Soil for Life's Home Food Gardening Programm

Schnappschuss-Lösung

Hausgärtner Ashton Bosch, ein Teilnehmer an den Programmen von Soil For Life

Soil For Life

Soil for Life ist eine gemeinnützige Organisation, die Menschen aus unterversorgten Gemeinden im Westkap lehrt, wie man mit umweltfreundlichen Methoden Lebensmittel anbaut. Seit September 2000 haben wir ein echtes Verständnis für die Menschen, mit denen wir arbeiten, für ihr Umfeld, ihre Herausforderungen, Zwänge, Kulturen und Überzeugungen entwickelt. Dieses Wissen haben wir genutzt, um unsere Programme so anzupassen, dass die Begünstigten die bestmöglichen Ergebnisse erzielen können.

Den Teilnehmern wird beigebracht, wie sie Lebensmittel mit natürlichen, wassersparenden Anbaumethoden anbauen und wie sie die Abfälle in ihrer Umgebung erkennen und in ihren Gärten verwenden können. Sie lernen Praktiken wie Kompostieren, Graben, Mulchen, Folienmulchen, dichtes Bepflanzen, Tropfbewässerung und Wassergewinnung, um Wasser und Bodennährstoffe zu sparen.

Um die Wirkung zu maximieren, bieten wir den Auszubildenden bis zu vier Jahre lang Unterstützung an. Wir unterstützen und betreuen auch Gärtner, die ein kleines Unternehmen aufbauen wollen, um durch den Verkauf von Produkten, Saatgut, Setzlingen und Kompost ein Einkommen zu erzielen.

Letzte Aktualisierung: 14 Jan 2021

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Foto- und Videogalerie

Kontext

Angesprochene Herausforderungen

Nutzungskonflikte / kumulative Auswirkungen

Mangel an alternativen Einkommensmöglichkeiten

Veränderungen im soziokulturellen Kontext

Mangelnde Ernährungssicherheit

Arbeitslosigkeit/Armut

Umfang der Durchführung

Lokales

Ökosysteme

Grünflächen (Parks, Gärten, städtische Wälder)

Theme

Ernährungssicherheit

Nachhaltige Lebensgrundlagen

Öffentlichkeitsarbeit und Kommunikation

Abfallwirtschaft

Standort

Kapstadt, Westkap, Südafrika

Östliches und südliches Afrika

Auswirkungen

Mehr als 5 800 Menschen haben die Fähigkeit und das Selbstvertrauen erlangt, Lebensmittel anzubauen, und haben gelernt, wie man den verfügbaren Platz für die Lebensmittelproduktion erkennt und nutzt.

Durch diese Schulung haben rund 34 800 Menschen Zugang zu gesundem Gemüse erhalten und Hausgärtner konnten kleine "grüne" Heilsflächen in ihren Gemeinden schaffen.

Auf der Grundlage von Fragebögen, die vor und nach dem Programm ausgefüllt wurden, gaben 82 % der Heimgärtner an, dass sich ihr Gesundheitszustand verbessert hat, und 76 % berichteten von besseren Beziehungen zu ihren Familien und der Gemeinschaft sowie von einem verbesserten Wohlbefinden.

Im Jahr 2020 nahmen trotz der Covid-19-Pandemie 494 Heimgärtner an dem Programm teil. 357 nahmen am intensiven Unterstützungsprogramm teil und 137 wurden neue Heimgärtner. Von den 494 Gärtnern verließen 86 das Programm. Dies entspricht einer Verbleibquote von 83 % und liegt damit 13 % über dem für 2019 gesetzten Ziel.

Mehrere Gärtnerinnen und Gärtner haben dank der im Rahmen des Programms erworbenen Kenntnisse auch eine Anstellung gefunden oder sind selbständig tätig.

Bei unserer Arbeit geht es nicht nur um das Gärtnern oder den Anbau von Lebensmitteln, sondern auch um das "Heranwachsen" ganzer Menschen, die die Fähigkeiten und das Selbstvertrauen haben, ihre Kreativität und ihren Einfallsreichtum zu erforschen und diese zu nutzen, um sich selbst an vielen Fronten zu helfen - vom Verdienen ihres eigenen Geldes über die Anhebung ihrer Werte und Standards bis hin zur Gründung gesunder Familien und dem Bau von Brücken des guten Willens und des Verständnisses in ihren Gemeinschaften.