzione in India e sembra destinata a riverberarsi in tutto il mondo. I Paesi e gli Stati limitrofi mostrano un forte interesse a replicare e molti altri Paesi, soprattutto in Asia, hanno invitato il Sikkim a scambiare le proprie esperienze.

Il Bhutan ha già definito una nuova road map per diventare uno Stato al 100% biologico entro il 2023 e ora diversi Stati indiani sono interessati a seguire il desiderio del Primo Ministro indiano di vedere l'intera India del Nord convertirsi all'agricoltura biologica. All'inizio del 2018, l'Uttakarand è diventato il secondo Stato indiano a promettere un più ampio sostegno all'agricoltura biologica per i suoi 1,6 milioni di agricoltori, annunciando un piano d'azione sostenuto da circa 189 milioni di euro di finanziamenti federali per i prossimi tre anni. L'agricoltura biologica può aiutare l'India a raggiungere i propri obiettivi di sviluppo sostenibile, tra cui il raddoppio del reddito degli agricoltori rurali entro il 2022, se più Stati indiani adotteranno il modello di agricoltura biologica del Sikkim.

Il quadro flessibile e basato su metriche del Programma per gli acquisti alimentari corretti incoraggia le grandi istituzioni pubbliche a misurare e quindi a modificare i propri acquisti alimentari. Adottando il programma, le istituzioni di ristorazione si impegnano a migliorare il proprio sistema alimentare regionale implementando standard di acquisto significativi in tutte e cinque le categorie di valore:

• Economia locale: il Programma di acquisto di prodotti alimentari di qualità sostiene le piccole e medie imprese agricole e di trasformazione alimentare locali.
• Sostenibilità ambientale: il programma di acquisto Good Food richiede che le istituzioni si riforniscano per almeno il 15% di alimenti da produttori che utilizzano sistemi di produzione sostenibili.
• Forza lavoro valorizzata: la Politica per gli acquisti Good Food promuove condizioni di lavoro sicure e salutari e un'equa retribuzione per tutti i lavoratori e i produttori della catena alimentare.
• Benessere degli animali: la Politica per gli acquisti di Good Food promuove una cura sana e umana per gli animali da allevamento.
• Nutrizione: Infine, la Politica per gli acquisti di alimenti sani promuove la salute e il benessere delineando le migliori pratiche che offrono porzioni generose di verdura, frutta, cereali integrali e alimenti minimamente elaborati, riducendo al contempo il sale, gli zuccheri aggiunti, i grassi saturi e il consumo di carne rossa ed eliminando gli additivi artificiali.

Adottato per la prima volta dalla città di Los Angeles nel 2012, il Good Food Purchasing Program ® crea una catena di approvvigionamento trasparente e aiuta le istituzioni a misurare e quindi a modificare i propri acquisti alimentari.

I suoi obiettivi sono:

• Sfruttare il potere d'acquisto delle principali istituzioni per incoraggiare una maggiore produzione di cibo sostenibile, un'alimentazione sana, il rispetto dei diritti dei lavoratori, il trattamento umano degli animali e il sostegno all'economia delle piccole imprese locali.
• Spostare il maggior numero possibile di dollari verso il buon cibo per ottenere un'economia di scala.