Consumer sensitization

Publicado: 24 Noviembre 2015
Última edición: 02 Febrero 2017
Customers of associated EcoGourmet restaurants are sensitized on responsible consumption via workshops and restaurants's placemats containing information about sustainable fishing and responsible consumption.

Clasificaciones

Category
Comunicación, divulgación, y construcción de conciencia
Scale of implementation
Nacional
Phase of solution
Implementación

Enabling factors

Commitment of participating restaurants to sustainable fishing. The tendency of consumers is changing, so are willing to try and know more about the origin and production process of their food.

Lessons learned

The project allowed to reach thousands of consumers with messages emphasizing the importance of preserving marine resources.

¿Se ha inspirado en alguna Solución o Building Block de PANORAMA?

¿Se ha inspirado en alguna Solución o Building Block de PANORAMA? Entonces, comparta su experiencia y cuéntanos cómo se inspiró y qué hizo para replicar, qué le costó al adaptar la solución a su contexto y conseguir una transferencia de conocimientos exitosa para crear un impacto más positivo para un planeta saludable.